Diät-Krabbensalat. Diätsalat mit Krabbenstäbchen: Rezepte Krabbensalat PP-Rezept

Schritt-für-Schritt-Rezepte für die Zubereitung eines gesunden und einfachen Krabbensalats mit verschiedenen Zutaten

2019-02-11 Natalia Danchishak und Alena Kameneva

Grad
Rezept

4530

Zeit
(Mindest)

Portionen
(Personen)

In 100 Gramm des fertigen Gerichts

4 gr.

1 gr.

Kohlenhydrate

18 gr.

96 kcal.

Option 1. Diät-Krabbensalat – klassisches Rezept

Heute möchte ich Sie einladen, einen köstlichen und einfachen Krabbensalat für die Ernährung zuzubereiten. Diese Salatvariante ist perfekt für alle, die auf ihre Figur achten oder auf die richtige Ernährung achten möchten. Für den Salat ist es wichtig, schmackhafte und hochwertige Zutaten zu wählen; die Sticks können frisch und nicht gefroren verwendet werden.

Joghurt ist eine gute Wahl für das Salatdressing, Sie können auch leichte, fettarme Sauerrahm verwenden. Sie können dem Salat jederzeit viele Ihrer Lieblingsgemüse hinzufügen – Petersilie, Dill, Frühlingszwiebeln usw. Lassen Sie uns schnell diesen einfachen und leckeren Salat zubereiten. Ich denke, das Ergebnis wird Ihnen auf jeden Fall gefallen.

Zutaten:

  • Krabbenstäbchen - 120 g
  • Dosenmais - 4 EL.
  • Frische Gurken - 1 Stk.
  • Hühnereier - 2 Stk.
  • Grüns - nach Geschmack
  • Dicker Joghurt - 1 EL.
  • Salz, Pfeffer – nach Geschmack

Kochvorgang

Bereiten Sie alle notwendigen Zutaten vor. Schneiden Sie die Krabbenstäbchen nach Belieben in kleine Würfel oder Streifen. Krabbenstäbchen können durch Krabbenfleisch ersetzt werden.

Die frische Gurke waschen und trocknen, die Enden auf beiden Seiten abschneiden. Die Gurke in kleine Würfel schneiden.

Legen Sie die Hühnereier in eine Schöpfkelle, fügen Sie Wasser hinzu, kochen Sie sie 10 Minuten lang, sobald das Wasser kocht, und geben Sie dabei eine Handvoll Salz hinzu. Anschließend müssen Sie die Eier abkühlen, schälen und in kleine Würfel schneiden.

Bereiten Sie einen tiefen Teller vor – legen Sie Stäbchen, Eier und Gurken hinein. Öffnen Sie die Dose Mais aus der Dose, lassen Sie den Saft abtropfen und geben Sie den Mais mit allen Zutaten in den Behälter.

Geben Sie einen Löffel leckeren dicken Joghurt zum Salat, salzen und pfeffern Sie den Salat, vermischen Sie alle Zutaten und nehmen Sie eine Probe. Jetzt müssen Sie den Salat auf Tellern anrichten und servieren.

Guten Appetit!

Option 2. Schnelles Rezept für Diät-Krabbensalat mit Chinakohl

Dank Chinakohl wird der Salat saftig und knackig. Das Gemüse passt gut zu Mais und Krabbenstäbchen und sorgt für einen einzigartigen Geschmack. Der Salat ist sehr schnell zubereitet.

Zutaten:

  • 250 g Packung Krabbenstäbchen;
  • Meersalz;
  • eine Dose Dosenmais;
  • kalorienarme Mayonnaise;
  • zwei große Eier;
  • 400 g Chinakohl.

So bereiten Sie schnell einen Diät-Krabbensalat zu

Vom Chinakohl die oberen Blätter entfernen. Schneiden Sie den harten Teil ab. Die zarten Blätter in dünne Streifen schneiden. Mit den Händen leicht durchkneten, mit Salz würzen und in eine tiefe Schüssel geben.

Während Sie den Kohl und die anderen Zutaten zerkleinern, legen Sie die Eier in einen Topf, bedecken Sie ihn mit Trinkwasser und stellen Sie ihn auf schwache Hitze. Zehn Minuten kochen lassen.

Tauen Sie die Krabbenstäbchen auf und entfernen Sie jeweils die Folie. Auf ein Brett legen und der Länge nach halbieren, dann in nicht zu kleine Stücke zerbröseln. Gehackte Krabbenstäbchen zum zerkleinerten Kohl geben.

Lassen Sie das heiße Wasser aus den Eiern ab und stellen Sie den Topf unter fließendes kaltes Wasser. Die abgekühlten Eier schälen und in kleine Stücke zerbröckeln. Fügen Sie das Produkt zu den restlichen Zutaten hinzu.
Schritt 5:

Öffnen Sie die Maisdose, lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen und geben Sie das Produkt in ein Sieb. In eine Schüssel geben. Mayonnaise hinzufügen, etwas Salz hinzufügen und rühren, bis die Zutaten gleichmäßig verteilt sind.

Für den Salat nur den zarten Teil des Kohlkopfes verwenden. Wenn Sie keinen Chinakohl kaufen können, können Sie ihn durch jungen Weißkohl ersetzen.

Option 3. Diätkrabbensalat mit Garnelen

Aus Garnelen werden köstliche Salate, Cocktails und Suppen zubereitet. Krabbenstäbchensalat mit Garnelen ist eine Vorspeise, die einer königlichen Tafel würdig ist.

Zutaten:

  • 300 g Garnelen;
  • Gewürze für Meeresfrüchte;
  • 300 g Krabbenstäbchen;
  • frisch gemahlener Pfeffer;
  • 100 g roter Kaviar;
  • Meersalz;
  • sechs Wachteleier;
  • frischer Dill;
  • 50 g Kapern;
  • 50 g kalorienarme Mayonnaise;
  • zwei Tomaten;
  • ½ Dose schwarze Oliven;
  • ½ Bund Frühlingszwiebeln.

Wie man kocht

Die Garnelen in kaltes Wasser legen und vollständig auftauen lassen. Anschließend die Meeresfrüchte abspülen. Gießen Sie einen Liter Trinkwasser in einen kleinen Topf, fügen Sie zwei Esslöffel Salz hinzu und kochen Sie es auf. Garnelen in kochendes Wasser geben und bei schwacher Hitze drei Minuten köcheln lassen. Sobald sie an der Oberfläche schwimmen und eine leuchtend orange Farbe annehmen, vom Herd nehmen und 15 Minuten in der heißen Brühe stehen lassen. Anschließend mit einem Schaumlöffel herausnehmen und unter fließendem kaltem Wasser abspülen. Trennen Sie das Fleisch von der Schale und entfernen Sie die Eingeweide.

Die Krabbenstäbchen auftauen, die Folie abziehen und in mittelgroße Stücke schneiden. Mit Garnelen vermischen und in eine tiefe Schüssel geben.

Die Wachteleier in einen Topf geben, mit gereinigtem Wasser bedecken und bei schwacher Hitze fünf Minuten kochen lassen. Anschließend unter fließendem kaltem Wasser abkühlen lassen, schälen und in kleine Stücke zerbröseln. In eine Schüssel mit Garnelen und Krabbenstäbchen geben. Platzieren Sie hier auch Kapern.

Die Tomaten waschen, mit einem Papiertuch trocknen und in vier Teile schneiden. Das Fruchtfleisch herausschneiden und den Rest der Tomate fein hacken. Die Frühlingszwiebeln waschen und in dünne Ringe schneiden. Alles zu den restlichen Zutaten hinzufügen.

Alles leicht salzen und pfeffern. Fügen Sie Mayonnaise und Meeresfrüchtegewürze hinzu. Alles gut vermischen. Legen Sie den Salat auf eine schöne Schüssel, bedecken Sie ihn mit rotem Kaviar und ordnen Sie die Garnelen kreisförmig an. In die Mitte in Ringe geschnittene Oliven legen und mit Dillzweigen garnieren.

