Welche Art von Salat kann für Kinder zubereitet werden. Einfache rezepte für obstsalate

Obstsalat- eine großartige Option für Frühstück, Nachmittagstee oder ein leichtes Abendessen, sowohl für Kinder als auch für Erwachsene. Diese Salate sind sehr lecker und gesund. Zu ihrer Zubereitung werden normalerweise frische Früchte und Beeren wie Orangen, Mandarinen, Kiwis, Äpfel, Erdbeeren und andere verwendet.

Obstsalate - Rezepte

Sie können auch Dosen- und Trockenfrüchte verwenden.(ggf. mit kochendem Wasser vorfüllen, um sie weicher zu machen). Frische Früchte müssen vorbehandelt werden: Stiele, Kerne, Schale entfernen. Wenn Früchte oder Beeren stark kontaminiert sind, müssen Sie sie zweimal spülen, aber vorsichtig, um sie nicht zu zerdrücken. Danach müssen sie in ein Sieb geworfen werden, um restliches Wasser zu entfernen, das den Geschmack des Salats verschlechtern kann.

Eisenreiche Früchte(Birnen, Äpfel, Avocados) nach dem Schneiden schnell oxidieren und nachdunkeln können, damit dies nicht passiert, können sie mit Zitronensaft beträufelt werden. Dieser Saft wird auch zum Gießen von Früchten empfohlen südlichen Länder(Passionsfrucht, Papaya, Mango), um ihren Geschmack hervorzuheben.

Hilfsstoffe werden auch zur Zubereitung von Obstsalaten wie Eiscreme, Schokolade, Sahne, Gelee, Sauerrahm usw. verwendet. Daraus werden normalerweise Salatdressings zubereitet. Füllungen für den Salat werden aus Fruchtsäften zubereitet, manchmal unter Zusatz von alkoholischen Getränken. Obstsalate werden normalerweise gekühlt serviert, da sie in dieser Form am leckersten und aromatischsten sind.

Obstsalat Grapefruit mit Geheimnis

Toller Energieschub am Morgen! Die gelungene Kombination aus Apfel, Rosinen und Mandeln verleiht dem Grapefruitsalat mit Geheimnis einfach einen magischen Geschmack!

Um eine Grapefruit mit einem Geheimnis zuzubereiten, benötigen Sie

1 Grapefruit
1 Apfel
50 g Rosinen
1 EL Zitronensaft
2 EL Sahara
2 TL Alkohol

Grapefruit-Rezept mit Geheimnis:

Rosinen einweichen heißes Wasser. Wein zu den Rosinen geben.
Den Apfel in Würfel schneiden. Den oberen Teil der Grapefruit abschneiden. Entfernen Sie vorsichtig das Fruchtfleisch, ohne die Unversehrtheit der Schale zu verletzen. Das Fruchtfleisch in Würfel schneiden.
Rosinen, Äpfel und Grapefruit mischen, mit Zitronensaft und Likör übergießen, mit Zucker bestreuen und vorsichtig mischen.
Grapefruitschalen mit Salat füllen und mit Zimtstangen garnieren. Guten Appetit!

Obst-Erdbeer-Salat

Im Sommer frische Erdbeeren- ein häufiger Gast an unserem Tisch. Um ihren Geschmack weiter zu verstärken, verwenden Sie diese Beere als Zutat in einem Obstsalat. Sie werden sehen, Erdbeer-Obstsalat wird Ihren Geschmack treffen!

Um Erdbeersalat zuzubereiten, benötigen Sie

Erdbeeren
frische Salatblätter
Walnuss
zum Tanken
1 EL Weinessig
1 EL Balsamico Essig
2 EL Olivenöl
ein wenig Salz
1 Teelöffel Honig

Rezept Erdbeer-Obstsalat

Waschen Sie jede Beere sorgfältig, trocknen Sie sie auf einem Handtuch und schneiden Sie sie in vier Teile. Die Salatblätter mit den Händen zerzupfen.
Die Nüsse in einer heißen, trockenen Pfanne leicht anrösten.
Honig, Salz und Essig mischen und unter ständigem Rühren in einem dünnen Strahl aufgießen Olivenöl.
Alle Zutaten mischen, Dressing darüber gießen und vorsichtig mischen. Guten Appetit!

