Leckeres Omelett für ein einjähriges Kind und andere Gerichte für Babys. Ab welchem ​​​​Alter kann ein Kind ein Omelett kochen: leckere und gesunde Rezepte für einjährige Babys Omelett im Slow Cooker für ein einjähriges Kind

Liebe Leserinnen und Leser, in diesem Artikel erfahren Sie, wie man ein Omelett für ein Kind kocht. Sie werden wissen, wann es Zeit ist, ein solches Gericht vorzustellen. Finden Sie heraus, welche Regeln Sie befolgen müssen. Schauen Sie sich die Kochmöglichkeiten an.

  1. Das erste Kennenlernen sollte frühestens im Alter von einem Jahr erfolgen. Es wird empfohlen, dass es sich hierbei um eine Steam-Option handelt. Wenn Sie sich entscheiden, ein Omelett ausschließlich mit Eigelb zuzubereiten, kann ein solches Gericht einem Kleinkind bereits im Alter von zehn Monaten angeboten werden.
  2. Bevor Sie das Omelett zum ersten Mal verwenden, müssen Sie die Verträglichkeit feststellen Hühnereier, insbesondere Protein. Vergessen Sie nicht eine mögliche allergische Reaktion. Wenn Ihr Kleines dazu neigt, dann ist es besser, Wachteleier anstelle von Hühnereiern zu verwenden. Nur müssen Sie die doppelte Portion im Vergleich zu Hühnchen nehmen.
  3. Gebratenes Omelett wird für Kinder unter drei Jahren nicht empfohlen.
  4. Wählen Sie selbstgemachte Eier oder kaufen Sie bei vertrauenswürdigen Lieferanten. Es ist wichtig, dass die Schale keine Risse, Absplitterungen und kein Gurgeln aufweist.
  5. Verwenden Sie zur Zubereitung Babymilch. Wenn Sie sich entscheiden, selbstgemachtes zu kaufen, kochen Sie es unbedingt.
  6. Wenn Sie dem Omelett etwas Gemüse hinzufügen möchten, stellen Sie zunächst sicher, dass Ihr Baby nicht allergisch darauf reagiert.
  7. Wenn Sie sich entscheiden, beim Kochen Salz zu verwenden, dann nehmen Sie es minimale Menge. Gewürze sind völlig inakzeptabel.
  8. Das zarteste ist Hauptteil Omelett, bieten Sie es Ihrem Baby an.
  9. Es wird empfohlen, das Eiweiß getrennt vom Eigelb zu schlagen. Dieses Manöver verleiht Ihrem Gericht mehr Flauschigkeit.
  10. Das Omelett sollte nicht unmittelbar nach dem Garen geöffnet werden bzw. die Backofentür offen gelassen werden. Eile führt dazu, dass die Schüssel herunterfällt.

Omelett ist eines der Lieblingsspeisen meines Sohnes. Ich mache es für ihn immer gedämpft. Die erste Bekanntschaft fand statt, als Nikita eineinhalb Jahre alt war. Zur Zubereitung nehme ich Milch, Mehl, ein Ei und eine Prise Salz.

Klassische Version

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

  • ¼ Glas Milch;
  • Ei;
  • ein halber Teelöffel Mehl.

Omelette mit Kohl

Während des Kochvorgangs können Sie Karotten oder Blumenkohl hinzufügen, jedoch nur, wenn das Kind zuvor an das klassische Omelett gewöhnt ist.

Folgende Zutaten werden benötigt:

  • 50 g Milch;
  • eine halbe Karotte;
  • Ei;
  • Blumenkohl - ein paar Blütenstände;
  • ein halber Teelöffel Butter (Butter).

Fleisch

Wenn Ihr Kleines bereits zwei Jahre alt ist, können Sie ihm dieses Gericht vorstellen.

Dieses Rezept beinhaltet:

  • 50 g Filet (Huhn);
  • einhundert Milliliter Milch;
  • Butter zum Einfetten der Pfanne;
  • Eier - zwei Stück;
  • Salz.

Mit Tomaten

Wenn Ihr Kleines alt genug ist und bereits Tomaten isst, können Sie diese Option vorbereiten.

