Stundenlanges Essen mit der richtigen Ernährung. Essen nach Stunden (Chronodiät)

Zahlreiche Diäten werden täglich zum Gegenstand von Diskussionen zwischen dem schönen Geschlecht. Sie werden in Foren, am Telefon, auf einer Bank in der Nähe des Hauses und am Arbeitsplatz diskutiert. Sie werden im Original und in einer angepassten Version in der Praxis eingesetzt. Sie werden wie Handschuhe gewechselt und bleiben immer auf dem Laufenden über modische Neuigkeiten im Bereich der Gewichtsabnahme. Leider entsprechen die Ergebnisse oft nicht den Erwartungen. Es ist an der Zeit, der Diät-Paranoia ein Ende zu setzen: Es gibt einen besseren Weg, Gewicht zu verlieren Übergewicht und gleichzeitig die eigene Gesundheit verbessern und nicht untergraben, was für die meisten Methoden zur Gewichtsabnahme typisch ist. Sein Name ist Ernährung nach der Uhr oder Chronodiät.

Die Bedeutung und Vorteile des stundenweisen Essens

Tatsächlich ist der stündliche Verzehr von Lebensmitteln für uns qualitativ nichts Neues. Erinnern Sie sich an die Sowjetzeit: Damals förderten sie aktiv eine Ernährung und führten sie in das tägliche Leben der Bürger ein, die genau in der Aufnahme verschiedener essbarer Nährstoffe zu bestimmten Zeiträumen bestand. Damit bestätigt sich das Sprichwort: „Alles Neue ist längst vergessenes Altes.“

Welche Vorteile hat es, stundenweise zu essen? Der Vorteil einer Sättigung des Körpers mit nützlichen Elementen, die im Produkt enthalten sind, liegt vor allem in der Anpassung interne Umgebung den menschlichen Körper, insbesondere den Magen, an den ihr vorgeschlagenen Zeitplan anzupassen. Dies bedeutet, dass die Magensaftausschüttung nicht in dem Moment beginnt, in dem das Hungergefühl auftritt, sondern zu einem bestimmten Zeitpunkt. Dadurch werden alle wesentlichen Prozesse im Körper stabilisiert und gestrafft: Dieser beginnt wie eine Uhr zu funktionieren. Hier ist sie – eine Erklärung dafür, warum eine Person, die eine strenge Diät einhält, keine Beschwerden im Magen-Darm-Trakt verspürt und nicht weiß, was Gastritis ist.

Der zweite Vorteil der Chronodiät ist mit einer bestimmten Anzahl von Mahlzeiten am Tag und gleichen Zeiträumen dazwischen verbunden. Für eine vollständige und hochwertige Verdauung der von außen zugeführten Nahrung benötigt der Magen nach dem Eintritt in den Darm noch etwa 6 Stunden. Aufgrund dieser Eigenschaft des Verdauungssystems sollten mindestens 5,5 Stunden vergehen zwischen Mahlzeiten.

Andernfalls verbleibt die bereits vom Magen verarbeitete Biomasse noch einige Zeit im Magen, da der Prozess einer neuen Verdauungsphase eingeleitet wird. Daher kommt es zu Störungen der Darmfunktion, die hauptsächlich durch Verstopfung dargestellt werden und zu einer Vergiftung des Körpers führen; Magenerkrankungen, einschließlich Geschwüre; eine beträchtliche Anzahl freier Radikale, die zur Zerstörung von Körperzellen, zur Entstehung von Krebs und zum Altern führen. Wie Sie sehen, ist die vollständige Aufnahme der aufgenommenen Nahrung wichtig nützliche Substanzen unbestreitbar.

Der dritte Vorteil der stündlichen Sättigung kann als Disziplin und Organisation bezeichnet werden. Eine Person, die es geschafft hat, sich daran zu gewöhnen, nach einem Zeitplan zu essen, wird diese Fähigkeiten leicht anwenden Alltagsleben, und bei der Arbeit.

Nachteile der stundenweisen Ernährung

Wie jede Methode zum Abnehmen hat auch die Chronodiät ihre Nachteile. Dies liegt vor allem an der Komplexität seiner Implementierung Geschäftsleute, dessen Lebensrhythmus es im wahrsten Sinne des Wortes nicht zulässt, nicht nur auf der Uhr zu sitzen, sondern jeden Tag ungefähr zur gleichen Zeit den Hunger zu stillen. Ihr Schicksal sind Snacks: schnell, einfach und schädlich.

