Ein Geschmack, den man aus der Kindheit kennt – Bratäpfel, mit Zucker und Zimt, Honig und Zitrone. Schön leichtes Dessert Besonders gut für diejenigen, die Magenprobleme haben oder abnehmen möchten.

Und wenn Sie es mit Hüttenkäse kombinieren, erhalten Sie nicht nur ein Dessert, sondern einen kompletten, sättigenden Snack, der reich an Kalzium und Ballaststoffen ist. Leicht verdaulich und hinterlässt kein Schweregefühl. Diese Nahrung kann für Babys, stillende Mütter und Frauen, die ein Kind erwarten, empfohlen werden.

Wenn die Äpfel schon langweilig sind und sich niemand für den Hüttenkäse im Kühlschrank interessiert, dann ist es an der Zeit, ihn zur Hand zu nehmen und das Problem radikal zu lösen (das unten vorgeschlagene Gericht lässt sich übrigens hervorragend mit einer Fernsehserie essen). Lieblingssendung und sogar Fußball.)

Mit Hüttenkäse im Ofen gebackene Äpfel

Die Zubereitung ist denkbar einfach, man benötigt ein Minimum an Zutaten und es sind auch keine besonderen Fähigkeiten erforderlich.

Bereiten Sie zunächst die Füllung aus Hüttenkäse vor – sie muss mit Zucker geknetet werden und nach und nach saure Sahne hinzufügen. Sie müssen sich an der Dicke der Füllung orientieren; sie sollte nicht zu flüssig sein.

Nach Wunsch werden Rosinen hinzugefügt.

Danach müssen Sie sich um die Äpfel selbst kümmern. Es ist besser, Früchte zu wählen durchschnittliche Größe, vorzugsweise fest und sauer, zum Beispiel Antonovka.

Der Kern der gewaschenen Äpfel wird vorsichtig entfernt; vom oberen Teil können Sie Deckel machen, die die Füllung bedecken, oder Sie können die Oberteile einfach abschneiden.

Die Äpfel werden mit der vorbereiteten Füllung gefüllt; falls Apfelkappen vorhanden sind, sollten diese darauf gelegt werden.

Das fertige Halbzeug wird in eine Form oder ein Backblech gelegt und 25-30 Minuten gebacken.

Rezept für Bratäpfel mit Honig und Hüttenkäse

Noch ein einfaches gesundes Rezept: fast identisch mit dem vorherigen, aber anstelle von Zucker gibt es Honig, was seine Qualität und Natürlichkeit erhöht.

Sie können von der Produktmenge ausgehen, die für das vorherige Rezept aufgeführt wurde.

• Hüttenkäse – 200 g;
• 3 Esslöffel Sauerrahm;
• 6 große Äpfel;
• Honig – 2-3 Esslöffel;
• Zimt - Teelöffel.

Die Zubereitungszeit für das Dessert beträgt 17–20 Minuten.

Kaloriengehalt Fertiggericht– etwa 1388 kcal.

Wenn Sie den Kaloriengehalt des fertigen Gerichts reduzieren möchten, können Sie Hüttenkäse mit einem geringen Fettgehalt und etwas mehr als im vorherigen Rezept nehmen. In diesem Fall müssen Sie auf Sauerrahm verzichten.

Zusätzlich können Sie nach Belieben Zimt verwenden. Es verleiht dem Gericht nicht nur einen unglaublichen Geschmack, sondern ist auch nützlich für diejenigen, die Gerichte essen möchten, die dabei helfen, eine schlanke Figur zu bewahren.

Das Mischen der Zutaten dauert nicht länger als 15 Minuten und nach einer weiteren halben Stunde können Sie bereits das fertige Gericht genießen.

Vorbereitung der Füllung – Hüttenkäse und Honig werden gemischt, glatt gemahlen, Zimt wird zu der Mischung hinzugefügt.

Die gewaschenen und entkernten Äpfel werden mit der vorbereiteten, appetitlichen Masse gefüllt und garniert.