Obstsalat lecker

Wir bieten Ihnen ein unglaublich leckeres Dessert, das auf zubereitet werden kann schnelle Hand! Für die Zubereitung von Obstsalat gibt es zwei Möglichkeiten

Erste Wahl

Um Obstsalat Delicious zuzubereiten, benötigen Sie

getrocknete Mandarinen
getrocknete Ananas
Mäusespeck
Kokosnussflocken
Sauerrahm

Alle Zutaten in kleine Würfel schneiden. Den Salat mit Sauerrahm oder Naturjoghurt anmachen.
Darüber streuen Kokosnussflocken. 30-40 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Sie können frischen Obst verwenden, um diesen Salat zuzubereiten, aber der Geschmack wird nicht derselbe sein.

Zweite Option

getrocknete Orangen
getrocknete Mandarinen
alle getrockneten Früchte und Beeren
Mäusespeck
Joghurt

Rezept für Obstsalat

Alle harten Zutaten hacken.
Mit Joghurt beträufeln und mit Kokosraspeln garnieren.

einfacher Obstsalat

Dieser Salat ist sehr schnell zubereitet. Ein einfacher Obstsalat kann mit jedem beliebigen Obst zubereitet werden. Wir bieten Ihnen die klassische Version an.

Um einen einfachen Obstsalat zuzubereiten, benötigen Sie

2 Orangen
1 Apfel
1 Banane
1 Kiwi
1/3 Tasse Walnüsse
volle handvoll rosinen
ein Glas Joghurt

Einfaches Rezept für Obstsalat

Orangen in Würfel, Banane in Scheiben, Kiwi und Apfel in dünne Streifen schneiden.
Gießen Sie Rosinen in kochendes Wasser, um es weicher und duftender zu machen.
Schließen Sie alle Komponenten an. Nüsse zugeben und den Salat mit Joghurt anmachen. Guten Appetit!

Obstsalat mit Eis

Eis ergänzt perfekt den Geschmack von Früchten und verleiht ihnen eine angenehme Kühle.

Um Obstsalat zuzubereiten, benötigen Sie

Eis Obstsalat Rezept

Früchte waschen und trocknen. Pfirsiche in Scheiben geschnitten.
Trauben längs in 2 Hälften schneiden. Die Birne in Scheiben schneiden.
Die Melone halbieren, die Kerne entfernen und mit einem Löffel das Fruchtfleisch aus der Melone lösen.
Zuerst die Pfirsichscheiben in die Schüssel geben, dann die Traubenhälften, Melonenkugeln, Birnenscheiben.
Mit Eiscreme toppen und mit Brombeeren garnieren. Guten Appetit!

IN Sommerzeit unser körper hat die fähigkeit, sich mit vitaminen und nützlichen spurenelementen zu versorgen. In der Regel konsumieren die meisten Russen Obst in reiner Form, anstatt ausgezeichnete Obstsalatrezepte zu verwenden.

Als Zutaten für einen Vitaminsalat können Sie Äpfel, Orangen, Birnen, Ananas, Kiwi, Bananen und viele andere leckere und gesunde Früchte verwenden. Normalerweise werden solche Gerichte mit Honig, Joghurt, Sauerrahm oder Natursaft gewürzt. Im Allgemeinen gibt es viele Möglichkeiten, Sie müssen sich nur mit den Regeln für die Zubereitung von Obst vertraut machen und mit der Zubereitung von Salaten beginnen.

Obstsalat - Zubereitung von Speisen

Zunächst sollten Früchte gründlich unter fließendem Wasser gewaschen werden. kaltes Wasser und mit Servietten abtrocknen oder einige Minuten auf dem Rost lassen, damit das Wasser ablaufen kann.

Bei Birnen und Äpfeln ist es notwendig, die Haut und das Kerngehäuse zu entfernen und dann in kleine Stücke (Würfel, Scheiben, Strohhalme) zu schneiden.

Orangen, Grapefruits und Mandarinen werden von der Schale getrennt, in Scheiben zerlegt und geschnitten, dabei unbedingt die Steine entfernen. Um den Salat zu dekorieren, können Sie Zitrusschale verwenden, dazu sollten Sie die obere (helle) Schicht mit einer Reibe trennen.

Werden Trauben oder Kirschen für den Salat benötigt, sollten die Beeren vom Zweig genommen, gewaschen, auf einem Gitter getrocknet und die Kerne entfernt werden.

Rezept 1: Obstsalat - Traditionell

Traditioneller Obstsalat, das beliebteste Rezept, das mehrere Obstsorten enthält.

Zutaten:
- 1 großer Apfel;
- 1 Birne;
- 70-100 Gramm Pflaumen;
- 150 Gramm grüne Trauben;
- 40 Gramm Mandeln;
- 2 Esslöffel Zucker;
- 20 Gramm Zitronensaft;
- 100 Gramm weißer Tafelwein (falls verfügbar, können Sie roten verwenden).

