Was man braucht, um lange zu leben. Was man essen sollte, um lange zu leben – die Ernährung eines Hundertjährigen. Kein reines Salz

Was essen wir...

Beim Obstkauf versuchen wir, die hellsten und glänzendsten Früchte auszuwählen. Um ihre Präsentation zu bewahren, werden Gemüse und Früchte jedoch mit Paraffin überzogen. Meistens handelt es sich dabei um Produkte, die aus der Ferne mitgebracht werden. Die Paraffinhülle bewahrt den Geschmack und die Frische der Frucht, wird aber als Produkt der Ölraffinierung nicht vom Körper aufgenommen und ist giftig!

Ein paar Regeln für eine gesunde Ernährung

Ihre Ernährung aus Reis, Bohnen und Tortillas würde in Amerika als ungesund gelten. Aber es ist besser als Sie denken. „Wenn der durchschnittliche Amerikaner eine Tasse Bohnen pro Tag hinzufügen könnte, würde das sein Leben um vier Jahre verlängern“, sagte Büttner. Eine Stunde westlich von Los Angeles liegt Loma Linda, Kalifornien, wo fast die Hälfte der Stadt zur Kirche der Siebenten-Tags-Adventisten gehört. Es ist die Heimat einer der höchsten Konzentrationen von Siebenten-Tags-Adventisten in den Vereinigten Staaten. Die meisten Kirchenmitglieder essen weder Fleisch noch Fisch und rauchen weder Alkohol noch Zigaretten.

Synthetik Nahrungsergänzungsmittel

Uns lange Zeit inspirierte den Mythos von der „Harmlosigkeit“ dieser Substanzen. Sie sind so weit verbreitet in unserem Leben, dass es manchmal sehr schwierig ist, ein Produkt ohne „zugelassene“ Konservierungsstoffe, Stabilisatoren und Geschmacksverstärker zu finden. Doch Wissenschaftler und Ärzte haben den Zusammenhang zwischen einigen synthetischen Zusatzstoffen und Krankheiten längst erkannt.

Gebackene oder gekochte Kartoffeln

Laut der Adventist Health Study leben sie sieben bis zehn Jahre länger als andere Amerikaner. Ihre Ernährung ist von der Bibel, der Garten-Eden-Diät, inspiriert. Bohnen, Nüsse, langsam gekochtes Haferflockenmehl, Vollkornbrot und echte Sojamilch. White, der den Glauben vor über 150 Jahren begründete.

Darüber hinaus sind die Bewohner von Loma Linda ständig in Bewegung, unternehmen Nachmittagsspaziergänge und pflegen einen strengen Lebensstil. Es ist nie zu spät, wie die Menschen aus den Blue Zones zu leben, glaubt Büttner. Die Inseln Okinawa, ein üppiger Archipel südwestlich der Hauptinsel Japans, beherbergen die größte und gesündeste Population Hundertjähriger auf der Erde. Sie erleiden deutlich weniger Herzinfarkte und 80 Prozent weniger Fälle von Brust- und Prostatakrebs und haben eine geringere Rate an Diabetes und weniger als die Hälfte der Fälle von Eierstock- und Dickdarmkrebs wie wir.

Heutzutage sieht man überall eine Liste verbotener, lebensgefährlicher und sicherer synthetischer Zusatzstoffe (meist mit dem Buchstaben E gekennzeichnet). Was lebensgefährliche Zusatzstoffe betrifft, scheint hier alles klar zu sein. Dennoch habe ich noch keinen einzigen Menschen gesehen, der bei der Produktauswahl in einem Geschäft die Liste dieser Zusatzstoffe überprüft hätte.

Bitte seien Sie bei der Auswahl der Produkte vorsichtig und lesen Sie das Etikett sorgfältig durch. Wenn Ihnen etwas nicht gefällt oder Sie Zweifel haben, nehmen Sie ein anderes Produkt.