Für dieses Gericht benötigen Sie:

  • mittelgroße Tomate;
  • ein bisschen Milch.

Omelett auf Eigelb

Wenn Ihr Kleines allergisch auf Eiweiß reagiert, ist dieses Rezept ein Glücksfall.

Du wirst brauchen:

  • Eigelb;
  • ein Teelöffel Grieß;
  • 50 ml Milch.

Wenn Sie eine Silikonform verwenden, müssen Sie diese nicht einfetten, da das Omelett ohnehin nicht festklebt. Ansonsten mit Butter einfetten.

Dampf

Wenn Sie ein Omelett für ein einjähriges Kind zubereiten müssen, ist diese Option ideal.

Nehmen:

  • Ei - Ding;
  • 50 ml Milch (vorzugsweise fettarm);
  • Butter (zum Einfetten der Form);
  • ein bisschen Salz.

Kochen in einem Slow Cooker

Zur Zubereitung verwenden Sie:

  • ein Glas Milch;
  • 8 Eier;
  • etwas Öl (wird zur Schmierung benötigt);
  • Salz.

Ein so zubereitetes Omelett für ein 1-jähriges Kind ist fluffig und zudem sehr lecker.


Jetzt wissen Sie, was ein Omelett für ein Kind ist, das Rezept für dieses Gericht. Berücksichtigen Sie beim Garvorgang alle Nuancen, wenn Sie ein schmackhaftes und zartes Ergebnis erzielen möchten. Wenn Sie ein sehr kleines Baby haben, beginnen Sie mit einem gedämpften oder in einem Slow Cooker zubereiteten Omelett.

Sie haben also den ersten Geburtstag Ihres Babys gefeiert. Es wurden bereits zaghafte Worte gesprochen und vorsichtige Schritte unternommen. Ihr Kleines erkundet weiterhin die Welt. Für neue Heldentaten braucht er viel Energie. Erfahren Sie in unserem Artikel, was Sie Ihrem Baby füttern sollten und wie Sie ein nahrhaftes Omelett für ein einjähriges Kind und viele andere köstliche Gerichte zubereiten.

Trink Milch, Kinder.

Wenn Ihr Kleines die Ein-Jahres-Marke überschritten hat, bedeutet das nicht, dass Sie sofort mit dem Stillen aufhören sollten. Für den Fall, dass das Baby immer noch das Bedürfnis nach Muttermilch verspürt und die Frau selbst keine Lust hat, einen so angenehmen Prozess zu stoppen, können Sie ein oder zwei Tagesfütterungen und ein paar Nachtfütterungen belassen.

Keine Milch oder Lust zu stillen? Dann auf Babynahrung umsteigen. Einige Mütter beginnen, Kuhmilch in ihre Ernährung aufzunehmen. Wenn Ihr Baby dieses Produkt gut verträgt, geben Sie es weiterhin in kleinen Mengen. Sie können für ein einjähriges Kind Brei oder Omelett mit Milch kochen. Kaufen Sie nur ein spezielles Produkt für Kleinkinder und verwenden Sie auf keinen Fall ungekochte Milch, die auf Märkten verkauft wird.

Ernährung für ein einjähriges Kind

Schon die Babyspeisekarte ist recht abwechslungsreich. Er ist in der Lage, volle Portionen seiner Lieblingsspeisen zu essen. Welche Lebensmittel müssen also in die Ernährung eines einjährigen Kleinkindes aufgenommen werden, sofern es keine Allergien hat?


Ernährungs- und gesunde Gerichte für Babys

Wenn Sie den Speiseplan Ihres Kleinen abwechslungsreich gestalten möchten, versuchen Sie, mehrere einfache Gerichte aus Produkten zuzubereiten, die ihm bekannt sind.

Omelett für ein einjähriges Kind

Mehrmals pro Woche können Sie Ihr Baby mit einem Omelett zum Frühstück erfreuen. Allerdings muss es mit einer bestimmten Technologie zubereitet werden, um dem kleinen Organismus keinen Schaden zuzufügen. Sie benötigen folgende Produkte:

  1. 3 Stk. oder 1 Huhn.
  2. Milch (3 Esslöffel).
  3. Salz.
  4. Butter.

