Продукты в путешествие на машине. Что взять в дорогу из еды: спринг-роллы.

Список полезных и вкусных продуктов в дорогу. Советы по их сбору и упаковке.

Теплое время года вдохновляет нас на смену пейзажа и лиц. Люди с большой охотой отправляются в путешествия с теплыми лучами солнца.

Какой бы вид транспорта вы не выбрали, всё равно дорога занимает определенное количество времени. А значит без еды с собой не обойтись.

Если вы сторонник минимального количества вещей с собой в поездке, то без элементарного тормозка всё равно не удастся отправиться в путь.

Какие же продукты вкусные и полезные, да и способны выдержать температурные перепады в пути — поговорим подробнее.

Список непортящихся продуктов в дорогу

Для путешественников, проводящих кучу времени в поездках, подойдут следующие непортящиеся продукты:

любой бездрожжевой хлеб, например, отрубной и лаваш
спринг-роллы из рисовых листов
плавленый сыр в фольге и пластиковых баночках
твёрдый сыр
запечённое в фольга мясо со специями
свежие овощи и фрукты — кабачок, огурец, морковь, капуста, болгарский перец, твёрдый помидор, банан, яблоко, груша, апельсин, грейпфрут
овощные котлеты и оладьи
зелень
орехи
сухофрукты
мюсли в батончиках
мармелад, пастила, зефир
каши быстрого приготовления
паштеты
детское пюре в герметичных упаковках
галетное печенье и леденцы
негазированная вода без подсластителей

Еда в дорогу на машине летом: список

Летние путешествия на автомобиле удобны тем, что вы можете брать с собой готовую нарезку из овощей/фруктов/сыра/мяса и создавать бутерброды/роллы.

Плюс у вас есть:

наборы контейнеров разных размеров
одноразовая посуда
сумка-холодильник
термо-сумка или пакет

Потому вкусный пикник на обочине порадует вас в нужное время.

Итак, в путешествие на авто смело берите:

из сладостей — мюсли-батончики, зефир, мармелад, леденцы
сыпучие — семечки, орехи, сухофрукты, каши быстрого приготовления
свежие продукты — овощи, зелень, фрукты в крепкой кожуре, например, яблоки, бананы, апельсины
запечённые в духовке — картофель, мясо, пироги со сладкой либо сырной начинкой, печенье и запеканки без глазури
варёные — яйца без повреждений скорлупы
жареные — пироги с любой начинкой, кроме мясной, сырники, овощные котлеты и оладьи
хлебобулочные изделия — бездрожжевой хлеб, лаваш, галетное печенье
в герметических пакетах — соки, паштеты, детское питание в банках
другие — вяленая либо сухого копчения колбаса, сало без мясной прослойки, плавленый и твердый сыр
вода без газа

Что взять в дальнюю дорогу из еды на поезде: список

Если вы планируете длительное путешествие на поезде, то организуйте своё питание из таких продуктов:

вода без газа и сахара,
хлеб без дрожжей,
галетное печенье,
леденцы,
твердый сыр,
свежие фрукты и овощи без повреждений кожуры. Фрукты выбирайте с толстой кожурой, чтобы они не стали причиной неприятного запаха и кандидатами на выброс раньше срока,
чипсы из овощей и фруктов, другими словами сушеные, например, в духовке,
каши быстрого приготовления, а также лапша и картофельное пюре,
орехи, семечки и сухофрукты,
варёные яйца в скорлупе без трещин,
колбасу сухого копчения, купленную для поездки и обработанную растительным маслом,
чай/кофе в термосе,
запечённую в рукаве курицу, которую обязательно скушайте в первый день путешествия.

Если вы любите вареные овощи, запланируйте их скушать в первый либо второй прием пищи в поезде. Лучше запаситесь печеными в духовке и фольге.

Приготовьте заранее дома бутерброды в дорогу из овощей, зелени, хорошо запеченного мяса, сыра.

Что взять в дорогу из еды на автобусе: список

В наше время на автобусе мы ездим либо на короткие дистанции, либо в туры на неделю-вторую.