Kochmethode

Schneiden Sie die Frucht in kleine Würfel, nachdem Sie die Samen geschält und entfernt haben. Große Weintrauben halbieren. Zutaten mischen, mit Zucker, Zitronensaft und Wein abschmecken. Nüsse darüber streuen.
In einigen Fällen wird diesem Rezept Sahne hinzugefügt, was besonders bei Kindern beliebt ist.

Rezept 2: Obstsalat – Apfel mit Walnüssen

Unglaublich einfach und nahrhafter Salat die am wenigsten Vorbereitungszeit in Anspruch nehmen. Wenn es auf dem Tisch serviert wird, sieht es sehr attraktiv aus.

Zutaten:
- 3-4 Äpfel;
- 150 Gramm Walnüsse;
- 100 Gramm Selleriewurzel;
- 40 Gramm grüner Salat;
- 100 Gramm Mayonnaise (weniger möglich);
- gemahlener schwarzer Pfeffer;
- Salz.

Kochmethode

Äpfel schälen, in kleine Würfel schneiden. Selleriewurzel unter fließendem Wasser abspülen, schälen, in Kreise schneiden. Achten Sie darauf, kochendes Wasser über die Walnüsse zu gießen und dann fein zu hacken.

Alle Zutaten des Obstsalats mischen, salzen, pfeffern und mit Mayonnaise würzen. Der Salat wird auf grünen Salatblättern serviert.

Rezept 3: Obstsalat - "Tropical"

Tropischer Salat ist die perfekte Lösung für diejenigen, die Obst und Süßigkeiten lieben, die Kombination aus Kondensmilch und reifen Früchten verleiht einen angenehmen und einzigartigen Geschmack.

Zutaten:
- 2 Äpfel;
- 1 kleine Ananas;
- 2-3 Bananen;
- 25 Gramm Trauben;
- 100 Gramm Kondensmilch;
- 50 Gramm Mayonnaise;
- 50 Gramm grüner Salat.
Kochmethode
Das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden, Mayonnaise und Kondensmilch hinzufügen.
Der Salat wird gekühlt auf Salatblättern serviert.

Rezept 4: Obstsalat mit Mandarinen, Champignons, Käse und Paprika

Obst passt gut zu Pilzen und Käse, die Zugabe von schwarzem gemahlenem Pfeffer sorgt für Würze.

Zutaten:
- 2 Äpfel;
- 5 Mandarinen;
- 2 kleine Paprikaschoten;
- 200 Gramm Hartkäse;
- 100 Gramm Pilze (Champignons oder Steinpilze);
- 1 Glas Joghurt;
- 2 Esslöffel Zitronensaft;
- 1 Teelöffel natürlicher Honig;
- 1 Teelöffel Senf.

Kochmethode

Äpfel waschen, schälen, in Würfel schneiden.
Pilze waschen und kochen, bis sie vollständig gekocht sind.
Paprika schälen und in Ringe schneiden.
Mandarinen schälen und in Scheiben schneiden.
Hartkäse in Würfel schneiden.
Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben (außer Mandarinen), mit einer Sauce aus Joghurt, Zitronensaft, Senf und Naturhonig abschmecken.
Mischen Sie den Salat gründlich (tun Sie es vorsichtig, um das Gericht nicht in Brei zu verwandeln, die Früchte sollten in Stücke sein), in eine Salatschüssel geben und mit Mandarinen garnieren.

Früchte sollten immer unter fließendem kaltem Wasser gewaschen werden, sie sollten nicht eingeweicht werden, da sonst Vitamine, Mineralsalze und andere nützliche Substanzen verloren gehen.

Beim Waschen von Früchten ist es nicht überflüssig, sie mit einer Bürste zu reiben, es ist einfacher, Bakterien loszuwerden. Wischen Sie die Früchte dann unbedingt mit einer Serviette ab.

Es ist kein Geheimnis, dass es Früchte gibt, die sofort dunkel werden, wenn sie in Stücke geschnitten werden, darunter Äpfel, Bananen, Pfirsiche, Birnen usw. Um einem negativen Phänomen vorzubeugen, sollten Früchte direkt nach der Reinigung mit etwas Zitronensaft beträufelt werden.

Für den Fall, dass der Salat erfordert große Menge Zitronensaft, legen Sie die Zitrone in warmes Wasser und lassen Sie es einige Minuten stehen, dann geben die Zitrusfrüchte viel besser Saft ab.