Auch wenn wir davon ausgehen, dass es einem Büroangestellten oder einer in der Produktion tätigen Person irgendwie gelingt, sich auf den Prozess des termingerechten Essens einzulassen, entsteht eine weitere, nicht weniger unangenehme, eher schwer zu überwindende Nuance. Die Chronodiät sieht eine in allen wichtigen Indikatoren ausgewogene Ernährung vor, die sich durch eine Vielzahl von Produkten auszeichnet. Wenn täglich Fisch auf dem Speiseplan steht (dies ist akzeptabel), muss dieser gekocht werden verschiedene Wege. Das heißt, der Aufwand, eine gewisse Zeit mit kulinarischen Experimenten zu verbringen, ist garantiert.

Für Nachtschwärmer, die es gewohnt sind, spät ins Bett zu gehen und nicht früh aufzustehen, sind stündliche Mahlzeiten völlig ungeeignet. Und der Beginn seiner Aktivierung Verdauungssystem muss laut Chronodiät spätestens um 8 Uhr morgens gegeben werden. Abends möchte man auf jeden Fall etwas essen – auch das widerspricht den Thesen der Chronodiät.

Essensplan

Bevor Sie sich mit der von Experten empfohlenen Ernährung vertraut machen, sollte ein wichtiges Detail erwähnt werden: Sie wird unter Berücksichtigung des Biorhythmus des menschlichen Körpers und tatsächlich des Verdauungstrakts zusammengestellt. Seien Sie also nicht überrascht, dass dieser Zeitplan höchstwahrscheinlich nichts mit dem Zeitplan zu tun hat, an den Sie sich heute halten – natürlich nur, wenn Sie sich daran halten. Also lasst uns anfangen.

6.00 – 7.00 Uhr

In dieser Zeit beginnt der menschliche Körper aufzuwachen. Für das Frühstück ist es jedoch noch sehr früh; Sie müssen dem Verdauungssystem nur helfen, sich an seinen beabsichtigten Zweck zu erinnern. Trinken Sie dazu auf nüchternen Magen ein Glas warmes Wasser mit einer Zitronenscheibe. Ein würdiger Ersatz wäre ein Glas warmes Wasser mit einem Löffel Honig. Was bringt das? Ganz schön viel: Es reinigt den Körper von Giftstoffen und Abfallstoffen, stabilisiert die Darmfunktion und stärkt den Körper.

7.00 – 9.00 Uhr

Es ist Zeit für Ihr erstes leichtes Frühstück. Warum kannst du keine große Mahlzeit essen? Der Grund liegt in der geringen Sekretionsmenge in diesem Zeitraum Magensäure und dementsprechend ein geringer Grad der Verdauung schwerer Proteine und Lipide. Aber Kohlenhydrate werden recht schnell aufgenommen, was nicht das Beste ist auf die bestmögliche Weise Beim Verzehr wirkt es sich auf die Figur aus: Zucker führt zu einer Verbesserung des Appetits. Das ideale erste Frühstück ist ein Apfel, frisch gepresster Saft oder eine Tasse grüner Tee.

10.00 – 12.00 Uhr

Die volle Arbeit des Magens beginnt gegen 10 Uhr. Das bedeutet, dass es Zeit ist, mit dem bereits herzhaften Hauptfrühstück zu beginnen. Es sollten Lebensmittel gewählt werden, die kalorienreich, aber nicht extrem kalorienreich sind. Es ist angemessen, seine Menge der Menge an „Lebensmitteln“ gleichzusetzen, die zum Mittagessen verzehrt werden sollen. Je mehr Sie frühstücken, desto höher ist Ihre Leistung.

Auch in der Mittagspause sollten Sie auf kohlenhydrathaltige Lebensmittel verzichten. Es ist besser, Proteinen, Vitaminen und Ballaststoffen den Vorzug zu geben. Essen Sie ein Omelett, einen Gemüsesalat mit Pflanzenöl, Müsli, Kleiebrot, Vollkorn- oder Vollkornbrot, trinken Sie ein Glas Kefir oder fermentierte Backmilch.

