Dessert mit Nesquik-Schokoladenkugeln. Einfacher Biskuitkuchen mit Schokokugeln
Da ich für einen Tag mehrere liebe Gäste eingeplant hatte, beschloss ich, einen Kuchen zu backen)) Butter und Kondensmilch waren vorhanden. Deshalb habe ich mich lange nicht mit der Creme beschäftigt. Aber für den Keks gab es diese Produkte nicht mehr, und saure Sahne gab es auch nicht mehr... Aber ich habe sie trotzdem bekommen.
Also beschloss ich, den einfachsten Kuchen zu backen. Man kann sagen: Budget. Denn kein einziger Kuchen wie dieser kommt ohne Eier, Zucker und Mehl aus. Nur diese Komponenten sind hier vorhanden.
Um das gewünschte Ergebnis zu erzielen, müssen Sie jedoch mehrere Regeln befolgen. Ich werde sie weiter beschreiben. Nur in diesem Fall erhalten Sie einen leckeren und zarten Keks. Bei einem Formdurchmesser von 26,5 cm ergab sich eine Höhe von 4,5 cm. Also...
Schwierigkeitsgrad: ziemlich einfach
Kochzeit: etwa drei Stunden
Zutaten:
Für den Keks:
1 Teelöffel mit Essig abgelöschtes Soda
1 Tasse Zucker (250 g)
1/2 TL. Salz
1 EL. Sonnenblumenöl
- 1 EL. Grieß
Zum Imprägnieren:
2 EL. Likör
- 1/3 Glas Wasser
Für Sahne:
1 Stück Butter (180 g)
- 1 EL. Pulverkaffee
- 1 Dose Kondensmilch
Für die Registrierung:
2 Handvoll Schokokugeln (Frühstücksflocken)
Vorbereitung:
Die Eier waschen und in eine tiefe Schüssel geben. Diesmal bin ich auf feste 2-Eigelbe gestoßen, also habe ich für 6 Weiße 12 Eigelb bekommen, wenn auch kleine.
Jetzt der längste Prozess: Die Eier müssen geschlagen werden, beginnend mit minimaler Geschwindigkeit und schrittweise bis zur maximalen Geschwindigkeit steigernd, bis eine ziemlich dicke, leichte Masse entsteht. Wie lange es dauert, hängt von der Leistung des Geräts und den Eiern selbst ab.
Da in den Anweisungen sowohl für meinen Standmixer als auch für den Mixer steht, dass ein kontinuierlicher Betrieb über mehr als 2 Minuten nicht empfohlen wird, habe ich ihn einfach so geschlagen – jeweils ein paar Minuten lang, und dann den Schneebesen des Mixers durch den Mixer ersetzt und umgekehrt .
Als die Masse merklich dicker und heller wurde, habe ich das Soda mit Essigsäure abgeschreckt und zu den Eiern gegeben.
Jetzt habe ich das Mehl gesiebt.
Und vorsichtig, aber gründlich mit einem Löffel umrühren. Kein Grund zu schlagen!
Habe das Formular vorbereitet- Mit Sonnenblumenöl eingefettet und mit Grieß bestreut. Ein Löffel Öl ist mehr als genug. Sie brauchen nicht mehr Fett, da es sonst das Aufgehen des Kuchens verhindern könnte.
Den Teig vorsichtig aus der Schüssel in die Form gießen.
Ich schiebe es in den auf 50 °C vorgeheizten Ofen und stelle die Temperatur dann auf 160–180 °C ein. Ich habe es genau eine Stunde lang gebacken. Ich habe die Ofentür nicht geöffnet!
Dies kann grundsätzlich 25 Minuten nach dem Einschieben der Form in den Ofen erfolgen, jedoch nicht früher. Um zu verhindern, dass die Oberseite des Kekses zu sehr anbrennt, habe ich die Oberhitze nach 15 Minuten ausgeschaltet.
Wenn Sie diese Möglichkeit nicht haben, ist es besser, das Formular mit Folie abzudecken. Nach 40-45 Minuten Backzeit den Kuchen herausnehmen und den Kuchen bräunen lassen.