Obstsalatrezepte, deren Fotos Sie unten finden, sind in unserem Land nicht sehr beliebt. Und es ist vergebens. Schließlich ist so ein Gericht nicht nur sehr lecker, sondern auch gesund. Außerdem nimmt die Zubereitung von Obstsalat nicht viel Zeit in Anspruch. Sie müssen nur alle Zutaten verarbeiten, hacken und eine Art Sauce gießen.

Obstsalat-Rezepte mit Fotos bringen Abwechslung in Ihre tägliche Ernährung. Sie werden dazu beitragen, den Mangel an Vitaminen und Mineralien im Körper auszugleichen und den menschlichen Zustand erheblich zu verbessern.

Welche Zutaten kochen?

Ein einfaches Obstsalat-Rezept kann ganz unterschiedliche Zutaten enthalten. Aber die Hauptsache ist, dass sie natürlich sind und keine verschiedenen Zusatzstoffe und Nitrate enthalten.

Einen leckeren Obstsalat bereiten Sie am besten aus der eigenen Ernte zu. Wenn Sie kein begeisterter Sommerbewohner sind, ist es besser, Produkte für solche Gerichte auf dem Markt zu kaufen.

Wählen Sie nur frisches Obst, ohne verschiedene Dellen, Wurmlöcher usw. Obwohl wir nicht vergessen sollten, dass nicht alle schönen, glatten und glänzenden Produkte nützlich sind. Stellen Sie sicher, dass sie nicht mit Chemikalien behandelt wurden, und kaufen Sie sie erst dann.

Wie man kocht?

Ein einfaches Obstsalatrezept ist gut zu verwenden, wenn Sie keine Zeit haben, komplexe zuzubereiten, und im Allgemeinen gibt es einige Möglichkeiten, solche Snacks zuzubereiten. Und dafür müssen Sie nicht bestimmte Rezepte zur Verfügung haben. Schließlich können Sie durch die Kombination bestimmter Früchte köstliche und gesunde Salate kreieren, die alle Ihre Haushaltsmitglieder zu schätzen wissen.

Geschirrdekoration

In der Regel enthält ein einfacher Obstsalat Mindestsatz Zutaten und nimmt den Köchen nicht viel Zeit in Anspruch. Dies bedeutet jedoch nicht, dass ein solches Gericht nicht schön sein sollte.

Auf diese Weise, der wichtigste Faktor Der Erfolg bei der Zubereitung eines besonderen Salats liegt in seiner richtigen Präsentation. Aufgrund der Tatsache, dass es sehr bequem ist, mit Früchten zu arbeiten, und sie immer bunt und hell aussehen, ist es viel einfacher, ein solches Gericht effektiv zu dekorieren als jedes andere. Dazu müssen Sie nur kreative Vorstellungskraft zeigen und mit dem Experimentieren beginnen.

Bevor ich Ihnen sage, wie man Obstsalat zu Hause macht, möchte ich sagen, dass dieses Verfahren sehr einfach ist. Daher kommt auch ein unerfahrener Koch damit zurecht.

Normalerweise erfordern Früchte zur Herstellung eines süßen Salats keine besondere Verarbeitung. Sie sollten nur gründlich in warmem Wasser gewaschen und dann von verschiedenen Stielen, Schalen, Samenschachteln usw. gereinigt werden. Sie müssen auch auf das Vorhandensein von Dressing-Sauce achten. In den meisten Fällen werden Obstsalate am Tisch serviert eigenen Saft, sowie in jeder süßen Flüssigkeit oder Sirup. Aber auch hier können Sie Ihrer Fantasie mit verschiedenen Dressings aus Sahne, Sauerrahm und anderen Produkten freien Lauf lassen.

Obstsalat: ein einfaches und einfaches Rezept

Wenn Sie in kurzer Zeit einen köstlichen und gesunden süßen Salat zubereiten möchten, empfehlen wir Ihnen, dieses Rezept zu verwenden. Damit es richtig saftig und nahrhaft wird, empfiehlt es sich, nur frische und hochwertige Zutaten einzukaufen.

Welche Produkte brauchen wir also, um einen leckeren Obstsalat zuzubereiten? Das Rezept ist einfach erfordert den Kauf:

große Persimone weich, aber nicht gefroren - 2 mittlere Stücke;
reife Pakham-Birnen - 2 große Stücke;
süße Orange - 1 Stk .;
kleine Zitrone - 1 Stk .;
reife und weiche Banane - 1 Stk.;
Granatapfelkerne - von der 1. Frucht;
frischer Lindenhonig - 6-8 große Löffel;
rote Trauben - 250 g;
kiwi weich nicht sauer - 3 Stk .;
roter süßer Apfel - 1 Stck.