Потому список продуктов, пригодных к подобным поездкам, предлагаем следующий:

лаваш, отрубной хлеб, галетное печенье
вода без газа, сок в небольших герметичных упаковках, чай/кофе в термосе
сезонные овощи в сыром либо печёном виде
свежие фрукты в кожуре, которые не теряют своей формы в дороге
сухофрукты, семечки, орехи, мюсли-батончики
каши быстрого приготовления
готовые бутерброды/ролы из овощей, зелени
твердый и плавленый сыр
леденцы
домашние пироги без мяса и джема

Еда в дорогу с ребенком: что взять покушать ребенку?

В зависимости от возраста ориентируйтесь на предпочтения ребенка в пище. Если он категорически против, например, яблок, то запаситесь ими только для себя.

Для грудничка лучшая пища — мамино молочко. Для малыша на искусственна вскармливании запаситесь порошковыми смесями, водой и кипятильником.

Однозначно must have в дороге из пищи для ребенка:

галетное печенье
леденцы
фрукты и овощи, которые он любит
твердый сыр
запечённое в духовке мясо
каши быстрого приготовления

Брать сок в герметичном пакете или нет — решать вам. Но учтите, что после вскрытия его следует выпить сразу либо выбросить остатки без сожаления.

Помните главное правило — чем комфортнее ребенку в поездке, тем спокойнее и приятнее путешествие для вас.

Какие продукты быстрого приготовления взять в дорогу?

Пожалуй, самыми быстрыми в приготовлении являются продукты, которые не нуждаются в этом. То есть:

свежие овощи, фрукты, зелень
семечки, орехи

Другие вкусные примеры подобной пищи:

каши супы быстрого приготовления
лаваш и нарезанный бездрожжевой хлеб
твердый сыр, колбаса, огурцы, помидоры, болгарский перец — измельченные и сложенные в вакуумные упаковки

Третий вид продуктов быстрого приготовления в дорогу — это купленные накануне в магазине. Например,

сладости, которые не крошатся
детские фруктовые и овощные пюре
мюсли в батончиках

Как приготовить в дорогу курицу: рецепт

У каждой хозяйки точно есть фирменный рецепт курицы. Однако не каждый из них сгодится для путешествий. Поскольку вам хочется и покушать вкусно, и минимально запачкаться. Потому слишком жирные курицы однозначно «пролетают».

Приготовьте на пробу курицу в дорогу по рецепту ниже.

Вам нужны:

грудка куриная
соль и приправа из трав
крепкая нить
кипяток
кастрюля

из куриной грудки аккуратно выньте кость и натрите первую с внутренней стороны приправой
сверните её налетом и зафиксируйте туго нитью
положите в кастрюлю
закипятите литр воды и залейте куриный рулет
добавьте соль по вкусу
включите умеренный огонь и сбавьте его на минимум с момента кипения
оставьте курицу томиться до полной готовности
выньте из кастрюли и дайте остыть
разрежьте нить

Если планируете короткое путешествие, нарежьте курицу кольцами и используйте для бутербродов.

В случае дальней поездки оставьте её целой, сложите в контейнер и добавьте зубок увядшего чеснока. Он выступит натуральным консервантом для курицы и продлит её свежесть на сутки.

Как приготовить в дорогу котлеты: рецепт

Котлеты бывают разные:

мясные
овощные

Потому ориентируйтесь на свои гастрономические предпочтения при их приготовлении.

В качестве примера добавляем рецепт овощных котлет в дорогу.

Вам нужны:

вареный в мундире картофель 2 шт.
луковица
морковь
цукини или кабачок
зеленый горошек — 2 стакана
мука — 2 мерные ложки
соль, перец
подсолнечное масло для жарки
сливки
приправа «мускатный орех»

измельчите на тёрке все овощи, кроме лука. Его мелко нарежьте и обжарьте
отожмите сок из моркови и кабачка/цукини
смешайте картофель, лук, кабачок/цукини, морковь, половину объёмов зеленого горошка и муки
сформируйте небольшие котлеты
обжарьте их на масле — каждую сторону по 2 минуты
оставьте их в теплой сковородке для томления

Если решили взять с собой эти котлеты с соусом, приготовьте его отдельно:

измельчите в блендере остаток зеленого горошка
соедините его со сметаной и перемешайте
добавьте мускатный орех
сложите готовый соус в герметично закрывающуюся ёмкость

Как приготовить в дорогу бутерброды: рецепты

Рецепт 1

Вам нужны:

батон
плавленый сыр
листья салата
ветчина или любое подготовленное мясо
растительное масло для жарки

