Dieser Kuchen wird von jedem Kochanfänger gebacken, auch von dem Faulen, der nicht weiß, wie man mit dem Teig umgeht. Alles, was Sie tun müssen, ist, einfach alle Zutaten zu mischen und in die Mikrowelle zu stellen. Ich habe das Rezept gegeben und die Zutaten verdoppelt, da ich nicht in einer Tasse, sondern in einer Glasform gebacken habe, sofort für einen kleinen Kuchen.

Ich möchte etwas über das Mehl sagen ... Laut Rezept müssen Sie 8 Esslöffel davon hinzufügen, aber die Löffel sind unterschiedlich und auch der Grad ihrer Füllung. Daher möchte ich Sie warnen, zuletzt Mehl hinzuzufügen und sich leiten zu lassen gesunder Menschenverstand. Der Teig sollte wie Sauerrahm von normaler Dichte werden, damit er mit einem Schneebesen gerührt werden kann. Laut Rezept wird eine Portion 3 Minuten bei einer Leistung von 900 W gebacken. Ich habe keine Leistungsanzeige und habe 5 Minuten im "Popcorn" -Modus gebacken, da die Portion doppelt ist.

Zutaten:

Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel, mischen Sie sie mit Zucker, Butter, fügen Sie Milch oder Sahne hinzu.

Fügen Sie dann trockene Zutaten hinzu - Kakao, Backpulver, Vanillin und Mehl. Mehl nach und nach hinzufügen, bis die gewünschte Teigdichte erreicht ist.

Form muss geschmiert werden Butter und den Boden am besten mit Backpapier auslegen, dann lässt sich der Keks viel leichter lösen.

Gießen Sie den Teig in die Form und machen Sie in der Mitte Vertiefungen, wie auf dem Foto gezeigt. Dies ist notwendig, damit der Keks nicht mit einem Buckel aufgeht, sondern gleichmäßig ist.

In der Mikrowelle 4 Minuten bei 900 W backen. Nach drei Minuten die Bereitschaft mit einem Splitter prüfen. Fügen Sie bei Bedarf eine weitere Minute hinzu. Lassen Sie den gebackenen Keks für 10 Minuten in der ausgeschalteten Mikrowelle, damit sich die Ränder von der Form lösen. Den gebackenen Keks vollständig abkühlen, er ist sehr zart. Vielleicht liegt das daran, dass ich statt Milch Sahne hinzugegeben habe. Führen Sie ein Messer um den Rand der Form und entfernen Sie dann den Keks.

Die Sahne für diesen Kuchen kann absolut alles sein - nur gekochte Kondensmilch, Marmelade, Konfitüre, geschmolzene Schokolade mit Sahne, Pudding. Ich wollte es noch schokoladiger machen und mit Schokoladenpaste bestreichen. Ich habe Walnüsse zum Dekorieren und Bestreuen verwendet, nachdem ich sie geröstet hatte.

Den Keks in 2 gleichgroße Kuchen schneiden und mit Schokoladenpaste bestreichen. Sehen Sie, wie locker es im Schnitt ist.

Die Oberseite und die Ränder ebenfalls mit Schokolade bestreichen.

Die gesamte freie Fläche mit Nüssen bestreuen. Fünf-Minuten-Kuchen in der Mikrowelle ist fertig. Guten Appetit.

Und ein Stück Kuchen...

Mikrowellen stehen mittlerweile in fast jeder Küche. Die meisten Hausfrauen verwenden es jedoch in der Regel nur zum Aufwärmen von Gerichten oder zum Zubereiten heißer Sandwiches. Gelegentlich erinnern sie sich daran, wenn Sie schnell etwas auftauen müssen. Und alle! Aber dieses Gerät ist multifunktional und geeignet, um echte kulinarische Kunstwerke zu schaffen. Außerdem gehen die Garvorgänge darin viel schneller als in einem herkömmlichen Backofen, sodass das Garen eines Kuchens in der Mikrowelle in 5 Minuten kein Problem darstellt. Und für diejenigen, die mit Gebäck nicht sehr vertraut sind, kann diese Küchenzeile den Ruf des Küchenchefs in den Augen des Haushalts retten.

Damit es funktioniert: Geschirr

Aber auch kulinarische Virtuosen müssen vor dem Kochen ein paar Regeln lernen, die ein mögliches Scheitern verhindern. und doch radikal anders als der Standardofen. Und das muss berücksichtigt werden.