Verwenden Sie fleischige Tomaten, damit der Salat nicht zu wässrig wird. Anstelle von Krabbenstäbchen können Sie auch Krabbenröllchen oder Fleisch verwenden. Nehmen Sie nur hochwertigen roten Kaviar, um den Geschmack des Salats nicht zu beeinträchtigen.

Option 4. Diätkrabbensalat mit Hüttenkäse

Für viele wird Diät zur Qual und wird mit Kefir, Buchweizen oder Haferflocken in Verbindung gebracht. Tatsächlich lässt sich der Speiseplan nicht nur mit gesunden, sondern auch leckeren kalorienarmen Gerichten abwechslungsreich gestalten. Salat mit Krabbenstäbchen und Hüttenkäse ist ein leichter und gesunder Snack für alle, die auf ihr Gewicht achten.

Zutaten:

  • 200 g fettarmer Hüttenkäse;
  • Petersilie;
  • 200 g Tomaten;
  • 60 g Naturjoghurt;
  • zwei Hühnereier;
  • 150 g Krabbenstäbchen.

Schritt-für-Schritt-Rezept

Nehmen Sie die Krabbenstäbchen aus dem Kühlschrank und lassen Sie sie auf der Arbeitsfläche liegen, bis sie vollständig aufgetaut sind. Entfernen Sie die Folie von ihnen. Auf ein Brett legen und der Länge nach in vier Stücke schneiden, dann in kleine Würfel zerbröckeln.

Waschen Sie die Tomaten und trocknen Sie sie mit einem Einwegpapiertuch ab. Die Tomaten halbieren und den weichen Teil mit den Kernen entfernen. Den fleischigen Teil des Gemüses in kleine Stücke schneiden.

Den Hüttenkäse durch ein Sieb mahlen. In einer tiefen Schüssel Krabbenstäbchen mit Hüttenkäse und Tomaten vermischen.

Die Eier in einen kleinen Topf geben, mit Trinkwasser bedecken und bei schwacher Hitze hart kochen. Kühlen Sie das Produkt unter fließendem kaltem Wasser ab. Entfernen Sie die Schale und schneiden Sie die Eier in kleine Stücke. Zu den restlichen Zutaten hinzufügen.

Den Salat mit Naturjoghurt würzen und gründlich umrühren. Die Vorspeise in Portionsschalen füllen und mit frischen Petersilienblättern garnieren.

Sie können ein Gericht nicht nur mit Kräutern dekorieren, sondern es nach Belieben auch zu Ihrem Salat hinzufügen. Es empfiehlt sich, den Hüttenkäse durch ein Sieb zu mahlen, damit er eine gleichmäßige Konsistenz erhält.

Option 5. Diät-Krabbensalat mit Mozzarella und Gemüse

Eine einfache und zugleich sättigende Möglichkeit, einen Diätsalat mit Krabbenstäbchen zuzubereiten, der gut zu Mozzarella, Gemüse und Salat passt.

Zutaten:

  • eine große Tomate;
  • 150 g Krabbenstäbchen;
  • 100 ml Sonnenblumenöl;
  • eine Gurke;
  • 10 ml Zitronensaft;
  • 125 g Mozzarella-Käse;
  • 30 g Salat;
  • Meersalz.

Wie man kocht:

Gießen Sie Pflanzenöl in eine Tasse und vermischen Sie es mit frisch gepresstem Zitronensaft, Pfeffer und Salz. Gut umrühren. Die Füllung ist fertig.

Wir tauen die Krabbenstäbchen vollständig auf und entfernen die Verpackung. Auf ein Brett legen, der Länge nach in vier Stücke schneiden und in kleine Stücke zerbröseln. In eine tiefe Tasse geben.

Die Tomaten waschen, trocknen und in kleine Scheiben schneiden. Geben Sie die gehackte Tomate in eine Tasse mit Krabbenstäbchen.

Die frische Gurke waschen, schälen, in Scheiben schneiden und in kurze, dünne Streifen schneiden. Zu den restlichen Zutaten hinzufügen.

Salatblätter waschen, in Streifen schneiden und in eine Schüssel geben. Den Mozzarella zerbröckeln und in eine Tasse geben. Die Zutaten mit einem Dressing auf Pflanzenöl- und Zitronensaftbasis übergießen und vermischen.

Es ist besser, die Salatblätter mit den Händen zu zerreißen. Anstelle von Mozzarella können Sie auch ungesalzenen Käse verwenden.

Option 6. Originalrezept für diätetischen Krabbensalat

Klassischer Krabbensalat wird mit gekochtem Reis und Mais zubereitet. Als Dressing werden kalorienarme Sauerrahm oder Mayonnaise, Naturjoghurt oder Maisflüssigkeit verwendet.

Zutaten:

  • 200 g Krabbenstäbchen;
  • Meersalz;
  • 100 g Dosenmais;
  • frisch gemahlener Pfeffer;
  • 50 g Reis;
  • Zwiebel

Schritt-für-Schritt-Rezept für Diät-Krabbensalat

Spülen Sie die Reiskörner ab, bis das Wasser klar ist. Den Reis in einen Topf geben, mit sauberem, gefiltertem Wasser bedecken und bei schwacher Hitze erhitzen. Kochen, bis es fertig ist. Den gekochten Reis in eine Tasse geben und abkühlen lassen.

Öffnen Sie die Maisdose. Die Flüssigkeit abseihen und den Inhalt in ein Sieb gießen. Gießen Sie den Sirup nicht aus. Mais zum Reis hinzufügen.

Die Zwiebel schälen, waschen und fein hacken. Tauen Sie die Krabbenstäbchen auf und entfernen Sie die Folie von ihnen. Jeweils der Länge nach halbieren und in nicht zu dünne Halbkreise schneiden. Gehackte Zwiebeln und Krabbenstäbchen zu den restlichen Zutaten hinzufügen. Als Dressing Maissirup verwenden. Umrühren und in eine schöne Salatschüssel geben.

Achten Sie beim Kauf von Krabbenstäbchen auf die Unversehrtheit der Verpackung und die Lagerbedingungen des Produkts. Um die Frische von Krabbenstäbchen zu bestimmen, drücken Sie sie mit dem Finger an; ein Qualitätsprodukt wird elastisch sein.

Aus verschiedenen Gründen hat nicht jeder die Möglichkeit, sich leckeres und kalorienreiches Essen zu gönnen. Dies ist jedoch kein Grund, auf ein so köstliches Gericht wie den diätetischen Krabbensalat zu verzichten. Darüber hinaus gibt es mehr als ein Rezept, mit dem Sie aus Krabbenstäbchen einen kalorienarmen und gleichzeitig überraschend leichten Salat zubereiten können.

Dieses Gericht fällt überraschend leicht aus, denn es enthält nicht nur Eier, sondern auch Mayonnaise, die einfach durch fettarme Sauerrahm ersetzt wird.

Kalorienarmer Salat mit Krabbenstäbchen:

  1. Der erste Schritt besteht darin, den Kohl vorzubereiten. Der Kohlkopf muss in Streifen geschnitten werden.
  2. Die Krabbenstäbchen auftauen und hacken.
  3. Lassen Sie die gesamte Flüssigkeit vorsichtig aus dem Maisglas ab.
  4. Die Zwiebel abspülen und hacken.
  5. Alle Produkte in eine Salatschüssel geben, salzen und mit Sauerrahm würzen.

Sie können auch versuchen, einen diätetischen griechischen Salat zuzubereiten. Die Schritt-für-Schritt-Anleitung finden Sie auf unserer Website.


Trotz der Anwesenheit von Eiern im Salat ist das Gericht recht leicht und sehr aromatisch. Wenn Sie nicht wissen, wie Sie Mayonnaise in Krabbensalat ersetzen können, versuchen Sie es mit Olivenöl, wie in unserem Rezept.

