Что делает льняное семя с организмом. Полезные свойства льняного семени. Отвар из перемолотых семечек

Семена льна издревле известны своими полезными свойствами, они входят в рецепты не только лекарственных средств, но широко применяются в области косметологии и диетологии.

Семена льна благоприятно влияют на органы, кожу, способствуют похудению. Однако для женщин рассматриваемый продукт может быть и вреден, поэтому важно знать, как правильно его использовать.

Интересный факт! Лён – это древнее растение, которое выращивали еще до нашей эры. Вначале из него получали масло и прочное волокно.

Из-за необыкновенных качеств это растение стало с IX века «конвертируемой валютой», его использовали при покупке другого товара, им оплачивали налоги и подати. С XIII века лён и его семена сами стали товаром.

Лён – единственный известный растительный источник полиненасыщенной кислоты омега-3, при этом рассматриваемый продукт содержит незаменимых кислот в 2 раза больше, чем рыба.

Кроме того, настоящим кладезем полезных веществ является семя льна. Польза и вред для женщин этого уникального дара природы объясняются его составом, в который входят:

витамины группы В, положительно влияющие на нервную систему, снимающие нервное напряжение, радикулитную и мышечную боль;
в достаточно большом количестве в нем имеется аскорбиновая кислота (витамин С);
витамин Е (токоферол) – в современной медицине используется его воздействие на репродуктивные функции организма женщины;
минералы: калий, магний, кальций, железо, фосфор, селен и другие элементы;
водорастворимая клетчатка обволакивает стенки ЖКТ и защищает от раздражителей, не пропуская холестерин в кровь;
фенольные соединения (растительные гормоны) очищают кровеносную систему.

Систематический прием льняного семени является профилактикой онкологии.

Польза семян льна для женщин в первую очередь в мягком очищении кишечника, здоровой коже и легкости во всем теле

Отмечается его высокая калорийность – в 100 г содержится 492 ккал. Поэтому закономерно, что такой интерес у женщин вызывает семя льна: польза и вред этого продукта для организма, правила его употребления.

Полезные свойства льняного семени для женщин

В переводе с латинского лён – «наиболее полезный». Действительно, вряд ли найдется растение, у которого семена будут более полезны, чем у льна.

Важно знать! Чтобы семя льна принесло пользу для женщин и не нанесло вреда организму, в сутки можно употреблять не более 2-х ст. л. семечек.

Ценные свойства льна:

Семена ценны наличием у них нерастворимой клетчатки, грубые волокна которой естественным путем очищают кишечник и нормализуют функционирование всего ЖКТ. Для нормального функционирования всего организма пищеварительный тракт не должен быть засорен.
Растворимая клетчатка создает ощущение сытости, подавляет голод, что способствует нормальному весу и избавляет от лишних килограммов.
Омега-3 и омега-6 в организме не синтезируются и с пищей могут поступать в организм со льняными семечками. Эти вещества необходимы для нормальной работы сердца.
Растительные гормоны поддерживают в норме гормональную систему, очищают сосудистую и кровеносную системы, служат профилактикой от онкологии.
Семена льна являются легким мочегонным средством, снимающим отеки.
Продукт способствует лечению ОРЗ.
Присутствие в семенах витамина B1 понижает уровень сахара в крови.
Витамины группы В и минералы, находящиеся в семечках, смягчают и устраняют менструальные боли и дискомфорт при ПМС.
Продукт помогает восстановлению организма после выкидыша или аборта.
Рекомендуют льняное семя при климаксе: облегчает состояние дискомфорта.

Интересный факт! Семена, подвергаясь сильному нагреванию (при выпечке хлебных изделий), не утрачивают полезные свойства. В них сохраняются жирные кислоты омега-3.

Вредное влияние семени льна на организм женщины

Когда речь идет о каком-либо продукте и, особенно, о его лечебных свойствах, необходимо знать и о противопоказаниях применения, о вреде, который он может нанести организму.

Льняное семя не только полезно для женщин, но может и навредить её здоровью. Кому семя льна вместо пользы может принести и вред:

беременным, так как неизвестно действие продукта на будущего ребенка;
страдающим каменной болезнью, колитом, заболеваниями печени: мочегонные свойства семени могут вызвать обострение.

Чтобы не отравиться этим продуктом, семена следует хранить так, чтобы они не окислялись. Окисленный продукт опасен для здоровья.

Семя льна (польза и вред для женщин): как правильно принимать

Чтобы продукт правильно и хорошо усваивался, необходимо знать, как употреблять семя льна. Тогда будет только польза от него для женщин и не будет вреда.

Семечки льна употребляют в любом виде. Можно просто пережевывать целые зёрна или грубо молотые. Измельчённые семена лучше усваиваются.
Не рекомендуется предварительное замачивание , так как лучше, чтобы набухание проходило в кишечнике. Семя действует, как слабое слабительное, и придает ощущение сытости.

Для ежедневного употребления продукта его добавляют в готовую пищу (в молочные каши, кисломолочные продукты, первые блюда).
При приготовлении мучных изделий на 2 ст. муки дают 1/3 ст. молотых льняных семечек. Кроме того, столовая ложка льняной муки, смешанная с 3 ст. л. воды, заменит 1 яйцо.
Семя следует молоть перед самым употреблением, чтобы избежать окисления, или сохранять в морозилке не более 2 недель.

Важно помнить! Употребляя лён, следует увеличить суточный прием воды, чтобы избежать запоров.

Лечение заболеваний семенем льна

Беря во внимание, что льняное семя – это целый ларец ценнейших для организма веществ, диетологи рекомендуют употреблять этот продукт ежедневно, но в меру.

Семя льна применяют при заболеваниях ЖКТ. Прежде всего, оно нормализует его работу: мягко чистит и обволакивает его стенки.

Для этого готовят три вида напитков:

Слизь. 0,5 ч. л. семян заливают 0,5 ст. кипятка и настаивают 15–20 мин, периодически встряхивая.
Настой. Используют молотое семя, настаивая его 1 час. Ингредиенты берут, как в предыдущем рецепте.
Отвар. 1ст. л. пророщенных семян заливают 0,5 л фильтрованной воды и варят 20 мин. Настаивают 1 час.

Эти напитки используют при изжоге, гастрите и язве желудка, болезнях поджелудочной железы, бронхов, легких, органов малого таза, мочевыводящих путей.

Осторожно! Использовать растительное средство можно только при ремиссии. При обострении прием напитков может ухудшить состояние.