Ich habe die Form aus dem Ofen genommen und den Keks darin etwas abkühlen lassen. Nach 15-20 Minuten habe ich es vorsichtig aus der Form genommen und die Seiten mit einem Holzspatel getrennt.
Warten Sie, bis der Keks vollständig abgekühlt ist. Ich schneide ihn mit einem scharfen Messer in zwei etwa gleich große Tortenschichten.
Die Imprägnierung vorbereitet- Den Likör (ich habe Bols Kirschbrand verwendet) mit Wasser aufgegossen und umgerührt.
Ich habe beide Kuchenschichten eingeweicht. Ich habe es so gelassen, als es fertig war.
Meine Kinder lieben Moussekuchen und Süßigkeiten im Allgemeinen. Deshalb liebe ich einfache Rezepte leckere Kuchen aus verfügbaren Zutaten, damit Sie Ihre Naschkatzen so oft wie möglich verwöhnen können.
Die Auswahl umfasst nicht nur Mousse-Kuchen, sondern auch „Napoleon“ und „Medovik“ ohne Backen. Ich hoffe, dass Sie diese Rezepte auch nützlich finden)
1. Schokoladenkuchen ohne Backen!
Ein sehr leckerer Kuchen, mit reichhaltigem Schokoladengeschmack und einer leichten Kaffeenote! Jeder wird es mögen! :)
Zutaten:
22 cm formen
Basiskorzh:
Walnüsse - 150 gr
Pflaumen - 80 gr
Butter (optional) – 20 g
Schokocreme:
2 Eier
500 ml Milch
200 g Zucker
2 EL. Stärke (oder Mehl)
3 EL. mit Kakaooberseite
1 Teelöffel Vanillezucker
400 g pastöser Hüttenkäse
120 ml starker Kaffee
20 g Gelatine
Dekoration:
Dunkle Schokolade - 50 gr
2-3 EL. Milch
Oreo-Kekse
Vorbereitung:
2. Karamellkuchen ohne Backen!
Ein unglaublich leckerer und schneller Karamellkuchen ohne Backen! Zarte, luftige Creme und helle, reichhaltige Karamellfüllung mit Erdnüssen!
Zutaten:
22 cm formen
Korzh
200 Gramm Kekse (ich habe Maria)
30 g Butter
70-80 ml kalter Kaffee
Creme:
2 Eier
2 volle EL. Stärke (Mais oder Kartoffel)
10 g Vanillezucker
500 ml Milch
1 Dose gekochte Kondensmilch
1 Packung Hüttenkäse (180 g)
20 g Gelatine + 120 ml kalter Kaffee
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Karamellfüllung:
1 Teelöffel Gelatine + 3 EL. Milch
1 Teelöffel Mehl
5 EL. mit Zuckeraufsatz
30 g Butter
100 ml Milch
100 g geröstete Erdnüsse
Vorbereitung:
3. KEIN Kuchen mit Eisgeschmack backen! MEGA lecker!
Unglaublich Ein köstlicher Kuchen kein Backen! Kleine Schokoladen-Pistazien-Kuchen gefüllt mit die zarteste Creme, schmeckt wie EIS :)
Zutaten:
22 cm formen
Kugelkuchen:
300 g Cracker
4-5 EL. Kondensmilch
50 g Butter
100 g weicher Hüttenkäse
4 EL Milch
2 EL. Kakao
200 g ungeschälte Pistazien
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Creme:
2 Eier
400 ml Milch
2 EL. Maisstärke (oder Kartoffelstärke oder Mehl)
1 Päckchen (10 g) Vanillezucker
200 ml Kondensmilch (wer es süßer mag, gibt 250 ml hinzu :)
200 g weicher Hüttenkäse
20 g Gelatine + 100 ml Milch
Vorbereitung:
4. Bounty-Kuchen ohne Backen!
Unglaublich lecker, mit einem reichhaltigen Schokoladen- und Kokosgeschmack, ein Kuchen ohne Backen!