Leichter Salat mit Krabbenstäbchen und Mais:

  1. Geben Sie den Mais in ein Sieb und lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen.
  2. Tauen Sie das Krabbenfleisch auf und hacken Sie es.
  3. Eier kochen, abkühlen lassen, schälen und in Würfel schneiden.
  4. Die Zwiebel schälen und das Gemüse hacken.
  5. Die Gurken waschen, ggf. die Schale abschneiden und die Früchte in Stücke schneiden.
  6. Alle Zutaten in eine Schüssel geben, Salz und Gewürze hinzufügen und mit Olivenöl würzen.

Eine ausgezeichnete Alternative zu diesem Gericht ist das diätetische Olivier-Gericht; die Zubereitung der Vorspeise wird nicht schwierig sein und nicht viel Zeit in Anspruch nehmen.

Diät-Krabbensalat

Dies ist eine hervorragende Alternative zum klassischen Gericht, bei dem Mayonnaisesauce durch fettarme Sauerrahm ersetzt wird.

Diätsalat mit Krabbenstäbchen ohne Mayonnaise:

  1. Gurken waschen und in Würfel schneiden.
  2. Krabbenstäbchen auftauen und hacken.
  3. Überschüssige Marinade aus dem Maisglas abgießen.
  4. Den Knoblauch schälen, durch eine Presse geben und mit Sauerrahm vermischen.
  5. Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben, mit Soße würzen, salzen und vermischen.

Tipp: Wenn die für die Salatzubereitung ausgewählten Gurken schon etwas alt sind, ihre Schale bereits leicht gelblich geworden und bitter ist, dann sollten Sie sie unbedingt schälen.

Salat mit Krabbenstäbchen ohne Mayonnaise

Mit dem in diesem Rezept verwendeten originellen und überraschend raffinierten Dressing können Sie ein außergewöhnliches, sättigendes, nahrhaftes und gleichzeitig kalorienarmes Gericht zubereiten.

Kochschritte:

  1. Krabbenstäbchen auftauen und in Stücke schneiden.
  2. Gurken waschen, schälen und ggf. hacken.
  3. Geben Sie die Erbsen und den Mais in ein Sieb, um überschüssige Flüssigkeit abtropfen zu lassen.
  4. Alle Zutaten in eine Schüssel geben, salzen, mit Joghurt würzen und servieren.
  5. Auf Wunsch können Sie die Vorspeise mit Kräutern dekorieren.

Nicht weniger interessante Optionen, die für diejenigen geeignet sind, die eine Diät machen, sind kalorienarme Granatapfel-Armbandsalate.


Diätkrabbensalat mit Champignons

Ein weiteres Originalrezept für ein beliebtes Gericht mit der Zugabe von Champignons. Dieser Salat passt perfekt in die Urlaubsatmosphäre und ergänzt ideal einen mit Köstlichkeiten gefüllten Tisch.

Tipp: Um dieses Gericht noch leichter und kalorienärmer zu machen, sollte es etwas anders zubereitet werden. Die Pilze müssen nicht gebraten werden, es reicht aus, sie in klarem Wasser zu kochen. Und um den Geschmack zu verstärken, fügen Sie Gewürze wie Oregano, Basilikum und Thymian hinzu.

Diätsalat aus Krabbenstäbchen ist keine Überraschung mehr, denn ein solches Lieblingsgericht sollte Menschen, die sich an ein bestimmtes Menü halten müssen, nicht verboten werden. Darüber hinaus ist das Endergebnis selbst mit dem Minimum an Produkten, die in dem einen oder anderen Rezept enthalten sind, ein fantastischer Snack. Wenn Sie nicht wissen, womit Sie Krabbenstäbchen in einem Salat ersetzen können, können Sie Hühnchen- oder Krabbenfleisch verwenden.

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In der modernen Küche erfreuen sich Krabbenstäbchen großer Beliebtheit. Ohne dieses Produkt ist kein Festmahl komplett. Krabbenstäbchen sind ein kalorienarmes Produkt – nur 73 kcal pro 100 Gramm Produkt. Was sind Krabbenstäbchen und woraus bestehen sie?

Zusammensetzung von Krabbenstäbchen

Denken wir über den Namen nach: Krabbenstäbchen. Aber seltsamerweise kam bei der Herstellung dieses Produkts keine einzige Krabbe zu Schaden. Tatsächlich werden die Sticks auf der Basis von Surimi zubereitet – gehacktem Fischfilet mit geringem Fettgehalt. Der Geschmack der Krabbe wird mit Hilfe von Aromazusätzen und die Farbe mit Paprika oder Farbstoff erreicht. Zusätzlich zu Shirimi enthalten die Sticks Wasser, Pflanzenöl, Eiweiß, Stärke, Salz und Zucker.

Bei der Zubereitung der Hauptkomponente Surimi wird weißer Fisch verwendet, der kein Fett enthält. Gehackter Fisch wird keiner Wärmebehandlung unterzogen und behält daher alle Vitamine und Mikroelemente: 20 Aminosäuren, Eisen, Jod, Zink, Nikotinsäure usw.

Heutzutage sind die Regale der Geschäfte mit den unterschiedlichsten Produkten gefüllt. Es werden unzählige verschiedene Arten und Marken von Krabbenfleisch und Krabbenstäbchen verkauft. Wie wählen Sie also aus?

  • Natürlich müssen Sie auf die Verpackung und Lagerbedingungen des Produkts achten.
  • Krabbenstäbchen sollten nur im Kühlschrank aufbewahrt werden. Niedrige Temperaturen verhindern die Entwicklung von Bakterien.
  • Als nächstes sollten Sie auf die Verpackung achten. Die Unversehrtheit der Verpackung darf unter keinen Umständen beeinträchtigt werden.
  • Klicken Sie auf den Stick. Frisches Produkt sollte elastisch und nicht locker sein.
  • Und schließlich schauen Sie sich die Zusammensetzung des Produkts an. Zunächst achten wir auf das erste in der Zusammensetzung aufgeführte Produkt. Für hochwertige und nützliche Sticks steht „Surimi“ an erster Stelle.
  • Wenn „Surimi“ nicht an erster Stelle steht, ist es besser, den Kauf dieser Sticks abzulehnen.
  • Wir achten auch auf das Vorhandensein verschiedener Lebensmittelzusatzstoffe. Davon sollte es nicht viele geben.
  • Es lohnt sich nicht zu kaufen, wenn das Produkt enthält: E 450, E 420, E 160, E 171.
  • Bei der Zusammensetzung der hochwertigen Sticks werden nur natürliche Zutaten verwendet, daher handelt es sich bei dem Krabbenfleisch und den Sticks um ein diätetisches Produkt. Das ist sehr wichtig, denn jeder Mensch möchte sich lecker und gesund ernähren. Nachfolgend finden Sie einige Rezepte für gesunde Salate.

1. Salat mit Krabbenstäbchen und Garnelen

Wir brauchen:

  • Krabbenstäbchen – 1 Packung;
  • Garnelen – 300 gr. ;
  • Hühnerei – 3 Stk. ;
  • Knoblauch – 2 Zehen;
  • Kalorienarme Mayonnaise – 1 EL.

Beginnen wir mit dem Kochen:

Garnelen in Salzwasser kochen. Garnelen und Stäbchen in Stücke schneiden. Mayonnaise mit zerdrücktem Knoblauch mischen. Den Salat salzen und würzen.

2. Salat mit Krabbenstäbchen und Chinakohl

Wir brauchen:

  • Krabbenstäbchen - 1 Packung;
  • Zuckermais im Glas – 1 Glas;
  • Pekingkohl – 400 gr.;
  • Zwiebel – kleiner Kopf;
  • Fettarme saure Sahne – 4 EL. l.