поджарьте хлеб с одной стороны на растительном масле
щедро намажьте её плавленным сыром
уложите по листу салата на каждый кусок батона
мясной ингредиент тонко нарежьте и уложите на лист салата на хлеб через один
вторым куском накройте сверху

Рецепт 2

Вам нужны:

багет
вареные яйца
плавленый сыр
огурец
петрушка, укроп либо другая зелень по вкусу

разрежьте багет по широкой стороне и разверните его книжкой
намажьте обе части плавленым сыром
разложите зелень в 1 слой, затем нарезанный кружочками огурец
сверху расположите яичные дольки
сложите аккуратно багет и заверните в фольгу

Как приготовить в дорогу сендвичи: рецепты

Рецепт 1

Вам нужны:

твердый сыр
бездрожжевой хлеб
маринованный огурец
готовое мясо, например, курица
масло
кетчуп и горчица

нарежьте хлеб
смажьте каждый кусок небольшим количеством масла
переверните и нанесите немного кетчупа и горчицы
сверху уложите сыр, огурец, мясо, нарезанные предварительно тонкими дольками
на разогретую сковородку уложите будущие сэндвичи и прожарьте до золотистой корочки с обеих сторон
снимите с огня и разрежьте хлеб по диагонали
промокните бумажной салфеткой остатки жира на сэндвичах и сложите в контейнер для путешествий

Рецепт 2

Вам нужны:

батон/багет
авокадо
листья салата
слабосолёные куски сёмги либо подобной рыбы

разрежьте батон/багет по широкой стороне
выложите на обе его части листья салата, кружки авокадо и рыбу
соедините части хлеба вместе и заверните сэндвич в пергамент либо фольгу

Как приготовить в дорогу пирожки: рецепты

гора аппетитных домашних пирожков в дорогу

Пирожки в дороге — это удобно и вкусно. Особенно, если вы вложили в них тепло своих рук и любовь, а не только правильную начинку.

К слову последнюю формируйте из:

риса с яйцом и зеленью
капусты
яблок и других сладких густых начинок

Рецепт 1

Вам нужны:

Дрожжевое тесто
Капуста
Луковица
Куриные яйца
Молоко

используйте готовое дрожжевое тесто либо приготовьте его удобным для вас способом
нашинкуйте капусту и обдайте её кипятком
поджарьте измельченный лук и добавьте к нему капусту
всё вместе потомите пару минут
вареные яйца мелко нарежьте и смешайте с капустно-луковой смесью
раскатайте тесто и разделите на равные части для пирожков
разложите начинку и продайте им форму
смажьте смесью молока с сырым яйцом и отправляйте печься в предварительно разогретую духовку

Рецепт 2

Замесите эластичное крутое тесто на сыворотке или кефире из яйца, соли и муки.
Нарежьте яблоки мелкими кусками и присыпьте сахаром.
Раскатайте тесто колбаской и нарежьте кружками шириной по 2 см.
Руками разомните каждый и сформируйте впадину для начинки.
Добавьте её и защипните края.
Жарьте пирожки на раскалённой сковородке на растительном масле.
Обмокните готовые изделия в бумажном полотенце.

Как приготовить в дорогу выпечку: рецепты

Рецепт 1 овсяное печенье

Вам нужны:

овсяные хлопья 2 мерные кружки
мука 1 мерная кружка
сахар 0,5 мерной кружки
масло 0,5 пачки
пакет ванильного сахара и щепотка соли
кипяток 0,5 многого стакана

соедините овсяные хлопья с ванильным и обычным сахаром
вылейте в смесь кипяток и перемешайте
растопите масло и добавьте его
введите муку и всё перемешайте
ваше тесто должно быть умеренно влажным и эластичным
отщипывайте небалтгие куски от него и фирмируйте круглые печенья
складывайте их на разогретый лист и отправляйте зарекаться в горячую духовку
готовность контролируйте по цвету печенья
по желанию на этапе замеса теста добавьте орехи/изюм, тогда ваши лакомства порадуют вас новыми оттенками вкуса

Рецепт 2 творожные конверты

Вам нужны:

творога 0,4 кг
пачка масла либо маргарина
полстакана сахара
пара ложек разрыхлителя
1,5 стакана муки

подтаявшее масло разотрите с половиной дозы сахара
добавьте творог, размешайте
введите муку и замесите тугое тесто
раскатайте его тонким слоем и порежьте на квадраты 8х8 или чуть больше
в середину каждого насыпьте маленькой горкой сахар
защипните края наискосок на каждом квадрате
отправляйте печься в разогретую духовку

Что можно приготовить на перекус в дорогу?