Wir verarbeiten die Zutaten

Vor der Zubereitung eines Obstsalats sollten alle Bestandteile verarbeitet werden. Dazu werden die Produkte gründlich in heißem Wasser gewaschen und dann mit der Reinigung begonnen. Geriebene süße Orange (Schale). Danach wird das restliche Fruchtfleisch von den Folien getrennt und in mittlere Stücke zerkleinert. Die Schale von der Banane entfernen und in Würfel schneiden. Eine reife Birne mit Äpfeln wird auch genau zerkleinert. Zuvor werden sie jedoch nicht nur von der Schale, sondern auch von der Saatkiste gereinigt. Dann werden die Äpfel in einer separaten Schüssel ausgelegt und mit Zitrone bestreut. Dies ist notwendig, damit sie nicht schwarz werden. Die Kiwi wird mit einem scharfen Messer von der behaarten Oberfläche gereinigt und dann in Würfel geschnitten. Weiche Kakis werden ebenfalls zerkleinert, nachdem die Haut davon entfernt wurde.

Zumindest werden die roten Trauben gründlich gewaschen, halbiert und entkernt.

Geschirrformung

Wie Sie sehen, geht ein einfaches Obstsalat-Rezept sehr schnell. Nachdem alle Zutaten gereinigt und richtig gehackt wurden, fahren Sie mit der Formung der Schüssel fort. Geben Sie dazu die gehackten Bananen in eine tiefe Schüssel, fügen Sie dann die Schale hinzu und mischen Sie gründlich. Dann werden mit Zitronensaft beträufelte Äpfel, Orangen, Kiwis, Birnen, rote Weintrauben und Kakis in dieselbe Schüssel gegeben. All diese Produkte werden mit flüssigem Lindenhonig aromatisiert und gut gemischt.

Wie werden sie auf den Tisch gebracht?

Nachdem der Obstsalat fertig ist, wird er in Schalen ausgelegt und dann mit Granatapfelkernen bestreut. In dieser Form süß und sehr leckerer Imbiss zusammen mit einem Dessertlöffel oder einer Gabel auf den Tisch gebracht.

Einen süßen Apfel-Orangen-Salat zubereiten

Wie oben erwähnt, kann ein einfaches Obstsalatrezept die Verwendung verschiedener Zutaten beinhalten. Um ein solches Gericht zuzubereiten, benötigen wir:

weinessig - 2 große Löffel;
frisch gepresster Orangensaft - 2 große Löffel;
olivenöl - 2 große Löffel;
dunkle kernlose Rosinen - ½ Tasse;
Walnüsse - ½ Tasse;
süße Orange - 1 Stk .;
Minze bringen - ein paar Zweige;
süße rote Äpfel - 4 Stk .;
Meersalz, Piment - nach Geschmack auftragen.

Vorbereiten der Komponenten

Um einen Obstsalat zuzubereiten, nimm eine süße Orange, wasche sie gründlich und teile sie in Scheiben. Nachdem alle Filme von ihnen entfernt wurden, wird der fleischige Teil in kleine Stücke geschnitten. Dann werden rote Äpfel geschält, die Samenbox wird entfernt und mit mittleren Würfeln gehackt. Walnüsse werden gründlich sortiert, in einem Sieb gewaschen und in der Mikrowelle getrocknet. Zum Schluss werden sie mit einem scharfen Messer zerkleinert.

Saucenzubereitung

Nach der Verarbeitung der Hauptzutaten beginnen sie mit der Zubereitung der Dressing-Sauce. Dazu wird Olivenöl angerührt und anschließend gründlich gewaschene Rosinen dazugegeben und ¼ Stunden in dieser Form belassen. Auf Wunsch wird die Sauce zusätzlich mit Pfeffer und Salz abgeschmeckt.

Formen und Servieren

Obstsalat wird in einer großen Schüssel geformt. Orangen und Äpfel werden darin verteilt, dann werden Walnüsse hinzugefügt und mit Dressing-Sauce mit Rosinen übergossen. Außerdem werden den Zutaten frische Minzblätter hinzugefügt und gründlich gemischt. In dieser Form wird der Salat in Glasschalen ausgelegt und auf dem Tisch präsentiert.

Obstsalat in 5 Minuten zubereiten

Stehen die Gäste schon vor der Haustür und Sie haben nichts zum Verwöhnen, dann empfehlen wir Ihnen, schnell einen Apfelsalat zuzubereiten. Dafür brauchen wir:

süße grüne Äpfel - 2 Stk .;
gemahlener roter Pfeffer - ein unvollständiger Dessertlöffel;
gemahlener Zimt - ein Dessertlöffel;
frische Zitrone - 0,5 Stk. (erforderlich für Saft);
grün - 1-2 Stk.