Zutaten:
22 cm formen
Schokoladenschicht:
250 g Cracker
3 EL. Kakao
3-4 EL. Kondensmilch
50 g Butter
100 g Hüttenkäse
Bei Bedarf können Sie etwas normale Milch hinzufügen
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Kokosnuss Creme:
1 Ei
300 ml Kondensmilch
400 ml Milch
150 gr Kokosnussflocken
50 g Butter
150 ml Naturjoghurt
10 g Gelatine (+80 ml Milch)
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Schokoladenglasur:
60 g dunkle Schokolade
3 EL. Milch
3 TL geruchloses Sonnenblumenöl
Vorbereitung:
5. No-Bake-Kuchen Drei Pralinen!
Ein unglaublich leckerer und zarter Kuchen mit drei Schokoladengeschmacksrichtungen! Ohne Backen zubereitet.
Zutaten:
Korzh:
200 Gramm Kekse (ich habe Maria-Kekse)
70-80 ml Kaffee (kann durch Kakao oder Saft ersetzt werden)
30 g Butter
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Vanillepudding:
2 Eier
500 ml Milch
70 g Zucker
2 EL. mit Stärke (oder Mehl) oben drauf
8 g Vanillezucker
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Für die Schicht „Dunkle Schokolade“.
70 g dunkle Schokolade
120 g Hüttenkäse
5 g Gelatine + 3 EL. Milch
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Für die Schicht „Milchschokolade“.
60 g Milchschokolade
100 g Hüttenkäse
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Für die Schicht „Weiße Schokolade“.
60 Gramm weiße Schokolade (Sie können auch etwas weniger nehmen, 50 Gramm)
80 g Hüttenkäse
5 g Gelatine +3 EL. Milch
Vorbereitung:
6. Kuchen OHNE Backen Vogelmilch!
Ein unglaublich leckerer und zarter Vogelmilchkuchen ohne Backen mit der Zugabe von Kondensmilch. Ohne Backen zubereitet, einfach und kurz :)
Zutaten:
(Ich habe eine Form von 26 cm, du kannst auch eine kleinere nehmen):
Galette-Kekse „Maria“
Für Sahne:
2 Eier (oder 3-4 Eigelb)
400 ml Milch
2 EL. mit Stärke (oder Mehl) oben drauf
2 EL. Zucker (Sie können mehr Zucker hinzufügen, wenn Sie es süßer mögen :)
10 g Vanillezucker
250 ml Kondensmilch
400 ml Sahne von 30 % (kann durch 3-4 rohes Eiweiß oder Naturjoghurt ersetzt werden)
25 g Gelatine
100 ml Milch zum Einweichen der Gelatine
Für die Schokoladenfüllung:
2 EL. Kakao
5 EL. ohne Oberzucker
5 EL. Milch
5 g Gelatine
3 EL. Milch zum Einweichen von Gelatine
Zusätzlich können Sie zur Dekoration dunkle oder weiße Schokolade verwenden.
Vorbereitung:
7. Quarkkuchen OHNE Backen! SCHOKOLADEN-ZITRONENKUCHEN.
SEHR KÖSTLICHER No-Bake-Quarkkuchen mit reichhaltigem SCHOKOLADEN- und ZITRONENgeschmack! Jeder wird es mögen! :)
Zutaten:
Form 22 cm
Korzh:
200 Gramm Kekse (ich habe „Maria“)
30 g Butter
80 ml Wasser + 1 EL. Zitronensaft
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Schoko-Quark-Creme:
2 Packungen Hüttenkäse (je 180 g)
150 ml Naturjoghurt
3 EL. mit Kakaooberseite
80 g Zucker
100 ml Milch
10 g Gelatine + 60 ml Wasser
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Zitronencreme:
2 Packungen Hüttenkäse (je 180 g)
150 ml Naturjoghurt
100 ml Zitronensaft
Schale einer Zitrone
120 g Zucker
1 EL. Stärke (Mais oder Kartoffel)
10 g Gelatine + 60 ml Wasser
Vorbereitung:
8. SEHR einfacher und KÖSTLICHER Napoleon-Kuchen ohne Backen in 20 Minuten!
MEGA einfacher und unglaublich leckerer, zarter und saftiger Kuchen ohne Backen. Es ist einfach und schnell zuzubereiten!