быстрый и полезный перекус в дороге — домашние роллы из лаваша с овощами и мясом

В качестве перекуса в дороге подойдут все свежие фрукты и овощи, перечисленные в разделах выше.

Разнообразьте свой стол в путешествии приготовленными заранее:

котлетами
оладьями
сырниками
роллами из лаваша с любимой начинкой
запечёнными курицей и/или мясом
пирогами с разной начинкой
сэндвичами и бутербродами
овощной нарезкой и соусами, которые после перемешивания превращаются в полезный и вкусный салат
домашней сладкой выпечкой

Альтернатива для тех, кто склонен к минимализму в питании в дороге — это:

орехи и сухофрукты
семечки
мюсли в батончиках

Как собрать термосок в дорогу, что туда положить?

Во-первых, ориентируйтесь на вкусовые предпочтения тех, кто будет кушать в дороге. Например, строгому вегетарианцу точно не укладывайте курицу и бутерброды с мясом.
Учитывайте длительность поездки и количество планируемых приемов пищи. Продукты, склонные к порче раньше, постарайтесь скушать в первую очередь.
Обязательно положите в дорожный термосок яблоки. Они богаты клетчаткой и обеспечат слаженную работу вашей пищеварительной системы.
В поездке вам пригодятся консервы, например, из морепродуктов и рыбные.
Любое путешествие не обойдется без чистой воды. При этом чем меньше газа и красителей в ней, тем полезнее она для вашего организма.
Чтобы пришло ощущение сытости в обеденное время, запаситесь бутербродами, сэндвичами, кашами быстрого приготовления.
В качестве вкусного и калорийного перекуса подойдут орехи, сухофрукты и зерна. Положите их в небольшом количестве.
По возможности старайтесь использовать только сезонные овощи и фрукты, характерные для вашей местности либо привычные для вашего ежедневного рациона.

Диетическая еда в дорогу: список, рецепты

Для соблюдающих диету либо просто внимательных к своему весу и самочувствию путешественников подойдут следующие продукты в дороге:

свежие овощи/фрукты/зелень
орехи, сухофрукты, семечки, мюсли
пакеты с кашами/супами быстрого приготовления
паштеты и плавленый сыр в герметичных упаковках
хлеб/батон из отрубей либо цельнозерновой
вода без газа
йогурт только до первого приёма пищи

Из приготовленных заранее блюд подойдут:

лёгкие бутерброды без мяса, колбас
овощные котлеты/оладьи
батончики из мюсли с орехами, сухофруктами
нарезки для салатов и соусы к ним, например, из яиц с овощами и грибами
сырники

Из списка готовых блюд выше у каждой хозяйки найдётся свой рецепт, проверенный временем и пищеварительной системой.

Как сохранить продукты питания в дороге летом, чтобы не испортились?

продукты в контейнере и фото дороги с надписью «еда в дорогу: полезные советы»

Самые удобные способы — сумка-холодильник и термо.
Если их нет, помогут замороженные в морозилке бутылки с водой и компотом/соком. Ими переложите продукты в сумке и выпейте их после оттаивания.
Избегайте заворачивать пищу в целлофановые пакеты. Замените их на фольгу, пергаментную бумагу, тару из пищевого пластика.
Собирайте сумку только из охлажденных продуктов. Иначе излишнее тепло может спровоцировать преждевременную их порчу.
Без сожаления выбрасывайте те продукты, свежесть которых вызывает у вас подозрения. Так вы убережете оставшийся свой запас и здоровье своей пищеварительной системы.

Лето - это пора активного отдыха, отпусков и путешествий. Собираясь в поездку, нужно продумать все до мелочей: составить список необходимых вещей, собрать аптечку и, конечно, не забыть о запасе провизии. Но летом еда быстро портится, особенно если предстоит долгая дорога в поезде. Поэтому нужно выбирать те продукты, которые долго хранятся и без холодильника. Особенно важно это семьям с детьми, ведь для них качество и свежесть блюд приобретают первостепенное значение. Так что взять в дорогу из еды, чтобы подкрепиться в пути в поезде или автобусе?