Auf ein Backblech oder eine Form legen und in den Ofen stellen. Beim Backen gibt es zwar eine allgemeine Durchschnittszeit, man muss jedoch die Größe und Härte der Früchte berücksichtigen – sie sollten während des Prozesses nicht auseinanderfallen. Wenn die Haut faltig ist und die Wehenfrucht selbst mit einem Zahnstocher durchstochen wird, ist das Dessert fertig.

Das fertige Gericht kann mit Zimt bestreut werden und ist sehr lecker.

Wenn es kein enges Ziel gibt, den Kaloriengehalt des Produkts zu reduzieren, können Sie es nach dem Abkühlen mit Schlagsahne dekorieren, eine Kugel Eis hinzufügen und mit Puderzucker bestreuen.

So backen Sie Äpfel in der Mikrowelle

Auch das Garen von Äpfeln in der Mikrowelle ist sehr lecker und behält ihre wohltuenden Eigenschaften.

Um köstliche Bratäpfel aus der Mikrowelle zuzubereiten, benötigen Sie:

• 2 große Äpfel;
• 200 g Hüttenkäse;
• 2 Esslöffel Honig;
• Getrocknete Aprikosen – 25 g;
• Apfelbeermarmelade;
• 15 g Walnüsse.

Die Backzeit beträgt etwa 25 Minuten.

Das Gericht ist relativ kalorienarm und enthält etwa 1000 kcal.

Wenn Sie sich konzentrieren, können Sie es sehr schnell in etwa 20 Minuten garen und alles ist in 5 Minuten im Ofen gebacken. Maximal eine halbe Stunde und das Gericht ist fertig!

Die Äpfel werden gründlich gewaschen und das Kerngehäuse entfernt. Rosinen und getrocknete Aprikosen werden sehr gründlich gewaschen; nach dem Waschen sollten sie einige Minuten lang mit kochendem Wasser übergossen werden. Die Nüsse müssen mit einem Messer gehackt werden, der Hüttenkäse wird auch so gemahlen, dass keine Klumpen entstehen, man kann sogar einen Mixer oder einen Fleischwolf verwenden.

Rosinen und getrocknete Aprikosen in ein Sieb geben, abtropfen lassen und abkühlen lassen. Anschließend sollten die getrockneten Aprikosen fein gehackt werden.

Alle vorbereiteten Zutaten werden in einer Schüssel vermischt, in die Sie nach und nach die Aroniabeeren aus der Marmelade hinzufügen müssen.

Mit dieser Füllung werden Äpfel gefüllt, die Oberseite wird mit Honig überzogen. Die fertigen Tafeläpfel werden in eine mikrowellengeeignete Schüssel gegeben und mit einem Deckel abgedeckt. Der Timer ist auf 5 Minuten eingestellt (bei einer Leistung von 800 W).

Auf diese Weise zubereitete Äpfel sind nicht nur sehr lecker, sondern auch schön.

Machen Sie es – das ist ein wunderbares Gericht, das für jeden Anlass zubereitet werden kann.

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Ist es möglich, dieses Dessert in einem Slow Cooker zuzubereiten?

In einem Landhaus, in dem es keinen Ofen, aber einen Slow Cooker gibt, können Sie Äpfel mit Hüttenkäse perfekt backen, und sie werden nicht weniger lecker sein als die auf traditionelle Weise zubereiteten.

Um ein köstliches Apfeldessert zu bekommen, benötigen Sie:

• 4 große Äpfel;
• 5 Esslöffel (gehäuft) Hüttenkäse;
• Ein Esslöffel Sauerrahm;
• 2 Wachteleier(Sie können ein Huhn haben);
• Honig – ein Esslöffel;
• 30 g Mischung aus Nüssen und Rosinen;
• Butter;
• Ein paar Minzblätter – um das fertige Gericht zu dekorieren.

Der gesamte Vorgang, einschließlich Backen, dauert nicht länger als eine Stunde.

Kalorienzahl – 715 kcal.

Zunächst werden die Produkte zubereitet, die Äpfel werden sehr sorgfältig gewaschen.

Hüttenkäse und Sauerrahm in einer Schüssel vermischen und Eier unterrühren. Alles wird glatt gemixt, man kann es sogar schlagen.

Schneiden Sie die Oberseite der Äpfel ab und schneiden Sie die Mitte aus. Jeder Apfel wird mit Füllung gefüllt und mit einem Deckel abgedeckt.