Zutaten:
für eine Torte 15 x 15 cm:
1 Ei
100 g Zucker
1 EL. Maisstärke (oder Kartoffelstärke oder Mehl)
250 ml Milch
1 Teelöffel Vanillezucker
Schale einer halben Zitrone (optional)
70 g Butter
1,5 dünnes Fladenbrot
100-150 g Walnüsse
Vorbereitung:
9. Kuchen OHNE BÄCKERaffaello in 15 Minuten!
Unglaublich leckerer und zarter Kokoskuchen OHNE BACKEN „Raffaello“. Es ist SEHR einfach und schnell in nur 15 Minuten zuzubereiten!
Zutaten:
150 Gramm Kekse (Cracker)
1 Ei
100 ml Kondensmilch
200 ml Milch
1 EL. ohne Oberstärke (oder Mehl)
1 Teelöffel Vanillezucker
80 g Kokosflocken
30 g Butter
Zur Dekoration:
50 Gramm Mandeln (oder Kokosnuss, Schokolade, Kakao, Kekse)
Süßigkeiten Raffaello
Vorbereitung:
10. NO BAKE Cake Schokoladen-Erdbeer-Banane
SEHR köstlicher Quarkkuchen ohne Backen mit reichhaltigen Aromen von Schokolade, Erdbeere und Banane.
Zutaten:
Korzh:
50 g Kekse
100 g Schokokugeln
50 g Schokolade
50 g Butter
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Quarkbasis:
2 Packungen Hüttenkäse (je 180 g)
200 g Sauerrahm (oder Joghurt)
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Schokoladenzusatz:
1 EL. mit Kakaooberseite
2 EL. mit Zuckeraufsatz
50 ml Milch
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Erdbeerzusatz:
100-150 g Erdbeeren
3 EL. Zucker (mehr als möglich)
1 Teelöffel Stärke + 1 EL. Wasser
1 Teelöffel mit Gelatineoberseite +3 EL. Milch
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Bananenfüllung:
1 kleine Banane
2-3 EL. Sahara
1 Teelöffel mit Gelatineoberseite + 3 EL. Milch
Vorbereitung:
11. Honigkuchen kein Backen. Unglaublich lecker und zart!
Unglaublich leckerer und zarter No-Bake-Kuchen mit leichtem Honiggeschmack! Einfach und schnelles Rezept No-Bake-Honigkuchen aus den einfachsten und günstigsten Produkten. Schokoladen-Honig-„Kuchen“ und leichte Sauerrahm! Dieser Kuchen lässt niemanden gleichgültig :)
Zutaten:
Für eine 16-cm-Form:
Kuchen:
300 g Semmelbrösel
3-4 EL. Honig
70 g Butter
2 EL. Kakao
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Creme:
300 g Sauerrahm
200 g Kondensmilch
10 g Gelatine + 50 ml Wasser
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Schokoladenglasur:
30 Gramm Schokolade (Bitter oder Milch)
2 TL Milch
1 Teelöffel geruchloses Pflanzenöl
Vorbereitung:
12. No-Bake-Kuchen ERDBEERE IN SCHOKOLADE
Sehr lecker, leicht und schön Schokoladenkuchen! Schokoladenbasis, frische Erdbeeren unter dem sanften Schokocreme mit cremiger Note, und das alles in Schokoladenglasur! Ein einfaches No-Bake-Rezept.
