Neutrale Ernährungsrezepte sind einfach. Diätkost - Rezepte

Die meisten von denen, die durch harte Arbeit Erfolg beim Abnehmen erzielt und ihrer Figur Attraktivität und Harmonie zurückgegeben haben, denken über die Frage nach, wie sie erhalten bleiben erzieltes Ergebnis. Es ist kein Geheimnis, dass eine gesunde und diätetische Ernährung der beste Weg ist, um Gewicht zu halten.

Heute konzentrieren wir uns auf kalorienarme Rezepte für jeden Tag. Sie können dafür sorgen, dass Sie in Form bleiben, ohne auf den Genuss eines köstlichen Essens verzichten zu müssen. Sie können sicher sein, dass Diätgerichte Ihre ganze Familie ansprechen werden. Eine Vielzahl von Rezepten ermöglicht es Ihnen, keine Zeit mit der kompetenten Menüzubereitung zu verschwenden. Die Zubereitung der meisten Gerichte nimmt nicht viel Zeit in Anspruch und erfordert keine besonderen Fähigkeiten. Die Hauptsache - denken Sie immer daran, dass gesundes und richtig zubereitetes Essen nicht nur der Schlüssel zur Harmonie, sondern auch zur Gesundheit ist.

Rezepte für jeden Tag: zum Frühstück

Der Schlüssel ist normalerweise ein gesundes Frühstück. Laut Experten sollten morgendliche Mahlzeiten langsame Kohlenhydrate enthalten. Sie versorgen den menschlichen Körper lange mit Energie.

Haferflocken für den perfekten Morgen

Um dieses wertvollste Gericht zuzubereiten, benötigen wir:

Haferflocken - 50 g;
milch - 2/3 Tasse;
Wasser - 2/3 Tasse;
fettarmer Joghurt - 2 Esslöffel;
Honig - 1 ein Esslöffel;
Salz.

Zuerst müssen Sie Wasser und Milch mischen. Dies sollte in einem Topf erfolgen. Dann eine kleine Prise Salz hinzugeben und das Porridge zum Kochen bringen und 10-20 Minuten köcheln lassen. Gelegentlich umrühren. Bitte beachten Sie, dass große und grobe Flocken länger gegart werden als kleine, dafür aber ballaststoffreicher sind. Porridge wird auf Tellern angerichtet und mit Honig und Joghurt serviert.

Haferflocken passen auch gut zu Bananen, Beeren und Äpfeln. Sie können sie jederzeit zu Ihrer Mahlzeit hinzufügen, wenn Sie möchten.

Appetitliches griechisches Omelett

Wenn Sie unsere Rezepte für jeden Tag verwenden, wird Diätkost schnell zu einem festen Bestandteil Ihres Lebens. Mit dieser günstigen Eierspeise zum Frühstück versorgen Sie Ihren Körper nicht nur mit langsamen Kohlenhydraten und Proteinen, sondern auch mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen. Zum Kochen brauchen wir:

hühnereier - 2 Stk .;
kleine in der Sonne getrocknete Tomaten - 2 Stk .;
Olivenöl - 1 Teelöffel;
Schafskäse oder Käse - 25 g;
eine Scheibe Körnerbrot.

Einen Teelöffel Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Eier in einem beliebigen Behälter mit einem Schneebesen schlagen. Käse sollte in Würfel geschnitten werden, Tomaten - in kleine Stücke. Gießen Sie die geschlagenen Eier in die Pfanne und heben Sie die Ränder leicht an. Braten Sie das Omelett, bis die Mitte fast fertig ist. Auf dem halben Boden fertiges Essen Käse und Tomaten auslegen. Mit der anderen Hälfte die Füllung bedecken. Das fertige Omelett auf einen Teller geben. Mit einer Scheibe Brot servieren.

Alle Ernährungswissenschaftler behaupten einstimmig, dass Menschen dazu neigen Übergewicht, müssen nicht aufsitzen Sie sollten einfach auf Diätkost umsteigen. Von uns vorgeschlagene Rezepte für jeden Tag helfen Ihnen dabei. Solches Essen sollte für eine Person zu einer Lebensweise werden. In diesem Fall leidet die Figur nicht unter ständigen Gewichtsschwankungen, und das Herz-Kreislauf- und Verdauungstrakt. Wir lernen weiterhin das kalorienarme Menü kennen. Es ist bemerkenswert, dass es abwechslungsreich und sehr schmackhaft sein kann.

Was zum Mittagessen kochen?

Faule Knödel mit Hüttenkäse

Vorbereiten faule Knödel Wir brauchen folgende Zutaten:

fettarmer Hüttenkäse - 250 g;
ein Ei;
zwei Esslöffel Mehl;
kalorienarmer Joghurt;
Dill und Petersilie.