Kochvorgang

Um einen solchen Salat zuzubereiten, benötigen Sie genau 5 Minuten. Grüne Äpfel werden gründlich in heißem Wasser gewaschen und dann direkt mit der Schale in dünne Scheiben geschnitten (nur der Kern wird entfernt). Danach werden sie in eine tiefe Schüssel gegeben, die mit rotem gemahlenem Pfeffer und Zimt aromatisiert ist. Die Frucht wird auch mit frisch gepresstem Zitronensaft beträufelt. Dies ist nicht nur für Geschmack und Aroma notwendig, sondern auch, damit sie nicht schwarz werden.

Alle ausgelegten Zutaten werden gründlich gemischt und dann in eine schöne Salatschüssel gegeben, auf deren Boden vorab Blätter ausgelegt sind.In dieser Form wird dem Gast vor dem Hauptessen ein Snackgericht präsentiert.

Einen schnellen süßen Obst-Joghurt-Salat zubereiten

Obstsalat mit Joghurt (ein Foto dieses Gerichts wird in diesem Artikel vorgestellt) ist bei Kindern sehr beliebt. Und daran ist nichts Überraschendes. Schließlich ist ein solches Gericht immer unglaublich schön, süß und lecker. Um dies sicherzustellen, empfehlen wir, dies jetzt zu tun. Dazu benötigen wir:

süße rote Äpfel - 2 Stk .;
reife Bananen - 2 Stk .;
weiche reife Kiwi - 2 Stk .;
weiche Birnen - 2 Stk .;
Granatapfelkerne - 30 g;
rote Trauben - 100 g;
süßer Naturjoghurt - nach Belieben hinzufügen.

Wir verarbeiten Produkte

Nachdem Sie alle aufgeführten Früchte gekauft haben, sollten Sie sofort mit der Verarbeitung beginnen. Dazu werden die Zutaten gründlich gewaschen und von Schale, Samenschale, Kernen und Stielen gereinigt. Dann werden alle Früchte in nicht sehr große Würfel geschnitten.

Salatbildungsprozess

Ein süßer Obstsalat entsteht immer ganz leicht. Birnen, Äpfel, Bananen, rote Trauben und Kiwis werden in einem tiefen Behälter ausgelegt. Danach werden sie mit süßem Naturjoghurt übergossen und gut gemischt. Das Ergebnis ist ein sehr schönes und helles Gericht.

Wie servieren?

Nachdem ein Obstsalat mit Joghurt zubereitet wurde, wird er in Glasschalen ausgelegt. Danach wird das Gericht mit Granatapfelkernen dekoriert und den Gästen mit präsentiert

Es ist höchst unerwünscht, eine solche Vorspeise gewürzt aufzubewahren (im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur). Andernfalls „fließt“ es und wird nicht sehr lecker und schön.

Neben Naturjoghurt kann ein solches Dessert mit leicht geschmolzener Eiscreme, sowie etwas Sirup oder Honig gewürzt werden.

Zusammenfassen

Die Obstsalatrezepte, die wir überprüft haben, sind nicht die einzigen. Indem Sie kreativ sind und die richtigen Produkte verwenden, können Sie noch origineller und kreativer werden leckere Desserts dass keiner Ihrer Gäste jemals ablehnen wird.

Oft zu Kindertag Die ganze Familie bereitet sich auf die Geburt vor. Es muss daran erinnert werden, dass es an diesem freudigen Tag für das Kind wichtig ist, nicht nur das gewünschte Geschenk zu besorgen, sondern auch das Programm sorgfältig zu planen: Berücksichtigen Sie die Anzahl der Gäste, bereiten Sie Spiele und Aufgaben vor und erstellen Sie natürlich eine festliches Menü.

Es ist zu beachten, dass das Kindermenü nicht nur aus Kuchen und anderen Süßigkeiten bestehen sollte, sondern Sie müssen versuchen, Geschäft und Vergnügen zu verbinden und appetitliche, gesunde und gleichzeitig interessante Gerichte für Kinder zuzubereiten. In diesem Artikel werden wir uns einige Rezepte für ungewöhnliche, schöne und köstliche Salate ansehen, die jeden schmücken werden festlich gedeckter Tisch und erfordern keine besonderen Kochkenntnisse.