Применение льняного семени в косметологии

Уникальными целебными свойствами славится в косметологии льняное семя. Плоды этого растения оказывают положительный результат на кожу и волосы, что доказано научными исследованиями. Существуют рецепты масок для разного типа кожи лица и волос.

Эффективные маски с семенем льна для лица (рецепты)

Семя льна (польза и вред для женщин): эффективные маски
Тип кожи	Приготовление маски	Использование	Результат
Для сухой кожи	2 ст. л. семян, залить крутым кипятком (1стакан) и настаивать около часа. После процеживания получится жидкость типа киселя	Массу на 30 минут наносят на чистое лицо	Уходит чувство стягивания и снимается раздражение
Для жирной кожи	В готовый кисель (первый рецепт) добавляют овсяную муку. Смесь должна быть как сметана	Легкими массирующими движениями наносят маску на лицо и держат минут 15-20	Придаёт коже лица свежесть, и она меньше лоснится
Для любого типа кожи	Смешать льняной кисель с белой глиной в равных пропорциях	Нанести на очищенную кожу и держать не меньше 30 мин	Освежает кожу, возвращает ей естественный румянец
Для проблемной кожи	Семена распаривают в кипятке и выкладывают на марлю	Аппликацию накладывают на лицо на 25-30 мин	Раскрывает поры, способствует очищению кожи

Эффективные маски с семенем льна для волос (рецепты)

Маска из льняного семени полезна для жирных волос. Голову следует хорошо вымыть и нанести на волосы и кожу головы льняной отвар (на 1 ст. л. семян 250 мл жидкости, 5 кап. масла льна, настоять в кипятке семена, процедить и добавить масло).

Завернуть в полотенце, через час снять, расчесать волосы и высушить. После этой процедуры уменьшается жирность кожи.

Маску для волос можно делать и с настоем: на 1 ст. л. семени 500 мл жидкости, также рекомендуется добавить равного количества листьев подорожника, корня алтея, зверобоя и душицы.

Целебные травы смешать и 1 ст. л. смеси залить стаканом кипятка, настоять 30 мин. Семена отдельно проворить на медленном огне 15 мин. Готовые растворы процедить, смешать и использовать, как в предыдущем рецепте.

Использование льняного семени для снятия отеков

При отеках, кроме традиционных химических препаратов, народные целители рекомендуют давно испытанный отвар из семян льна. Для этого 4 ч. л. семян кипятят в 1 л воды минут 15 в эмалированной посуде. Затем отвар настаивают (можно укутать) около 60 минут.

Перед употреблением для улучшения вкуса добавляют лимонный сок. Отвар желательно пить горячим. Пить требуется по 100 г каждые 1,5 часа в течение 2-х дней. Затем делают перерыв и через 3 дня прием повторяют. Лечение проводят 2-3 недели. После этого отеки спадают не только на ногах, но и на лице.

Семена льна для похудения: как употреблять

Семя льна – идеально подходит для женщин, желающих похудеть. Для этого требуется придерживаться определенных правил:

перед приёмом льняных семян для похудения, необходима консультация врача;
готовить снадобья следует из измельченного семени ежедневно, чтобы они были свежими: впрок приготовленная мука может окисляться;
приготовленные отвары следует принимать с перерывами – 1–1,5 недели пить, 1–1,5 недели перерыв;
во время приёма употреблять много воды: иначе могут быть запоры;
хранить продукт можно не более 6 месяцев в холоде, в тёмноте без солнечного света.

Настой для похудения. Приготовление: 2 ст. л. семян на 400 г кипятка, настаивать ночь в термосе. Пить по 100 г за 30 мин до приема пищи, трижды в день и обязательно перед сном.

Отвар. Готовится дважды в день: 1 ч. л. семян залить 200 г кипятка и держать на слабом огне полчаса. Принимать четырежды в день перед едой, по полстакана.

Кисель для похудения. В стакан горячего компота насыпать 1 ст. л. измельченных льняных семян. Когда остынет компот, семена разбухнут, получится напиток, избавляющий от чувства голода.

Кефир с льняными семечками. Кефир со льном принимается по схеме. На стакан кефира добавляют: 1 ч. л. льняной муки. Далее каждую неделю количество муки увеличивают на 1 ч. л.

Муку делают путем помола семян в кофемолке. В промышленности её обезжиривают. Смесь муки с кефиром очищает организм от токсинов, нормализует работу ЖКТ, избавляет от лишнего веса.

Витаминный коктейль. В 1 стакан морковного сока добавить по 1 ст. л. муки и масла из льна – всё перемешать и через 5 минут выпить.

Каша для похудения. Ингредиенты: 1 ст. муки гречки, 1 ст. льняной муки, сливочное масло, соль, мёд, изюм. В кипяток насыпать обжаренную муку, закрыть крышкой и укутать на час. Затем посолить, заправить маслом, подсластить мёдом и изюмом.

Семя льна: противопоказания

Семя льна – польза и вред для женщин одновременно. Поэтому необходимо учитывать противопоказания к употреблению этого продукта:

Семя льна необходимо употреблять в меру. Известно, что «цианид» – смертельный яд. Лен содержит цианогенные гликозиды, поэтому их дневная норма не должна превышать 50 г.
Перед приемом льняного семени требуется консультация врача. Нужно знать состояния крови (свёртываемость), количество сахара, состояние ЖКТ, печени, почек, отсутствие беременности.
При заболевании печени приём льна запрещен, так как он является сильным желчегонным средством.
Наличие в почках или в желчном пузыре больших камней спровоцирует их движение, что чревато даже попаданием на операционный стол.
При обострении заболеваний ЖКТ, связанных с воспалительными процессами.

При употреблении семян льна на фоне некоторых заболеваний, таких как панкреатит и диабет, такое полезное и богатое микроэлементами растение, может нанести вред

Лён понижает уровень сахара, поэтому принимать его следует очень осторожно, так как на фоне медикаментозного лечения может произойти резкое падение уровня сахара.
Как любое растение лён является сильным аллергеном, поэтому начинают его приём с микродозы. В случае появления даже самой незначительной сыпи прием следует немедленно прекратить.
Противопоказан приём этого продукта тем, кто употребляет препараты, разжижающие кровь.

Льняное семя – полезный продукт, богатый витаминами и минералами. Помогает не только при различных заболеваниях, но и решает косметологические проблемы, способствует похудению. Однако принимать продукт нужно правильно, чтобы избежать неблагоприятных последствий.