Основные правила при выборе продуктов в поезд

Поезд - это, пожалуй, самый безопасный и удобный вид транспорта. В нем есть санузел, и всегда можно взять кипяток. Но в поезде нет холодильника, да и дорога обычно занимает больше времени, чем в других видах транспорта. Поэтому, выбирая, что взять в дорогу из еды, нужно помнить несколько основных принципов:

Продукты должны хорошо храниться и не таять на солнце.

Нужно выбирать еду, которая не имеет сильного запаха и не оставляет много мусора (например, очисток).

Лучше всего брать с собой продукты, которые не требуют дополнительного приготовления.

Сколько еды необходимо брать?

Трудно точно вычислить необходимое количество продуктов. Оно зависит, в первую очередь, от времени в пути. И если ехать предстоит больше пяти-шести часов, то перекус будет просто необходим. К тому же в поезде почему-то аппетит всегда хороший.

Что взять из еды в дорогу летом, чтобы потом не пришлось выкидывать лишнюю или испортившуюся снедь? Количество продуктов нужно рассчитывать, исходя из примерного меню на все время пути. Оно должно включать в себя завтрак, обед, ужин и перекусы, без которых в поезде не обойтись. Но, учитывая, что физическая активность в дороге сводится к минимуму и энергии тратится мало, то лучше не набирать много еды. Тем более, что лишние продукты - это ненужный груз. В крайнем случае, можно будет купить что-то в поезде или на остановке.

Примерный список продуктов

Попробуем составить примерный список продуктов, которые можно брать с собой в поезд.

Быстрорастворимые каши с сушеными фруктами - это превосходный вариант для завтрака. Особенно если они упакованы не в пакетики, а в одноразовые стаканы.

Плавленый сыр в индивидуальной упаковке хорош тем, что его можно съесть сразу после открытия.

Мясные блюда: лучше всего выбирать консервы, например, паштет в маленьких баночках. Его можно использовать за один раз. Любители домашней кухни могут взять с собой котлеты или биточки, но их нужно будет съесть в течение первых шести часов пути. Кстати, пригодится и любимая многими жареная или запеченная курочка, но лучше упаковать ее в фольгу и не откладывать на следующий день.

Собираясь в дорогу, неважно поездка займет несколько часов или пару суток, важно заранее продумать, что вам придется кушать. Конечно, если вы едете на машине, то придорожный сервис может вас спасти, но и он может быть не везде. А если уж вы едете на поезде или автобусе, то в такой поездке стоит точно запастись едой или перекусом.

Что же взять с собой в дорогу? Несколько полезных советов, что можно приготовить или взять с собой, чтобы ваше путешествие было максимально комфортным, безопасным и полезным (то есть чипсы, снеки и прочие радости живота вас не интересуют).

Еда не должна занимать много места. Конечно, если вы едете на машине, то вы сам себе хозяин и можете взять контейнеры или ланчбоксы с любимой едой. Но в других случаях это просто неудобно. А вот одноразовые вакуумные упаковки с нарезанными в них продуктами — отличный вариант.
Еда не должна быстро портиться — избегайте того, что быстро тает, портится и крошится, например, молочные продукты, сырые колбасы, бутерброды с майонезом и различными соусами.
Никаких резких запахов — этот пункт касается сыров, колбас и прочей резко пахнущей еды. Поверьте, после пары часов езды в автобусе или поезде запахи еды заполонят воздух, поэтому в выборе продуктов будьте осторожны.

Правила несложные, но зная их, можно облегчить себе жизнь в поездках.

Теперь разберемся, что можно взять и что приготовить в дорогу.

Полезно знать! Если вы отправляетесь в поездку в другую страну, изучите, какие продукты можно ввозить в страну, чтобы не получилось так, что всю еду вас заставит выбросить злостный пограничник.

Что можно взять с собой в дорогу?

То что не требует готовки, достаточно сходить в магазин:

1. Овощи и фрукты. Что может быть проще — и готовить не нужно, и вкусно, и полезно. В этом пункте главное — брать те продукты, которые не портятся. Из фруктов: яблоки, груши, апельсины, мандарины, бананы. Из овощей: огурцы, морковь, сладкий перец, томаты (при покупке выбирайте крепки и небольшие плоды, чтобы съесть одну штуку за раз). Если дорога долгая и вы берете с запасом на пару суток, то лучше взять целиком. Салаты и нарезанные фрукты нужно съедать сразу, они быстро теряют «товарный» вид.