Bereiten Sie eine breite Pfanne und eine kleine Form vor. Etwas Wasser in einem Topf aufkochen. Die Eier mit Milch und Salz verquirlen, eventuell etwas Mehl hinzufügen. Die gesamte Masse in eine mit Butter gefettete Form geben. Stellen Sie die Omelettpfanne auf den Boden eines Topfes mit Wasser. Die Zubereitung dieses Omeletts dauert etwa 5 Minuten. Wenn Sie einen Wasserbad haben, wird es nicht schwierig sein, ein Omelett für ein einjähriges Kind zuzubereiten.

Hühnersuppe

Zutaten:


Kochen Hähnchenfilet bis es fertig ist. Sie können Gemüse in einem separaten Topf oder Dampfgarer garen. Alle Zutaten in kleine Stücke schneiden, die ganze Zwiebel kann in die Brühe gegeben werden. Alle Endprodukte mischen und Gemüsebrühe hinzufügen. Mahlen Sie die Suppe mit einem Mixer oder pürieren Sie sie einfach. Manche Kinder kommen bereits mit kleinen Essensstücken zurecht, so dass die Suppe nicht zu einem homogenen Püree verarbeitet werden muss.

Hüttenkäse-Auflauf

Zutaten:

Den Hüttenkäse gut mahlen, bis eine homogene Masse entsteht. Ein verquirltes Ei, Zucker und eine Prise Salz hinzufügen, die Mischung in eine Form gießen und 40 Minuten backen. Sie können einen ähnlichen Auflauf in einem Slow Cooker zubereiten.

Ziemlich viele Kinder nicht nur füttern. Was sich Mütter und Großmütter einfallen lassen können, um ein wählerisches Kind zu gesundem Essen zu überreden. Schließlich ist es wichtig, dass die Ernährung des Kindes vollständig und abwechslungsreich ist!

Aber manchmal ist die Zeit knapp und es kann sehr nützlich sein, sie zur Hand zu haben einfaches Rezept in Vorbereitung, aber leckeres Gericht . Ein Omelett kann ein Gericht sein, das fast jedem Kind gefallen wird. Sie müssen lediglich sicherstellen, dass Ihr Baby nicht gegen Hühnereier allergisch ist.

Wenn keine Kontraindikationen vorliegen, können Sie einem Kind ab einem Jahr Omelette geben. Schließlich schmeckt und sieht dieses Produkt nicht nur ansprechend aus, sondern hat auch eine weiche, zarte Konsistenz. Sogar überhaupt kleines Kind Es wird nicht schwer sein, es zu kauen.

Aus folgenden Zutaten wird ein Omelett für ein Baby zubereitet:

  • Eier.
  • Milch.
  • Salz.
  • Butter.

Dieser Artikel enthält mehrere leicht vorzubereitende, aber ausnahmslose leckere Rezepte Omelette. Es ist zu bedenken, dass es besser ist, Ihrem Baby frische, frisch zubereitete Nahrung zu geben und nicht aufgewärmte Nahrung aus dem Kühlschrank. Daher ist die Produktmenge in allen Rezepten pro Portion angegeben. Obwohl das Kind sie zunächst möglicherweise nicht überwinden kann. Aber es ist nicht beängstigend, denn leicht lecker Mama wird das Omelett wahrscheinlich auch mögen.

Omelett in einer Bratpfanne

Um ein solches Omelett zuzubereiten, müssen Sie es einnehmen ein EiÖ und in eine kleine, aber tiefe Schüssel geben. Stechen Sie das Eigelb mit einer Gabel ein und fügen Sie dann zwei bis drei Esslöffel Milch hinzu. Nur ein wenig Salz. Mischen Sie die Produkte sehr gründlich, oder noch besser, schlagen Sie sie mit einem speziellen Schneebesen.

Die Bratpfanne erhitzen. Für diese Menge an Lebensmitteln benötigen Sie keine große Bratpfanne. Nimm das Kleinste. Mit Butter einfetten und einschenken Milch-Ei-Mischung. Mit einem Deckel abdecken.