1. Die zum Backen vorbereiteten Speisen sollten hohe Wände haben – in der Mikrowelle geht der Teig viel stärker auf als im Backofen. Und Sie müssen es nur bis zur Hälfte der Seitenhöhe füllen.
2. Es ist nicht notwendig, die Form mit Mehl zu bestreuen. Verwenden Sie Pergament.
3. Die Form darf niemals mit einem Deckel abgedeckt werden.

Es ist ratsam, spezielles "Mikrowellen" -Geschirr zu verwenden. Es geht aber auch alles andere: Keramik, Glas, Silikon – nur kein Metall.

Damit es klappt: der Teig

Was den zum Backen in der Mikrowelle zubereiteten Teig betrifft, gibt es auch hier Geheimnisse:

Ansonsten unterscheiden sich die Techniken in der Mikrowelle nicht wesentlich von denen in einem herkömmlichen Backofen.

Nusskuchen

Es gibt viele Rezepte, um einen „schnellen“ Kuchen in der Mikrowelle zuzubereiten. Aber der hier angebotene ist bei Hausfrauen am beliebtesten. Es braucht nicht einmal Mehl! Ein Glas Nüsse wird genommen - alle, die Sie mögen und die genug sind Familienbudget. Sie zerfallen fast zu Staub. Die meisten Köche verwenden zu diesem Zweck eine Kaffeemühle. Drei Eier werden fleißig mit drei (mit einer guten Rutsche!) Löffeln Zucker eingerieben - weiß. Die Mischung wird in Nussmehl gegossen, ein Löffel Backpulver wird hinzugefügt und der Teig wird geknetet, bis er glatt ist. Es kommt ziemlich flüssig heraus. Die Form wird entweder bestrichen oder mit Backpapier ausgelegt.

Um in 5 Minuten nicht nur in der Mikrowelle zu backen, sondern auch üppig zu werden, muss die Form mit einem kleinen Durchmesser, einem Volumen von einem Liter, genommen werden. Andernfalls besteht die Gefahr, dass Sie einen trockenen und flachen Pfannkuchen bekommen. Die Mikrowelle wird fünf Minuten lang mit voller Leistung (900 W) eingeschaltet. Die nächsten Schritte hängen von Ihrem Geschmack ab. Der Kuchen muss nicht lange eingeweicht werden - der Teig ist sehr zart. Sie können es in zwei Kuchen schneiden, mit einer beliebigen Sahne einfetten und sofort essen. Sie können einfach mit geschmolzener Schokolade beträufeln.

"Kokosglück"

Ein weiterer wunderbarer Kuchen (er backt perfekt in der Mikrowelle in 5 Minuten, eignet sich also auch, wenn plötzlich Gäste auftauchen). Drei Esslöffel Butter werden geschmolzen, mit einem Ei, vier Esslöffeln Zucker und drei Esslöffeln Milch vermischt. Sobald die Mischung homogen wird und sich der Zucker auflöst, werden Kokoschips (zwei Löffel), Mehl (vier), ein Löffel Backpulver und Vanillezucker hineingegossen. Der Teig entpuppt sich als die Konsistenz von guter Sauerrahm. Es wird in eine Form gegossen und fünf Minuten lang bei maximaler Energie in der Mikrowelle erhitzt. In der Zwischenzeit wird der Sirup zubereitet: Drei Esslöffel Zucker werden in zwei Esslöffeln Wasser aufgelöst und ein Löffel wird hineingegossen. Wenn es kocht, können Sie es vom Herd nehmen und über den in Kuchen geschnittenen Kuchen gießen. Die Oberseite wird mit Schlagsahne dekoriert - und die Delikatesse wird der Familie serviert.