Die Multicooker-Schüssel wird mit Öl bestrichen, dann werden Äpfel hineingelegt. Die Schüssel wird in den Multikocher eingebaut und eingeschaltet Temperaturregime 160 0, der Timer startet für 25 Minuten.

Nach der angegebenen Zeit werden die Äpfel auf einer Schüssel ausgelegt, mit Honig übergossen und mit Minzblättern dekoriert.

Apfel-Kürbis-Hüttenkäse

Nicht jeder mag Kürbis, aber dieses Rezept für einen zarten und süßen Auflauf mit Kürbis und Äpfeln direkt aus der Kindheit wird mit Sicherheit die ganze Familie erfreuen.

Für dieses Gericht benötigen Sie:

• 150 g Kürbis;
• 100 g fetter hausgemachter Hüttenkäse;
• Großer Apfel;
• 1 Hühnerei;
• 4 Teelöffel Kristallzucker;
• 1 Esslöffel Stärke;
• Vanillin – auf der Messerspitze.

Die Garzeit hängt von Ihrer Fähigkeit ab, alles auf einmal zu erledigen. Aber auf jeden Fall kommt der Auflauf innerhalb einer Stunde in den Ofen.

Sehr leichter Auflauf, nur 670 kcal.

Der gewaschene Apfel wird geschält und dann in nicht sehr dünne Scheiben von etwa 5 mm geschnitten.

Die Scheiben auf eine trockene, leicht vorgeheizte Bratpfanne legen und bei niedrigster Hitze stehen lassen.

Den Hüttenkäse in eine Schüssel geben, Zucker (nach Geschmack) und Vanille hinzufügen. Das Eigelb wird abgetrennt und mit dem Hüttenkäse in die Schüssel gegeben. Alles mit einer Gabel glatt rühren.

Unterwegs müssen Sie die Äpfel im Auge behalten. Nach dem Mischen muss der Hüttenkäse umgedreht und noch etwas köcheln gelassen werden, damit er weich wird. Es ist jedoch wichtig, ihn nicht zu lange zu kochen.

Jetzt können Sie den Kürbis machen. Sie müssen die Kruste entfernen und es dann in 3-4 mm dicke Scheiben schneiden.

Zu diesem Zeitpunkt sind die Äpfel bereits fertig, daher werden sie vorsichtig aus der Pfanne genommen, auf einem Teller ausgelegt und an ihrer Stelle Kürbisstücke ausgelegt. Um den Kürbis zu köcheln, müssen Sie etwas Wasser in die Pfanne gießen. Jetzt sollte er auf dem Feuer stehen, bis er weich wird.

Kürbis ist schnell gar. Sobald die Stücke weich werden, sollten Sie sie auf einen Teller legen, etwas abkühlen lassen und dann mit einem Mixer schlagen.

Die Kürbismasse mit der Quarkmasse in die Schüssel geben und glatt rühren, dabei gleichzeitig einen Löffel Stärke hinzufügen. Nochmals gründlich mischen.

Ungefähr zu diesem Zeitpunkt sollten Sie den Backofen bereits anzünden und mit dem Vorheizen auf 180 0 beginnen

Das Eiweiß mit einem Mixer zu einem dicken Schaum schlagen; dabei Puderzucker hinzufügen. Die Hälfte des geschlagenen Eiweißes in die Kürbis-Quark-Mischung geben und verrühren.

Die erste Schicht wird ausgelegt - Hüttenkäse und Kürbismasse (Sie müssen etwa die Hälfte nehmen). Dann wird eine Schicht Äpfel ausgelegt und die nächste Schicht darauf gelegt – der restliche Hüttenkäse mit Kürbis. Die Oberseite des Auflaufs ist mit geschlagenem Eiweiß bedeckt.

Danach kann das fertige bzw. halbfertige Gericht feierlich in den bereits vorgeheizten Ofen geschickt und nach einer halben Stunde ebenso feierlich herausgenommen werden.

In diesem Moment wird der erstaunliche Duft bereits alle am Tisch versammeln. Es besteht kein Zweifel, dass jeder dieses Gericht lieben wird!