In Abchasien gilt sowohl für Männer als auch für Frauen eine schlanke Körperkonstitution als ideal

Eine nahrhafte Ernährung und ein stressresistenter Lebensstil. Nachdenken über Heute den Rest Ihres verlängerten Aufenthalts gesundes Leben. Beginnen Sie mit diesen 12 einfache Schritte. Hundertjährige aus Okinawa neigen dazu, ihr ganzes Leben lang schlank zu bleiben und weniger Kalorien zu sich zu nehmen, als sie tagsüber verbrennen. Aber die Aufrechterhaltung eines gesunden Body-Mass-Index ist nur ein Teil des Langlebigkeitspuzzles; Ebenso wichtig ist die Aufrechterhaltung eines stabilen Gewichts.

Denken Sie daran: Alles, was wir essen, wird zu unserem Körper, und was wir essen, bestimmt, wie dieser Körper sein wird. Wählen Sie Produkte, die Leben tragen! Denken Sie darüber nach: Tragen Schokoriegel und -chips die Energie des Lebens?

Weißer raffinierter Zucker und Hefe

Um das Wohlbefinden und eine gute Verdauung zu verbessern, müssen Sie weißen raffinierten Zucker und daraus hergestellte Produkte wie Marmelade, Marmelade, Konfitüren, Süßigkeiten usw. einschränken oder sogar ganz aufgeben.

Jungbrunnen: Tägliche Übungen

Untersuchungen haben gezeigt, dass Jo-Jo-Diäten das Risiko für Bluthochdruck, Endometriumkrebs und Oberkörperfett, einen Risikofaktor für Herzerkrankungen, erhöhen. Die Ältesten aus Okinawa sind überraschend entgegenkommend. Viele ihrer körperlichen Aktivitäten, sei es Gartenarbeit, das Üben von traditionellem Tanz und Tai-Chi oder einfach der Besuch bei einem Freund, geben ihnen mehr Energie und fördern ihr Gemeinschaftsgefühl. Das Regime wird mit Stöcken angewendet, weil es in ihr Leben eingewoben ist. Okinawaner erhalten normalerweise auch täglich Sportübung am Abend, was dabei helfen kann, den Stress des Tages abzubauen und den Körper zur Entspannung anzuregen.

Außerdem werden hochwertige Weizenmehle und hefehaltige Produkte eingeschränkt, die Gärungsprozesse im Darm verursachen.

Zucker kann durch Honig, „gelben“ Zucker oder Melasse ersetzt werden. Eine Alternative zu Brot ohne Hefe ist Fladenbrot oder Brot aus Hopfenstarter (oder einer anderen Methode). Brot kann getrocknet werden – so wird es gesünder.

Wenn Sie sich mit Freunden und der Familie zusammensetzen, um eine Mahlzeit zu genießen, können Sie sich auf das Essen als Quelle emotionaler Zufriedenheit konzentrieren. Wenn Sie lernen können, Essen als soziale Aktivität zu genießen, bei der Sie mit Menschen interagieren, die Ihnen am Herzen liegen, werden Sie langsamer essen und eher eine intelligentere Lebensmittelauswahl treffen, stimmt Young zu. Aber nicht nur das Sitzen beim Essen ist wichtig, sondern auch die Zubereitung des Essens. „Indem man sich die Zeit nimmt, eine Mahlzeit zuzubereiten, kann man ihr einen Sinn geben“, erklärt Young.

Wir sind so an dieses Produkt gewöhnt, dass wir nicht einmal darüber nachdenken, welchen Nutzen oder Schaden es mit sich bringt. Jeder kennt die Salzformel – NaCl, aber nicht jeder weiß, dass sich Natrium im Wasser in ein ätzendes Alkali verwandelt und Chlor in jeder Form Gift ist.

Salz hat keinen Nährwert, es enthält keine Vitamine und organische Substanz. Salz schädigt Nieren, Herz und Blutgefäße und erhöht die Erregbarkeit nervöses System und entwässert den Körper. Menschen mit Bluthochdruck (hoch Blutdruck) wissen, dass der Verzicht auf Salz ihr Wohlbefinden deutlich verbessern kann.