Zutaten:
Für eine 16-cm-Form:
Schokoladenbasis:
20 Gramm Kekse
50 Gramm Frühstückscerealien (Bällchen, Müsli usw.)
50 g Schokolade
20 g Butter
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Creme:
1 Ei
100 g Zucker
2 EL. Kakao
1 EL. garniert mit Maisstärke (oder Kartoffelstärke oder Mehl)
250 ml Milch
200 ml Sahne 10 %
1-2 EL. Puderzucker
15 g Gelatine + 70 ml Wasser (oder Milch)
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400 g frische Erdbeeren
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Schokoladenglasur:
1 EL. Kakao
3 EL. Sahara
3-4 EL. Milch
1/2 TL. Gelatine + 1 EL. Milch
Vorbereitung:
13. SOMMER-Erdbeerkuchen OHNE BACKEN
UNGLAUBLICH LECKER, zart und leichter Kuchen Joghurtcreme mit Keksen und Erdbeeren. Ein köstlicher, erfrischender Sommerkuchen! Anstelle von Erdbeeren können Sie auch andere Beeren oder Früchte nehmen, zum Beispiel eignen sich Pfirsich oder Nektarine hervorragend. Das Rezept ist ganz einfach ohne Backen!
Zutaten:
300 g Erdbeeren
100 g Kekse
400 g Naturjoghurt
1,5-2 Tafeln weiße Schokolade
10 g Gelatine + 50 ml Wasser
Vorbereitung:
14. NUSSKUCHEN OHNE Backen in 25 Minuten. ZUM SCHMELZEN im Mund!!!
Unglaublich leckerer und zarter NUSSKUCHEN OHNE Backen. Das Rezept ist sehr einfach, mit schnellen, ungewöhnlichen Kuchen und Vanillesoße. So erhalten Sie in 20-30 Minuten den zartesten Kuchen mit nussigem Geschmack, der einfach auf der Zunge zergeht! Es ist sehr schwierig, sich auf ein Stück zu beschränken :)))
Zutaten:
Für eine 16-cm-Form:
Kuchen:
160 g Semmelbrösel
160 Nüsse (ich habe Walnüsse verwendet)
40 g Butter
3-4 EL. Kondensmilch
Vanillepudding:
2 Eier
500 ml Milch
150 g) Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
2 EL. Maisstärke
50 g Butter
Vorbereitung:
15. SCHOKOLADEN-BEER-KUCHEN OHNE Backen
Unglaublich leckerer, luftiger und zarter Kuchen ohne Backen! Leichtes Schokoladensoufflé, helle Beeren-Johannisbeer-Schicht und das alles unter Schokoladenglasur. Es ist sehr lecker:) Anstelle von schwarzen Johannisbeeren können Sie auch andere Beeren nehmen, zum Beispiel Blaubeeren, Kirschen, Himbeeren ... Das Kochrezept kann nicht als sehr einfach bezeichnet werden, aber das Ergebnis wird Ihnen sicherlich gefallen! :) :)
Zutaten:
für eine Form 18 cm:
Base:
200 gr Butterkeks-Plätzchen
60-80 g Butter
40 ml Kaffee (oder Saft)
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Beerenschicht:
10 g Gelatine + 50 ml Wasser
300 g schwarze Johannisbeeren (oder andere Beeren)
200 g Zucker
50 ml Wasser
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Sahnesoufflé:
15 g Gelatine + 90 ml Wasser
Für Vanillesoße:
2 Eigelb
250 ml Milch
1 EL. Maisstärke (oder Kartoffelstärke oder Mehl)
2 EL. Kakao (kann 3 sein)
70 g Kondensmilch
Für den Proteinpudding:
2 Eiweiß + Prise Salz
150 g) Zucker
40 ml Wasser
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Schokoladenglasur:
50 g Schokolade
2 EL. Milch
2 TL geruchloses Pflanzenöl
optional - Waffeln zur Dekoration
Vorbereitung:
16. Fantastischer knuspriger KUCHEN OHNE BACKEN in 2 Minuten! :) :)
Sehr lecker und sehr knusprig. KEIN BACKKUCHEN in nur wenigen Minuten! Geschmacklich ist der Kuchen dem FLIGHT-Kuchen mit Baiser und Nüssen sehr ähnlich (den machen wir auch :)). Gleichzeitig ist es unglaublich schnell und einfach zuzubereiten! Ein einfaches und schnelles Schnellrezept.