Es ist besser, feste Äpfel zu nehmen, vielleicht sogar saure; nach der Verarbeitung werden sie schmackhaft und zerfallen nicht. Weiche und kleine Äpfel sollten Sie nicht nehmen, da diese schnell ihre Form verlieren und der Hüttenkäse Zeit zum Backen braucht.

Wenn Sie ein Gericht in der Mikrowelle zubereiten, ist es besser, mehrere Löcher in die Äpfel zu bohren, damit sie nicht platzen.

Äpfel können mit allem gefüllt werden, zum Beispiel mit Käse, Fleisch und Gewürzen. Diese Optionen eignen sich besonders für diejenigen, die gerne unvereinbare Dinge mischen, salzig mit süß, den Geschmack von Gewürzen mit Süße.

Wenn Sie sich und Ihre Lieben mit aromatischen Köstlichkeiten verwöhnen möchten, aber keine Zeit haben, dann sollten Sie das Backen von Äpfeln mit Hüttenkäse im Ofen ausprobieren. Dies erfordert ein Minimum an Aufwand, Zeit und Zutaten und Sie werden viel Freude daran haben.

Die Vorteile von Bratäpfeln

Bratäpfel mit Hüttenkäse sind ein köstliches und gesundes Dessert, das auch anspruchsvolle Feinschmecker lieben wird. Äpfel enthalten große Menge Vitamine A, C, PP, B, E, H, Kalium, Pektin, Eisen und andere nützliches Material. Sie alle stärken das Immunsystem, fördern einen gesunden Stoffwechsel, verbessern die Funktion des Magen-Darm-Trakts und wirken als Gegner von Dysbiose, Abfall, Toxinen und überschüssigem Cholesterin.

Außerdem Bratäpfel - kalorienarmes Gericht(1 Apfel - 47 kcal), sodass sie von denen, die auf ihre Figur achten, sicher gegessen werden können. Bratäpfel mit Hüttenkäse sind ein universelles Dessert; sie werden zum Frühstück, Nachmittagssnack, Mittag- oder Abendessen serviert. Gebacken wird der Apfel besser vom Körper aufgenommen und wirkt sich positiv auf die Haut aus. Kalium, das in der Frucht enthalten ist, reagiert mit Natrium, das Flüssigkeit in der Unterhautfettschicht ansammelt. Wenn Sie also regelmäßig Bratäpfel essen, können Sie etwas Gewicht verlieren.

Rezept Nr. 1

Hüttenkäse ist eine ausgezeichnete gesunde Ergänzung zu einem Apfel. In seiner frischen Form ist er nicht bei jedem beliebt, aber gebacken, und sogar mit Honig, kandierten Früchten oder Rosinen, werden selbst diejenigen, die ihn nicht vertragen, ihn lieben. Auch Kinder werden Bratäpfel mit Hüttenkäse lieben, der reich an Vitaminen ist.

Um ein kulinarisches Meisterwerk zu kreieren, benötigen Sie folgende Zutaten:

Hüttenkäse mit dem für Sie passenden Fettgehalt - 200 g;

Äpfel jeder Sorte und Größe - 6 Stück;

Rosinen – 4 Esslöffel;

Sauerrahm mit beliebigem Fettgehalt - 4 Esslöffel;

Kristallzucker, Zucker – 4 Esslöffel;

Vanille oder Vanillin – auf der Spitze eines Teelöffels.

Die Früchte gründlich waschen, die Oberseite etwas abschneiden, das Kerngehäuse entfernen, ohne den Apfel anzuschneiden. Verwenden Sie einen Löffel oder ein Messer, um den Hohlraum im Inneren des Apfels zu vergrößern. Achten Sie dabei darauf, die Schale nicht zu durchstechen.

Rosinen, Hüttenkäse, Sauerrahm, Vanillin und Zucker vermischen. Die resultierende Masse wird in Äpfel gefüllt, anschließend auf ein gefettetes Backblech gelegt und eine halbe Stunde im Ofen gebacken. Der Ofen wird auf 200 Grad erhitzt. Fertige Bratäpfel mit Hüttenkäse werden mit duftendem Zimt bestreut und serviert.