13.00 – 15.00 Uhr

Diese Zeit eignet sich hervorragend zum Mittagessen. Die Aktivität von Magen und Bauchspeicheldrüse erreicht ihren Höhepunkt. Hier können Sie sowohl Kohlenhydrate als auch Fette genießen, aber mit Bedacht. Wenn es sich um kalorienreiche Lebensmittel handelt, sollten Hartweizennudeln, Getreide und Kartoffeln bevorzugt werden. Wenn es sich um Gemüse handelt, wählen Sie Hülsenfrüchte, alle Kohlsorten, Karotten und Rüben. Nehmen Sie bei proteinhaltigen Lebensmitteln Meeresfrüchte, Fleisch und Fisch in Ihre Ernährung auf. Das Mittagessen sollte mindestens 20 Minuten dauern.

16.00 – 17.00 Uhr

Das zu diesem Zeitpunkt auftretende Hungergefühl sollte mit saftigen Früchten und Beeren gestillt werden: Zitrusfrüchte, Äpfel, Erdbeeren, Himbeeren, Birnen, Weintrauben. Es wird empfohlen, viel zu trinken, um angesammelte Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen. Tee, Saft, Kompott, Fruchtgetränk, klares Wasser – nur Ihr Wunsch zählt.

18.00 – 20.00 Uhr

Zeit für das Abendessen. Die Chronodiät widerlegt die bekannte Regel „Nach sechs nichts essen“. Produkte und Gerichte sollten keinen hohen Anteil an Kohlenhydraten und Fetten enthalten. Essen Sie Fisch, Gemüsesalat, Gemüseeintopf, trinke Kefir. Für ein solches Abendessen wird Ihr Körper Ihnen ungemein dankbar sein, und gleichzeitig für die Einhaltung der stündlichen Ernährung im Allgemeinen!

Ponomarenko Nadezhda

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Aus verschiedenen Gründen versuchen alle Eltern, ihrem Kind beizubringen, stundenweise zu essen. Das ist nicht nur gut für den Körper, sondern auch sehr praktisch im Alltag. Auch die Clock-Diät basiert auf der Clock-Diät.

Für wen ist die Uhrendiät geeignet?

Laut Bewertungen ist die Uhrendiät perfekt für pedantische und pünktliche Menschen, die wissen, wie sie ihr Leben organisieren. Viele Ernährungswissenschaftler glauben, dass man diese Diät lange durchhalten kann. In der Regel macht sich ein spürbares Ergebnis einer stundenweisen Diät laut Bewertungen nach einem Monat, manchmal sogar nach anderthalb Monaten bemerkbar. Trotz der Dauer dieser Diät versichern Ernährungswissenschaftler, dass Sie bei Einhaltung dieser Diät 7 bis 8 zusätzliche Pfunde verlieren können. Hinzu kommt das Gewicht lange Zeit kehrt nur dann nicht zurück, wenn Sie es nicht mit zu fettigen oder süßen Speisen übertreiben.

Einige Ärzte glauben, dass diese stundenweise Diät besonders für Menschen geeignet ist, deren Gewicht sich nicht weit vom Normalgewicht entfernt hat. Wenn Ihr Gewicht viel höher als normal ist, ist die Diät wahrscheinlich nicht wirksam.

Vorteile einer stundenweisen Diät

Durch die stundenweise Einhaltung einer Diät kann eine Person einige Magen-Darm-Erkrankungen loswerden und den Blutzuckerspiegel normalisieren;
Ernährungswissenschaftler versichern, dass durch die Einhaltung eines Abstands zwischen den Mahlzeiten von 2 bis 4 Stunden der Kaloriengehalt von Lebensmitteln deutlich reduziert wird. Dies liegt daran, dass der Körper keine Zeit hat, Hungerhormone zu produzieren und der Mensch mit kleinen Portionen durchaus zufrieden ist. Darüber hinaus speichert ein Organismus, der keinen Hunger verspürt, keine Fette „in Reserve“;
Eine stundenweise Diät entwickelt die Organisation und Gewohnheit eines Menschen, normalisiert den gestörten Stoffwechsel;
Eine Diät ermöglicht es einem Menschen, Lebensmittel nach seinem Geschmack auszuwählen;
Sie können eine Diät im Uhrzeigersinn über einen beliebigen Zeitraum hinweg befolgen, auch über einen längeren Zeitraum. Die einzigen Bedingungen für die Diät sind die Einhaltung des Regimes und eine maßvolle Nahrungsaufnahme.