Allerdings essen die Menschen im geschlossenen Gewässer Okinawas traditionell mehr lokal angebaute Lebensmittel, was bedeutet, dass sie ihre Nahrungsaufnahme ständig ändern. Dadurch ist ihre Speisenauswahl frischer, reifer und geschmackvoller. „Es ist ein ständiger Wandel Nährstoffe könnte ihre Resistenz gegen chronische Krankheiten erklären“, sagt Dr.

Eierspeisen

In Amerika Der beste Weg In der Saison mehr zu essen bedeutet, auf dem örtlichen Bauernmarkt einzukaufen oder an einem Programm teilzunehmen Landwirtschaft Gemeinschaft unterstützt. Im Gegenzug erhalten Sie wöchentlich eine Lieferung der frischesten Angebote der Farm. Hara hachi bu gibt dem Gehirn die Möglichkeit, aufzuholen. Um seinen Kunden zu helfen, nach Hause zurückzukehren, wenn es Zeit ist, mit dem Essen aufzuhören, empfiehlt Young die Verwendung eines Hungersystems. IN andere Zeit Wenn Sie essen, bewerten Sie Ihren Hunger auf einer Skala von 1 bis 5. Wenn Sie einfach innehalten und darüber nachdenken, wie Sie sich fühlen, verringert sich die Wahrscheinlichkeit, dass Sie die Komfortzone 3 überschreiten, sagt sie.

Warum verwenden wir es überall? Weil es eine Gewohnheit ist. Nach zwei bis drei Wochen völliger Salzabstinenz wird die Empfindlichkeit der Geschmacksknospen der Zunge wiederhergestellt und der Mensch beginnt, den wahren Geschmack der Speisen zu spüren.

Wenn Ihnen ein solch abrupter Übergang Angst macht, versuchen Sie, das Essen nicht während der Zubereitung zu salzen; es ist besser, es bereits zu salzen Fertiggericht auf dem Tisch. Bei dieser Methode wird insgesamt weniger Salz verwendet.

Okinawaner nehmen zwar weniger Kalorien zu sich, nehmen aber auch mehr zu sich. Die Lebensmittel, die in der Okinawa-Diät im Vordergrund stehen, haben eine geringere Kaloriendichte, erklärt Young. „Sie haben mehr Nährstoffe, mehr Masse und weniger Kalorien pro Gramm.“ Gemüse ist das Lebensmittel mit der geringsten Kaloriendichte, das Sie essen können. An zweiter Stelle folgten Früchte, gefolgt von Vollkornprodukten. Danach kommen magere Proteine ​​wie weißes Maisfleisch, Schweinefilet, mageres Rindfleisch und Meeresfrüchte, gefolgt von fetten Proteinen wie dunklem Fleisch mit Haut auf Hühnchen und fetteren Rind- und Schweinefleischstücken.

Ärzte etabliert Tagesbedarf in Salz: bis zu ein bis zwei Gramm. Wir nutzen es unverhältnismäßig häufiger. Vergessen Sie außerdem nicht, dass in fast allen Lebensmitteln Salz enthalten ist Endprodukte im Laden verkauft: Brot, Käse, Konserven, Würstchen usw.

Milch und Milchprodukte

Sie enthalten das Protein Kasein und das Kohlenhydrat Laktose, die im Darm mit Hilfe spezieller Enzyme – Katalysatoren – verdaut werden. Doch leider leidet die überwiegende Mehrheit der Menschen an einer Darmdysbiose und verfügt nicht über einen Mechanismus zum Abbau von Laktose und Kasein. Und wenn sie nur zu Harnsäure verdaut werden, werden sie zu Verschlackungsfaktoren im Körper.

Zu den kalorienreichsten Lebensmitteln zählen Fette, Öle und Zucker. Wenn das nach einer neuen Ernährungspyramide klingt, dann ist es das auch. Um die Kaloriendichte Ihrer Ernährung zu senken und sie besser an die Okinawa-Diät anzupassen, müssen Sie weniger Fette, Öle, Zucker und fetthaltige Proteinquellen zu sich nehmen und gleichzeitig mehr Gemüse, Obst, Vollkornprodukte und mageres Protein zu sich nehmen, sagt Dr. Gemüse und Fisch bilden einen Hauptbestandteil der okinawanischen Ernährung.