Rezept Nr. 2

Sie können das Dessert abwechslungsreicher gestalten, indem Sie Honig, Walnüsse oder andere Nüsse hinzufügen.

Zutaten:

Äpfel, vorzugsweise nicht mit abgestandener Schale - 4 Stk.;

Kalorienarmer oder fetthaltiger Hüttenkäse - 100 g;

Honig, Nüsse – nach Geschmack.

Der Kern gewaschener Äpfel wird mit einem Messer oder einem speziellen Gerät herausgeschnitten. Das Loch wird breit und durchgehend gemacht, das ausgeschnittene Fruchtfleisch bleibt zum Füllen übrig. Der Hüttenkäse wird in einen Behälter gegossen und gründlich mit Nüssen, Honig und gehacktem Apfelmark vermischt.

Die Früchte werden mit der Mischung gefüllt, mit Honig übergossen, mit Vanillezucker bestreut, dann auf eine mit Backpapier ausgelegte Auflaufform gelegt und für eine halbe Stunde in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geschickt. Mit Hüttenkäse im Ofen gebackene Äpfel sind fertig.

Rezept Nr. 3

Eine Art zusätzlicher Füllung kann Grieß sein. In Kombination mit Hüttenkäse verleiht es dem Apfel einen zarten und weichen Geschmack, der einen in Kindheitserinnerungen eintauchen lässt.

Zutaten:

Äpfel, vorzugsweise groß und nicht hart – ein paar Stücke;

Hüttenkäse mit beliebigem Fettgehalt - 150 g;

Rosinen - 50 g;

Grieß - ein Esslöffel;

Ein paar Esslöffel Zucker;

Ein Eigelb;

Eine Prise Vanillin;

Zimt, Puderzucker – optional zur Dekoration, eine Prise.

Die Rosinen einige Minuten in Wasser einweichen, damit sie aufquellen und weicher werden. Dann wird das Eigelb vom Eiweiß getrennt. Hüttenkäse, Zucker, Rosinen, Grieß, Vanillin und Eigelb werden in einer Schüssel vermischt, bis eine homogene Konsistenz entsteht. Sie können den Hüttenkäse wählen, der Ihnen am besten schmeckt, aber der fettere macht das Dessert sättigender und appetitlicher. Stattdessen können Sie eine Käsemischung mit Rosinen verwenden.

Äpfel waschen, Oberteil abschneiden, Mitte herausschneiden, in die die Quark-Grieß-Füllung gegeben wird. Die gefüllten Früchte werden auf ein vorgefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech gelegt und 20 Minuten bei 180 Grad im Ofen gebacken. Achten Sie beim Garvorgang darauf, dass die Bratäpfel mit Hüttenkäse nicht platzen oder platzen. Das Rezept ist fertig. Zum Schluss werden die Früchte auf einen Teller gelegt, mit Puderzucker oder Zimt bestreut und mit einer Kugel Eis, Schlagsahne oder Sauerrahm gegessen.

Bratäpfel mit Hüttenkäse gehören zu den Rezepten, die von Kindern, stillenden Müttern und eigentlich jedem gegessen werden können. Dieses Dessert ist dank der Fülle an gesunden Vitaminen und Proteinen sehr leicht und gesund.

Die Zubereitung erfordert nicht viel Zeit und Mühe und ein solches Frühstück wird mit minimalem Arbeitsaufwand sehr originell sein. Darüber hinaus ist der Apfel eine heimische Frucht, recht günstig und trägt überhaupt nicht zu Allergien bei. Hüttenkäse ist unglaublich gesund, aber Kinder und auch Erwachsene mögen ihn selten roh. Aber jeder mag gebackene Köstlichkeiten im Ofen.

Um Bratäpfel mit Hüttenkäse zuzubereiten, benötigen wir folgende Zutaten:

• 200 Gramm Hüttenkäse;
• 2-3 Löffel Sauerrahm;
• 6 große Äpfel;
• 3 Esslöffel Zucker;
• Rosinen nach Geschmack.

Bratäpfel garen schnell genug und das Wichtigste ist, vorsichtig vorzugehen. Mit genügend Geschick verbringen Sie weniger als zwanzig Minuten mit dem Kochen, die restliche Zeit köchelt das Gericht im Ofen.