Vielleicht bevorzugen die meisten Kinder Obst gegenüber Gemüse, also warum sollte man es ihnen verweigern? Dieser Salat besteht aus gehackten, hübsch verzierten Früchten mit Honig, und es ist unwahrscheinlich, dass das Geburtstagskind und seine Gäste sich weigern werden, eine solche Delikatesse zu probieren. Ein kleiner Trick und Highlight dieses Salats ist die Kombination aus herbem Honig und angenehmer Säure von Zitrusfrüchten.

Um einen Obst-Honig-Salat zuzubereiten, benötigen Sie also: 1 Banane, 2 Birnen, 0,5 Grapefruit, 1 Kiwi, ein paar Zweige süßer Weintrauben (vorzugsweise „Quiche-Mish“), 0,5 große Zitrone, 2 EL Honig.

Kochmethode:

Den Saft einer halben Zitrone auspressen.
Beide Birnen schälen und in Würfel schneiden, leicht mit Zitronensaft beträufeln.
Kiwi schälen, ebenfalls in Würfel schneiden.
Die Banane schälen, in Scheiben schneiden und leicht mit Zitronensaft bestreichen.
Grapefruit schälen, in Scheiben teilen. Bitterfilm von jeder Scheibe entfernen. Teilen Sie alle Scheiben in kleinere Stücke, Sie können sie einfach mit Ihren Händen brechen.
Schneiden Sie jede Traube in zwei Hälften.
Obst in Flöten oder breiten Gläsern schichtweise anrichten. Schichten von unten nach oben: ganz unten an den Birnen, die mit warmem Honig gegossen werden müssen. Dann Kiwi, Bananen, Grapefruit. Die oberste Schicht sind Trauben. Wieder mit warmem, geschmolzenem Honig auffüllen. Das Gericht ist fertig.

Dies ist ein ziemlich einfaches Rezept für Gemüsesalat, aber das Gericht wird vorteilhafterweise in Form eines Fisches präsentiert, der zweifellos die Aufmerksamkeit der Kinder auf sich zieht. Vorteilhafte Eigenschaften Es ist sogar schwierig, alle Zutaten des Gerichts aufzulisten, und der Geschmack wird Sie natürlich auch nicht enttäuschen.

Gemüsesalat zubereiten Goldfisch» Du brauchst: 2-3 große Kartoffeln, 2-3 Eier, 200 g Räucherfisch (am besten rosa Lachs oder Stöcker), 75 g Zwiebeln, 3-5 Karotten, ein paar große Blätter Salatdressing, Mayonnaise und Salz.

Kochmethode:

Kartoffeln und Möhren kochen. Alle Kartoffeln in Würfel schneiden. Karotten auch in Würfel schneiden, aber etwa die Hälfte: Der Rest wird für die Dekoration benötigt.
Den Fisch entgräten, die Haut entfernen und in kleine Würfel schneiden.
Die Zwiebel fein hacken. Gehackte Kartoffeln, Karotten, Fisch und Zwiebeln unterrühren.
Die Mischung mit Mayonnaise abschmecken und gründlich mischen. Fügen Sie bei Bedarf auch Salz nach Geschmack hinzu.
Jetzt gehen wir direkt zur visuellen Darstellung des Gerichts: Nehmen Sie einen breiten flachen Teller und legen Sie Salatblätter so an die Seiten, dass sie den Flossen und dem Schwanz eines Fisches ähneln. In die Mitte des Tellers unsere mit Mayonnaise gewürzte Mischung geben. Dies ist der "Körper" des Fisches.
Eier kochen und auf einer feinen Reibe reiben. Machen Sie nun den „Kopf“ des Fisches mit geriebenen Eiern: Streuen Sie sie einfach neben den „Körper“ und glätten Sie die Ränder leicht, bis Sie einen Halbkreis erhalten.
Nimm nun die restlichen ungeschnittenen Karotten und schneide sie in Kreise. Legen Sie die Kreise auf den "Körper" des Fisches - das sind die "Schuppen".
Fügen Sie auch etwas Gemüse hinzu, um das "Gesicht" zu vervollständigen: Machen Sie einen "Mund" aus Kreisen von Karotten, ein "Auge" aus einem Kreis von Eiern. Sie können eine Olive oder eine Olive für die "Pupille" verwenden. Der Fisch ist fertig!

Besonders wenn Ihr Kind ein kleiner Sportler ist, wird dieser Salat die festliche Tafel an seinem Geburtstag perfekt ergänzen. Sowohl die Zubereitung des Salats als auch seine Präsentation in Form eines „Feldes“ erfordern nicht viel Aufwand und Zeit, und das Ergebnis ist sehr attraktiv und appetitlich.