Семя льна. Польза и вред для женщин:

Польза льна. Эффективное очищение кишечника:

Уникальность семени льна в том, что оно содержит одновременно три группы веществ, важных для здоровья человека: альфа-линоленовую кислоту (растительные омега-3 жирные кислоты), лигнаны и растворимую клетчатку («слизь»). Подобной комбинации вы не найдете ни в одном другом продукте.

Льняное семя - источник омега-3 жирных кислот

Первой полезной характеристикой льна является высокое содержание омега-3 жирных кислот . Среди растительных продуктов семена льна лидируют как их источник. Омега-3 жиры помогают предотвращать болезни сердца, инсульт, волчанку, экзему и ревматоидный артрит и играют защитную роль при раке.

Льняное семя - лидер по содержанию лигнанов среди орехов

Лигнаны - это уникальные полифенолы, сочетающие преимущества антиоксидантов и клетчатки и обладающие фитоэстрогенным эффектом. Это натуральные растительные гормоны. Льняное семя -источник лигнанов № 1 в человеческом рационе.

Лигнанов в льняном семени содержится:

в 7 раз больше, чем в семенах кунжута (почетное второе место)
в 338 раз больше, чем в семенах подсолнечника
в 475 раз больше, чем в орехах кешью
в 3200 больше, чем в арахисе

Льняное семя содержит много слизи - ценной водорастворимой клетчатки

Льняное семя содержит растворимую и нерастворимую клетчатку. Особую ценность имеет водорастворимая, гелеобразующая клетчатка, чрезвычайно комфортная для желудочно-кишечного тракта. Обволакивающая слизь предотвращает слишком быстрое опорожнение содержимого желудка в тонкий кишечник, что улучшает поглощение питательных веществ в тонком кишечнике. Именно поэтому льняное семя целительно при различных заболеваниях пищеварительной системы.

Семена льна - состав:

2 ст. л. = 14 грамм = 74,76 калорий

	Количество	% от дневной нормы
Омега-3 жиры	3,19	132,9
Марганец	0,35 мг	17,5
Витамин В1	0,23	15,3
Клетчатка	3,82	15,3
Магний	54,88 мг	13,7
Триптофан	0,04	12,5
Фосфор	89,88 мг	9,0
Медь	0,17	8,5
Омега-6 жиры	0,83

(данные взяты из открытых источников продовольственных рейтингов США)

Аминокислотный состав белка льняного семени аналогичен составу растительных протеинов сои. Семя льна содержит витамины A, E, B и является отличным внешним источником витамина F, участвующего в жировом и холестериновом обмене (этот витамин не синтезируется в организме).

Полезные свойства льняного семени и сердечнососудистая система

Альфа-линоленовая кислота (ALA) помогает защитить сосуды от воспалительных повреждений и способствует нормализации сердечного ритма. Есть несколько исследований, показавших, что омега-3 кислоты способны остановить склерозирование артерий и процесс образования тромба (налипания клеток крови на стенки сосудов).

Употребление семян льна полезно для сердца и способствует профилактике инфаркта.

Многочисленные исследования доказали способность льна увеличивать содержание ALA в нашей крови даже в тех случаях, если семена отшлифованы или включены в выпечку (кексы, печенья). Потребление льняного семени увеличивает также содержание в крови и кислот EPA и DPA, поставляемых с продуктами животного происхождения.

Действие лигнанов не менее впечатляюще. По мнению исследователей, они помогают предотвращать появление атеросклеротических бляшек на 75 %! Лигнаны обеспечивают также защиту кровеносных сосудов от воспалительных повреждений, а это очень важно, так как именно воспалительный процесс приводит к сердечному приступу.

Противовоспалительные свойства ALA и лигнанов подтверждаются исследованиями, в которых льняное семя, обогащающее хлебобулочные изделия (например, кексы), приводит к снижению на 10-15% С-реактивного белка (СРБ)*.

*СРБ - широко используемый показатель (маркер) воспалительных процессов в сердечнососудистой системе.

Хотя прямых исследований влияния льняного семени на кровяное давление не проводилось, известно, что омега-3 жирные кислоты помогают регулировать давление у людей с диагностированной гипертонией и уменьшают риск высокого кровяного давления.

Полезные свойства льняного семени при метаболическом синдроме и ожирении

Семя льна полезно при метаболическом синдроме, оно ассоциируется с улучшением показателей (на 20 % после 12 недель приема 30 г семени льна в составе обогащенного им хлеба). Постоянное употребление льняного семени и масла увеличивают резистентность к инсулину. Семя нормализует уровень сахара в крови и понижает холестерин.

Любовь Иванова

Время на чтение: 9 минут

А А

Лен – травянистое растение, вырастающее до метровой высоты. Венчающие упругий стебелек голубые цветочки с пятью лепестками распускаются только на солнышке. Позже на месте цветков появляются коробочки с семенами, из которых делают полезный продукт – льняное масло. Рассмотрим семя льна, полезные свойства и противопоказания, пользу и вред отваров.

Издавна люди употребляют лен в пищу и используют при изготовлении тканей. Ученые доказали, что еще в бронзовом веке люди добавляли льняную муку в тесто, из которого готовили грубые лепешки.

За многие годы применения льна выработана технология производства льняного масла холодного отжима, считающегося полезнейшим для здоровья продуктом. Оно используется при борьбе с заболеваниями и в косметологии.

Состав семян льна

В семенах льна содержится комплекс веществ, полезных для организма человека. Самыми ценными считаются жирные кислоты и клетчатка. Еще в семени льна присутствуют ферменты, улучшающие пищеварение.

Семя льна считается источником витаминов группы «В», каротина и ряда минералов, в числе которых хром, железо, никель, сера, йод. Наибольшего внимания заслуживают жирные кислоты, которыми богаты только некоторые растительные продукты и жирные виды рыбы. Благодаря этим веществам органы человеческого организма нормально функционируют.

В семенах льна много растворимой и нерастворимой клетчатки – сорбента, который выводит из организма излишки холестерина и токсины, повышает вязкость содержимого кишечника, что положительно сказывается на скорости его опорожнения.

Богаты семена льна и лигнанами. Эти растительные соединения сходны с эстрогенами по принципу действия. Ученые обнаружили в составе семян вещество, которое по действию похоже на простагландин. Оно нормализует давление и регулирует обмен энергии, кальция и липидов.

Полезные свойства

Изучение целебных свойств семени льна началось недавно. Это обусловлено использованием льна в онкологии. Раньше польза растения определялась наличием клетчатки. Результаты последующих исследований продемонстрировали, что в семени много полезных микроэлементов, витаминов и прочих веществ.