Fettarmer Hüttenkäse sollte mit dem Eiweiß eines Eies, Mehl und fein gehacktem Dill und Petersilie gemischt werden. Legen Sie die entstandene Masse auf ein mit Mehl bestreutes Schneidebrett und rollen Sie die Flagellen aus. Jeder von ihnen sollte einen Durchmesser von etwa 2 cm haben. Schneiden Sie die Bündel in 4 cm lange Stücke. Gießen Sie Wasser in einen Behälter und bringen Sie es zum Kochen. Faule Knödel 5 Minuten kochen. Nehmen Sie sie heraus, nachdem sie schwimmen. Das Gericht kann mit Naturjoghurt serviert werden.

Leichte Suppe mit Reis und Blumenkohl

Machen wir weiter mit der Diät. Rezepte für jeden Tag beinhalten unbedingt die Zubereitung von warmen Gerichten. Für diese kalorienarme Suppe benötigen Sie:

Blumenkohl - 100 g Blütenstände;
weißer Reis - ein Esslöffel;
Kartoffeln - 2 Stück;
zwiebeln - ½ Stück;
Karotte;
Dill und Petersilie.

Reis 15 Minuten in kochendem Wasser kochen. Gewürfelte Kartoffeln, fein gehackte Zwiebel und geriebene Karotten hinzufügen. Jetzt sollten Sie kleine Blumenkohl-Blütenstände in die Suppe geben. Lassen Sie das Gericht dann weitere 5 Minuten garen. Es wird empfohlen, die Suppe mit fein gehacktem Dill und Petersilie zu servieren.

Gedämpfte Fischfrikadellen

Rezepte mit Fotos findet man heute in vielen kulinarischen Zeitschriften, sowie auf diversen Portalen. Um das folgende Gericht zuzubereiten, benötigen Sie folgende Produkte:

Fischfilet - 0,5 kg;
zerkleinerte Cracker - 3 EL. Löffel;
Milch oder Wasser - 125 ml;
Zwiebeln - ½ Stück;
ei - 1 Stk .;
Muskatnuss.

Fischfilet und Zwiebel in einem Mixer mahlen oder durch einen Fleischwolf geben. Fügen Sie der Mischung Milch oder Wasser, Ei und gehackte Muskatnuss hinzu. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Rühren Sie das Hackfleisch gründlich um. Nasse Hände kaltes Wasser und längliche Koteletts formen. Sie können das Gericht nicht im Wasserbad oder in einer Pfanne schmoren in großen Zahlen Wasser. Kochzeit - 15 Minuten.

Wir berücksichtigen weiterhin beliebte Diätgerichte. Rezepte für jeden Tag mit Fotos, die für ein gesundes Mittagessen geeignet sind, helfen Hostessen dabei, ihr Kochbuch aufzufüllen.

Orientalischer Nudelsnack

Um diese köstliche Vorspeise zuzubereiten, benötigen wir:

Reisnudeln - 200 g;
Kirschtomaten - 12 Stück;
Fischsauce - 1 Esslöffel;
Saft einer Limette;
Zucker - 1 Teelöffel;
Chilischote - 1 Stk .;
Grapefruit - 2 Stk .;
Gurke - ½ Stk.;
karotten - 2 Stk .;
Frühlingszwiebelfedern - 3 Stk .;
garnelen - 400 g;
Koriander und Minze - 2 EL. Löffel.

Die Nudeln in reichlich Wasser 7-10 Minuten kochen. Spülen Sie es unter fließendem kaltem Wasser ab. Nudeln auf einen Teller geben. Fügen Sie Tomaten, Fischsauce, Zucker, Limettensaft hinzu. Jetzt ist es Zeit für die Chilischoten. Schneiden Sie den Stiel des Gemüses ab und reinigen Sie ihn von den Kernen. Paprika in Würfel schneiden und zu der Mischung geben. Die Grapefruit schälen und das Fruchtfleisch zum Salat geben. Karotten in Streifen und Frühlingszwiebelfedern in dünne Ringe schneiden. Am Ende Garnelen, fein gehackte Minze und Koriander zur Vorspeise geben. Alle Zutaten gründlich mischen und servieren.

Ihre Familie wird diese Vorspeise lieben und Ihre Ernährung abwechslungsreicher gestalten. Rezepte für jeden Tag sollten nicht zu einfach und langweilig sein.

Diät Suppe

Schweißen leckere Suppe Wir brauchen folgende Zutaten:

Olivenöl - 3 Esslöffel;
Zwiebeln - 2 Köpfe;
Currypulver - 2 Teelöffel;
apfel - 1 Stk .;
Limettensaft;
Knoblauch - 3 Nelken;
eine kleine Ingwerwurzel;
Süßkartoffeln - 800 g;
Gemüsebrühe - 1,5 Liter;
rote Linsen - 100 g;
milch - 300 ml;
Koriander.