Das Omelett wird bei mittlerer Hitze etwa 7 Minuten lang gegart. Es wird angenommen, dass es besser ist, das Omelett auf einen erhitzten Teller zu legen, da es im kalten Zustand herunterfällt. Es ist natürlich unwahrscheinlich, dass die Mutter ein kleines Kind hat es wird Zeit sein für solche Tricks, aber ein solches Geheimnis zu kennen ist überhaupt nicht schlecht. Dies kann Ihnen in Zukunft nützlich sein, wenn Ihr Baby erwachsen wird.

Omelettrezept in einem Slow Cooker

Dies ist am einfachsten zuzubereiten Version eines Kinderomeletts. Alles, was Sie tun müssen, ist, ein Stück davon in die Multicooker-Pfanne zu legen. Butter und schalten Sie den Heizmodus für einige Minuten ein. Nachdem die Butter geschmolzen ist, bestreichen Sie mit einem speziellen Backpinsel die Seiten der Pfanne damit. Anschließend ein Hühnerei und ein paar Esslöffel zuvor verquirlte Milch in die Pfanne geben. Stellen Sie Ihren Slow Cooker auf 10 Minuten Backen ein. Üppig und lecker Das Omelett ist fertig!

Gedämpftes Omelett für ein Kind

In einem Dampfgarer. Ein Hühnerei, etwas Salz und ein paar Esslöffel Milch verquirlen. Nehmen Sie eine Glasschüssel geeigneter Größe und fetten Sie sie mit Butter ein. Dann die Milch-Ei-Mischung hineingießen und für etwa 15 bis 20 Minuten in ein Wasserbad stellen.

Wann bekommst du es? Dampfgarer-Omelett, es kann sehr stark aufgehen und die gesamte Form einnehmen, in die Sie die Mischung gegossen haben. Seien Sie nicht überrascht, wenn das Omelett abfällt, wenn es etwas abkühlt. auf seinem Geschmacksqualitäten es wird keine Wirkung haben.

Wenn Sie keinen Wasserbad haben, bedeutet das nicht, dass Ihnen diese Möglichkeit zur Zubereitung eines Babyomeletts nicht zur Verfügung steht. Schließlich lässt es sich leicht vorbereiten, indem man das Gewöhnlichste organisiert Dampfbad!

Dazu müssen Sie einen tiefen Topf mit kleinem Durchmesser nehmen und ihn zu einem Drittel mit Wasser füllen.

Wenn das Wasser kocht, müssen Sie eine Emaille- oder Glasschüssel in die Pfanne stellen, die Sie zuvor mit Öl eingefettet haben. Dann gießen Sie ein leicht gesalzenes, mit Milch geschlagenes Ei in diesen Behälter und mit einem Deckel abdecken. Das Omelett wird auf diese Weise etwa zehn Minuten lang zubereitet und wird sehr leicht und zart.

Omelette in der Mikrowelle zubereitet

Omelett in der Mikrowelle ist das Beste Zeitersparnis Rezeptoption. Alles, was Sie brauchen, ist, ein Hühnerei damit zu vermischen eine kleine Menge Milch, etwas Salz hinzufügen und die resultierende Mischung mit einem Schneebesen oder Mixer schlagen. Oder Sie können einfach eine Gabel verwenden.

Dann sollte die Mischung in einen ausreichend tiefen Behälter gegossen werden, der in der Mikrowelle verwendet werden kann. Es empfiehlt sich, den Behälter mit einem Deckel oder einer gewöhnlichen Tee-Untertasse abzudecken. Legen Sie dann die resultierende Struktur in die Mikrowelle und schalten Sie sie für 2-3 Minuten ein.

Da für diese Möglichkeit, ein Babyomelett zuzubereiten, der Behälter, in dem es zubereitet wird, nicht mit Öl geschmiert werden muss, ergibt sich dieses Omelett noch weniger fettig als frühere Rezepte.

Wenn Ihr Baby anfällig für Nahrungsmittelallergien ist und Sie darauf achten, keine Hühnereier für es zu kochen, können Sie diese durch Wachteleier ersetzen.

Kinderärzte Es ist seit langem bekannt, dass Wachteleier viel seltener allergische Reaktionen hervorrufen. Zur Herstellung von Babyomelettes Wachteleierts, Sie müssen sie im Verhältnis 1 zu 4 oder 3 zu 4 einnehmen.