Благодаря богатому химическому составу семени льна нашлось применение в медицине. Его используют в качестве:

Мягкого слабительного средства, которое не вызывает привыкание;
Болеутоляющего и противоглистного средства;
Регулятора обмена веществ, который способствует снижению холестерина и похудению;
Желчегонного и мочегонного средства;
Противовоспалительного и ранозаживляющего средства.

Отвары, приготовленные с использованием льняного семени, обеспечивают облегчение при мышечной дистрофии, кишечной непроходимости и атонии. Народные целители из Германии используют лен при лечении бронхиальной астмы, охриплости и кашля .

Польза для женщин

Семена льна считаются источником здоровья и красоты женщин. С древности женщины со всех уголков планеты используют натуральный продукт в лечебных и косметологических целях. Рассмотрим пользу семечек для прекрасной половины человечества.

Беременность и лактация . Употребление при беременности благотворно влияет на развитие плода, поскольку в семенах много фитоэстрогена. При кормлении грудью продукт повышает выработку материнского молока.
Борьба с излишним весом . Результат обеспечивается благодаря тому, что семя льна понижает аппетит, выводит из организма шлаки, улучшает пищеварение, способствует общему оздоровлению.
Женское здоровье . Семена льна помогают женщине успокоиться при предменструальном синдроме и привести в норму гормональный фон, что повышает вероятность зачатия ребенка. Дополнительно на женский организм оказывается противогрибковое и антибактериальное действие.
Возрастные проблемы . После 40 лет повышается вероятность появления остеопороза. Сбалансированная диета на основе льна помогает решить проблему. В этом возрасте в организме женщины сокращается уровень фитоэстрогена, который влияет на работу яичников и состояние кожи. Благодаря употреблению настоя из семян льна критический период в жизни женщины проходит без значительных изменений.

Видео советы

Как видите, польза рассматриваемого натурального продукта для женщин неоценима. Советую всем дамам уже сейчас задуматься о введении семян льна в состав рациона. Оно того стоит.

Польза для мужчин

Льняные семена, которые по вкусу похожи на орехи, славятся не только вкусом и приятной текстурой, но и питательными качествами. Они насыщены пищевыми волокнами и лигнанами, содержат кислоту Омега-3, снижают вероятность появления некоторых разновидностей рака. Трудно переоценить пользу для мужчин, так как они помогают предотвратить появление «мужских» проблем со здоровьем.

Защита от воспаления . Хроническое воспаление повышает вероятность появление атеросклероза, что чревато сердечными приступами, инсультом и прочими заболеваниями сердца. Альфа-линоленовая кислота, содержащаяся в семенах, снижает выработку провоспалительных белков, что смягчает воспалительный процесс.
Польза для толстой кишки . Пищевые волокна вместе с клейким веществом, которые содержатся в семенах льна, оказывают слабительное действие и помогают в борьбе с запором. Еще семена снижают вероятность появления раковой опухоли в этой части кишечника и замедляют развитие метастаза.
Улучшение состояния предстательной железы . Когда у мужчины появляется рак простаты, ему рекомендуется придерживаться рациона на основе продуктов, содержащих жиры. Польза семян при раке простаты неоценима, но перед введением в рацион необходимо проконсультироваться у врача.

Семена льна действительно полезны для мужчин. Благодаря составу они особенно важны для поддержания мужского здоровья. Возьмите эту информацию на заметку, дорогие мужчины.

Польза для детей

Пользу семян льна для взрослой категории населения мы рассмотрели. Нельзя не отметить, что этот натуральный продукт полезен и для детишек из-за уникального состава.

Сахарный диабет . К сожалению, этим заболеванием страдают не только взрослые. Жирные кислоты вместе с клетчаткой понижаю сахар, облегчая состояние ребенка. Диетологи при заболевании рекомендуют давать детишкам хлеб из льняной муки.
Запоры . В семенах льна много растворимых и нерастворимых пищевых волокон, которые помогают вернуть в норму дефекацию. Только помните, что клетчатка обеспечивает слабительный эффект только в совокупности с обильным питьем. В противном случае она оказывает укрепляющее действие.
Сердечно-сосудистые заболевания . Регулярное употребление льняного семени помогает ребенку одержать верх над многими заболеваниями сердца, которые сегодня беспокоят не только взрослых.
Иммунитет . Семя льна оказывает благотворное влияние на состояние иммунитета . Доктора рекомендуют употреблять их детишкам, которые посещают ясли, детский сад или школу.
Депрессивное состояние . Усталость, переживания, депрессия. С этим сталкиваются даже дети. Льняное семя заряжает детский организм энергией. И этого заряда предостаточно для совершения жизненно важных подвигов.

Мы выяснили, что льняные семена одинаково полезны для всех категорий населения независимо от пола и возраста. Непонятно, почему этот полезный продукт входит в рацион только некоторых людей.

Противопоказания и вред от семян

Любой лечебный продукт, созданный в лаборатории или выросший в естественной среде, имеет «точку невозврата», когда вместо ожидаемой пользы обеспечивается вред, разрушающий организм.

Продукт насыщен фитоэстрогенами. Рекомендуется с осторожностью употреблять девушкам в положении и кормящим мамам .
Семя льна лучше не употреблять людям, у которых наблюдается желчнокаменная болезнь или острый холецистит.
Продукт растительного происхождения запрещено использовать людям, у которых плохая свертываемость крови.

Всегда помните о противопоказаниях при использовании льняного семени для борьбы с заболеваниями или в качестве добавки к еде. Предварительно проконсультируйтесь у врача перед приемом.

Вред

Цианид. Так называют смертельный яд. Это опасное вещество присутствует в человеческом организме в небольшом количестве и принимает участие в обмене веществ. Незначительное количество яда находится в тиоцианатах, которые в природе встречаются в некоторых растениях.

В льняном семени присутствуют цианогенные гликозиды, участвующие в метаболизме. Если обменные процессы проходят нормально, человек находится в хорошей форме. Побочные эффекты проявляются, когда в течение продолжительного времени суточная доза семени превышает 50 грамм.

Это обуславливает норму потребления: 2 ложки в день. По мнению некоторых диетологов, даже 50 грамм много.

Помните, тепло способствует распаду цианогенных гликозидов. Значит, что термическая обработка помогает устранить риски, пусть и минимальные.

Народные методы лечения

Семя льна при язве желудка

При язве семена льна благодаря целебным свойствам оказывают регенерирующий и противовоспалительный эффект. Это заслуга полисахаридов, органических кислот, витаминов и клетчатки, которые входят в состав растения.