Aus diesen Produkten hergestellte Suppen werden als Quelle für Proteine, Ballaststoffe und Antioxidantien verwendet, sogar in einer vegetarischen Ernährung. Denken wir weiter Beste Rezepte wird dazu beitragen, das langweilige Menü zu diversifizieren.

In die vorgekochte Gemüsebrühe die gewürfelten Süßkartoffeln und Linsen geben. Wir kochen ungefähr 20 Minuten. Klein geschnitten hinzufügen grüner Apfel. Milch in die Brühe gießen. Die Suppe erneut zum Kochen bringen. Zu diesem Zeitpunkt die Zwiebel in Olivenöl goldbraun braten. Knoblauch dazu geben. Wir reiben die Ingwerwurzel auf einer feinen Reibe und geben sie zusammen mit dem Braten in die Suppe. Ganz zum Schluss kommt noch der Saft einer Limette hinzu. Es empfiehlt sich, die Suppe mit einem Stabmixer zu pürieren. Mit fein gehackten Korianderblättern servieren.

Diät-Abendessen

Damit die diätetische Ernährung (wir erwägen jetzt Rezepte für jeden Tag) richtig ist, sollten Sie sich an die Empfehlungen von Experten halten. Gemüse, mageres Geflügel und Fisch sind ideal für ein hervorragendes kalorienarmes Abendessen.

Wolfsbarsch im Ofen

Um Ihren Haushalt beim Abendessen zu überraschen und zu erfreuen, sollten Sie kochen Wolfsbarsch mit Fenchel. Dieses wunderbare Gericht ist reich an Eiweiß, Vitamin C und Eisen.

Zum Kochen benötigen Sie:

Wolfsbarsch - etwa 300 g;
Fenchelsamen - 1 Teelöffel;
Kreuzkümmel - 1 Teelöffel;
senfkörner - 1 Teelöffel;
Kurkuma - ein halber Teelöffel;
Fenchel - ein Kopf;
zitrone - 1 Stk .;
Olivenöl;
Koriandergrün.

Der Barsch wird im Ofen bei 220°C gebacken. Chilischoten müssen in kleine Würfel geschnitten werden. Mischen Sie es mit Kreuzkümmel, Fenchel, Kurkuma und Senf. Ein kleines Stück Folie muss eingefettet werden Olivenöl. Darauf verteilen wir 1/3 der Gewürzmischung. Den Fisch mit den restlichen Gewürzen einreiben und auf die Folie legen. Legen Sie eine in Scheiben geschnittene Zitrone auf die Stange. Den Fisch in Folie wickeln und die Ränder verschließen. Legen Sie das Werkstück auf ein Backblech. Die gesamte Backzeit beträgt 15 Minuten. Den Fisch mit Koriandergrün servieren.

Wie Sie sehen, ist Diätkost für jeden Tag kein Problem. Das Kochen köstlicher Gerichte nimmt nicht viel Zeit in Anspruch, trägt aber sehr bald Früchte.

Eine Diät ist für viele von uns eine große Herausforderung. Stimmen Sie zu, manchmal möchten Sie wirklich alles aufgeben und eine echte Feier Ihres Bauches veranstalten! Ist es möglich, während einer Diät schmackhaft und sättigend zu essen? Wie sich herausstellte, ziemlich. Mit Povarenok werden Sie definitiv nicht hungern, denn die Seite enthält sehr viele Rezepte für wunderbare diät mahlzeiten! Hör auf, dir alles zu versagen – ab jetzt ist es absolut nutzlos!

Beliebte kalorienarme Hauptgerichte

Es ist unwahrscheinlich, dass es eine solche Person auf der Welt gibt, der Pilaw völlig gleichgültig wäre. Hauptsache wissen gute rezepte. Versuchen Sie, einen wunderbaren Diät-Pilaw mit Gemüse und Wildreis zu kochen - einst war es das Lieblingsgericht von Leonid Breschnew! Und jetzt wird jeder die ungewöhnliche Kombination von Reis mit Pilzen und Gemüse mögen!

Eine weitere großartige Option für alle Reisliebhaber ist Truthahn-Diätreis – er duftet und leichtes Gericht, aus parboiled Langkornreis mit Brocken zartes Fleisch Truthahn, verdient es definitiv, auf Ihrem Tisch zu erscheinen!

Auch Pasta-Liebhaber finden jede Menge passende Rezepte für sich. Aus Hartweizen kannst du zum Beispiel eine tolle Diät-Pasta kochen. Besonders lecker in Kombination mit Gemüse und Gewürzen!