Zuerst müssen wir also die Quarkfüllung für unsere Äpfel vorbereiten. Frischer Quark wird mit einer Gabel geknetet oder gemahlen. Der Mischung wird Zucker zugesetzt. Achten Sie beim Kneten des Quarks mit Zucker auf die Konsistenz.

Wenn Ihnen das Werkstück sehr trocken vorkommt, sollten Sie etwas Sauerrahm hinzufügen. Bratäpfel nach diesem Rezept schmecken sehr lecker in Kombination mit Rosinen, daher können Sie der Füllung auf Wunsch noch etwas gewaschene Rosinen hinzufügen. Nach dem Backen ähnelt der Geschmack der Füllung einem Hüttenkäse-Auflauf.

Jetzt sind die Äpfel dran. Wählen Sie am besten mittelgroße Äpfel: Zu kleine Äpfel sind unpraktisch zum Füllen und zu große Äpfel sind für Kinder schwer zu essen. Ja und im Ofen große Äpfel Die Vorbereitung wird länger dauern.

Am besten wählen Sie grüne Äpfel mit Säure. Sie müssen gründlich gewaschen und die Mitte herausgeschnitten werden. Lassen Sie die Wände nicht zu dünn; bedenken Sie, dass der Apfel im Ofen weich wird.

Zukünftige Bratäpfel werden sorgfältig mit Füllung gefüllt und auf eine spezielle Schüssel gelegt: Es kann sich um einen feuerfesten Teller oder eine einfache gefettete Auflaufform handeln. Das Wichtigste ist, dass es tief ist.

Etwas Wasser wird in die Schüssel gegossen (etwa zwei Finger hoch). Die Äpfel bleiben nicht lange im Ofen. Im Durchschnitt dauert das Garen zwischen zwanzig und vierzig Minuten, je nachdem, welche Art von Ofen Sie haben und welches Format die Äpfel selbst haben. Hauptsache, die Äpfel werden im Ofen weich.

Um süße und zarte Bratäpfel bei einer Temperatur von 180 Grad zuzubereiten, benötigen Sie im Durchschnitt eine halbe Stunde.

Innings

Im Allgemeinen ist das Gericht fertig, aber der Appetit und die Schönheit des Desserts hängen direkt von der Präsentation ab. Selbst die köstlichste Delikatesse kann äußerst unattraktiv aussehen, und um dies zu vermeiden, sollten Sie sich etwas einfallen lassen interessante Art und Weise Präsentieren Sie Bratäpfel an Gäste oder Familienmitglieder. Es ist wichtig zu verstehen, dass sie nach dem Backen im Ofen weich geworden sind und Sie sehr vorsichtig vorgehen müssen.

Im Ofen gebackene Köstlichkeiten können in einem ordentlichen Kreis dicht nebeneinander ausgelegt und mit Puderzucker bestreut werden. Sie können Puderzucker herstellen, indem Sie den Zucker einfach in einer Kaffeemühle mahlen. Eine gute Option Eine Prise Zimtzucker kann ebenfalls verwendet werden, sollte jedoch vermieden werden, wenn Sie den Leckerbissen einem kleinen Kind geben möchten.

Ein weiteres einfaches Rezept ist geschmolzene Schokolade. Eine Tafel weiße Schokolade darin schmelzen eine kleine Menge Die Sahne im Wasserbad erhitzen und vorsichtig über die Äpfel gießen. Wenn Sie ein echtes Kunstwerk schaffen möchten, können Sie weiße und dunkle Schokolade kombinieren und spezielle Tuben zum Dekorieren von Kuchen verwenden, um ein interessantes Design zu schaffen.

Eine andere Möglichkeit ist mit Schlagsahne und Toppings. Mit ihrer Hilfe können Sie eine schöne „schaumige“ Kappe herstellen und diese mit Karamell, Schokolade oder Vanille übergießen. Sie können die Äpfel mit Zimtstangen und Zweigen frischer Minze dekorieren.

Geriebener Ingwer oder Kardamom können einen ungewöhnlich würzigen Geschmack verleihen. Das Wichtigste dabei ist, es nicht zu übertreiben.