Eine Diät führt nachweislich nicht nur dazu, dass Sie sich mit weniger Kalorien satt fühlen reich an Gemüse und Obst sowie ein geringer Gehalt an gesättigten Fettsäuren aus tierischen Proteinen reduzieren das Risiko chronischer Erkrankungen erheblich. Der tägliche Verzehr von 25 Gramm Vollkornprodukten kann dazu beitragen, das Risiko einer Erkrankung zu verringern Koronarerkrankung Herzen um 15 %. Diese Lebensmittel sind reich an Antioxidantien, die dabei helfen, durch freie Radikale verursachte Zellschäden zu reduzieren.

Milchprodukte tragen zur Schleimbildung und damit zur Stagnation im Darm, in den Bronchien, in den Blutgefäßen und in den Nebenhöhlen bei.

Milch akkumuliert mehr als andere Produkte Strahlung. Und das letzte Argument: Was kann die Pasteurisierung dem Produkt bringen? Zerstörung schädlicher Bakterien, gleichzeitig aber Abbau von B-Vitaminen und Magnesium.

Ein Großteil der okinawanischen Ernährung besteht aus antioxidantienreichen Proteinen wie Soja. Ein weiteres wichtiges Protein sind Meeresfrüchte, die Omega-3-Fettsäuren liefern. Diese Fette sind Superstars, wenn es um den Schutz vor Herzerkrankungen, Depressionen und Alzheimer geht, da sie arterielle Entzündungen reduzieren. Jede Art von Protein, das die Okinawaner konsumieren, bietet einen zusätzlichen Nutzen. Soja bietet sekundäre Pflanzenstoffe; Hülsenfrüchte, zu denen Sojabohnen und Linsen gehören, liefern Ballaststoffe und Antioxidantien; Meeresfrüchte liefern gesunde Fette.

Wenn Sie Fleisch essen, reichen zwei bis drei Mal pro Woche. Versuchen Sie bei Krankheiten und Beschwerden, vollständig auf Fleisch zu verzichten, da die Verdauung dem Körper viel Energie abverlangt.

In solchen Phasen benötigen Sie Energie, um den Rausch zu bekämpfen und nicht, um „schwere“ Nahrung zu verdauen. Fleischbrühen beziehen sich auch auf schwer verdauliche Lebensmittel. Die in pflanzlichen Lebensmitteln enthaltenen Proteine ​​ersetzen Fleischproteine ​​vollständig, wenn Sie krank sind.

Diese nützlichen Nebenprodukte helfen ihnen, länger und mit weniger Krankheiten zu leben. Sie haben einfach eine bessere Chance auf ihr Eichhörnchen als wir“, sagt Young. Statt eines normalen Beef-Burgers holen Sie sich ab und zu ein Lachs-Patty oder einen Veggie-Burger auf einem Weizenbrötchen. Bestellen Sie statt mir Garnelen statt Schweinefleisch. Finden Sie ein vollwertiges Sojalebensmittel, das Ihnen schmeckt, und nehmen Sie es mindestens ein- bis zweimal pro Woche in Ihre Ernährung auf.

Okinawaner neigten dazu, früher zu Bett zu gehen, was die Forscher zu dem Schluss brachte, dass spätes Zubettgehen und anschließendes zu frühes Aufstehen gefährlich für die körperliche und geistige Gesundheit sein könnten. Manchmal wird das Verbrennen des Mitternachtsöls Ihr Leben nicht verkürzen, aber Sie sollten darüber nachdenken, es aufzugeben. Untersuchungen zeigen, dass Schlafmangel zu übermäßigem Essen, verminderter kognitiver Funktion und sogar Depressionen führen kann. unten, kann Ihnen helfen, früher ins Bett zu gehen und sich schneller zu entspannen.