Diät-Fischauflauf wird nicht untätig bleiben - es ist einfach und unglaublich leckeres Gericht blitzschnell gegessen!

Wenn Sie Hühnchen probieren möchten, bereiten Sie eine Diät vor Hühnerbrust im Kefir. Es zu essen ist ein wahrer Genuss, weil es so zart und duftend ist!

Herzhafte Krautrouladen und Knödel

Kohlrouladen-Fans, die auf Diät sind, werden die Diät auf jeden Fall zu schätzen wissen faule Kohlrouladen- nicht zeitaufwändig und wahnsinnig lecker!

Und Diät-Faulknödel garen nicht nur schnell, sondern begeistern auch ohne Sauerrahm mit ihrem unübertroffenen Geschmack – zart und raffiniert überzeugen sie selbst die anspruchsvollsten Feinschmecker!

Leckere Frikadellen und Frikadellen

Köstliche grüne Fleischbällchen werden Sie mit der gesündesten Kombination aus Huhn und Brokkoli begeistern! Übrigens eignen sie sich nicht nur als Diät-, sondern auch als Babynahrung, also achten Sie unbedingt auf dieses wunderbare Gericht!

Diätmahlzeiten sind Lebensmittel, die enthalten eine kleine Menge Kalorien und hilft Ihnen, in Form zu bleiben.
Diätetische Mahlzeiten sind sehr wichtig für menschlicher Körper. Auch wenn Sie eine perfekte Figur haben, braucht Ihr Körper manchmal eine Diät, um Ihre Figur in Form zu halten. Wenn Sie einen gewissen Wunsch haben, Ihren Körper von Toxinen und Toxinen zu reinigen, müssen Sie ihn regelmäßig reinigen. Und in diesem Fall hilft Ihnen nichts besser, als Diätkost zu sich zu nehmen.
Viele von uns sind sich sicher, dass Diätgerichte überhaupt nicht appetitlich und lecker sein können. Dies ist jedoch absolut nicht der Fall. Diätkost ist vielleicht nicht lecker, aber sehr, sehr lecker. Sie müssen nur wissen, wie man solche Gerichte richtig zubereitet und welche Produkte zu verwenden sind. Glauben Sie nicht? Dann achten Sie auf diese Unterkategorie. Schließlich sind in dieser Unterkategorie für Sie die interessantesten und interessantesten gesammelt gesunde Rezepte diät mahlzeiten.
So finden Sie hier zum Beispiel Rezepte zum Kochen von Diätgerichten zur Gewichtsreduktion, kalorienarme Diätgerichte in einem Slow Cooker sowie Diätgerichte aus Huhn, Zucchini, Hüttenkäse, Fisch, Fleisch, Hackfleisch und andere ebenso leckere kalorienarme Rezepte. Es ist besonders praktisch, dass in dieser Kategorie sind einfache Rezepte Diätgerichte mit Fotos. Solche Rezepte sind insofern praktisch, als mit ihrer Hilfe der Kochvorgang stark vereinfacht wird und Sie auch die Art des Servierens und Dekorierens ausleihen können, was ebenfalls sehr angenehm ist. Oder? Wählen Sie die interessantesten und leckere Rezepte, wie einfach und schnell Sie köstliche Diätgerichte zur Gewichtsreduktion zubereiten und mit dem Kochen beginnen können. Und seien Sie sicher, mit solchen Rezepten bringt Ihnen das Kochen von Diätgerichten viel positive Gefühle. Und sei gesund!

06.03.2019

Kulich nach Dukan

Zutaten: Hüttenkäse, Haferkleie, Stärke, Kurkuma, Sesam, Ei, Backpulver, Milchpulver

Wenn Sie auf der Dukan-Diät sind, schlage ich vor, dass Sie zu Ostern einen köstlichen und einfach zu backenden Osterkuchen backen. Das Rezept ist ganz einfach.

Zutaten:

- 200 Gramm Hüttenkäse;
- 35 g Haferkleie;
- 30 Gramm Maisstärke;
- 5 Gramm gemahlene Kurkuma;
- 10 Gramm schwarzer Sesam;
- 1 Ei;
- 5 Gramm Backpulverteig;
- Zuckerersatz;
- Milchpulver.

21.02.2019

Diätkuchen für Ostern

Zutaten: Hüttenkäse, Honig, Ei, Stärke, Kleie, Backpulver, Rosinen, Nüsse, kandierte Früchte

Zutaten:

210 Gramm Hüttenkäse 2%;
- 3 Esslöffel Honig;
- 2 Eier;
- 2 Esslöffel Kartoffelstärke;
- 4 Esslöffel Kleie;
- 1 Teelöffel Backpulver;
- Rosine;
- Haselnüsse;
- kandierte Früchte.