Благодаря высокому содержанию полисахаридов обеспечивается обволакивающее действие. При контакте с жидкостью выделяются полимерные углеводы, в результате чего вода становится вязкой. Для профилактики обострений льняное семя добавляют в напитки и блюда. А для снятия симптомов используются народные рецепты отваров и настоев.

Отвар при язве . На столовую ложку семени берут литр кипятка. Смесь отправляют на водяную баню, дожидаются закипания и кипятят четверть часа. Состав отставляют в сторонку и настаивают 2 часа. Принимают отвар перед едой.

Положительный результат обеспечивает курс терапии продолжительностью два месяца. Поскольку признаки язвы беспокоят людей весной и осенью, стратегия лечения предусматривает небольшие перерывы. Это помогает получить ремиссию.

Настой при язве . Порошок, полученный из 50 грамм травяных зерен, растворяют в литре кипятка, накрывают и оставляют до утра. За четверть часа до завтрака выпивают стопку настоя. Оставшееся лекарство разделяют на одинаковые части и выпивают на протяжении дня. Курс лечения – 1 месяц.

Иногда симптомы язвы исчезают раньше указанного срока. Но даже в этом случае прекращать прием лекарства не рекомендуется, поскольку только неуклонное соблюдение правил приема обеспечивает результат.

Семя льна в гинекологии

Семена, о которых идет разговор, словно специально созданы матушкой-природой для женского здоровья. Они помогают справиться со многими гинекологическими заболеваниями. Растительный продукт содержит вещества, которые по структуре и свойствам сильно напоминают женские половые гормоны.

Если женский организм не вырабатывает эстрогены в нужном количестве или наблюдается их избыток, появляются гинекологические проблемы. В гинекологии льняное семя используется для:

Борьбы с опухолями;
Нормализации гормонального фона;
Повышения лактации;
Профилактики рака молочной железы;
Стабилизации менструального цикла.

В льняном семени много витаминов, кислот и микроэлементов, в которых нуждается женский организм. Вместе эти вещества помогают женщине продлить молодость и оставаться во здравии. Такой эффект обеспечивают как семена, так и масло, сделанное из них.

Видео материал

Иногда в силу нарушений в организме у женщины появляется миома матки. Эту разновидность доброкачественной опухоли помогают победить семена льна. Если размеры образования незначительны, гинекологи советуют отказаться от оперативного лечения в пользу лекарственного курса, дополненного строгой диетой.

Семена льна при сахарном диабете

Лен в силу уникального состава широко применяют при диабете . В семенах присутствуют углеводы, но их количество незначительно, что немаловажно. Известно, что людям с диабетом приписывается особая диета. Речь идет об ограничениях, касающихся приема крахмала и сахара. Поэтому семена льна полезны для людей с таким диагнозом.

Семена льна благодаря своему составу оказывают профилактическое действие. Если недуг прогрессирует, лен помогает предотвратить переход заболевания в 1 тип. Это возможно благодаря воздействию на процессы, происходящие в организме.

Восстанавливаются клетки поджелудочной железы, вырабатывающие инсулин.
Снижается уровень сахара.
Обеспечивается благотворное влияние на работу мочеполовой системы. Нормальное функционирование важно при диабете.
Стимулируется рост панкреатических островков и малодифференцированных клеток.

Отмечу, что семена льна не оказывают терапевтический эффект только в случае с латентной формой аллоксанового диабета.

Мука из семян льна

Льняная мука славится невероятными целебными свойствами. Неудивительно, что ее используют при очищении и оздоровлении организма. Кулинарные шедевры, приготовленные из муки, помогают наладить работу пищеварительной системы, очистить кровь от токсинов и нормализовать обмен жиров.

Льняную муку рекомендуется включить в рацион при шизофрении и психических заболеваниях. Американские ученые выяснили, что еда, в состав которой входит льняная мука, успокаивает нервную систему людей с психическими отклонениями и нормализует самочувствие пациентов при борьбе с наркоманией и алкоголизмом.

Для приготовления чудотворной льняной каши зерна измельчают в кофемолке. Далее в емкость с порошком добавляют кипяток и настаивают. Иногда в процессе приготовления в состав добавляют рисовую, гречневую или пшеничную муку. В этом случае кашу немного проваривают, чтобы получить однородную массу.

Льняную кашу рекомендуется употреблять при пищевом отравлении, для борьбы с геморроем, при лечении заболевания кишечника и желудка. Целебная каша полезна для беременных и кормящих грудью женщин. Ценные микроэлементы, которыми насыщена льняная мука, обогащают материнский организм полезными веществами и улучшают лактацию.

Масло из семян льна

Льняное масло входит в список полезнейших продуктов питания. Благодаря уникальным лечебным свойствам оно с древности применяется в медицине и косметологии. Технология производства основана на холодном отжиме, благодаря чему сохраняется вся польза.

15 мл масла достаточно, чтобы удовлетворить суточную потребность организма в кислотах, которые ускоряют обмен жиров. Это способствует похудению без вреда здоровью. Масло применяют для профилактики раковых образований, диабета и атеросклероза. Употребление масла помогает предотвратить появление жировых бляшек в кровеносной системе, минимизирует вероятность появления тромбов, которые вызывают инсульт и инфаркт.

Льняным маслом рекомендуется заправлять салаты. Регулярное употребление снижает давление, нормализует вязкость крови, улучшает состояние кожного покрова и волос. Дополнительно масло улучшает зрение и положительно сказывается на работе почек.

Если масло неправильно использовать и хранить, это чревато негативным влиянием. Сильное и быстрое окисление приводит к исчезновению полезных свойств. Этому способствует высокая температура и хранение в открытом виде. При окислении в масле образуются радикалы, которые пользы организму не приносят. Поэтому льняное масло не дружит с термической обработкой.

Во избежание проблем покупайте масло в темной стеклянной бутылке и храните в домашних условиях в закрытой емкости в холодильнике. Помните, открытие пузырька сильно снижает срок хранения.

Польза отвара из семян льна для организма

Ценность отвара из семян льна для организма сводится к тому, что в жидкости много слизи, которая обволакивает слизистые оболочки и обеспечивает антисептический эффект. Чаще всего слизистый отвар используют при лечении заболеваний желудка и в борьбе с воспалением дыхательных путей.

Слизь, оказавшись на слизистой оболочке внутреннего органа, надолго задерживается, защищая от раздражения. Защитный покров невосприимчив к воздействию желудочного сока, благодаря чему отвар льняного семени считается лучшим натуральным средством при воспалении, когда предусмотрена строгая диета.