Für die Zubereitung des Fußballfeld-Gemüsesalats benötigen Sie: 200 g Brühwurst, 1,5 Stück Schmelzkäse, 1 große Gurke (frisch), 1 frische Tomate, 3 Hühnereier, Gemüse (große Bund Dill und Petersilie), 2 Oliven, Mayonnaise (Mayonnaise in einer Flasche mit engem Hals ist am bequemsten, es ist einfacher, Markierungen auf dem „Fußballfeld“ zu „zeichnen“).

Der Salat ist Blätterteig, also muss er streng in der richtigen Reihenfolge zubereitet werden. Sie benötigen eine breite, flache, rechteckige Schüssel.

Kochmethode:

Die Wurst in Streifen schneiden und als erste Schicht auf eine Schüssel legen. Mit Mayonnaise toppen.
1 Schmelzkäse auf einer groben Reibe reiben (eine andere Hälfte des Käses für die „Kugel“ stehen lassen), über die erste Schicht streuen. Auch mit Mayonnaise bestreichen.
Gurke in Streifen schneiden, als dritte Schicht auslegen.
Die vierte Schicht ist eine Tomate, ebenfalls in Streifen geschnitten. Eine Schicht Gurken und Tomaten mit Mayonnaise bedecken.
Die Eier kochen und auf einer groben Reibe reiben. Über die vierte Schicht streuen.
Jetzt müssen Sie einen "Rasen" auf dem Fußballplatz machen. Dill und Petersilie fein hacken und auf allen Schichten abdecken, dabei darauf achten, dass sie nicht durchscheinen. Drücken Sie ein wenig auf die Grünschicht, damit Sie das mit Mayonnaise erstellte Muster besser ablegen können.
Jetzt mit Hilfe von Mayonnaise die Feldmitte, alle Strafräume, Tore „zeichnen“.
Der letzte Schritt ist das Kochen des "Balls". Reiben Sie den halben Käse auf einer feinen Reibe und machen Sie einen Kreis. Schneiden Sie die Oliven in Würfel und befestigen Sie sie am Ball, um die Darstellung eines Fußballs zu erhalten. Das Gericht ist fertig!

Eine ungewöhnliche Kombination aus Trauben und Nüssen wird sicherlich die Aufmerksamkeit des Geburtstagskindes und der Gäste auf sich ziehen und niemanden gleichgültig lassen. Es gibt keine spezielle Salatdekoration, alles hängt von Ihrer Fantasie ab.

Um einen Salat aus Trauben und Nüssen zuzubereiten, benötigen Sie: 2 Äpfel, 300 g süße Trauben (vorzugsweise "Kish-Mish"), 150 g Käsemasse (oder Quarkmasse), 200 ml fettarmen Joghurt (Dose durch Sauerrahm mit einem Fettgehalt von nicht mehr als 15 % ersetzen , 50 g geriebene Walnüsse, 1 EL Zucker (kann durch Fruchtzucker ersetzt werden), 0,5. Zitrone, 50 g geriebene Vollmilchschokolade.

Der Salat ist geschichtet, also müssen Sie eine flache, breite Schüssel nehmen und alle Schichten der Reihe nach kochen.

Kochmethode:

Die Trauben gründlich waschen, die Trauben von der Traube lösen, sie halbieren und alle Kerne entfernen. Als erste Schicht auslegen. Lassen Sie einige Trauben für die obersten Schichten.
Äpfel schälen, Kerngehäuse und Knochen entfernen, in Würfel schneiden. Als zweite Schicht auslegen.
Den Saft einer halben Zitrone auspressen, eine Schicht Äpfel leicht damit bestreichen.
Den Quark mit Joghurt mit einem Schneebesen oder Mixer schlagen. In diesem Stadium können Sie für mehr Süße einen Löffel Zucker hinzufügen.
Die aufgeschlagene Masse lückenlos mit der nächsten Schicht bedecken.
Die gehackten Walnüsse über die geschlagene Mischung streuen.
Die restlichen Trauben, halbiert, auf die Nüsse legen. Sie können sich ein Muster oder Muster einfallen lassen. Aber auch ohne sieht der Salat attraktiv und appetitlich aus.
Streuen Sie geriebene Schokolade über alle Schichten. Salat fertig!

Sie können sich etwas ausdenken: Fügen Sie Schichten hinzu oder entfernen Sie sie, tauschen Sie sie aus und lassen Sie sich auch neue Zutaten einfallen, um das Gericht zu dekorieren.