24.12.2018

Ratatouille in einem langsamen Kocher

Zutaten: Auberginen, Zucchini, Tomaten, Zwiebeln, Süße Paprika, Knoblauch, Basilikum, Öl, Salz, Pfeffer

Ratatouille - das Nationalgericht Frankreich. Heute habe ich ein Rezept für dieses erstaunliche Gericht in einem Slow Cooker zubereitet.

Zutaten:

- 1 Aubergine;
- 1 Zucchini;
- 3-4 Tomaten;
- 1 Zwiebel;
- 1 süße Paprika;
- 3 Knoblauchzehen;
- 2-3 Zweige Basilikum;
- 70 ml. Gemüse, Olivenöl;
- halber Teelöffel Salz;
- eine Prise gemahlener schwarzer Pfeffer.

19.07.2018

Seelachs mariniert mit Karotten und Zwiebeln

Zutaten: Seelachs, Karotte, Zwiebel, Tomatenmark, Essig, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt

Rezept für Fischliebhaber. Lecker kochen heiße Vorspeise- Seelachs unter der Gemüsemarinade. Einfach, erschwinglich, lecker und gesund für die ganze Familie.

Zutaten:
- 1 kg Seelachs,
- 4 Zwiebeln,
- 4 Karotten,
- 3 Esslöffel Tomatenmark,
- 2 Esslöffel Tafelessig (Zitronensaft),
- Pfeffer nach Geschmack
- Salz nach Geschmack,
- Lorbeerblätter.

30.05.2018

Diät Kohlsalat

Zutaten: Hühnerkeule, Kohl, Senfkörner, Pflanzenöl, Essig

Gewöhnlicher Kohl macht ausgezeichnete Salate - lecker und gesund. Solche Rezepte sind bei Diäten beliebt. Wir empfehlen Ihnen, einen Salat aus Kohl und gekochtem Hähnchen zuzubereiten - er wird interessanter und schmackhafter.

Zutaten:
- Hühnerschinken oder -brust - 1 Stück;
- Kohl - 1 Kopf;
- Senfkörner - 7 gr;
- wenig Gemüse - 1 Esslöffel;
- Essig - 1 EL.

21.05.2018

Diätsalat mit Hühnerbrust

Zutaten: Hühnerbrust, Ei, Karotte, Gurke, Zwiebel, Spinat, Sauce, Paprika, Zitrone

Für unsere Dünnen biete ich ein hervorragendes Rezept für einen leckeren Diätsalat mit Hähnchenbrust. Es stellt sich als sehr lecker und befriedigend heraus.

Zutaten:

- 130 Gramm Hähnchenbrust;
- 1 Ei;
- 50 Gramm Karotten;
- 50 Gramm Gurke;
- 20 Gramm Frühlingszwiebeln;
- 30 Gramm Spinat;
- 10 Gramm Sojasauce;
- schwarzer Pfeffer;
- Zitrone.

17.05.2018

Diätsalat mit Avocado

Zutaten: Avocado, Tomaten, Zitrone, Knoblauch, Olivenöl, Salz, Pfeffer

Heute schlage ich vor, einen sehr leckeren Diätsalat aus Avocados zuzubereiten. Das Rezept ist sehr einfach und geht schnell. Sie können einen solchen Salat sowohl für jeden Tag als auch für zubereiten festlich gedeckter Tisch.

Zutaten:

- Avocado - 1 Stk.,
- Tomaten - 180 Gramm,
- Zitronensaft - 2-3 Esslöffel,
- Knoblauch - 2 Nelken,
- Olivenöl - 3-4 Esslöffel,
- Salz,
- schwarzer Pfeffer.

14.05.2018

Peeling für den Darm aus Buchweizen und Kefir

Zutaten: Buchweizen, fettfreier Kefir, kochendes Wasser, Salz, Petersilie, Preiselbeeren

Buchweizen und Kefir ergeben ein hervorragendes Frühstück, das außerdem als Peeling für den Darm dient. Dieses Rezept ist also aus der Kategorie „Zwei in einem“: sowohl lecker als auch gesund. Probieren Sie es aus, Sie werden es lieben!
Zutaten:
- 100 g Buchweizen;
- 500 ml fettfreier Kefir;
- 200 ml kochendes Wasser;
- Salz nach Geschmack;
- Petersilie oder Preiselbeeren - zum Servieren.

24.04.2018

Mageres Heidelbeer-Eis

Zutaten: Heidelbeeren, Zucker, Wasser, Limette

Sehr oft koche ich leckeres Beereneis für mein Selbstgemachtes. Heute schlage ich vor, dass Sie ein sehr leckeres mageres Eis mit Blaubeeren und Limette probieren.