Отвар семени льна рекомендуется употреблять при многих заболеваниях. В их числе гастрит, язва желудка, кашель и хрипота, воспаление глотки, заболевания ротовой полости, ожирение . Отвар подходит и для наружного применения при фурункулах, конъюнктивитах и воспалениях кожи лица. Если на глазу появляется ячмень, врачи рекомендуют делать теплые компрессы на основе льняного отвара.

Для приготовления чудотворной жидкости чайную ложку семян заливают стаканом кипятка и непрерывно взбалтывают в течение 10 минут, чтобы отделилась слизь. Затем состав фильтруют, дожидаются остывания и используют до четырех раз в день.

Помните, у льняного отвара имеются противопоказания. В их числе непроходимость кишечника, холецистит, заворот кишок и камни в почках.

Льняное семя в косметологии

Многие девушки отдают предпочтение домашним косметическим средствам, а не дорогостоящей косметике. Для ухода за волосами и кожей они используют различные натуральные продукты, в числе которых семена льна.

Доказано, что польза семян льна для женского здоровья безгранична. По словам историков, еще во времена Клеопатры девушки проводили омолаживающие процедуры с использованием льняного семени. Продукт богат органическими соединениями и натуральными гормонами, которые помогают сохранить молодость и красоту.

Питательные и омолаживающие маски делают кожу упругой, устраняют морщины и подпитывают витаминами.

Справиться с шелушением губ помогает льняной отвар, которым рекомендуется обрабатывать поврежденные участки. Этот же отвар подходит для устранения огрубелости пяток и сухости рук.
Чтобы нормализовать кровообращение и устранить усталость ног, девушки делают ванночки. Льняной отвар смешивают с теплой водой в равных количествах. В жидкость опускают ножки на полчаса.
Чтобы улучшить состояние волос используется тоже льняной отвар. Его процеживают и используют для полоскания. Благодаря регулярному промыванию настоем волосы становятся крепкими, блестящими и здоровыми.
Чтобы приготовить полезную маску, отвар взбивают в блендере до однородной массы, после наносят на кожу головы и прикрывают полотенцем. Льняная маска восстанавливает структуру волос и укрепляет волосяные луковицы .

Семена льна – источник витаминов, жирных кислот и ценных микроэлементов. Правильное употребление приносит организму много пользы, избавляет от заболеваний. Только помните, лен входит в список лекарственных растений. Поэтому перед использованием обязательно посоветуйтесь с врачом.

Чтобы оставаться красивыми и здоровыми, природа создала лен, дающий чудотворные семена. Только помните, любое лечение в домашних условиях должно проходить после консультации у врача. В противном случае продукт с мощным биологическим воздействием принесет только вред. Оставайтесь здоровыми!

Ирина Камшилина

Готовить для кого-то гораздо приятней, чем для себя))

Содержание

Льняное семя польза и вред для здоровья, отзывы принимавших лен – растение с тысячелетней историей. Первые упоминания о пользе и вреде этого растения встречаются в Древнем Египте. Жаркий климат, антисанитария не были препятствием для здоровой жизни египтян, которые шили одежду из льняного полотна, добавляли в еду и напитки семена, получали масло для укрепления волос. Более 100 видов этого растения разбросаны по миру. Популярность льняного одеяния не падает с годами, а медицина все шире применяет особые фитосвойства зернышек и получаемого масла.

Полезные свойства семян льна

Богатый минеральный состав – около двадцати аминокислот, белков; столько же витаминов и минералов; в 2 раза больше жирных кислот – делает льняные семена лидером по ценным свойствам. Являясь нутрицевтиком, семена защищают от сердечно-сосудистых заболеваний, мягко снижают давление. При постоянном употреблении, благодаря омега кислотам, помогают , защитить стенки артерий от образования бляшек и тромбов.

Согласно клиническим исследованиям, у лиц, которые принимали отвар льняного семени, исключив из рациона дополнительные холестериноблокаторы, улучшились показатели состава крови:

холестерин снизился на 15%;
уровень сахара на 3–4%.

Сложно переоценить пользу льняных семян при защите от онкологических заболеваний. Опережая ближайших конкурентов по содержанию лигнанов – фитоэстрогенов – в 7 раз, эти маленькие защитники стабилизируют гормональный фон, эффективно борются с раком молочной железы у женщин и простаты у сильной половины человечества. Жирные кислоты приносят пользу в виде омолаживающего эффекта, улучшая цвет кожи, очищая печень.

Растворимая клетчатка или слизь льняного семени, включенного в ежедневный рацион в виде каш, киселей, за счет ценных волокон абсорбируют в кишечнике шлаки. Людям, имеющим в анамнезе гастрит или язву, семя льна приносит пользу за счет мембраностатического воздействия: обволакивают внутренние раны, способствуют заживлению поврежденных стенок органов. Чем полезно льняное семя с кефиром, вам подскажут люди, страдающие запорами. Мягкое воздействие на перистальтику кишечника – еще одно ценное свойство плодов льна.

Неоспоримая польза льняных зернышек представлена такими свойствами как:

борьба с онкологическими заболеваниями, их профилактика;
нормализация деятельности печени;
контроль уровня эстрогенов, функций щитовидной железы;
антихолестериновый эффект;
заживление ран, рубцевание язв и шрамов;
мягкое слабительное воздействие, очищение организма от шлаков;
защита органов дыхательной системы – бронхов, легких – при сухом кашле;
повышение потенции;
естественный иммуностимулятор.

Как принимать льняное семя

Зернышки этого растения не всегда и не всем полезны. Как употреблять льняное семя, не нанося вреда организму? Чтобы поддержать иммунитет, улучшить обмен веществ, с профилактической целью каждодневный объем зерен льна должен составлять от 5 до 7 г. При различных заболеваниях польза будет заметна при включении в рацион льняных семян в размере 20-50 гг. Добиваясь мгновенного эффекта, некоторые увеличивают дозировку в полтора – два раза. Это приносит вред организму.

Решать проблемы с почками, печенью, щитовидной железой помогают семена льна, добавленные в каши в виде муки. При воспалении ЖКТ они хороши залитые на ночь кипятком. Добавив кефира (200 мл) к 40 г слизистой смеси, вы получите ценнейший по составу микроэлементов коктейль, обладающий заживляющими свойствами. Отвары будут полезны при лечении артритов и ревматизма, ротовых инфекциях, сухом кашле.