Beginnen wir mit dem Kochen:

Bereiten wir zunächst den Kohl vor. Den Kohl in dünne Streifen schneiden und mit Salz bestreuen. Die Krabbenstäbchen in kleine Würfel schneiden, Mais und fein gehackte Zwiebeln hinzufügen. Der Kohl hat bereits Saft abgegeben. Deshalb drücken wir es aus und geben es zum Salat. Alles mit fettarmer Sauerrahm würzen. Salz. Salat fertig.

3. Salat mit Krabbenstäbchen, Hüttenkäse und Gurken

Wir brauchen:

  • Krabbenstäbchen – 200g. ;
  • Fettarmer Hüttenkäse – 200 gr. ;
  • Gurken – 200 gr. ;
  • Knoblauch – 1 Zehe;
  • Grüns – 30 gr. ;
  • Sauerrahm 15 % Fett – 3 EL. ;

Beginnen wir mit dem Kochen:

Krabbenstäbchen und Gurken fein hacken. Den Knoblauch mit einer Knoblauchpresse auspressen. Das Grün fein hacken. Hüttenkäse dazugeben, salzen und alles mit Sauerrahm würzen. Gründlich mischen.

4. Salat mit Krabbenstäbchen und koreanischen Karotten

Wir brauchen:

  • Krabbenstäbchen – 100 gr. ;
  • Gurken – 100 gr. ;
  • Meerkohl – 100 gr. ;
  • Koreanische Karotten – 100 gr.;
  • Pflanzenöl – 2 EL.

Beginnen wir mit dem Kochen:

Die Krabbenstäbchen in kleine Streifen schneiden. Drei Gurken auf einer Reibe. Alle Zutaten vermischen, salzen und mit Olivenöl würzen.

5. Salat mit Krabbenstäbchen und grünen Bohnen

Wir brauchen:

  • Krabbenstäbchen - 200 g,
  • Bohnen in Schoten - 200 g,
  • Koreanische Karotten - 200 gr.,
  • Gurken - 2 Stk., Lauch - 1 Stk.,
  • Pflanzenöl - 2 EL. l.,
  • Ein bisschen Salz.

Beginnen wir mit dem Kochen:

Die Zwiebel fein hacken. Kochen Sie die Bohnen. Krabbenstäbchen, Gurke und Bohnen in Streifen schneiden. Mit Karotten mischen. Öl und Salz hinzufügen. Cool.

6. Salat mit Krabbenfleisch, Mozzarella und Sojasauce

Wir brauchen:

  • Krabbenfleisch (Sticks) – 200 gr. ;
  • Römersalat – 100 gr.;
  • Kirschtomaten – 10 Stk. ;
  • Mozzarella-Käse – 50 gr. ;
  • Sojasauce – 1 EL;
  • Olivenöl – 2 EL.

Beginnen wir mit dem Kochen:

Den Salat mit den Händen zerreißen. Krabbenstäbchen, Tomaten und Käse in mittelgroße Stücke schneiden, mit Romano vermischen. Mit einer Mischung aus Olivenöl und Sojasauce würzen.

7. Salat mit Krabbenstäbchen, Gurken und Äpfeln

Wir brauchen:

  • Krabbenstäbchen (Fleisch) – 250 g;
  • Zuckermais in Dosen – 2 Dosen;
  • Gurken – 4 Stück;
  • Grüne Äpfel – 1 Stück;
  • Dill – 50 gr.

Beginnen wir mit dem Kochen:

Stangen und Gurken in Würfel schneiden. Den Apfel reiben. Das Grün hacken. Umrühren, salzen und mit Zitronensaft würzen.

8. Salat mit Krabbenstäbchen, Gewürzgurken und Joghurt

Wir brauchen:

  • Krabbenstäbchen – 1 Packung;
  • Gurken – 200 gr. ;
  • Senf – 1,5 TL;
  • Fettarmer Joghurt ohne Zusatzstoffe – 2 EL;
  • Eier – 3 Stück;
  • Dill – 1 Bund.

Beginnen wir mit dem Kochen:

Kochen Sie die Eier. Stöcke. Gurken, Eier und Kräuter hacken. Für die Soße Joghurt, Salz und Senf getrennt vermischen. Alle Zutaten vermischen und gründlich verrühren. Salz.

9. Salat mit Krabbenstäbchen und grünen Erbsen

Wir brauchen:

  • Krabbenstäbchen – 250 gr;
  • Grüne Erbsen – 2 Dosen;
  • Hühnerei – 4 Stück;
  • Kalorienarme Mayonnaise – 3 EL.

Beginnen wir mit dem Kochen:

Die gekochten Eier und Stäbchen hacken. Grüne Erbsen hinzufügen. Mischen. Füge Salz hinzu. Alles mit Mayonnaise würzen.

10. Salat mit Krabbenstäbchen, Spinat und Wachteleiern

Wir brauchen:

  • Krabbenstäbchen – 100 gr. ;
  • Frischer Spinat - 50 gr. ;
  • Kirschtomaten – 10 Stk. ;
  • Wachtelei – 2 Stk. ;
  • Camembertkäse – 50 gr. ;
  • Walnüsse – 20 gr. ;
  • Pflanzenöl – 1 EL.

Beginnen wir mit dem Kochen:

Krabbenstäbchen in kleine Stücke schneiden. Den Käse reiben. Den Spinat mit den Händen fein zerzupfen. Wachteleier kochen. Kirschtomaten und Eier halbieren. Walnüsse fein hacken. Salzen, pfeffern und mit Olivenöl würzen.

Wenn wir nicht darüber nachdenken, was wir essen, können wir in ein paar Jahren eine Reihe von Problemen bekommen, darunter Übergewicht und Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems. Um gesundheitliche Probleme zu vermeiden, sollten Sie auf eine gesunde Ernährung achten. Sie müssen die Produkte auswählen, die zur Behandlung oder Vorbeugung von Krankheiten beitragen.

Diätetische Ernährung ist keine Gewalt gegen den Körper, sondern Hilfe für ihn. Grundlage dieses Ernährungsplans sind abwechslungsreiche, ausgewogene Lebensmittel, die uns fit halten und uns mit der nötigen Menge an Kalorien und Nährstoffen versorgen.

Und es ist überhaupt nicht notwendig, nur gekochtes Gemüse und Brei zu essen. Diätkost kann und soll lecker sein, dazu gehören unter anderem verschiedene Diätsalate.

Sogar jedermanns Lieblingssalat mit Krabbenstäbchen kann diätetisch sein. Sie müssen nur gesunde und gesunde Lebensmittel auswählen und Mayonnaise durch andere Dressings ersetzen. Es gibt mehrere beliebte Rezepte ohne Mayonnaise, die das Diätmenü abwechslungsreicher gestalten.

Ein einfach zuzubereitendes, aber sehr leckeres Rezept mit einem Minimum an Zutaten.

Zutaten:

  • Eier – 4-5 Stk.;
  • frische Gurke – 2 Stk.;
  • zum Dressing – griechischer Joghurt oder fettarme Sauerrahm, Salz, Pfeffer, Kräuter nach Geschmack.

Die Stäbchen fein hacken. Die hartgekochten Eier schälen und in kleine Würfel schneiden. Lassen Sie die Flüssigkeit aus der Maisdose ab und geben Sie den Mais zum Salat. Die Gurke ebenfalls in Würfel schneiden. Wenn die Gurken langfruchtig und früh sind, können sie geschält werden. Für das Dressing das Gemüse sehr fein hacken und mit Joghurt und Gewürzen vermischen.

Interessant! Falls gewünscht, können Sie diesem Rezept eine Handvoll gekochten Reis hinzufügen, dann wird das Gericht sättigender.

Auch dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und hat einen frischen Geschmack und ein frisches Aroma.

Zutaten:

  • Krabbenstäbchen – 1 Packung;
  • frischer Weißkohl – 200-300 g;
  • Dosenmais - 1 Dose;
  • Frühlingszwiebeln - 1 kleiner Bund.