Zutaten:

- 200 Gramm Heidelbeeren,
- 70 Gramm Zucker,
- 100 Gramm Wasser,
- eine halbe Limette

24.04.2018

Hühnchen in Tomatensauce in einer Pfanne

Zutaten: Brust, Zwiebel, Öl, Knoblauch, Tomate, Pfeffer, Salz, Lorbeer

Zum Mittag- oder Abendessen schlage ich vor, dass Sie köstliche Hähnchenbrust in Tomatensauce zubereiten. die wir in einer Pfanne kochen werden. Das Gericht ist lecker und einfach zuzubereiten.

Zutaten:

- 1 kg. Brüste,
- 2 Zwiebeln,
- 3 Esslöffel Pflanzenöl,
- 2 Knoblauchzehen,
- 3 Tomaten,
- 6-7 Stk. schwarze Pfefferkörner,
- gemahlener schwarzer Pfeffer,
- eine Prise Salz,
- 3 Lorbeerblätter.

23.04.2018

Salat aus frischem Kohl und Karotten mit Essig

Zutaten: frischer Kohl, Karotten, Zwiebeln, Salz, Zucker, Apfelessig, Pflanzenöl, Frühlingszwiebeln, Kräuter

Ich mache Sie auf ein sehr leckeres und aufmerksam interessantes Rezept Ich koche meinen Lieblingssalat aus frischem Kohl und Karotten mit Essig.

Zutaten:

- 300-350 Gramm Kohl;
- 1 Karotte;
- eine halbe Zwiebel;
- Salz;
- Zucker;
- 2 Esslöffel Apfelessig;
- 2-3 Esslöffel Pflanzenöl;
- ein Bündel Grüns.

07.04.2018

Soufflé "Vogelmilch"

Zutaten: Proteine, Zucker, Gelatine, Wasser

Probieren Sie dieses sehr leckere Soufflé" Vogelmilch". Ich habe das Kochrezept ausführlich für Sie beschrieben, damit Sie beim Kochen keine Probleme haben werden.

Zutaten:

- Eiweiß- 2 Stk.,
- Gelatine - 10 Gramm,
- Wasser - 35 ml.,
- Zucker - ein halbes Glas.

22.03.2018

Diätbrot in der mikrowelle

Zutaten: Haferkleie, Ei, Joghurt, Soda, Zitronensaft, Salz

In nur 7 Minuten bereiten Sie leckeres Diätbrot in der Mikrowelle zu. Ich verwende dieses Dukan-Rezept oft.

Zutaten:

- 4 Esslöffel Haferkleie,
- 2 Eier,
- 2 Esslöffel Joghurt,
- halber Teelöffel Sprudel,
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- eine Prise Salz.

21.03.2018

Rübensalat mit Apfel

Zutaten: gekochte Rote Beete, Apfel, Zitronensaft, Sauerrahm, Joghurt, Salz, Walnüsse, schwarzer Pfeffer

Ich schlage vor, Sie kochen einen sehr leckeren und gesunden Salat mit Rüben und Äpfeln. Wir füllen es mit Sauerrahm oder Joghurt.

Zutaten:

- 2 Rüben;
- 1 Apfel;
- 1 Teelöffel Zitronensaft;
- 3 Esslöffel saure Sahne oder Joghurt;
- Salz;
- 4-5 Walnüsse;
- eine Prise schwarzer Pfeffer.

19.03.2018

Hühnchen im Ofen mit Gemüse

Zutaten: Hähnchenflügel, Filet, Paprika, Karotte, Zwiebel, Gemüse, Champignons, Soße, Senf, Salz, Pfeffer, Öl

Wenn Sie Ihre Lieben mit einem köstlichen Gericht verwöhnen möchten, kochen Sie Hühnerflügel im Ofen mit Gemüse. Das Gericht ist recht schnell und einfach zubereitet.

Zutaten:

- 3-4 Hähnchenflügel,
- 200 Gramm Hähnchenfilet,
- 1 Paprika,
- 1 Karotte,
- 1 Zwiebel,
- 100 Gramm gefrorenes Gemüse,
- 80-100 Gramm Champignons,
- 1,5-2 Esslöffel Adjika oder Tomatensauce,
- 50 ml. Sojasauce,
- 1 Teelöffel Senf,
- 1 Teelöffel trockener Knoblauch,
- Salz,
- schwarzer Pfeffer,
- 30 ml. Pflanzenöl.