Примочки на основе настоек льняных семян принесут пользу и облегчение страдающим фурункулезом, плохо заживающими язвами и ожогами. Лицам, имеющим риск развития онкологических заболеваний, рекомендуется принимать по 10 г свежемолотых льняных семечек в день. Превращенные заранее в муку, они теряют важнейший микроэлемент – лигнан. Вред принести не могут, а вот пользы тоже будет мало.

Для похудения

Наличие полисахаридов в составе слизи семян льна приносит пользу организму. Растительная клетчатка очищает кишечник от токсинов и зашлакованности. Результат каждодневного приема 25 мг этих «маленьких волшебников» подарит настоящее чудо: снижение веса до 5 кг. В чем еще польза семечек льна? Они очищают кожу от угрей, высыпаний, утренней отечности. Если у вас есть противопоказания, и льняные семена могут принести вред – попробуйте использовать масло.

Для женщин

Наличие фитоэстрогенов превращает льняное семя в мощнейший антиоксидант, способный эффективно бороться с раком молочной железы. Являясь естественным аналогом гормонов, они защищают эндокринную систему. Немаловажную пользу семечки льна приносят женщинам за 50, смягчая , восстанавливая резко сокращающийся синтез половых гормонов, без влияния на увеличение веса.

1,5 – 2 ст. ложки измельченных семян, залитые кипятком, женщинам желательно ежедневно включать в рацион. Вкусным и без вреда организму будет коктейль из натурального йогурта (250 мл); перемолотых ранее замоченных льняных семечек (2 ст. л.) и сезонных фруктов (50 г). Обратите внимание, что большая дозировка приносит вред, порой приводя к усилению внутренних кровотечений при склонности к последним.

Для лица и волос

Омега3 кислоты, присутствующие в семенах льна, отлично справляются с кожными высыпаниями, проявлениями экзем и дерматитов. Снижая секрецию сальных желез, льняное масло быстро заживляет ранки и язвочки. проявляется в укреплении корней, утолщении и естественном «запаивании» секущихся кончиков. Суточная доза приема в таких случаях – 10 мг.

Для лечения кишечника и желудка

Пользу приема вкуснейшей смеси из кураги, изюма, льняных семечек и меда оценит ваш пищевой тракт. Столовая ложка этого вкусного «лекарства», употребленная натощак, не только улучшит пищеварение, а и укрепит иммунную систему. Симптомы язвы двенадцатиперстной кишки, прободной язвы «приглушатся», если вы будете употреблять кисель, куда добавите льняную муку. Восполнить запас полезных углеводов, микроэлементов помогут каши с зернышками льна.

Вред и противопоказания к применению

Чрезмерное употребление льняных семян приносит вред организму в виде диареи, метеоризма; ухудшения свертываемости крови. Людям, страдающим индивидуальной непереносимостью масла льна, с аллергическими реакциями, употреблять чудо-семечки не рекомендуется. Острожными в использовании средства следует быть беременным и кормящим мамочкам, а также при приеме лекарственных препаратов. Чтобы не нанести вред здоровью, есть семена не рекомендовано:

женщинам с поликистозом, эндометритом, миомой матки;
мужчинам, имеющим проблемы с предстательной железой;
лицам с плохой свертываемостью крови;
при острых воспалениях ЖКТ;
больным сахарным диабетом.

Видео о лечебных свойствах семени льна и масла из него

Золотистые льняные семечки – огромная кладовая здоровья от природы. Наши далекие предки знали , ценнейшего масла и семечек. Приобретая плоды льна, обратите внимание на запах, внешний вид и целостность. Хорошо подсушенные, хрустящие семена помогут в профилактике и лечении онкологических заболеваний, нормализации гормонального фона, избавлении от лишнего веса. Почему так важны льняные семечки, масло для женщин, особенно в период менопаузы? Какой вред наносится организму при злоупотреблении семенами льна? Узнайте, посмотрев видео ниже.

Где купить и сколько стоит льняное семя

Приобрести льняное масло возможно в большинстве крупных супермаркетов, магазинах здорового питания. Цена колеблется в диапазоне от 135 до 200 руб. за 500 мл. В капсулах «волшебное» масло предлагают косметологические компании, салоны красоты, можно найти его во многих аптеках. Стоимость зависит от количества ампул в упаковке: от 45 руб. до 200 руб. Льняное семя есть в аптеках, organic маркетах. Интернет-магазины, виртуальные аптеки herbs4u.ru, piluli.ru, apteka-ifk.ru предлагают купить семечки льна в ценовом диапазоне 50 – 80 руб. за стограммовую упаковку.

О полезных свойствах семян льна человечество узнало ещё в глубокой древности. Уже тогда этот доступный продукт использовался при лечении разных заболеваний. До нас дошло множество рецептов народной медицины на основе семян этого растения. Более пристально изучать свойства продуктов изо льна стали сравнительно недавно.

Полезные свойства

Пользу семян льна трудно переоценить. Выделяют несколько основных причин, чтобы начать их употреблять. Семена льна — чем полезны:

Сердце и сосуды

Омега-3 входящая в состав семян считается жизненно важным продуктом для людей с проблемами сердца. Рекомендуют принимать в день по одной столовой ложке масла льна для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний. Это поможет держать в норме давление и восстановиться после инфаркта. И также считается, что регулярное употребление семян способно предотвратить болезнь Альцгеймера.

Холестерин

Его избыток в организме несёт опасность для сердечно сосудистой системы человека. Холестериновые бляшки, образующиеся на стенках сосудов, закупоривают проход для крови, что, в свою очередь, может привести к таким заболеваниям, как инфаркт, инсульт, а также атеросклероз. Благодаря аминокислотам, Омега-3 и клетчатки входящей в состав семян льна происходит разложение плохого холестерина и вывод его из организма. Уровень холестерина нормализуется, и таким образом, человеку уже не угрожают ни жёлчные камни, ни проблемы с сосудами.

Иммунитет

Лён является отличным иммуностимулятором . Благодаря лигнану и Омеге-3, останавливаются различные воспалительные процессы, проходят кожные заболевания, облегчается состояние даже при таком сложном заболевании, как аутоиммунная волчанка.

Онкология

Огромное содержание вещества лигнана наделяет лен мощными антиоксидантными свойствами. Растение содержит кислоту Омега-3, чьё антираковое действие доказано учёными всего мира. Впервые о способности останавливать рост раковых клеток было озвучено в США на заседании общества клинической онкологии и с тех пор семена льна стали употреблять для профилактики онкологии простаты, поджелудочной железы и рака груди.