Erdbeer-Vanille-Kuchen

Was ist eine gute Mikrowelle? Die Tatsache, dass jedes Gebäck darin sehr schnell mit einer gewöhnlichen Keramiktasse gekocht werden kann. Ein Kuchen in der Mikrowelle in 5 Minuten ist nicht mehr relevant! Und ein paar Minuten reichen aus. Holen Sie sich individuelle Kuchen. Ein Löffel weiche Butter wird in zwei Portionen gemischt, zwei - Kristallzucker, ein großes Ei, ein halber Löffel Vanillin und Zimt, ein ganzer Löffel Backpulver und eine viertel Tasse Mehl. Wenn der Teig homogen wird, werden gehackte Erdbeeren vorsichtig hineingemischt und die Masse in große Tassen gegossen. Der Mikrowellenherd wird anderthalb Minuten lang mit voller Leistung eingeschaltet, und die bereits abgekühlten Kuchen werden dann mit Glasur aus einer viertel Tasse Puderzucker, einem Löffel geschmolzener Butter, der gleichen Menge Sahne und Vanillin nach Geschmack gegossen ( auf die gewünschte Dichte geschlagen). Sie können ein solches Dessert getrost „Minute Cake“ nennen - in einem Mikrowellenherd mit guten Eigenschaften kocht es genau so viel.

Manna

Backinteressierte wissen, wie zart und luftig Grieß wird. Um eine Delikatesse zuzubereiten, wird ein halbes Glas Grieß in die gleiche Menge Kefir eingerührt und eine halbe Stunde lang quellen gelassen. Dann wird ein Ei mit einer Masse in eine Schüssel getrieben, Zucker (ein halbes Glas) und Kakao werden gegossen - zwei volle Löffel. Nach dem Mischen wird der Teig mit einem halben Glas Mehl ergänzt, das mit einem Löffel Backpulver vermischt ist. Zuletzt wird Pflanzenöl gegossen - eine viertel Tasse. Der Teig sollte nicht sehr dick sein, sonst wird das Manna zäh. Der Boden wird in eine Form gegossen und für sechs Minuten in die Mikrowelle gestellt. Für die Sahne wird eine halbe Tasse Sauerrahm mit einer viertel Tasse Zucker geschlagen. Vor dem Essen müssen Sie etwas warten, während das Gericht eingeweicht wird.

"Streifenkuchen

Normalerweise wird das Backen in der Mikrowelle mit einem Kuchen gemacht, der dann in die erforderliche Anzahl von Teilen geteilt wird. Dieses Dessert sollte jedoch ganz und gestreift sein, wie auf dem Foto. Der Kuchen in der Mikrowelle wird genauso zubereitet wie im Ofen: Für den Teig werden anderthalb Tassen Zucker mit drei Eiern geschlagen, nachdem die Mischung weiß geworden ist, anderthalb Tassen Mehl, ein Löffel von zwei Esslöffeln Butter und ein Drittel einer Tasse Sauerrahm werden hinzugefügt. Nach gründlichem Kneten wird der Teig in zwei Hälften geteilt und zwei Esslöffel Kakaopulver werden in einen Teil gegossen. Der Teig wird abwechselnd aus beiden Behältern in beliebigen Streifen in die Form gegossen. Der Kuchen wird maximal für die gleichen fünf Minuten gebacken. Es wird mit Kondensmilch (200 Gramm) bestrichen, mit 200 Gramm Butter und vier Esslöffeln Cognac geschlagen.

Käsekuchen

Der Hauptbestandteil ist Hüttenkäse (es ist besser, fettarm zu nehmen). Eine Produktpackung wird mit zwei Eiern, einem halben Glas Zucker und zwei Löffeln sorgfältig gemahlen.Für mehr Luftigkeit wäre es gut, einen Mixer oder eine Küchenmaschine zu verwenden. Der resultierenden Masse wird ein Löffel Soda oder Backpulver zugesetzt. Da dies in 5 Minuten ein weiterer Kuchen in der Mikrowelle ist, gegebene Zeit und auf der Anzeigetafel angezeigt. Macht wieder das Maximum. Als Sahne wird saure Sahne verwendet, die mit Zucker in dem von Ihnen gewünschten Verhältnis geschlagen wird.

Orangenkuchen

Zitrusfrüchte werden sowohl für die Füllung als auch im Teig verwendet. Für die erste: Eineinhalb Orangen werden mit einem Mixer mit vier Esslöffeln Zucker und zwei Esslöffeln Stärke geschlagen. Für den Test wird von einer halben Zitrusschale die Schale entfernt und der Saft ausgepresst (es braucht ein viertel Glas). Orangenpüree wird in einer mit Pergament ausgelegten Form ausgelegt und maximal ein paar Minuten in die Mikrowelle gestellt - zum Gelieren. Der Teig wird zubereitet: 4 Eier werden mit einem Glas Zucker geschlagen, mit geschmolzener Butter (100 g), Saft, Schale, einem Teelöffel Backpulver und Mehl (drei Viertel eines Glases) kombiniert. Orangengelee wird mit der resultierenden Masse gegossen - und der zukünftige Kuchen wird 6 Minuten lang in die Mikrowelle gestellt. Nach zehn Minuten Abkühlung wird der Kuchen auf eine Schüssel gewendet, sodass die Orangen darauf liegen.