Eine einfache Sommerdekoration könnte eine Kugel Eis mit Karamell sein. Sie können es auf den Apfel selbst legen oder einen Apfel auf einen Teller legen und die Kugel neben das Dessert legen. Einfache Video-Lektionen helfen Ihnen, eine schöne Blume, ein Herz oder eine andere Karamellfigur zu zeichnen.

Kann besprochen werden verschiedene Wege Dessert servieren, aber hier bleibt alles Ihrem Geschmack überlassen. Wer kennt den Geschmack von Familienmitgliedern, Freunden und Liebsten besser als Sie? Wählen Sie, was Ihnen gefällt und zur Veranstaltung passt. Ein kreativer Ansatz beim Dekorieren von Desserts wird dazu beitragen, ein einfaches und unscheinbares Gericht in eine echte Delikatesse zu verwandeln.

Videorezept zur Herstellung von Bratäpfeln mit Quarkfüllung

1. Waschen Sie die Äpfel gründlich und trocknen Sie sie etwas ab.

2. Schneiden Sie bei jedem Apfel den Hut ab, damit dieser anschließend wieder verschlossen werden kann. Den Kern mit einem Löffel herauslöffeln.

3. Streuen Sie etwas Kristallzucker in den Apfel, um ihn schmackhafter zu machen.

4. Füllen Sie den Apfel bündig mit der Schnittkante mit Babyhüttenkäse.

5. Decken Sie die Oberseite mit einem abgeschnittenen Deckel ab und legen Sie die gefüllten Äpfel in eine Auflaufform. Es ist nicht nötig, Flüssigkeit hinzuzufügen oder den Deckel abzudecken.

6. Im Ofen bei 150 Grad etwa 10-15 Minuten backen, je nach Größe der Äpfel.

7. Die fertigen Äpfel mit Hüttenkäse etwas abkühlen lassen. Vor dem Servieren die Äpfel mit dem beim Backen entstandenen Saft übergießen.

8. Im Inneren vermischt sich das Bratapfelmark mit dem Quark, es entsteht eine sehr ähnliche Masse Apfelsoße mit Hüttenkäse – durchaus geeignet für kleine Kinder, die noch nicht wissen, wie man Essen richtig kaut.

Geheimnisse der Herstellung von Bratäpfeln mit Hüttenkäse:

- Wählen Sie zum Backen kleine und kräftige Äpfel, da große Früchte beim Backen stark deformiert werden und nicht sehr appetitlich aussehen.

- damit der Apfel stabil stehen kann und nicht schwankt, seinen Schwanz (Stiel) an der Wurzel abreißt oder abschneidet,

- Zum Füllen können Sie Äpfel verwenden hausgemachter Hüttenkäse, das sehr einfach und schnell zuzubereiten ist,

— anstelle von Zucker für ältere Kinder, wenn das Kind keine Allergien hat,

- Sie können Äpfel in der Mikrowelle backen, dann dauert das Kochen von Äpfeln mit Hüttenkäse viel weniger Zeit – nur etwa 4-5 Minuten.

- Als Soße eignet sich auch süßsaure Sahne- oder Milchsauce.

Guten Appetit!

Ein gesunder Nachtisch klingt langweilig, aber Ofenäpfel mit Hüttenkäse sind ein Genuss!

Guten Tag Ihnen, meine lieben Gäste!

5 Regeln der richtigen Ernährung von Olga Dekker

Kennen Sie ein Dessert, das so einfach, lecker und gesund ist wie Bratäpfel?

Ich persönlich nicht. Äpfel sind für uns immer da!

Und wir müssen noch an anderen Leckereien arbeiten, damit sie uns im Kampf für Harmonie unterstützen ... :)

Darüber hinaus sogar das einfachste Obstsalat Sie müssen es noch schneiden, mischen und mit etwas würzen. Und dann schiebe ich den Apfel in den Ofen – und das war’s! :)

Glaubst du, das ist das Ende des heutigen Rezepts? ;)

Natürlich nicht! Ich möchte sowohl den Geschmack als auch den Nutzen – alles soll maximal sein!

Backen wir also Äpfel mit Hüttenkäse im Ofen und erhalten Sie ein tolles Gericht, das Ihre Stimmung und Ihr Selbstwertgefühl hebt!