Auch die unten aufgeführten Lebensmittel tragen nicht zur Erhaltung Ihrer Gesundheit bei: Alkohol, Kaffee, Chips, Limonade, Ketchup, Mayonnaise, Kaugummi, geräucherte und frittierte Lebensmittel.

Ein paar Regeln gesundes Essen:

1. Kauen Sie Ihr Essen gründlich. Je besser die Nahrung gekaut wird, desto besser wird sie aufgenommen.

Schalten Sie den Fernseher aus und gönnen Sie sich ein entspannendes Einschlafritual, damit Sie sich auf das Einschlafen konzentrieren können. Wenn die Sorgen des Tages Ihre Gedanken auf Trab halten, versuchen Sie es mit Meditation, schreiben Sie ein Tagebuch oder lesen Sie ein Buch. Okinawaner machen tagsüber auch kurze Nickerchen. Wie viel Schlaf Sie brauchen, ist individuell, aber wenn Sie Schwierigkeiten haben, jeden Morgen aufzuwachen, können Sie sicher sein, dass Sie mehr brauchen.

Poon, Direktor des Instituts für Gerontologie an der University of Georgia in Athen. Verfügbarkeit starker Wille bedeutet, alles in Ihrer Macht Stehende zu tun, um das zu erreichen, was Sie wollen. Mit anderen Worten: Was auch immer Ihr Ziel ist: Gewicht zu verlieren, Ihren Job zu lieben oder produktive, qualifizierte und sensible Kinder großzuziehen, verfolgen Sie dieses Ziel mit dem vollen Wissen, dass Sie dafür verantwortlich sind, es zu erreichen.

2. Versuchen Sie, sich beim Essen nicht durch andere Dinge ablenken zu lassen, beispielsweise durch Fernsehen, Zeitunglesen oder Streiten am Tisch.

3. Setzen Sie sich nur dann an den Tisch, wenn Sie Hunger verspüren. Die Angewohnheit, ständig zu naschen oder nur zu essen bestimmte Zeit Tage ohne Hungergefühl führen zu einer schlechten Verdauung. Durch schlecht verdaute Nahrung entstehen Giftstoffe, die dann kristallisieren und sich in den Gelenken ablagern.

Diese Definition wird Ihnen zum Erfolg verhelfen. Laut Poon gelten gesunde ältere Erwachsene auf der ganzen Welt als sehr sozial engagiert. „Sie gehen häufiger in die Kirche und in Seniorenzentren, obwohl sie manchmal alleine leben, sind sie in einer starken Gemeinschaft.“ Ironischerweise überleben viele Hundertjährige ihre Kinder, daher sind Nachbarn, Freunde und andere Bekannte äußerst wichtig.

Obwohl sie Guja sind, sind ältere Okinawaner auch sehr anpassungsfähig, was ihnen Widerstandskraft verleiht, wenn etwas nicht passiert. „Herausforderungen und Misserfolge können Sie kognitiv wachsam und geistig stark halten“, sagt Poon. Sie trainieren Ihren Geist. Aber wenn Sie vor dem Scheitern stehen, ist Belastbarkeit Ihr wichtigster Freund. Wenn Sie unter Misserfolgen leiden, konzentrieren Sie sich weniger darauf, was Sie zum Stolpern gebracht hat, und fragen Sie sich, was Sie aus dieser Erfahrung lernen können. Dann nutzen Sie dieses Wissen, um es erneut zu versuchen.

4. Essen Sie in Maßen. Essen Sie nicht zu viel.

5. Versuchen Sie, nicht im Voraus zu kochen. Frisch zubereitetes Essen gibt Ihnen viel mehr Energie und Vorteile.

6. Gemüse und Obst sollten mindestens die Hälfte der Nahrung ausmachen. Bereiten Sie saisonale Salate und frisch gepresste Säfte zu und verzehren Sie diese regelmäßig. Gemüse und Obst können nur unter einer Bedingung schädlich sein: wenn bei ihrem Anbau chemische Düngemittel verwendet wurden. Dies gilt jedoch nicht für Säfte, da diese Stoffe in den Fasern an den Wänden des Entsafters verbleiben.