Jetzt wissen Sie, wie man wunderbare Kuchen in der Mikrowelle zubereitet. Rezepte (Fotos lassen Sie nicht lügen!) Bitte immer mit einem schönen Ergebnis. Und die Zeit wird nur erstaunlich wenig verschwendet!

Besitzer von Mikrowellenöfen haben es bereits geschafft, den Vorteil des Kochens verschiedener Gerichte mit diesem Gerät zu schätzen, mit dem Sie die Wärmebehandlungszeit um ein Vielfaches verkürzen können. Sogar ein Kuchen in der Mikrowelle wird viel schneller gelingen als auf herkömmliche Weise.

Wie macht man einen Kuchen in der Mikrowelle?

Beliebige Kuchenschichten in der Mikrowelle können in nur wenigen Minuten gebacken werden. Die Hauptsache ist, sich für das Teigrezept zu entscheiden, die geeignete Technologie zum Dekorieren von Süßigkeiten auszuwählen und sich an einfache Regeln zu erinnern, die dazu beitragen, Zwischenfälle während einer solchen Wärmebehandlung zu vermeiden.

1. Verwenden Sie bei der Zubereitung von leckeren Kuchen in der Mikrowelle unbedingt spezielles Geschirr für das Mikrowellengerät, das gründlich eingeölt und mit Mehl bestreut wird.
2. Der Backvorgang wird minütlich überwacht, da die Zeit im Einzelfall erheblich von der angegebenen abweichen kann und von der Leistung des Gerätes abhängt.

Kuchen "Five Minute" in der Mikrowelle

Ohne Anstrengung können Sie in 5 Minuten einen leckeren Kuchen in der Mikrowelle zubereiten. Mischen Sie dazu die Zutaten für den Teig in einer Schüssel und backen Sie daraus einen Kuchen, indem Sie ihn für etwa 3 Minuten bei hoher Leistung in einen Mikrowellenherd stellen. Sie können eine Delikatesse in Form eines klassischen Produkts herstellen, indem Sie den resultierenden Keks in 2-3 Teile schneiden oder in Stücke brechen, die mit Sahne gemischt und auf eine Schüssel gelegt werden.

Zutaten:

• ei - 1 Stk .;
• Mehl - 90 g;
• Stärke - 30 g;
• milch - 5 EL. Löffel;
• Zucker - 100 g;
• Pflanzenöl - 50 ml;
• Kakao - 60 g;
• Backpulver - 10 g;
• saure Sahne - 250 g;
• Puderzucker und Beeren - nach Geschmack.

Kochen

1. Mehl, Maisstärke, Kakao und Backpulver in einer Schüssel mischen.
2. Ei mit Milch und Butter verrühren, schlagen, zu den trockenen Zutaten geben.
3. Kuchen backen, abkühlen.
4. Saure Sahne mit Pulver schlagen, den Keks mit Sahne bestreichen und nach Belieben Beeren hinzufügen.
5. Der fertige Kuchen in der Mikrowelle wird nach Belieben dekoriert.

Schokoladenkuchen in der mikrowelle

Nicht weniger lecker wird ein Kuchen in der Mikrowelle mit Kakao sein, der nicht nur dem Teig, sondern auch der Sahne zugesetzt wird, was zu einem maximalen Schokoladengeschmack der Süße führt. Das Teigrezept ähnelt dem vorherigen, aber es hat seine eigene Persönlichkeit und ergibt ein völlig anderes Geschmacksergebnis im fertigen Dessert. Auf Wunsch können Sie die Creme durch eine fertige ersetzen.

Zutaten:

• eier - 2 Stk .;
• Mehl - 200 g;
• Zucker - 120 g;
• Kakao - 150 g;
• Sahne - 650 ml;
• Puderzucker - nach Geschmack;
• Pflanzenöl - 100 ml;
• Backpulver - 20 g;
• Vanillin - eine Prise;
• Nüsse - nach Geschmack.