Zutaten:
250 g Kondensmilch
180 g Butter
1 Packung Schokoladenkugeln (250 g)
(Frühstücksflocken)
100 g geröstete Erdnüsse
Vorbereitung:
17. NO-BAKE Quarkkuchen mit SCHOKOLADE!
SEHR LECKER No-Bake-Quarkkuchen mit SCHOKOLADE. Jeder wird es mögen! :)
Zutaten:
für eine Form mit 22 cm Durchmesser:
Sandkrümel:
250-300 g Cracker oder Kekse
100 g Walnüsse
70 g Butter
1/2 Tasse Milch
2 EL. Kakao
1-2 EL. Puderzucker (falls nötig)
Schale einer halben Zitrone (optional)
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Creme:
10 g Gelatine + 60 ml Milch
450-500 g Hüttenkäse (2,5 Packungen)
200 g Kondensmilch
200 ml Naturjoghurt
1 Päckchen (8 g) Vanillezucker
100 Gramm Schokolade (mehr ist möglich)
Vorbereitung:
Die meisten von uns lieben Süßigkeiten, besonders selbstgemachte. In dieser kulinarischen Sammlung stellen wir Ihnen einfache Rezepte für No-Bake-Desserts vor, die ganz einfach zuzubereiten sind und keine übernatürlichen Kochkünste erfordern. Wir laden Sie ein, gemeinsam ein einfaches und leicht zugängliches kulinarisches Abenteuer zu erleben, dessen Endergebnis mit Sicherheit ein köstliches und originelles Dessert sein wird, das Sie mit Ihren eigenen Händen zubereitet haben.
Kokosnusskuchen
Tolle Kokosnusskuchen sind einfach ein Geschmacksfeuerwerk! Probieren Sie dieses unglaublich einfache und köstliche Rezept für Kokosnusskuchen, für dessen Zubereitung Sie nicht einmal den Ofen einschalten müssen.
Zutaten:Kokosflocken – 700 g, Kondensmilch – 400 g, Puderzucker – 1,5 Tassen, dunkle Schokolade – 2 Riegel, Butter– 10 g.
Vorbereitung:Mischen Sie in einer Schüssel 570 g Kokosnuss, Kondensmilch und Puderzucker. Platzieren Sie die resultierende Masse dichte Schicht In eine gefettete Pfanne geben und für 60 Minuten in den Gefrierschrank stellen. Anschließend die Masse in kleine Quadrate schneiden. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen und jedes Quadrat darin eintauchen. Legen Sie die Kuchen auf Backpapier und streuen Sie die restliche Kokosnuss darüber.
Erdbeer-Charlotte
Um Charlotte zuzubereiten, ist es nicht notwendig, den Ofen zu benutzen. Wir laden Sie ein, kreativ zu werden und dieses Dessert mit Savoiardi-Keksen zuzubereiten. Es ist ein sehr schöner und beeindruckender Kuchen geworden!
Zutaten:Erdbeeren – 500 g, Savoyardi-Kekse – 1 Packung, Mascarpone-Käse – 200 g, Sauerrahm – 150 g, Joghurt – 100 g, Sahne – 150 g, Vanillezucker – 1 Packung, Sahneverdickungsmittel – 1 Packung, Zucker – 80
Vorbereitung:In einer Schüssel Käse, Sauerrahm, Joghurt, Sahne und Zucker vermischen. Verdickungsmittel hinzufügen und alles noch einmal verrühren. Den Boden und die Seiten der Kuchenform mit Keksen auslegen. Anschließend die Sahne in die Form gießen und das Dessert für 12 Stunden in den Kühlschrank stellen. Die fertige Charlotte mit frischen Erdbeeren belegen. Nehmen Sie dann den Ring von der Charlotte ab und binden Sie ein schönes Band darum.
Kuchen „Schokoladenwurst“
Sie werden ein Minimum an kostbarer Zeit und Mühe darauf verwenden, einen solchen Leckerbissen für Naschkatzen zuzubereiten.