2. Сырокопченые колбасы, салями и твердые сыры — очень удобны сейчас нарезки в вакуумных упаковках. Если же вы планируете брать кусок или палку колбасы, лучше завернуть её в ткань или бумагу, даже при жаркой погоде колбаса хорошо сохранится.

3. Орехи, сухофрукты или мюсли в батончиках. Беспроигрышный вариант в путешествиях любой продолжительности. Касательно орехов, то лучше брать несоленый вариант.

4. Овощные и фруктовые чипсы. Такие продаются в магазине, фактически это «обезвоженные» кусочки фруктов и овощей без всяких добавок. А можно просто яблок сушеных захватить, отличное дорожное лакомство.

5. Детские овощные или фруктовые пюре. Ассортимент его сейчас огромен, пюре неплохо хранится в дороге.

6. Питьевые йогурты — быстро портятся, но как вариант одного из первых приёмов пищи в дороге вполне подойдет. Главное, всё съесть/выпить в течение первых 4-5 часов поездки.

7. Каши быстрого приготовления. Они подойдут, если во время поездки есть доступ к кипятку.

8. Вода — не еда. Конечно, но без неё в дороге сложновато. Предпочтение стоит отдать обычной воде без газов и вкусов.

Еда в дорогу — что приготовить?

1. Яйца и мясо. Как же без яиц и кусочка курочки, особенно если поездка ожидается долгой. Яйца варим вкрутую и заворачиваем в бумагу, так они дольше сохранятся. Из мяса предпочтение лучше отдать курице, запеченной в духовке. Удобнее завернуть мясное блюдо в фольгу, ее поверхность отражает солнечные лучи и сохранит еду на более долгий срок.

2. Фриттата — альтернатива вареным яйцам и жареной курице 🙂 Но больше суток это блюдо лучше не хранить.

Фриттата в дорогу — простой рецепт с фото

На 8 штучек вам понадобится:

6 яиц;
100 мл сметаны;
тертый сыр;
можно добавить салями, помидоры, шпинат, кукурузу или зеленый горошек (все добавки на ваш вкус)
соль, перец

Поставьте духовку разогреваться до 180-200 градусов. В большую миску вбить яйца, добавить сметану и перемешать до однородной консистенции. Добавить остальные ингредиенты и перемешать. Выпекать можно либо в большой форме для запекания в течение 30-40 минут (тогда фриттату потом нужно порезать на куски как пирог) или можно выпекать в форме для кексов. В таком случае каждую формочку залить яичной массой на 3/4 и выпекать в духовке в течение 20 минут до готовности.

3. Домашнее овсяное печенье — натурально и вкусно. с фотографиями и пошаговым описанием помогут приготовиться в дорогу без лишних проблем.

4. Различные сандвичи, и лаваши/тортильи с начинкой. Это самый распространенный вариант блюда для любой поездки. Тут ваша фантазия может разгуляться, любые начинки: мясо, зелень, сыр и разные соусы. Все, что вашей душе угодно, главное, не забывать правила еды в дорогу, описанные выше. Заворачивать бутерброды и лаваши лучше в пергаментную бумагу.

5. Гранола — сладкие запеченные мюсли. Позволит быстро «подзарядиться» в дороге. Такие батончики можно купить в магазине, но можно приготовить и самостоятельно.

Для приготовления вам понадобится:

1 стакан геркулеса;
3 ст.л. овсяной муки (ее можно сделать самостоятельно, измельчить овсяные хлопья в кофемолке);
1/4 ч.л. соли;
1/4 ч.л. соды;
1/2 ч.л. ванилина;
2 ст.л. кокосового или подсолнечного масла;
3 ст.л. жидкого меда
1 стакан ваших любимых орешков (арахис, несоленый нежареный миндаль, кешью и т.д)
Орешки нужно порезать до удобных вам размеров. Смешать в отдельной миске орехи, геркулес, овсяную муку, соль, соду и ванилин.

В небольшой кастрюльке растопить мед, добавить масло. Все делается на медленном огне. Залить этой массой орехово-овсяную смесь и хорошо перемешать.

На противень расстелить пергаментную бумагу и выложить на нее овсяную смесь, разровнять, чтобы получился равномерный плоский слой.

Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, запекать около 20 минут. Дать остыть, после чего можно нарезать на небольшие кусочки.

Хранить гранолу можно в обычном контейнере или бумажном пакете.