Kochen

1. Eier mit Zucker schlagen, 150 ml Sahne, Butter hinzufügen.
2. Gießen Sie Kakao, Vanillin, Backpulver und Mehl in den Teig und erhalten Sie eine Textur wie dicke Sauerrahm.
3. Wir schieben den Teig in eine Form und backen den Kuchen 5 Minuten lang bei maximaler Leistung.
4. Sahne steif schlagen, Kakao und Glasur unterrühren.
5. Der abgekühlte Kuchen wird geschnitten, mit Sahne bestrichen und mit Nüssen bestreut.

Mikrowellen-Zebrakuchen - Rezept

Eine schnelle und leckere Ergänzung zum Teetrinken zu Hause wird in der Mikrowelle sein. Um das Rezept auszuführen, benötigen Sie einfache und immer verfügbare Produkte, die einfach gemäß den Empfehlungen gemischt und in einer speziellen Form abwechselnd in Schichten ausgelegt werden sollten. Fertige Süßigkeiten werden Sie nicht nur mit ausgezeichnetem Geschmack, sondern auch mit einem spektakulären Aussehen begeistern.

Zutaten:

• ei - 1 Stk .;
• Mehl und Zucker - 4 EL. Löffel;
• Milch und Butter - 3 EL. Löffel;
• Kakao - 1 EL. Löffel;
• löslicher Kaffee - 1 Teelöffel;
• Backpulver und Vanillin - jeweils 2 Prisen.

Kochen

1. In einem Behälter werden Mehl, Backpulver, Vanillin und Zucker gemischt, in einem anderen Eier, Butter und Milch.
2. Die beiden Böden miteinander verbinden, mischen, in 2 Teile teilen, von denen einer mit Kaffee- und Kakaopulver vermischt wird.
3. Löffel für Löffel abwechselnd weißen und dunklen Teig in eine Form streichen und den Kuchen 3-5 Minuten bei hoher Leistung backen.
4. Mikrowellenkuchen wird auf einem Teller ausgelegt und nach Geschmack dekoriert.

Kuchen in der mikrowelle ohne kakao

Und ohne die Beteiligung von Kakao erhalten Sie geschmacklich ein sehr anständiges Dessert. Eine davon befindet sich in der Mikrowelle, die gemäß den folgenden Empfehlungen ausgelegt ist. IN dieser Fall classic wird zum Imprägnieren von Kuchen verwendet Ölcreme mit Kondensmilch, die durch jede andere ersetzt werden kann.

Zutaten:

• ei - 1 Stk .;
• Mehl, Butter und Milch - 4 EL. Löffel;
• Stärke und Honig - 1 EL. Löffel
• Zucker - 3 EL. Löffel;
• Backpulver - 1 Teelöffel;
• Salz - eine Prise;
• kondensmilch - 0,5 Dosen;
• Öl - 100 g.

Kochen

1. Mischen Sie alle Komponenten außer Butter und Kondensmilch.
2. Aus dem entstandenen Boden wird bei maximaler Leistung ein Kuchen gebacken.
3. Der abgekühlte Honigkuchen wird in 2 Längsteile geschnitten und mit Butter und Kondensmilchcreme bestrichen.
4. Der fertige Kuchen, in der Mikrowelle gebacken, wird nach Belieben dekoriert.

Kuchen in der mikrowelle ohne milch

Das folgende Rezept für Mikrowellenkuchen enthält keine Milch und kann daher verwendet werden, wenn kein Produkt vorhanden ist, oder um den Kaloriengehalt des Desserts zu reduzieren. Eine Delikatesse kann ohne Kakao zubereitet werden, indem sie durch eine Portion Mehl ersetzt wird und Honig anstelle von Zucker verwendet wird. Der resultierende Kuchen wird in Sirup oder süßem Tee getränkt und mit einer beliebigen Creme Ihrer Wahl ergänzt.

Zutaten:

• ei - 1 Stk .;
• Wasser, Butter und Kakao - 2 EL. Löffel;
• Zucker und Mehl - 3 EL. Löffel;
• löslicher Kaffee - 1 Teelöffel;
• Vanillin und Backpulver - jeweils eine Prise;
• Sirup und Sahne zum Einweichen von Kuchen.