Für dieses Gericht müssen Sie zunächst den Kohl hacken, mit den Händen etwas zerdrücken und einige Minuten ruhen lassen. Der Kohl gibt Saft ab und wird weicher. Krabbenprodukt und Zwiebel fein hacken, mit Kohl und Mais mischen. Sie können diesen Salat mit griechischem Joghurt oder fettarmer Sauerrahm anrichten.

Interessant! Um dieses Gericht noch zarter zu machen, kann Weißkohl durch Chinakohl ersetzt werden.

Dank der Pilze wird dieses Gericht sehr sättigend, bleibt aber dennoch kalorienarm.

Zutaten:

  • Krabbenstäbchen – 1 Packung;
  • frische Champignons – 200 g;
  • Zwiebel – 1 Stk.;
  • Dosenmais – 50 g.

Champignons und Zwiebeln hacken und in einer Pfanne mit einem Tropfen Öl anbraten. Übertragen Sie die Pilze auf ein Papiertuch, um überschüssiges Fett aufzusaugen. Krabbenstäbchen in Scheiben schneiden, mit Mais und Pilzen vermischen. Salzen, pfeffern und mit fettarmer Sauerrahm würzen.

Dieses Gericht hat einen ungewöhnlichen Geschmack, sehr leicht, mit angenehmer Schärfe.

Zutaten:

  • Krabbenstäbchen – 1 Packung;
  • frische Tomaten – 3 große oder 4-5 kleine;
  • fettarmer Käse – 100 g;
  • Knoblauch – 2 Zehen;
  • zum Dressing – Olivenöl, Salz, Pfeffer, süßer Paprika, eine Prise scharfer roter Pfeffer.

Die Stangen in Streifen schneiden, die Tomaten in kleine Scheiben schneiden. Den Käse reiben. Alles in einer Schüssel vermischen, den Knoblauch darüber durch eine Presse pressen. Für das Dressing alle Zutaten vermischen, über den Salat gießen und umrühren.

Der Apfel sollte fest sein und einen säuerlichen Geschmack haben.

Zutaten:

  • Krabbenstäbchen – 1 Packung;
  • grüner Apfel – 1 Stk.;
  • Dosenmais - 1 Dose;
  • frische Gurken – 3 Stk.;
  • Dill – ein kleiner Bund;
  • eine halbe Zitrone.

Gurke und Krabbenstäbchen fein hacken, Apfel reiben, Dill hacken. Alles vermischen, mit Salz abschmecken und den Saft einer halben Zitrone hinzufügen.

Wichtig! Dabei handelt es sich um einen sehr kalorienarmen Salat: 100 g enthalten nur etwa 60 Kalorien.

Der Geschmack des Gerichts ist sehr scharf. Genau wie das Apfelrezept ist es sehr kalorienarm.

Zutaten:

  • Krabbenstäbchen – 1 Packung;
  • Rucola – 100-150 g;
  • Mozzarella – 1 Packung;
  • Kirschtomaten – 100 g.

Stangen und Mozzarella in Scheiben schneiden, Kirschtomaten in zwei Teile schneiden, Rucola mit den Händen zerreißen. Rucola auf einen Teller legen und die restlichen Zutaten darauf verteilen. Mit Balsamicosauce, Salz und Pfeffer beträufeln.

Wichtig! Nehmen Sie sich die Zeit, auf den Markt zu gehen und dort den frischesten Rucola zu kaufen, dann wird der Geschmack des Salats einfach unglaublich sein.

Ein weiteres Rezept mit würzigem Geschmack. Und Algen sind ein Vitaminspeicher und auch ein diätetisches Produkt.

Zutaten:

  • Krabbenstäbchen – 1 Packung;
  • frische Gurken – 2 Stk.;
  • Algen – 150 g;
  • Koreanische Karotten – 150 g.

Gurke und Stangen in kleine Streifen schneiden, Algen und koreanische Karotten hinzufügen. Den Salat salzen, mit Olivenöl würzen und gut vermischen.

Ein Salat mit einem sehr interessanten Geschmack.

Zutaten:

  • Krabbenstäbchen – 1 Packung;
  • fettarmer Hüttenkäse – 200 g;
  • frische Gurken – 2 Stk.;
  • Dill – 50 g;
  • Knoblauch – 1 Zehe.

Alle Produkte hacken, den Knoblauch durch eine Presse pressen. Alles vermischen und mit fettarmer Sauerrahm würzen.

Interessant! Alle Zutaten für diesen Salat können gehackt werden. Dann ergibt der Salat einen wunderbaren Aufstrich auf dem Frühstücksbrot.

Ein weiterer Salat, der aufs Brot gestrichen werden kann.

Zutaten:

  • Krabbenstäbchen – 1 Packung;
  • Naturjoghurt – 1 Glas;
  • Knoblauch – 2 Zehen;
  • fettarmer Käse – 100 g;
  • Ananas aus der Dose - 1 Dose.

Alle Zutaten außer Ananas in einem Mixer zerkleinern. Legen Sie den Salat auf Brot (Cracker, Brot) und legen Sie ein Stück Ananas darauf.

Um Salate nur gesund und lecker zu machen, müssen Sie die folgenden einfachen Regeln beachten:

  1. Wählen Sie hochwertige Krabbenprodukte. Entscheiden Sie sich nicht für das billigste Produkt. Gute Sticks sollten elastisch und saftig sein. Achten Sie auf die Unversehrtheit der Verpackung und die Haltbarkeit.
  2. Es ist besser, Salatgrün auf dem Markt zu kaufen. In Salaten aus dem Supermarktregal sind nur noch sehr wenige Nährstoffe enthalten.
  3. Zum Dressing können Sie saure Sahne mit dem geringsten Fettgehalt oder Naturjoghurt verwenden.
  4. Salate sollten erst vor dem Servieren angemacht werden, um sicherzustellen, dass sie vollkommen frisch sind.
  5. Seien Sie kreativ, zeigen Sie Ihrer Fantasie und dann erhalten Sie aus gewöhnlichen und verfügbaren Zutaten mehr als ein neues interessantes Rezept.

Krabbenstäbchen können getrost den Diätprodukten zugerechnet werden. Sie haben etwa 80 Kalorien pro 100 g und viel Eiweiß. Aber gleichzeitig haben sie einen angenehmen Geschmack und Salate dazu sind keineswegs wie ein langweiliges Diätmenü.

Eine große Auswahl an Salaten mit Krabbenstäbchen erweitert Ihre tägliche Ernährung. Aber wie bei jedem Gericht sollten Sie sie nicht überbeanspruchen und das qualitativ hochwertigste Produkt im Laden wählen. Dann werden Ihnen Salate mit Krabbenstäbchen nur nützen.

Die Krabbenstäbchen-Diät wird von Tag zu Tag zu einer immer beliebter werdenden Methode zur Gewichtsabnahme, mit der Sie in relativ kurzer Zeit erhebliches Übergewicht verlieren können.

Die Diät basiert auf der Verwendung natürlicher Krabbenstäbchen. Dieses Produkt eignet sich gut für die diätetische Ernährung, da es nur 80 Kilokalorien pro 100 Gramm enthält und nach Wärmebehandlung und Einfrieren seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften lange behält.

Zu den Vorteilen des Energiesystems gehören:

  • Unbedenklicher Gewichtsverlust bis zu 5 kg in 4 Tagen;
  • Sättigung des Körpers mit Vitamin E, A, Gruppe B und mehrfach ungesättigten Fettsäuren;
  • Reinigung des Körpers von Giftstoffen und Abfällen im Darm und Senkung des Cholesterinspiegels im Blut;
  • Leicht verträglich, ohne Schaden oder Nebenwirkungen zu verursachen;
  • Der Preis für Krabbenstäbchen ist angemessen und erschwinglich.

Der Hauptnachteil der Diätmethode ist die schlechte Qualität der Herstellung von Krabbenstäbchen, die zusammen mit dem gewünschten Gewichtsverlust gesundheitsschädlich sein kann. Daher sollten Sie bei der Auswahl genau auf die auf der Verpackung angegebene Zusammensetzung achten.