Und nebenbei lernen wir noch ein paar nützliche Dinge und Tricks! ;)

Bevor wir mit dem Rezept mit dem Foto beginnen, prüfen wir zunächst, ob wir alles zur Hand haben, was wir brauchen?

Produkte:

Zum Backen wählt man üblicherweise feste, nicht zu süße Apfelsorten. Weil sie ihre Form besser behalten und weniger anfällig für Risse sind.

Stören Sie die Risse? Dann nimm dir beliebige Äpfel! :)

Sind alle Zutaten fertig? Also fangen wir an, sie in ein wunderbares Dessert aus Äpfeln und Hüttenkäse zu verwandeln!...

Rezept:

Auch hier müssen wir Folgendes berücksichtigen: Manche Menschen mögen es, wenn die Frucht weich und weich wird, während andere es vorziehen, wenn der Apfel ein wenig knackt.

• Und wenn Sie in einem Slow Cooker kochen, dauert es im Modus „Backen“ 30 Minuten.

Nun, da wir mindestens 10 Minuten Zeit haben, können wir das problemlos arrangieren...

Musikalischer Stopp

Lassen Sie uns das Lied „Linger“ von The Cranberries anmachen und den Kaloriengehalt unseres wunderbaren Desserts herausfinden ...

Köstliche Mathematik

Urteilen Sie selbst: 100 Gramm enthalten nur 70,46 kcal.

• Protein – 2,87 g;
• Fett – 2,49 g;
• Kohlenhydrate - 10,23 g;

Sind Sie auf Diät und haben unbedingt Lust auf etwas Leckeres? Bratäpfel werden Sie retten! :)

Wenn es Ihnen nicht süß genug ist

Zu diesem Dessert können Sie einen Löffel Honig hinzufügen. Aber wann ist es fertig? Dennoch sollten Sie Honig keinen hohen Temperaturen aussetzen.

Dessert soll nicht nur lecker, sondern auch gesund sein. Ein mit Hüttenkäse gebackener Apfel ist eine solche Delikatesse :)

Vergessen Sie übrigens nicht, dass ich noch andere sehr leckere kalorienarme Desserts habe:

• aus ,

Und nun zu den Vorteilen :)

Glauben Sie nicht, dass der ganze Vorteil von Bratäpfeln in ihrem geringen Kaloriengehalt liegt? Nein, sie haben viele gesundheitliche Vorteile!

• Sie sind beispielsweise in der Lage, den Körper zu stärken und zu verjüngen, da sie mit Hilfe von Pektinstoffen Giftstoffe, Schlacken und freie Radikale entfernen.

• Die in solchen Äpfeln enthaltenen Antioxidantien wirken wohltuend auf die Haut und machen den Menschen widerstandsfähig gegen Stress.

• Diese Delikatesse ist auch sehr nützlich für Verdauungssystem, Leber und Normalisierung des Stoffwechsels!

Das ist so ein mega-gesundes Leckerli! Jeder in meiner Familie liebt sie: sowohl der Jüngste als auch der Älteste.

Der süße, appetitliche Duft von Bratäpfeln weckt bei mir sofort Erinnerungen – wie im Kindergarten, erinnerst du dich? :)

Woran erinnert Sie dieses Dessert?

Schreibe darüber in die Kommentare! Und wenn Sie eine andere Art kennen, Bratäpfel zuzubereiten, teilen Sie mir bitte das Rezept mit! :)

Leichtigkeit, Fröhlichkeit und Gesundheit für Sie!

5 Mythen über das Abnehmen. Holen Sie es sich kostenlos von der berühmten Ernährungsberaterin Olga Dekker

Wählen Sie einen bequemen Messenger zum Empfangen

P.S. Fühlen Sie sich fröhlich, sehen Sie hübscher aus und werden Sie ganz einfach überschüssige Pfunde los!

Ich werde nicht müde zu wiederholen, dass man sich dafür nicht mit Training und Hungerstreiks quälen muss, sondern essen muss. Es gibt leckere und gesunde Gerichte. Die „Glutton-Diät“ wird Sie davon leicht überzeugen. Erfahren Sie alles über sie