Kochen

1. Die Zutaten für den Teig werden kombiniert, gemischt, in eine Form gegeben und im Ofen bei maximaler Leistung 3-5 Minuten gebacken.
2. Der Kuchen wird der Länge nach in 2-3 Teile geschnitten, in Sirup getränkt und mit Sahne bestrichen.

Kekskuchen in der Mikrowelle

In der Mikrowelle wird es nicht so rötlich wie bei klassische Küche im Ofen aber auf jeden Fall fluffig und luftig. Nach dem Abkühlen und Schneiden kann der resultierende Kuchen mit einer Creme auf Basis von gekochter Kondensmilch, Sahne, Sauerrahm oder einer anderen Basis Ihrer Wahl bestrichen werden.

Zutaten:

• Mehl, Puderzucker und Butter - jeweils 100 g;
• milch - 30 ml;
• eier - 2 Stk .;
• Backpulver - 10 g;
• Imprägniercreme.

Kochen

1. Eier mit Puderzucker aufschlagen, Butter, Mehl mit Backpulver und Milch unterrühren.
2. Wir verschieben den Boden in eine geölte Form und backen den Kuchen 3-5 Minuten in der Mikrowelle.
3. Den abgekühlten Kuchen in Längsteile schneiden und mit Ihrer Lieblingscreme bestreichen.

Kuchen in der mikrowelle ohne eier

Ein weiteres einfaches Mikrowellenkuchenrezept wird unten angeboten. Das Schöne an der Option ist, dass die Basis komplett ohne Eier und Butter zubereitet wird, wodurch das Dessert leicht und kalorienarm ausfällt. Kakaopulver, das zusammen mit anderen Zutaten in den Teig gemischt wird, verleiht der Süßigkeit einen besonderen Geschmack und eine appetitliche Farbe.

Zutaten:

• mehl - 100 g;
• milch - 140 ml;
• Kakaopulver - 90 g;
• Zucker - 80 g;
• Backpulver - 1 Teelöffel;
• Kuchencreme oder Marmelade zum Imprägnieren.

Kochen

1. Mehl, Kakao, Backpulver und Zucker mischen, Milch zugießen und verrühren.
2. Wir schieben den Teig in eine Form und kochen 3-5 Minuten lang einen schnellen Kuchen in der Mikrowelle.
3. Nach dem Abkühlen wird der Kuchen geschnitten und mit Sahne oder Marmelade bestrichen.

Baisertorte in der Mikrowelle

einfach und ein leckerer Kuchen In der Mikrowelle können Sie ohne Mehl, Stärke, Butter und andere traditionelle Zutaten kochen. Die Basis des Desserts wird in diesem Fall sein Eiweiß, die nach dem Schlagen mit Pulver und dem Garen in der Mikrowelle zu einem zarten, luftigen Baiser wird. Der Kuchen wird mit Schlagsahne, Früchten und Beeren ergänzt

Zutaten:

• eiweiß - 2 Stk .;
• Puderzucker - 2-3 EL. Löffel;
• Zitronensäure - eine Prise;
• Sahne - 150 ml;
• Zucker nach Belieben;
• Früchte und Beeren - nach Geschmack.

Kochen

1. Eiweiß mit aufschlagen Zitronensäure köcheln lassen, zum Schluss den Puderzucker unterrühren.
2. Mit der Hilfe verwerfen Spritzbeutel Masse in eine Silikonform geben, wodurch ein runder Boden für den Kuchen entsteht, danach wird er für 5 Minuten in die Mikrowelle gegeben.
3. Lassen Sie das Baiser im Gerät, bis es abgekühlt ist, und ergänzen Sie es dann mit einer Schicht Schlagsahne und Früchten.

Karottenkuchen in der mikrowelle

Wieder ein leckerer Kuchen hastig In der Mikrowelle können Sie aus Karotten mit Nüssen kochen. Sie können den Kuchen nach Ihren Wünschen einweichen und dekorieren, indem Sie eine beliebige Sahne auf Sauerrahm-, Butter- oder Sahnebasis verwenden oder Scheiben von frischen (Dosenobst) und Beeren hinzufügen. Zitronenschale und -saft verleihen ein besonderes Aroma und einen süßen Geschmack.