Auch Spiritualität spielt in Okinawa eine wichtige Rolle und könnte erklären, warum Hundertjährige besser als die meisten anderen darin sind, alltägliche Probleme loszulassen. „Religion und Glaube im Allgemeinen sind oft dafür verantwortlich, dass viele Hundertjährige ausgeglichen und vor den Herausforderungen des Lebens geschützt bleiben“, sagt Martin. Wenn Sie keinem bestimmten Glauben angehören, suchen Sie nach anderen Gruppenaktivitäten mit Gleichgesinnten – zum Beispiel einer Mitgliedschaft in einem örtlichen Theaterclub oder einer Vortragsreihe.

„Ich nenne sie gerne Anti-Aging-Fett“, sagt Forberg. Die Einnahme der empfohlenen Menge kann dazu beitragen, den Cholesterinspiegel zu senken, die ordnungsgemäße Zellfunktion aufrechtzuerhalten und Entzündungen zu bekämpfen, wodurch das Risiko für Krebs, Schlaganfall und Herzinfarkt verringert wird. Leinsamen, Walnüsse und einige Blattgemüse enthalten Omega-3-Fettsäuren, aber Meeresfrüchte sind die beste Quelle.

7. Trinken Sie mehr Flüssigkeit. Es ist besser, den Morgen mit einem Glas warmem Wasser zu beginnen. Sie können etwas Honig und Zitronensaft hinzufügen. Dieses Getränk „weckt“ Ihren Darm und wäscht den im Magen angesammelten Schleim weg. Nach 20 – 30 Minuten können Sie frühstücken. Tagsüber ist es besser, eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten oder zwei Stunden nach den Mahlzeiten zu trinken.

Elena SIMIKINA,
Arzt - Therapeut

Die Schwierigkeit liegt darin, dass zu diesem Zeitpunkt im Körper derjenigen, die ihr Leben verlängern möchten, irreversible Prozesse beginnen können. Gerontologen glauben jedoch, dass es nie zu spät ist, den Körper zu heilen.

Fisch ist die Hauptmedizin

Gemessen an der Lebenserwartung liegt Russland übrigens weltweit auf Platz 111. Darüber hinaus leben Männer in unserem Land im Durchschnitt 58 Jahre, Frauen 72 Jahre.

Aber unsere östlichen Nachbarn im Land der aufgehenden Sonne haben die besten Indikatoren der Welt. Japanische Frauen leben im Durchschnitt 85 Jahre und Männer 78 Jahre. Was ist das Geheimnis der japanischen Langlebigkeit? Warum ist Japan seit Jahrzehnten ein Land langlebiger Menschen, obwohl es eine der großen Industriemächte mit nicht der besten Ökologie der Welt ist? Und die Japaner arbeiten, wie sie sagen, bis an ihre Grenzen. Ihr Arbeitstag dauert fast 10 Stunden.

Das Gesundheitsministerium des Landes erklärt diese „Überlebensfähigkeit“ japanischer Bürger niedriges Niveau das Auftreten von Arteriosklerose, die zu so schweren Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems wie Herzinfarkt und Schlaganfall führt.

Studien haben gezeigt, dass unsere östlichen Nachbarn durch ... Fische vor diesen schrecklichen Krankheiten bewahrt werden! Die japanische Küche besteht traditionell hauptsächlich aus Meeresfrüchten.

Aber das Wichtigste ist, dass ein erheblicher Teil davon roh verzehrt wird, also keiner Wärmebehandlung unterzogen wird. Dadurch können sie Omega-3-Fettsäuren behalten, die unsere Blutgefäße vor Arteriosklerose schützen, und den Spiegel des „guten“ Cholesterins aus hochdichtem Lipoprotein im Körper erhöhen, was die Ablagerung von Fett an den Arterienwänden verhindert. Darüber hinaus senken Omega-3-Fettsäuren das Risiko für Brust- und Darmkrebs.