Viele Mädchen wünschen sich einen athletischen Körper. Sie können Ihr Ziel erreichen, wenn Sie richtig kombinieren richtige Ernährung und körperliche Aktivität. Die Ernährung ist eine große Chance, nicht nur die äußeren Parameter Ihres Körpers zu verbessern, sondern auch den Körper zu verbessern. Nicht jeder weiß, was er essen soll, um Gewicht zu verlieren. Dazu gibt es eine Meinung kalorienarme Lebensmittel und die Gerichte sind eintönig und geschmacklos. Eigentlich ist es nicht.

Heute gibt es eine Vielzahl von Rezepten für jeden Tag, mit denen Sie eine diätetische, schmackhafte und abwechslungsreiche Ernährung organisieren können gesunde Ernährung für Erwachsene, Jugendliche und Kinder zu Hause. Um sich selbst und Ihre Lieben mit köstlichen Leckereien zu erfreuen, ohne Ihrer Figur zu schaden, reicht es aus, die Eigenschaften und Grundprinzipien von PP zu kennen, das Rezept auszuwählen und auch eine Reihe einfacher Regeln und Empfehlungen zu befolgen.

Es ist erwähnenswert, dass es strenge Express-Diäten gibt, mit denen Sie schnell zusätzliche Pfunde verlieren können, aber solche Programme sind durch erhebliche Ernährungseinschränkungen gekennzeichnet. Darüber hinaus haben sie eine Reihe von Kontraindikationen und können den Körper schädigen. Die diätetische Ernährung ist eine treue Technik, mit der Sie problemlos abnehmen können, und bringt nur Vorteile für Frauen und Männer mit sich. Das Ernährungsschema basiert auf den Prinzipien von PP:

Sie müssen 5-6 mal am Tag fraktioniert essen.
Portionsgröße sollte 250 Gramm nicht überschreiten;
Die Ernährung sollte vollständig und ausgewogen sein und die Bedürfnisse des Körpers vollständig befriedigen.
obligatorische Einhaltung des Trinkschemas, der täglichen Flüssigkeitsaufnahme - 2 Liter;
Bei der Zusammenstellung des Wochenmenüs muss man sich nicht leiten lassen Schmackhaftigkeit Gerichte und deren Energie- und Nährwert;
lernen und berücksichtigen Sie die BJU von Produkten, das Verhältnis von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten kann in der folgenden Tabelle untersucht werden;
Überprüfen Sie die Kochtechnologie, geben Sie das Braten auf, dämpfen Sie Fleisch und Gemüse, backen Sie im Ofen, schmoren Sie in einem langsamen Kocher.
Mehlsüßwaren (), kohlensäurehaltige Getränke, Fast Food, Halbfabrikate, Weizenmehlprodukte von der Ernährung ausschließen;
versuchen Sie beim Kochen kein Fett zu verwenden, ersetzen Sie gegebenenfalls Sonnenblumenöl durch Olivenöl.

Diätkost für jeden Tag umfasst eiweißhaltige Lebensmittel: Fleisch (Huhn, Truthahn, Rind, Fisch), Salate, Suppen, Müsli. Es ist wichtig, Lebensmittel richtig zu kombinieren, zu essen bestimmte Zeit, kochen Sie es nach bestimmten Regeln. Zur Gewichtsreduktion sollten Proteine in Kombination mit und die Grundlage der Ernährung sein. Zum Set Muskelmasse, das für Sportler oft von Interesse ist, sind vor allem komplexe Kohlenhydrate. Die Fettmenge sollte in beiden Fällen minimiert werden.

Was kochen

Es ist erwähnenswert, dass das Frühstück während der Diät als Hauptmahlzeit gilt. Die morgendliche Mahlzeit sollte so sättigend wie möglich sein, um Energie für den ganzen Tag zu geben. Die beste Lösung ist Getreide (Buchweizen, Reis, Haferflocken). Das Mittagessen sollte nahrhaft, aber kalorienarm sein, Kürbisauflauf ist großartig, Hühnerleber(gedämpft). Das Abendessen ist am leichtesten. Snacks nicht vergessen.

Was kann man zwischen den Mahlzeiten essen? Diese Frage wird oft von Menschen auf Diät gestellt. Fettfreier Joghurt und Obst stillen den Hunger gut, ohne der Figur zu schaden.

Bewertungen zeigen, dass das Abnehmen nicht die einzige Aufgabe ist, die die diätetische Ernährung zu bewältigen hilft. Rezepte für jeden Tag mit den unten aufgeführten Kalorien helfen, den Körper mit dem notwendigen Satz zu sättigen nützliche Substanzen, Säuren, Vitamine und Mineralstoffe.