Ich denke, jeder von Ihnen ist mindestens einmal auf eine Situation gestoßen, in der Gäste vor der Tür stehen, es keinen Kuchen zum Tee gibt, es keinen Platz zum Aufstellen von Kerzen gibt, keine Zeit zum Kochen bleibt und das Geburtstagskind wartet für die nächsten Glückwünsche und Geschenke mit anschließendem Ausblasen der Kerzen auf der Geburtstagstorte . Ich befand mich in einer solchen Situation ... gleichzeitig war mein Ofen bereits heiß besetzt. Damit konfrontiert?

Wenn ja, dann ist diese Version der Geburtstagstorte in der Mikrowelle in 7 Minuten genau das Richtige für Sie! Tatsächlich ist diese Option in jeder Situation gut. Auch wenn Sie gerade keine Lust haben, mit dem Ofen herumzuspielen, und Tee mit Kuchen ist unerlässlich.

Und was? Fangen wir an zu kochen!

Zutaten:

• 8 EL Mehl
• 1. Sahara
• 3 EL Kakao
• 0,5 TL Limonade
• 2 Eier
• 6 EL Pflanzenöl
• 100 ml. Milch
• 7 EL Mehl

Wir nehmen das Geschirr, in dem wir den Teig zubereiten, und schlagen 2 Eier hinein.

Fügen Sie ein Glas Zucker hinzu. Schlagen Sie den gesamten Inhalt gründlich mit einem Mixer (ich habe einen Schneebesen aus einem Mixer verwendet)

.

Fügen Sie 3 Esslöffel Kakao hinzu.

Wir nehmen einen halben Teelöffel Soda und löschen ihn mit Essig.

Vergessen Sie nicht, 6 Esslöffel Pflanzenöl hinzuzufügen.

Gießen Sie nun 100 ml ein. Milch.

Nun 8 EL Mehl durch ein Sieb sieben. Alles gründlich verquirlen, bis es glatt ist.

Um unseren Kuchen in der Mikrowelle zu backen ... brauchen wir das passende Geschirr - Glas oder Silikon. Wenn Sie Glas verwenden, dann empfehle ich, Backpapier auf den Boden zu legen und die Ränder gut mit Öl einzufetten. Nun, unser Formular ist bereit für den weiteren Betrieb.

Jetzt schicken wir den Teig in eine Schüssel, die zum weiteren Backen vorbereitet ist. Wir stellen die Schüssel für 7 Minuten in die Mikrowelle. Um ehrlich zu sein, weiß ich nicht, mit welcher Leistung meine Mikrowelle arbeitet (die Leistung steht nicht darauf), aber Sie können Ihre für den Anfang für 5 Minuten auf maximaler Leistung einschalten.

Überprüfen Sie die Teigreife mit einem normalen Zahnstocher. Fügen Sie bei Bedarf eine weitere Minute hinzu. Wir lassen den fertigen Teig 10 Minuten in der ausgeschalteten Mikrowelle (damit sich die Ränder von den Wänden unserer Form entfernen). Und während wir selbst anfangen, die Creme zuzubereiten.

Den abgekühlten Keks vorsichtig aus der Form nehmen (er erweist sich als sehr zart). Mit einem Messer ziehen wir an den Rändern der Form entlang (trennen den Teig von den Wänden) und entfernen den Keks selbst.

Wir schneiden unseren Keks in zwei Kuchen und bestreichen ihn mit einer beliebigen Sahne. Anstelle von Sahne können Sie normale Marmelade, Schokoladenpaste, geschmolzene Schokolade mit Sahne, gekochte Kondensmilch, Pudding usw. verwenden.

Ich hatte auch eine Dose gekochte Kondensmilch. Ich habe ein paar Esslöffel mit Butter gemischt und mit einem Mixer geschlagen.

Mit der Hälfte der entstandenen Sahne bestreichen wir nun unseren ersten Kuchen. Sie können es auch mit Nüssen (Walnüssen oder Haselnüssen) dekorieren.

Wir legen den zweiten Kuchen darauf ...

Die restliche Hälfte der Creme auf den zweiten Kuchen auftragen.

Wenn es etwas zu dekorieren gibt, dann dekorieren. OK, jetzt ist alles vorbei! Unser Mikrowellenkuchen ist in 7 Minuten fertig. Wir schneiden es in portionierte Stücke und laden die Gäste an den Tisch ein.