Viele skrupellose Hersteller stellen das Produkt aus Soja, Stärke und anderen schädlichen Inhaltsstoffen her. Echte, hochwertige und wohltuende Produkte sollten nur gehackten Fisch (Surimi) und Salz enthalten.

Hauptregeln der Diät:

  • Der tägliche Verzehr von Krabbenstäbchen sollte 200 Gramm nicht überschreiten;
  • Zwischen den Mahlzeiten müssen Sie 200 - 250 ml trinken. Trinkwasser oder ungesüßter grüner Tee.

Ein auf dem Verzehr von Krabbenstäbchen basierendes Ernährungssystem ist bei Neurodermitis, Nierenerkrankungen, Lebererkrankungen und allergischen Reaktionen auf Fisch kontraindiziert.

Die Vier-Tage-Methode mag aufgrund der begrenzten Ernährung recht streng erscheinen, aber während der Anwendung werden Sie kein starkes Hungergefühl verspüren. Die Diät besteht aus einem Liter Kefir mit einem Fettgehalt von 2 – 2,5 % und Krabbenstäbchen, deren tägliche Aufnahme 200 Gramm nicht überschreiten sollte.

Das Beispielmenü wird stundenweise zusammengestellt, kann jedoch je nach Situation überarbeitet werden.

  • 8,00 - 50 g Sticks, 300 ml Kefir;
  • 10,00 - 20 g Sticks, 200 ml Kefir;
  • 13.00 - Stäbchen. 50 g, 200 ml Kefir;
  • 17.00 - Stäbchen. 50 g, 200 ml Kefir;
  • 19.00 - Stäbchen. 30 g, 100 ml Kefir.

Bei viertägiger Einhaltung der oben genannten Diät kann der Gewichtsverlust bis zu 5 kg betragen.

Überprüfen Sie Ihren Körperfettanteil, BMI und andere wichtige Parameter

Eine Proteindiät ist perfekt für alle, die nicht auf Fleisch- und Fischprodukte verzichten können, aber auf Mehlprodukte, Süßigkeiten und Obst verzichten können. Dank dieser Technik wird die Fettschicht aktiv verbrannt und nicht die Muskelmasse.

Krabbenstäbchen sind ein Fischprodukt, das zur Abwechslung des Ernährungsmenüs der Proteindiätmethode verwendet werden kann. Eine ungefähre tägliche Ernährung für ein Protein-Diätprogramm könnte wie folgt aussehen:

  • Frühstück: Krabbenquarkbrötchen (gefüllt mit fettarmem Hüttenkäse, Knoblauch und Kräutern, in Sticks gewickelt), grüner Tee;
  • Zweites Frühstück: ein Glas Milch;
  • Mittagessen: weißes gekochtes Hühnerfleisch, Eintopf aus Paprika, Tomaten und Karotten, Schwarzbrot, Tomatengetränk;
  • Nachmittagssnack: ein Glas Milch;
  • Abendessen: Kleiebrot, Kefir, Salat (Krabbenstäbchen, Eier, gekochte Rindfleischstücke, Gemüse).

Sie sollten jedoch wissen, dass es ratsam ist, eine Proteindiät nicht länger als zwei Wochen einzuhalten, um das Auftreten gesundheitlicher Probleme zu vermeiden.

Unter den Rezepten für Gerichte mit Krabbenstäbchen, die für diätetische Diäten verwendet werden, sind die folgenden am beliebtesten:

  • Reiben Sie die Sticks durch eine feine Reibe, fügen Sie ein gekochtes Ei und eine Knoblauchzehe hinzu und würzen Sie mit ungesüßtem Joghurt.
  • Aus der entstandenen Masse dann Kugeln formen und in geriebenem Eigelb oder Käse wälzen.
  • Zutaten: 200 gr. Krabbenstäbchen, frische Gurke und 8-10 Stk. Kirsche
  • Alles fein hacken, fein gehackten Knoblauch und Kräuter dazugeben.
  • Anschließend mit Öl (Oliven, Leinsamen) würzen.
  • Krabbenstäbchen (eine Packung oder 200 Gramm) und zwei gekochte Eier durch einen Fleischwolf geben.
  • Eine Knoblauchzehe mit einer Knoblauchpresse zerdrücken und auf 150 g hinzufügen. geriebener fettarmer Käse.
  • Die ganze Masse mit etwas Sauerrahm vermischen, zu Kugeln formen und in den Kräutern wälzen.

Zu den positiven Ergebnissen des Abnehmens mit Krabbenstäbchen gehört eine effektive Gewichtsabnahme in kurzer Zeit. Darüber hinaus enthält das Hauptnahrungsprodukt Proteine ​​und Kohlenhydrate, was der Ernährung Ausgewogenheit verleiht. Die Diät wird ohne besondere Schwierigkeiten vertragen, kann jedoch nach Beendigung der Diät zu Schwierigkeiten bei der Gewichtserhaltung führen.

Daher basiert der richtige Ausstieg aus dem Diätprogramm, insbesondere nach Abschluss der Vier-Tage-Methode, auf folgenden zwingenden Empfehlungen:

  • In den ersten Tagen (2-3) müssen Sie fünf Mahlzeiten am Tag einhalten, basierend auf Haferflocken, Reis, Gerste, frischen Salaten, Joghurt oder Kefir am Morgen, ungesüßten Teegetränken und Abkochungen;
  • In den nächsten 3 Tagen werden nach und nach Obst, Obstgerichte, Säfte und magere Suppen in den Speiseplan aufgenommen;
  • Zukünftig wird die Ernährung nach und nach durch Fleisch, Fisch und andere Milchprodukte ergänzt.
  • Es sollte jedoch beachtet werden, dass die Hauptregel zur Gewichtserhaltung die maximale Einschränkung von stärkehaltigen und fetthaltigen Lebensmitteln ist.

Das Hauptgericht, das Mädchen, die auf ihre Figur und ihr Gewicht achten, am liebsten essen, ist Salat.

Es gibt eine große Auswahl davon, aber ein Salat mit Krabbenstäbchen bleibt für viele ein Favorit. In unserem üblichen Salat werden sie von kohlenhydratreichem Mais begleitet. Aber wir brauchen keine kohlenhydrathaltigen Lebensmittel, deshalb werden wir sie durch grüne Erbsen ersetzen.

Durch die Zugabe von grünen Erbsen wird der Salat sehr originell.

Sehr zart und leicht – dieses Gericht ist eine echte Entdeckung für jeden, dem gesunde Ernährung wichtig ist. Lass uns anfangen zu kochen.

Diätetischer Krabbenstäbchensalat

Zutaten:

Krabbenstäbchen – 200 Gramm;
Grüne Erbsen – 1 Dose;
Hühnereier – 2 Stück;
Kalorienarme Mayonnaise (nicht mehr als 20 %) – 2 Esslöffel.

Vorbereitung:

Die Krabbenstäbchen fein hacken.

Hühnereier bei starker Hitze 10 Minuten kochen. Sobald sie abgekühlt sind, schälen Sie sie. Auf Wunsch. Sie können nur Weiße verwenden, weil... Eigelb hat mehr Kalorien.

Hacken Sie auch das Eigelb – falls Sie es dennoch verwenden möchten.

Alle Zutaten in eine tiefe Schüssel geben. Fügen Sie dort auch grüne Erbsen hinzu. Mischen.

Der letzte Schliff wird das Hinzufügen von Diät-Mayonnaise zum Salat sein.

Eine so kleine Menge, bezogen auf den gesamten Salat mit Krabbenstäbchen und grünen Erbsen, wird Ihre Figur in keiner Weise beeinträchtigen, ist aber geschmacklich spürbar. Auf Wunsch können Sie statt Mayonnaise auch fettarmen Joghurt verwenden.