Das heißt, anstelle eines Hühnereies müssen Sie 3 oder 4 Wachteleier nehmen, da diese viel kleiner sind. Aber auch Hühnereier variieren in der Größe. Dementsprechend entsprechen 4 Wachteleier ungefähr einem großen Hühnerei und 3 einem mittelgroßen Hühnerei.

Ansonsten fällt bei der Zubereitung eines Omeletts für Kinder aus Wachteleier es gibt keine Unterschiede vom Hühneromelett.

"Löwenzahn"

(Alter: ab 1 Jahr)

Ich freue mich, Sie auf der Website begrüßen zu dürfen – wir kochen für Kinder mit Fantasie. Ich fange an, meine Versprechen zu halten. Eine unserer Leserinnen, Lyudmila, bat darum, ein Rezept zu veröffentlichen – ein Omelett für ein einjähriges Kind. Gerne erfülle ich Ihren Wunsch. Das Rezept ist in den Rubriken und veröffentlicht.

Ich habe bereits zuvor geschrieben, wie man ein Omelett für ein Kind über 2 Jahre im Ofen kocht –. Heute der einfachste Dampf Omelett für ein Kind , die ab einem Jahr angeboten werden kann. Es ist besser, bei Kindern unter einem Jahr kein Eiweiß und keine Kuhmilch zu verwenden, daher ist Omelett nicht für Kinder unter einem Jahr geeignet. Also haben wir herausgefunden, ob Kinder ein Omelett essen können und wann es einem Kind gegeben werden kann. Natürlich kann man es ab einem Jahr dämpfen, ab zwei Jahren kann man es im Ofen garen, und wenn man etwa drei Jahre alt ist, kann man es frittiert zubereiten. Obwohl ein nach diesem Rezept im Wasserbad für ein Kind zubereitetes Omelett nicht nur gesünder, sondern auch viel schmackhafter ist als ein frittiertes. Es ist sehr zart, saftig und die Zubereitung dauert nur minimal.

Dies ist ein Grundrezept, mit dem ich meine Töchter bekannt gemacht habe. Beginnen Sie unbedingt mit der Fütterung kleiner Mengen und beobachten Sie die Reaktion Ihres Babys. Wenn keine allergische Reaktion auftritt, können Sie das Omelett später abwechslungsreich gestalten und mit Karotten, Zucchini, Spinat usw. kochen. Es stellt sich als ausgezeichnetes Gericht zum Abendessen heraus. Meine Tante lebt in der Vorstadt und versorgt uns mit selbstgemachten Hühnereiern, die sind natürlich nicht mit gekauften im Laden zu vergleichen. Omelett für ein Kind 1 Jahr ist es besser, aus Wachteleiern zu kochen, da sie weniger Allergien auslösen. Nehmen Sie statt 1 Huhn 4 Wachteleier. Ich habe über die Vorteile von Hühnereiern im Rezept „Prinzessin auf der Erbse“ geschrieben und mehr über die Vorteile. Also, wie man ein Omelett für ein Kind kocht.

Omelett für ein Kind - Rezept.

Um ein Omelett für ein Kind zuzubereiten, benötigen Sie:

(für 2 Kinderportionen)

1. 100 g Milch;

3. 1 TL. Butter;

Omelettrezept für ein Kind

1. Waschen Sie die Eier gut unter fließendem Wasser. Geben Sie sie in eine Schüssel und schlagen Sie sie 20 Sekunden lang mit einem Mixer. Durchschnittsgeschwindigkeit. Allerdings ist dies nicht unbedingt nur mit einer Gabel möglich.

2. Etwas Salz hinzufügen und noch einmal etwas schlagen.

3. Milch hinzufügen und ein drittes Mal erneut 20 Sekunden lang schlagen.

4. Ich koche für das Kind ein Omelett im Wasserbad. Dazu nehmen wir 2 Glasschüsseln oder Tassen, fetten sie mit Butter ein, gießen unsere Omelettmischung hinein und stellen sie für 15-20 Minuten in einen Wasserbad. Wenn Sie keinen Wasserbad haben, machen Sie ein einfaches Dampfbad. Wir wählen einen Topf mit kleinem Durchmesser, der aber tief genug ist, um in jede Emaille- oder Glasschüssel mit Deckel zu passen, in der wir das Omelett zubereiten. Gießen Sie 1/3 des Wassers in die Pfanne, bringen Sie es zum Kochen und stellen Sie eine Schüssel mit der ebenfalls vorgefetteten Eiermischung darauf. Mit einem Deckel abdecken und die Hitze auf niedrige Stufe stellen, damit das Wasser nicht aus der Pfanne spritzt.