Auch in unserem Land gibt es Versuche, an Omega-3-Fettsäuren reiche Lebensmittel in die Ernährung unserer Mitbürger einzuführen. Ausnahmslos allen Kindern wurde die Einnahme von Fischöl empfohlen. Aber dann haben sie es aufgegeben. Anstelle des flächendeckenden Verzehrs von Fischöl wurde in allen Gastronomiebetrieben ein Fischtag eingeführt. Doch dieser Versuch, die Gesundheit der Nation zu verbessern, war nicht von Erfolg gekrönt. Die den Russen bekannten Methoden der Fischzubereitung zerstören Omega-3-Komplexe vollständig. Und es ist unwahrscheinlich, dass wir den japanischen Fischreichtum erreichen können. Deshalb sollten wir Russen in unserer Ernährung mehr auf pflanzliche Produkte achten.

Natürliche Apotheke

Gute Quellen für Omega-3-Fettsäuren sind Leinsamen, Sojaöl, Walnüsse, Weizenkeimöl, Portulak, einige Wiesen- und Feldkräuter sowie Hühnereier. Damit der Körper den Tagesbedarf an Omega-3-Fettsäuren decken kann, müssen Sie täglich 1-3 Teelöffel Leinsamenöl trinken oder 1 EL essen. Löffel Leinsamen oder 1 EL. Löffel Leinsamenmehl. Leinsamenöl kann zu allen kalten Gerichten hinzugefügt werden und Leinsamenmehl kann zu Haferflocken hinzugefügt werden, zum Beispiel beim Frühstück. Sie können Leinsamen über Ihren Salat streuen oder Leinsamen mit Trockenfrüchten essen. Auch Soja ist geeignet unraffiniertes Öl, es ist ideal für Salate. Es enthält mehr Omega-3-Säuren als raffiniertes.

Zur Behandlung reicht 1 EL. Löffel dieses Öls. Allerdings sollte es im Kühlschrank aufbewahrt werden, da Omega-3-Säuren bei Raumtemperatur zerstört werden. Die tägliche Norm für Walnüsse beträgt 5–6 Kerne und Weizenkeimöl 1 EL. Löffel. Tagesportion Hühnereier wird zwei Eier machen.

Omega-3-Säuren in Kleinmengen kommt auch in Spinat und Brokkoli vor, der viele Vitamine enthält und als Heilgemüse gilt.

Weniger Brot, mehr rohes Gemüse

Zitrone, Granatapfel, Pflaumen und Nüsse sind nützliche Früchte. In Ihrer täglichen Ernährung müssen Sie mindestens siebenhundert Gramm rohes Gemüse und Obst zu sich nehmen, wobei Kohl, Karotten und Rüben von besonderer Bedeutung sind. Achten Sie auf die aufgenommene Zuckermenge – nicht mehr als 70 g pro Tag. Außerdem sollten Sie weniger Weißbrot verzehren.

Scheuen Sie sich nicht vor essbaren Wildpflanzen. Sie haben auch die Fähigkeit, die Manifestation von Arteriosklerose zu reduzieren. Dies sind Blätter der Flaumbirke, Blüten (Köpfe) des Wiesenklees, Blüten des Heilklees (gelb), Früchte der Rosskastanie, Blätter der Brennnessel, Blätter des Huflattichs und der Quinoa sowie Maisseide. Und sicherlich die Wurzeln von Weizengras und Löwenzahn, Blätter von Spitzwegerich, schwarzer Johannisbeere, Johanniskraut, Thymian, Oregano, Zitronenmelisse sowie Samen von Karotten, Kreuzkümmel und Zitronengras. Viele dieser Kräuter können roh in Salaten, im ersten und zweiten Gang verzehrt oder in entsprechenden Zubereitungen daraus zubereitet werden.