Salate mit Krabbenstäbchen werden für jede Hausfrau ein echter Lebensretter! Sie sind ganz einfach zuzubereiten und das Ergebnis hat erstaunliche Geschmackseigenschaften. Diese Salate können relativ schnell vor der Ankunft der Gäste oder zum Abendessen zubereitet werden.

Krabbenstäbchen sind ein gesundes und schmackhaftes Produkt, das mit vielen anderen Zutaten gut zu Salaten passt. Das gibt viel Raum für Improvisation und gibt Hausfrauen die Möglichkeit, ihre Lieben mit neuen Versionen von Salaten mit Krabbengeschmack zu überraschen.

So wählen Sie ein gutes Krabbenhalbzeug aus

  • Wie soll die Zusammensetzung sein?

Um ein Qualitätsprodukt auszuwählen, müssen Sie dessen Zusammensetzung sorgfältig studieren. Die Hauptzutat eines guten Halbfertigprodukts muss Surimi (Fischhackfleisch) sein, das aus gehackten Weißfischfilets hergestellt wird. Surimi ist sehr reich an Kalzium, Jod, Phosphor und anderen lebenswichtigen Vitaminen und Mikroelementen. Wenn dieser Inhaltsstoff in der Zusammensetzung an erster Stelle steht, bedeutet dies, dass sein Anteil im Endprodukt maximal ist. Wenn Surimi die nächste Zutat ist und weiter unten auf der Liste steht, dann ist davon höchstwahrscheinlich nicht viel in den Krabbenstäbchen enthalten.

Krabbenstäbchen werden oft ohne den geringsten Surimi-Anteil in der Zusammensetzung hergestellt. Normalerweise wird es durch Stärke, Soja oder Eiweiß ersetzt und verschiedene Chemikalien werden hinzugefügt, um den Geschmack zu verbessern. Es ist besser, ein solches Produkt nicht zu kaufen, es hat einen schlechten Geschmack und ist nicht natürlich.

  • Äußere Anzeichen eines guten Produkts

Oft sagt das Aussehen von Krabbenstäbchen viel über die Endqualität des Produkts aus. Form und Größe der Krabbenstäbchen in der Packung sollten gleich sein. Krabbenprodukte sind meist einseitig getönt; der Farbton variiert von hellrosa bis rötlichrosa. Ein zu helles scharlachrotes Pigment weist auf die Verwendung überschüssiger synthetischer Farbstoffe hin. Sie können frische Krabbenstäbchen auch an ihrer Textur unterscheiden – sie sollten saftig sein, aber wenn das Produkt zerbröckelt oder zerbricht, ist es höchstwahrscheinlich gefroren.

  • Was steht auf der Verpackung?

Die Tatsache, dass Krabbenstäbchen mehr als einmal eingefroren wurden, lässt sich an der Verpackung erkennen. Es ist normalerweise mit einer Reifschicht bedeckt und es sind einige Eiskristalle vorhanden. Halbfertige Krabbenprodukte werden streng hermetisch verpackt, die Verpackung muss verlässliche Angaben über Zusammensetzung, Verfallsdatum und Herstellungsdatum enthalten. Denken Sie daran, dass Sie bei der Auswahl von Fischhalbfabrikaten kein Risiko eingehen können. Es ist sicherer, Produkte von vertrauenswürdigen Herstellern zu kaufen.

  • Stärkegehaltstest

Surimi ist eine recht elastische, elastische Masse und lässt sich leicht verformen. Wie sich ein Krabbenstäbchen verhält, wenn man versucht, es zu biegen, kann wahre Informationen über seine Zusammensetzung preisgeben. Wenn es bricht, deutet das auf einen hohen Stärkegehalt hin. Und wenn an der Stelle nur kleine Risse auftreten, bedeutet dies, dass die Zusammensetzung des Produkts natürlich ist.

Um das halbfertige Krabbenprodukt auf überschüssige Stärke zu überprüfen, können Sie versuchen, ein Stäbchen auszupacken. Dies ist nur mit hochwertigen Krabbenstäbchen möglich, deren Schichten gut voneinander getrennt sind. Wenn der Stift jedoch klebrig geworden ist und seine Schichten zu einer klebrigen Masse geworden sind, ist das Produkt von schlechter Qualität und es ist besser, es nicht zu kaufen.

Krabbenstäbchensalat mit frischen Gurken – Schritt-für-Schritt-Rezept

Damit das Essen Ihren Lieben Freude bereitet, müssen Sie bewährte und schmackhafte Gerichte zubereiten. Zum Beispiel so etwas! Dieser tolle Salat mit normalen Krabbenstäbchen wird bestimmt jedem schmecken! Eine sehr gelungene Zutatenkombination macht sowohl auf einer festlichen Tafel als auch bei einem einfachen Abendessen eine gute Figur! Ein zarter, herzhafter Salat mit Krabbenstäbchen ist der perfekte Genuss! Ein köstliches Gericht wird sofort geschätzt.

Erforderliche Komponenten:

  • - 150 Gramm frische Gurken,
  • - Packung (200 Gramm) Krabbenstäbchen,
  • - 2 große Eier,
  • - 100 Gramm Kartoffeln,
  • - 200 Gramm Dosenmais,
  • - 50 Gramm Frühlingszwiebeln,
  • - 130 Gramm Olivenmayonnaise,
  • - Speisesalz nach Geschmack.

Schritt-für-Schritt-Vorbereitungssequenz:

1. Für den Salat benötigen Sie geräumiges Geschirr, da die Produkte gemischt werden müssen. Waschen Sie zunächst die Gurken und schneiden Sie sie in kleine Quadrate.

2. Nehmen Sie Krabbenstäbchen und hacken Sie sie fein. Wenn anstelle von Stäbchen Krabbenfleisch verwendet wird, ist das in Ordnung, es ist durchaus geeignet.

3. Frühlingszwiebeln hacken. Der Salat erhält durch die Zwiebel etwas Pikantheit und Geschmack.

4. Vor dem Kochen Eier und Kartoffeln kochen und abkühlen lassen. Schneiden Sie diese Komponenten in kleine Würfel.


5. Öffnen Sie die Maisdose und lassen Sie die Flüssigkeit in die Spüle abtropfen. Geben Sie die Maiskörner in eine Schüssel.

6. Etwas Salz hinzufügen und Mayonnaise hinzufügen. Alle Zutaten mit einem Löffel gut vermischen.

7. Den Salat mit Krabbenstäbchen auf Tellern anrichten. Guten Appetit!

Originalrezepte für Krabbenstäbchensalate

Wir bieten Ihnen einige weitere Rezepte, die sowohl Urlaubs- als auch Alltagsmenüs abwechslungsreicher gestalten können.

Klassischer Salat aus Mais und Krabbenstäbchen

Dieses Rezept ist ein Klassiker und wird von vielen Hausfrauen geliebt. Zur Vorbereitung benötigen Sie:

  • 200 g halbfertiges Krabbenprodukt,
  • 1 Dose Mais (aus der Dose),
  • ein halbes Glas Reis,
  • 3 Eier und 1 mittelgroße Zwiebel.

Zunächst müssen Sie den Reis und die Eier kochen, die Zwiebel hacken und den Saft aus der Maisdose abtropfen lassen. Eier und Krabbenstäbchen hacken, mit Mais, Reis und gehackten Zwiebeln in einer Salatschüssel vermischen. Mayonnaise zum vorbereiteten Salat geben, nach Belieben salzen und pfeffern.

Dieses Rezept kann durch die Zugabe von Tintenfisch aus der Dose harmonisch ergänzt werden. Gefrorene eignen sich auch gut, man muss sie nur kochen. Dies ergibt einen sehr interessanten Meeresfrüchtesalat. Anstelle von Mais können Sie dem Salat auch eine Packung Algen hinzufügen.

Einfacher Krabbensalat mit Tomaten und Käse

Die Kombination aus Krabbenstäbchen und Hartkäse verleiht diesem Salat einen interessanten und hellen Geschmack. Die einfache Zubereitung liegt daran, dass dieser Salat nichts gekocht werden muss und nicht viel Zeit in Anspruch nimmt.