Wenn Sie nicht viel Zeit haben, können Sie mit diesem Rezept ein Omelett für Kinder in der Mikrowelle zubereiten. Dazu benötigen Sie eine mikrowellengeeignete Schüssel mit Deckel. Ich verwende die Schüssel, die Sie auf dem Foto sehen, und decke sie mit einer Untertasse ab. Wir stellen es für 2-3 Minuten in die Mikrowelle, fertig, das Omelett für ein Kind in der Mikrowelle ist fertig. Es ist nur besser, es nur selten zu kochen, wenn man überhaupt keine Zeit hat. Allerdings ist die Wirkung von Mikrowellen auf den Magen noch nicht vollständig untersucht, daher ist es viel gesünder, es zu dämpfen.

5. Unser Omelett für ein Kind bereit. Zuerst geht es stark auf, es war höher als die Ränder der Form, aber wenn man es aus dem Dampfgarer nimmt, setzt es sich und wird wie auf dem Foto.

Schritt 1: Bereiten Sie die Ei-Milch-Mischung für das Omelett vor.

Brechen Sie mit einem Küchenmesser die Eierschale auf und geben Sie das Eigelb und das Eiweiß in eine tiefe Rührschüssel. Gießen Sie hier die Milch ein und fügen Sie eine Prise Salz hinzu. Aufmerksamkeit: Auf Wunsch können Sie dem Behälter auch etwas Zucker hinzufügen, wenn Ihr Kind süße Speisen mag. Nun mit einem Mixer die Zutaten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis eine lockere, homogene Masse entsteht.

Schritt 2: Bereiten Sie ein Babyomelett in einem Slow Cooker zu.


Babyomelett ist so einfach zuzubereiten, dass Sie es jeden Tag kochen können, wenn Ihr Baby diese Art von Essen liebt. Fetten Sie also den Boden und die Wände der Multicooker-Pfanne mit einem Stück Butter ein und gießen Sie die Ei-Milch-Mischung hinein. Gießen Sie eine kleine Menge normales Wasser in die Multicooker-Schüssel. kaltes Wasser, stellen Sie den Behälter mit dem Omelett in das Gerät und schalten Sie es ein Modus „Dampf“.. Schließen Sie dann den Deckel des Multikochers und kochen Sie das Gericht 7 Minuten.

Schalten Sie nach Ablauf der vorgegebenen Zeit das Elektrogerät vom Netz und wickeln Sie das Omelett mit einem Holzspatel vorsichtig (um es nicht zu zerreißen) ein, sodass ein Halbmond entsteht. Jetzt geben wir das Gericht zum Servieren aus der Pfanne auf einen flachen Teller und beeilen uns, das Baby zu behandeln, bevor es abkühlt.

Schritt 3: Servieren Sie das Babyomelett in einem Slow Cooker.


Das Omelett unserer Kinder ist fertig, also laden wir den Kleinen an den Esstisch ein und verwöhnen ihn auf Wunsch mit Brühwurst und frische Gurke. Das Gericht ist übrigens so lecker und zart, dass es auch Erwachsene gerne essen. Mit diesem Wissen können Sie im Voraus eine dreifache Portion Omelett zubereiten und die ganze Familie verwöhnen.
Guten Appetit!

Für die Zubereitung eines Babyomeletts verwenden Sie am besten bewährte hausgemachte Eier, die vor der Verwendung auf jeden Fall gründlich unter fließend warmem Wasser abgespült werden müssen;

Vor dem Servieren kann das Gericht auch mit etwas fein gehackter Petersilie bestreut werden;

Wenn Ihr Baby Brühwurst mag, können Sie diese in kleine Stücke schneiden und vor dem Kochen zum Omelett geben. Es ist auch sehr lecker geworden!