Die Essenz der Diät stundenweise

Die Mindestdauer dieser Diät beträgt einen Monat. Sie können eine Diät natürlich auch über einen kürzeren Zeitraum durchführen, aber das Ergebnis wird nicht sichtbar sein, und wie Sie wissen, ist ein greifbares Ergebnis das ultimative Ziel jeder Diät.

Die Diät besteht aus acht Mahlzeiten im Abstand von zwei Stunden. Sie sollten 5 Tage lang eine Diät im Uhrzeigersinn einhalten, danach sollten Sie 10 Tage lang wie gewohnt essen. Ernährungseinschränkungen sollten nur bei Mehl und süßen Speisen vorgenommen werden. Wenn Sie wirklich möchten, können Sie Diätbrot und Fruchtzucker stundenweise in Ihren Diätplan aufnehmen. Dann sollte der Zyklus wiederholt werden – 5 Tage Diät, 10 Tage Pause. In einer Woche einer Diät verliert ein Mensch durchschnittlich 1-2 Kilo.

Diät-Menüoptionen nach Stunde

Die erste Version des stundenweisen Diätmenüs ist recht ungewöhnlich und dauert 2-3 Wochen. Jede Woche einer solchen Diät können Sie 2-3 kg loswerden.

7,00 – mageres Haferflockenmehl 100 g, Magermilch 200 ml, ein Apfel (Birne) und eine halbe Grapefruit;
8.30 – Sportübung zur Stärkung der Bauchmuskulatur;
9,00 – frische Pflaumen oder Kirschen 100 g;
11.00 – Gemüsesuppe ohne Kartoffeln;
12.00 Uhr – Körperübungen zur Stärkung der Bein- und Bauchmuskulatur;
12.30 – Gemüsesalat, gewürzt mit Zitronensaft, 2 Scheiben Vollkornbrot, 200 ml fettarmer Joghurt oder Kefir, 25 g Hartkäse;
15.00 – ein Zweig Petersilie oder Sellerie, Mineralwasser ohne Gas;
17.30 – Obst- und Beerenkompott, optional mit 200 ml Zucker;
19.00 – Gemüsesalat, ein Stück mageres Rindfleisch (Fisch oder Huhn), fettarmer Joghurt oder Kefir 200 ml;
19.30 – Übungen zur Kräftigung der Bauchmuskulatur, Kniebeugen;
22.00 – eine Scheibe Melone oder eine Birne, grüner Tee ohne Zucker.

Die zweite Variante des stundenweisen Diätmenüs ist klassisch (5 Tage Diät, 10 Tage Pause):

7,00 – eine Tasse Tee oder Naturkaffee ohne Zucker;
9.00 – geriebene Karotten, gewürzt mit Zitronensaft und Olivenöl;
11.00 – beliebiges Obst;
13.00 – gekochtes mageres Fleisch 100 g, eine Scheibe Vollkornbrot mit Butter;
15.00 – fettarmer Hüttenkäse 100 g und zwei hartgekochte Eier;
17.00 – Salat aus Gemüse, auch gekocht;
19.00 – 10 Stück Trockenfrüchte, zuvor in kochendem Wasser eingeweicht;
21.00 – fettarmer Kefir oder Joghurt 200 g.

Anstatt sich mit Diäten zu erschöpfen, gewöhnen Sie Ihren Körper daran, sich nach der Uhr zu ernähren. Gelernt haben was kann man essen V bestimmte Zeit Tag werden Sie das ständige Hungergefühl los und Ihren Körper vor dem ständigen gastronomischen Stress bewahren.