Zutaten:

  • 100 g Hartkäse,
  • 2 Tomaten
  • 1 mittelgroße Zwiebel,
  • und etwa 250 g Krabbenstäbchen.

Alle Zutaten für den Salat müssen sehr fein gehackt werden, als Soße wird Mayonnaise verwendet. Wenn Sie Dosenmais mögen, können Sie ihn auch zu diesem Salat hinzufügen. Zum Servieren den fertigen Salat mit Kräutern und Zitronenscheiben garnieren. Guten Appetit!

Krabbenstäbchen, Ananas und Hühnersalat

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

  • 300 g Hähnchenfilet,
  • 1 Glas (ca. 400 g) Ananaskompottstücke,
  • 250 g Krabbenstäbchen,
  • 150 g Hartkäse,
  • 3 Hühnereier,
  • eine kleine Tüte Cracker mit Käsegeschmack und ein paar Knoblauchzehen.

Zuerst müssen Sie Hühnereier und Filets zubereiten. Den Sirup aus den Dosenananas abtropfen lassen, das Hähnchen in Würfel schneiden, die Eier und Krabbenstäbchen zerbröseln. Den Käse auf einer feinen Reibe reiben. Den Knoblauch mit einer Knoblauchpresse auspressen oder sehr fein hacken. Sammeln Sie alle Zutaten in einer Salatschüssel und fügen Sie ein paar Esslöffel Mayonnaise hinzu.

Damit der Salat knusprig bleibt, werden dem fertigen Salat unmittelbar vor dem Servieren Cracker hinzugefügt. Sie können Croutons für diesen Salat auch selbst herstellen. Sie müssen nur die Weißbrotstücke in Würfel schneiden und im Ofen bei schwacher Hitze trocknen.

Diätkohl- und Krabbenstäbchensalat

Dieser Salat hat gute diätetische Eigenschaften, ist aber gleichzeitig sehr sättigend! Geeignet für alle, die auf ihre Figur achten, sich aber gleichzeitig abwechslungsreich und lecker ernähren möchten. Um diesen Salat zuzubereiten, müssen Sie etwa 400 g Weißkohl hacken, leicht zerdrücken und etwas Salz hinzufügen.

Anschließend 250 g Krabbenstäbchen grob hacken und zum Kohl geben. Als nächstes fügen Sie 250 g Dosenmais und gehackte Frühlingszwiebeln hinzu. Um seine diätetischen Eigenschaften zu bewahren, ist es besser, den fertigen Salat mit griechischem Naturjoghurt oder fettarmem Kefir zu würzen. Und um den Geschmack dieses Salats noch heller zu machen, fügen Sie etwas roten Pfeffer hinzu.

Pilzsalat mit Krabbenstäbchen

Krabbenstäbchen passen gut zu Pilzsalaten und sorgen für erstaunliche Geschmacksnuancen. Auch Pilze sind eine universelle Zutat, die mit ihrem Geschmack andere Produkte perfekt unterstützen und diese gleichzeitig positiv hervorheben.

Für diesen Salat müssen Sie 4 große Champignons kochen und in dünne Scheiben schneiden. Die Blätter des Pekingsalats in eine Salatschüssel zupfen. Als nächstes 5-6 Kirschtomaten halbieren, eine Handvoll Oliven in Scheiben schneiden und zusammen mit gehackten Pilzen auf Salatblätter legen.

50 g Krabbenstäbchen zum Bestreuen in Streifen schneiden. Um die Sauce zuzubereiten, müssen Sie 3 EL eine zerdrückte Knoblauchzehe mit schwarzem Pfeffer hinzufügen. l. Olivenöl. Den vorbereiteten Salat mit der Sauce würzen und servieren.

Salat mit Krabbenstäbchen und Garnelen

Eine weitere wunderbare Variation eines Diätsalats zum Thema Meeresfrüchte, die Liebhaber der asiatischen Küche auf jeden Fall ansprechen wird.

Schneiden Sie etwa 100 g Krabbenstäbchen in kleine Stücke, kochen Sie und schälen Sie die gleiche Menge Garnelen. Zur Dekoration eine Garnele übrig lassen und den Rest in Stücke schneiden. Die Paprika in mittelgroße Würfel schneiden und die rote Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Die zerkleinerten Zutaten vermischen und 100 g chinesische Funcheza-Glasnudeln hinzufügen. Den Salat mit etwas Olivenöl und Limettensaft beträufeln. Vor dem Servieren mit Garnelen, Limettenspalten und gehackter Petersilie garnieren.

Krabbenstäbchensalate sind ein universelles Gericht, das zu jedem Tisch passt. Diese Salate können eine gute Wahl für ein Feiertagsmenü sein, oder einfachere Versionen können zu Ihrer täglichen Ernährung hinzugefügt werden. Sie entsprechen auch den Grundsätzen der richtigen Ernährung und können eine gute Ergänzung Ihrer Ernährung sein. Diese Rezepte bringen Abwechslung in das kulinarische Arsenal jeder Hausfrau und werden Sie durch ihren interessanten Geschmack und die einfache Zubereitung begeistern.

Welchen Salat mit Krabbenstäbchen mögen Sie? Teile deine Rezepte in den Kommentaren!

Viele Leute bereiten einen Salat mit Krabbenstäbchen mit Mayonnaise und Kartoffeln zu, so dass er fettig und kalorienreich ist. Wenn Ihnen die Kalorienzufuhr wichtig ist, befolgen Sie am besten unser Rezept und unsere Empfehlungen, um ein wirklich diätetisches Gericht zu erhalten.

Geschmacklich ist dieser Krabbensalat fantastisch. Es enthält eine sehr harmonische Produktkombination, einfaches und gesundes Dressing.

Zutaten:

Avocado – 0,5 Stk.
- Krabbenstäbchen – 2-3 Stk. (vorzugsweise Krabbenfleisch, falls verfügbar)
- Tomate – 1 Stk.
- Zitronensaft – 1 Teelöffel
- Olivenöl – 1 EL. Löffel
- Knoblauch - optional

Diät-Krabbensalat. Rezept.

Die Avocado schälen und mit einem Mixer oder Kartoffelstampfer zerkleinern. Beträufeln Sie die Paste unbedingt mit Zitronensaft, damit sie nicht dunkel wird. Fügen Sie nach Wunsch eine Zehe (oder sogar die Hälfte) gehackten Knoblauchs hinzu, um den Avocado-Geschmack zu verstärken. In diesem Fall wird je nach Wunsch und Geschmack auch Salz hinzugefügt.

Jetzt müssen Sie die Cancasse-Tomaten vorbereiten. Hinter diesem melodischen französischen Namen verbergen sich eigentlich ganz einfache Aktionen, nämlich: die Haut der Tomate entfernen, die Trennwände mit den Kernen entfernen, das „Filet“ mit einem Messer abschneiden und in kleine Würfel schneiden. Und alle!

Idealerweise erfordert dieser Salat Krabbenfleisch, aber in einer Krise kann man sich mit gewöhnlichen Krabbenstäbchen begnügen, die man in Fasern zerlegen oder vorsichtig mit einem Messer schneiden sollte, damit sie wie Krabbenfleisch aussehen.


Für den Diätsalat stehen also Avocadopüree, Cancasse-Tomaten und Krabbenfleisch bereit. Den Salat in ein Glas oder eine Schüssel schichten – Avocado, Tomate, Krabbenstäbchen.


Jetzt muss nur noch das Dressing aus Olivenöl und Zitronensaft zubereitet werden. Mischen Sie diese Zutaten und würzen Sie sie leicht mit Pfeffer oder trockenen Kräutern. Den Salat anrichten.


Beim Servieren von Krabbensalat können Sie sich ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack richten – in transparenten Gläsern servieren oder mit einem Kochring dekorieren. Um das Servieren in Tassen zu wiederholen, die Zutaten schichten und mit der Sauce belegen.