Was genau in das von Ihnen zubereitete Gericht oder die Zubereitung aufgenommen werden soll, hängt von der Art Ihrer Krankheit und ihren Erscheinungsformen ab. Aus den aufgeführten Pflanzen werden medizinische Aufgüsse hergestellt, die aus 3–5 Komponenten bestehen. Aus solchen Sammlungen können Sie Tee, Abkochung oder Aufguss mit Wasser sowie Tinktur mit Wodka oder Alkohol zubereiten. Und abhängig davon trinken Sie das zubereitete Medikament in einem Glas, einem Esslöffel oder einem Teelöffel oder vielleicht 15-30 Tropfen 2-3 mal täglich (abhängig von der Heilpflanze, die zur Zubereitung des Medikaments verwendet wird).

Persönliche Erfahrung

Und dieses Rezept gegen Arteriosklerose kommt aus Frankreich. Und es soll Gefäßkrämpfe lindern.

Walnussmembranen (innere Trennwände) werden 2 Wochen lang in 40-Grad-Alkohol (Wodka) im Verhältnis 1:10 aufgegossen. 1-mal täglich auf nüchternen Magen 5-6 Tropfen in 2 EL einnehmen. Löffel warmes Wasser. Kurs von 3–4 Wochen bis 3 Monaten.

Hinweis für die Leser

Wir stellen unsere eigenen Tinkturen her. Ein ausgezeichnetes Heilmittel gegen Arteriosklerose sind die Früchte von Weißdorn und Eberesche (Rot- und Apfelbeere). Sie werden am besten in Kompott und Gelee verwendet. Was pflanzliche Heilmittel betrifft, empfehlen wir die Einnahme einer Tinktur, die man zu Hause zubereiten kann. Um eine solche Tinktur zuzubereiten, fügen Sie zusätzlich zu Weißdorn- und Ebereschenfrüchten Mutterkrautblätter, Pfefferminze (Sie können auch Gartenminze verwenden), gelbe Steinkleeblüten, Oreganoblätter, Kamille (vorzugsweise ohne Blütenblätter) und Wermutblätter hinzu. Nehmen Sie 15 Gramm aller Komponenten.

Die resultierende Mischung mit den Heilweinen „Cahors“, „Cabernet“ oder „Madera“ im Verhältnis 1:10 im Wasserbad 30 Minuten lang aufgießen. Um die Wirksamkeit des Arzneimittels zu erhöhen, können Sie der Sammlung weitere 15 Gramm gemahlene (in einer Kaffeemühle) Walnusspartien hinzufügen. Die Zubereitung abkühlen lassen und abseihen. Nehmen Sie den resultierenden Balsam zweimal täglich zwei Teelöffel vor den Mahlzeiten ein.

Es bleibt nur noch hinzuzufügen, dass der Verzehr von Omega-3-Fettsäuren, die in unseren Körper gelangen, diese zerstören kann. große Menge schädliche Fettsäuren, die in Rind-, Lamm-, Schweinefleisch, Innereien, Schmorfleisch, Margarine, Pasteten, Weißbrot, Backwaren, Bratkartoffeln, Chips, einigen Salatsaucen und allen raffinierten Lebensmitteln enthalten sind, deren Verzehr am besten reduziert wird.

Rezept für antisklerotisches Knoblauchöl „Antisclerotin“. Nehmen Sie eine Knoblauchzehe, schälen Sie die Zehen (einschließlich der Filme) und mahlen Sie sie im Mörser. Gießen Sie 1 Glas Pflanzenöl in eine dunkle Glasflasche (wenn Sie Sonnenblumenöl zur Hand haben, wählen Sie unraffiniertes), mischen Sie es gründlich und lassen Sie es 1 Tag stehen. Es ist besser, das resultierende Heilgetränk im Kühlschrank aufzubewahren. Nehmen Sie 1 Teelöffel der Mischung und 1 Teelöffel Zitronensaft, mischen Sie beide Zutaten und nehmen Sie sie dreimal täglich 30 Minuten vor den Mahlzeiten oral ein. Die Behandlungsdauer beträgt 1–3 Monate. Nach 1 Monat kann die Behandlung wiederholt werden.