Zutaten:„Gebackene Milch“-Kekse – 400 g, Butter – 180 g, Walnüsse – 150 g, Ei – 1 Stk., Zucker – 1 Glas, Kakaopulver – 3 EL, Milch – 3 EL, Vanillin – 1/2 TL, Cognac – 1 EL.
Vorbereitung:Milch, Zucker und Kakao verrühren. Nun die gehackte Butter hinzufügen, alles auf das Feuer stellen und die Mischung zum Kochen bringen. Anschließend etwas abkühlen lassen, Ei, Cognac und Vanillin dazugeben. Alles gut vermischen. Die Nüsse in einer trockenen Pfanne leicht anbraten. Mahlen Sie die gerösteten Nüsse in einem Mixer und zerbrechen Sie die Kekse mit den Händen. Alles zur Kakaomischung geben und gründlich vermischen. Die Masse auf Frischhaltefolie legen, zu einer Wurst rollen und für 3 Stunden in den Kühlschrank stellen. Entfernen Sie vor dem Servieren die Folie und schneiden Sie das Dessert in Scheiben.
Frühstücksflockenkuchen
Sie möchten Ihre Familie mit etwas Leckerem und Originellem erfreuen und gleichzeitig alles schnell erledigen? Versuchen Sie, diesen fantastischen Frühstücks-Müslikuchen zuzubereiten. Damit das Dessert schön und ungewöhnlich aussieht, verwenden Sie Frühstücksflocken verschiedene Farben und Formen.
Zutaten:Frühstückscerealien – 300 g, flauschige Marshmallows– 200 g, weiße Schokolade – 2 Riegel, Butter – 50 g.
Vorbereitung:Die Butter in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze schmelzen und dann nach und nach die lockeren Marshmallows hinzufügen. Den Herd nicht verlassen und ständig umrühren, damit sich die Marshmallows auflösen und nicht verbrennen. Geben Sie die Frühstückszerealien in eine große Schüssel und gießen Sie die resultierende flüssige Mischung darüber. Gründlich mischen. Eine Kuchenform mit Backpapier auslegen und mit Frühstücksflocken füllen. Weiße Schokolade im Wasserbad schmelzen und über das entstandene Dessert gießen. Anschließend die Form in den Kühlschrank stellen. Wenn der Kuchen gut ausgehärtet ist, vorsichtig aus der Form lösen und in gleich große Quadrate schneiden.
Bei vielen Dessertrezepten ohne Backen können Sie mit neuen Schichten, Füllungen und Toppings experimentieren. Neben aufwendigen Desserts gibt es ein ausgezeichnetes einfaches Rezept für einen zarten und luftigen Kuchen, der sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern wird.
Zutaten:Protein – 3 Stück, Zucker – 210 g, Zitronensäure – 1/4 TL, Gelatine – 10 g, Shortbread-Kekse – 200 g, Wasser – 1/2 Tasse, Butter – 100 g, dunkle Schokolade – 1 Stück, Salz – eine Prise Beeren - zur Dekoration.
Vorbereitung:Zunächst die Kekse vorsichtig zerbröckeln und mit 70 g zerlassener Butter vermischen. Geben Sie die Mischung in die Kuchenform. Stellen Sie die Form für 30 Minuten in den Kühlschrank. Für das Soufflé Gelatine in warmem Wasser auflösen. Dann das Eiweiß mit Salz schlagen, bis ein steifer Schaum entsteht. Nach und nach Zucker hinzufügen und Zitronensäure. Mischen Sie nun die Sahne mit der Gelatine und verteilen Sie die entstandene Mousse auf dem Kuchen. Stellen Sie den Kuchen zum Aushärten in den Kühlschrank. Anschließend die Schokolade im Wasserbad schmelzen und mit der restlichen Butter verrühren. Gießen Sie die vorbereitete Glasur über den Soufflé-Kuchen. Den Nachtisch mit Beeren belegen.
Genießen Sie Ihren Tee!