Как видно, ассортимент еды и продуктов, которые можно взять с собой в дорогу, широкий и голодать точно не придется.

P.S. А что вы берете с собой в дорогу/ поезду /путешествие? Делитесь своими советами и рецептами в комментариях к статье

Перед предстоящим путешествием женщины всегда ломают голову над вопросом - что же взять с собой в дорогу? А тем более собрать такие продукты, которые не испортятся в пути. В статье рассмотрены примеры перекусов в различных видах транспорта, и какие продукты лучше всего взять для ребенка, чтобы не навредить здоровью малыша.

Еда в дорогу на машине

Жара - самая частая причина порчи продуктов, особенно таких как, вареная колбаса, окорочок или Поэтому стоит тщательно продумать меню в дорогу.

Список продуктов может быть разный, так как все зависит от продолжительности поездки. На короткие расстояния можно взять йогурт, бутерброды с сыром или колбасой, картофель фри.

Если же поездка будет длительной, то от выше приведенных продуктов лучше отказаться - они портятся за 3-4 часа.

С собой можно взять:

куриное филе в кляре - благодаря небольшому содержанию воды, оно долго остается свежим;
фрукты - бананы, яблоки, груши.
орехи - подойдут любые разновидности;
снеки - сухарики, чипсы только в том случае, если нет проблем с желудком;
бутерброды с копченой колбасой без сыра;
печенье без начинки;
хлебцы;
овощи - помидоры, огурцы, редис;
мясную нарезку в вакуумной упаковке, но так, чтобы хватило на один прием пищи.

И конечно, воду без газов.

Еда в дорогу на поезде

Поездом путешествовать намного удобнее по одной простой причине - есть горячая вода. Меню может быть разнообразнее, чем при поездке в автомобиле.

Вы можете взять с собой:

быстрорастворимый суп;
картофельное пюре в порошке;
лапшу;
каши быстрого приготовления;
курицу, запеченную в духовке;
гамбургеры;
чай, кофе или какао;
вареные вкрутую яйца;
хлеб.

Список можно дополнить и едой, приготовленной для путешествия на машине.

На остановках желательно покупать пирожки только с вареньем или ягодами. Как вы уже знаете, мясо быстро портится. А вы ведь не знаете, сколько бабушка сидит на перроне и какой свежести начинка. Чтобы избежать отравлений, лучше исключать такие покупки.

Еда в дорогу на автобусе

Перечень еды для поездки на автобусе мало чем отличается от списка продуктов в машину. Здесь необходимо руководствоваться правилом: чем меньше запах от еды, тем лучше. Все мы прекрасно помним, как пахнет жареная курица или вареные яйца в жару. Согласитесь, не очень приятно.

Плюс ко всему в дороге может укачивать. С этим хорошо справляются мятные леденцы.

вода;
лимон;
сахар;
мята.

Он закрепляет результат леденцов.

Еда в дорогу ребенку

Для детей любого возраста можно взять фруктовые пюре. Главное, без добавления молока или творога. Из сладостей можно добавить мармелад. Он хорошо переносит высокие температуры.

Можно захватить сухие готовые завтраки, например, хлопья или шоколадные шарики. Главное, чтобы они были без начинки.

Подойдет любая еда из выше перечисленных примеров.

Еда в дорогу летом

В жару стоит соблюдать правила трех «НЕ»:

не жирное;
не молочное;
не ароматное.

Конечно, молоко не может навредить, если сквасится, но лучше экспериментов не проводить. ЖКТ у всех разный, и если одному ничего не будет, то другой может сильно пострадать и отдых будет испорчен. В остальном все аналогично тому, что перечислялось ранее.

Перекусы в дорогу

Если же вам хочется чего-то более сытного, то можно приготовить:

сосиски в тесте, но съесть желательно в первые пару часов;
домашняя шаурма без майонеза;
и другие кексы;
консервы, но не пресервы;
тушенка;
консервированный горошек или кукуруза.

Если вы часто путешествуете, то целесообразно приобрести сумку-холодильник.

Но можно выйти из ситуации иначе: положить в сумку с едой замороженную бутылку с водой. Обязательно заверните ее в полотенце, иначе вся еда может намокнуть.

Также удобно использовать вакуумные контейнеры. Продукты в них дольше остаются свежими.

Помните эти важные правила и путешествуйте без вреда для здоровья.