Депрессия

Перепады настроения, вызванные проблемами современной жизни, породили множество психических заболеваний, одна из которых - депрессия . Врачи обычно выписывают различные медикаменты, которые люди, находящиеся в депрессивном состоянии, пьют горстями. К сожалению, мало кто знает, что от перепадов настроения очень хорошо помогает масло льна, добытое из семян этого растения.

Диабет

У больных сахарным диабетом после приёма льна нормализуется уровень сахара в крови . При диабете второго типа врачи рекомендуют постоянно включать в ежедневный рацион масло льна или добавлять семена как приправу к блюдам.

Заболевания костной ткани

Благодаря все тем же Омега-3 и линолевой кислоте, семена льна поддерживают здоровье костей , укрепляют зубную эмаль и способствуют скорейшему заживлению переломов кости. Если ежедневно употреблять по одно столовой ложке масла, или семян этого растения, то в скором времени можно будет заметить улучшение состояния ногтей и волос. Перестают ломаться и слоиться ногти, а волосы приобретают здоровый блеск и эластичность.

Менопауза и женское здоровье

Расшифровав химический состав семени льна, учёные пришли к неожиданному выводу – растение содержит женский гормон эстроген . Точнее, это особые соединения полифенолов похожих на гормон. Таким образом, женщинам во время менопаузы желательно принимать продукты изо льна. С помощью масла можно избавиться от повышенной потливости, ночных приливов и перепадов настроения, не прибегая к помощи медикаментов.

Помимо менопаузы, распаренные семена женщины прикладывают к груди при мастите. С помощью таких компрессов отлично лечиться воспаление и проходит боль. При постоянном приёме масла восстанавливается цикл месячных и уменьшается дисфункция яичников.

Пищеварение

Благодаря волокнам в составе этого растения из организма человека выводятся токсины и шлаки , а полезные бактерии, наоборот, накапливаются. Очищенный организм оздоравливаеться, иммунная система начинает укрепляться, проходят различные воспалительные процессы в желудочно-кишечном тракте. При проблемах пищеварения и плохом стуле часто рекомендуют пить отвар из семян льна. Благодаря волокнам в их составе, а также клейковине, отвар действует как слабительное от запоров. А также его можно применять и при лёгких формах отравления пищевыми продуктами. Обволакивающие свойства отвара незаменимы при обострении язвы.

Печень

Врачи рекомендуют проводить чистку печени хотя бы один раз в два года. Таким образом, можно не только избавить печень от продуктов переработки, но и восстановить её функции . Отличным очищающим и восстанавливающим средством может выступить лён. Семена этого растения смешивают с мёдом и принимают по одной столовой ложке каждый день утром натощак.

Лишний вес

Благодаря огромному количеству клетчатки семена льна являются отличным диетическим продуктом. Желающим похудеть следует принимать по чайной ложке семян каждый день до еды. Помимо лёгкого слабительного действия, лён насыщает организм энергией и витаминами, благодаря чему есть хочется меньше, а двигаться как можно больше. При занятиях фитнесом или при ежедневной пробежке принимать семена просто необходимо.

Гипертония

Зёрна, в составе которых находятся такие незаменимые аминокислоты, как Омега-3, Омега-6 и Омега-9, являются отличным средством, нормализующим высокое давление у гипертоников . Очищенные с помощью семян сосуды - это гарантия слаженной работы всей сердечно сосудистой системы. Достаточно добавлять в ежедневный рацион по 10 граммов, чтобы сохранить сердце и сосуды в норме. А для приведения в норму повышенного давления существует следующий рецепт: 2 столовые ложки семян заливают 2 стаканами кипятка, настаивают и пьют маленькими глотками в течение дня. Пользу от льняной семечки можно почувствовать уже в скором времени.

Для обмена веществ

С помощью зёрен можно улучшить обмен веществ в организме. Огромное содержание витамина Е, а также таких микроэлементов, как калий, магний и железо помогает не только оздоровить организм, но и улучшить обмен веществ.

Лён в косметологии

Незаменим лён и при лечении кожных заболеваний . Как уже было сказано, приём внутрь семян и масла льна способно побороть некоторые кожные заболевания, а тяжёлые аутоиммунные болезни, такие как волчанка благодаря льну протекают менее болезненно. С помощью масла делают примочки против ожогов, укрепляют волосы и ногти, снимают различные раздражения и опрелости.

Что касается косметологии, то с помощью продуктов этого растения делают профилактику морщинам и борются с прыщами. Масло льна используют для приготовления масок для сухой кожи лица и шеи. Мажут им кожу рук вместо крема. Судя по отзывам масло льна отлично зарекомендовало себя в домашней косметологии.

Не только женщины могут и любят пользоваться полезными продуктами этого растения. С помощью подогретого масла льна лечат преждевременное облысение у мужчин.

Противопоказания

Как и у любого продукта, у зёрен есть свои противопоказания. Как быть в таких случаях? Семена льна — польза и вред:

Как приготовить отвар

Для лечебных целей готовят полезный отвар, настой или слизь из семян. В качестве усилителя лечебных свойств добавляют в отвар мёд, а также лимонный или брусничный сок.

Слизь готовят следующим образом: 1 чайную ложку семян заливают 0,5 стаканом кипятка и настаивают двадцать минут.
Настой: столовую ложку молотых зёрен залить полным стаканом кипящей воды и оставить на один час.
Отвар семена льна готовится следующим образом: 2 столовые ложки толчёных семян добавляют в литр воды и проваривают в течение 5 минут. После чего отвар следует остудить и процедить.

Семена льна: лечебные свойства

Как употреблять

Продукты из полезного льна активно используют и для похудения. Особенно хорошо зарекомендовала себя кефирно-льняная диета. Измельчённые семена смешивают с кефиром и пьют в течение дня вместо еды. Причём содержание льна постепенно увеличивают.

Можно просто принимать льняной кисель, он действует как лёгкое слабительное, благодаря чему вес тела содержится в норме. Принимать следует по полустакану киселя до еды.

А также можно утром натощак принимать по столовой ложке масла семян льна, с его помощью очищается желудок и снижается аппетит перед завтраком. Не принесут никакого вреда зёрна вместе с маслом.

Словом, принимать масло и семена изо льна не только можно, но и нужно. Даже если нет каких-либо заболеваний, профилактика болезни никогда не помешает. К тому же насытить организм витаминами и микроэлементами, не прибегая к помощи дорогостоящих витаминных комплексов, всегда выгоднее и приятнее.