7:00-10:00

Drei regelmäßige Mahlzeiten am Tag plus zwei leichte Snacks sind die Grundlagen ideale Ernährungsregel. Ernährungswissenschaftler empfehlen, das Frühstück nicht auszulassen. In der ersten Tageshälfte ist unser Körper deutlich schneller verbrennt Energie. Frühstücken Sie daher mit den richtigen Lebensmitteln, insbesondere Müsli – mit niedrigem glykämischen Index und einem hohen und hohen Gehalt an komplexen Kohlenhydraten. Es ist überhaupt nicht beängstigend, dass das Frühstück kalorienreich sein wird; das Wichtigste ist, es aus „intelligenten“ Zutaten zuzubereiten. Buchweizen bzw Haferflocken Zuckerfreie, grobe Brote sorgen für ein Sättigungsgefühl lange Zeit und wird Sie vor plötzlichen Hungerattacken bewahren. Dank komplexer Kohlenhydrate gelangen Abbauprodukte und Glukose portionsweise ins Blut. Und schon bald werden Sie merken, wie das Verlangen wird verschwinden regelmäßig mit Mehl und süßen Produkten „auftanken“.

Überladen Sie Ihren Magen morgens nicht mit großen Portionen. Sie können Ihre kalorienreiche Morgenmahlzeit in zwei Teile aufteilen: erstes Frühstück und leichtes Mittagessen.

Während der kalten Jahreszeit Beginnen Sie Ihren Tag mit heißem Rührei aus zwei Eiweißen und einem Eigelb, ohne Fett in einer beschichteten Bratpfanne gebraten. Eine Scheibe erwärmtes Körnerbrot mit fettarmer Butter versorgt Sie mit der benötigten Energie und Ballaststoffe. Ein Glas frisch gepresster Grapefruitsaft beschleunigt die Stoffwechselprozesse im Körper und fettarmer ungesüßter Joghurt wird zu einer zusätzlichen Proteinquelle.

Trotz der Vorteile von frisch gepresstem Saft sollten Sie ihn nicht auf nüchternen Magen trinken – er regt Ihren Appetit an und Sie riskieren, zusätzliche Pfunde zuzunehmen.

12:00-13:00

Mittagessen bzw Mittagessen, ist etwas zwischen einer vollwertigen Mahlzeit und einem Snack. Und in den Pausen zwischen Frühstück und Mittagessen stärken Sie sich mit heißen Suppen. Püree und pürierte Lebensmittel werden viel schneller verdaut als feste Lebensmittel. Kochen Sie selbst Cremesuppen Verwenden Sie fettarme Sahne anstelle von normaler Sahne. Bestellen Sie nicht in Restaurants kalorienreiche Gerichte- Bevorzugen Sie Suppen mit Hühner-, Vegetarier- oder Fischbrühe.

14:00-16:00

Da es viel Zeit (4 bis 6 Stunden) und Energie kostet, proteinhaltige Lebensmittel aufzuspalten und zu verarbeiten, Beginnen Sie mit dem Mittagessen muss spätestens um 16:00 Uhr erfolgen. Und gleichzeitig Ihres Tagesmenü sollte so ausgeglichen und nachdenklich sein wie der Morgen. Richtig, gesundes Mittagessen befreit Sie von der Zubereitung herzhafter Abendessen und der Gewohnheit, nachts den Kühlschrank zu öffnen. Wenn Sie Sport getrieben haben, essen Sie direkt am Trainingstag eine kohlenhydratreichere Beilage – Nudeln, Kartoffeln, Reis. Aber an Tagen, an denen kein Sport stattfindet, wechseln Sie die stärkehaltigen Beilagen mit einer leichteren Variante ab – Zucchini, Brokkoli, Spinat, Sellerie. Gemüsebeilagen erhöhen perfekt die Verdaulichkeit von Fetten und Eiweiß.

Nach 18:00 Uhr

Das Essen nach 18 Uhr ist nicht verboten, insbesondere wenn Sie nach der Arbeit Sport treiben, spät ins Bett gehen oder einen aktiven Lebensstil führen.

Verweigern Sie kein Essen. Es ist besser, sich daran zu gewöhnen, mit Lebensmitteln zu Abend zu essen negative Kalorie- gekochter Kürbis, verschiedene Salatsorten, grünes Gemüse. Für deren Verarbeitung braucht mehr Kalorien was sie enthalten. Darüber hinaus gehören sie zu pflanzlichen Lebensmitteln, reich an Ballaststoffen und Vitamine. Bei so einem Abendessen kriegt man das sicher nicht hin.