Zwiebelsuppe

Der Kaloriengehalt dieses Gerichts der französischen Küche beträgt 32 kcal pro 100 g. Zum Kochen benötigen Sie:

Schleife 3 Stk.;
Tomate 1 Stk.;
Karotten 1 Stk.;
Weißkohl 1/2 Köpfe;
Kräuter und Gewürze nach Geschmack.

Alles Gemüse muss geschält und gewaschen, fein gehackt werden.
Wir legen sie in einen Topf, füllen sie mit Wasser und zünden sie an.
Sie können dem Gericht einen goldenen Farbton und ein einzigartiges Aroma verleihen, wenn Sie die gehackte Zwiebel vorher in Olivenöl anbraten und dann in die Brühe geben.
Die Suppe sollte 10 Minuten kochen, dann müssen Sie sie weitere 30 Minuten bei schwacher Hitze unter dem Deckel köcheln lassen. Wenn Sie die fertige Masse mit einem Mixer aufschlagen, erhalten Sie eine sanfte Püree-Suppe.

Hühnerschnitzel

Der Kaloriengehalt von 100 Gramm des fertigen Gerichts beträgt 145 kcal. Schnitzel müssen in einem Wasserbad gekocht werden. Das Rezept kann unter Beibehaltung des Proteins verwendet werden. Zum Kochen benötigen Sie folgende Zutaten:

700 g Hähnchenbrust;
2 Zwiebeln;
1 Sellerie;
100 g fettarmer Hartkäse;
2 Eier;
Gewürze und Kräuter nach Geschmack.

Wir bereiten Hackfleisch aus Hähnchen zu.
Fügen Sie geriebenen Käse, Zwiebel und Sellerie hinzu.
Wir geben Eier und Gewürze in das Hackfleisch und mischen gründlich.
30 Minuten im Wasserbad kochen.

Gebackener Fisch

100 Gramm des Gerichts enthalten nicht mehr als 50 kcal. Es ist wichtig zu verstehen, welcher Fisch zum Kochen geeignet ist. Es ist besser, Fluss- (Karpfen) oder magere Meeressorten (Zander, Seelachs) zu bevorzugen. Es ist nicht schwer, schmackhaften und saftigen Fisch im Ofen zuzubereiten, dazu benötigen Sie:

500 g Karausche;
1 Zitrone;
20 ml Olivenöl;
Kräuter und Gewürze.

Wir putzen den Fisch, entfernen die Knochen, filetieren.
Die Zitrone halbieren, den Saft einer Hälfte auspressen und über das Filet gießen.
Fisch salzen, würzen, 30 Minuten marinieren lassen.
Wir wischen die Folie mit Olivenöl ab, legen den Fisch hinein, stecken Zitronenscheiben in die Schnitte des Filets.
Im Ofen bei 180 Grad 1 Stunde backen.

gefüllte Pilze

Der Kaloriengehalt des Gerichts beträgt 45 kcal pro 100 g. Zum Kochen müssen Sie Champignons nehmen. Es ist besser, Früchte mittlerer Größe zu kaufen. Beginnen Sie mit:

200 g Pilze;
1 Tomate;
Knoblauch;
50 g fettfreier Käse;
Grüns.

Meine Pilze, trennt die Beine von den Hüten.
Die Beine fein hacken, Knoblauch, gehacktes Gemüse und fein gehackte Tomaten hinzufügen.
Wir geben die resultierende Masse in Pilzkappen, bestreuen sie mit geriebenem Käse und schicken sie für 30-40 Minuten in den Ofen.

Ratatouille

Der Kaloriengehalt des Gerichts überschreitet 100 kcal nicht. Dieses Rezept ist nicht nur zum Abnehmen perfekt, sondern für alle Familienmitglieder. Zum Kochen sollten Sie folgende Produkte zur Hand haben:

1-2 Zucchini;
1 Aubergine;
2 Tomaten;
2-3 süß Paprika;
3 Karotten;
Grüns;
Olivenöl.

Die Zubereitung des Gerichts ist einfach. Alle Gemüse sollten gewaschen, geschält und in Scheiben geschnitten werden.
Das Backblech wird mit Öl eingefettet, dann werden alle Zutaten in einer bestimmten Reihenfolge darauf gelegt.
Das Werkstück wird mit Olivenöl gegossen, gesalzen, Gemüse, Gewürze werden hinzugefügt und für 45 Minuten in den Ofen geschickt.

Diese Rezepte sind einfach und kostengünstig zuzubereiten. Alle Zutaten können im nächsten Geschäft oder Markt gekauft werden. Verwenden Sie die folgenden Rezepte, um Ihre eigenen zu machen. Diät-Menü an jeden Tag. Iss richtig, sei schön und gesund!

diät rezepte zum Abnehmen ist praktisch, wenn Sie köstlich essen und gleichzeitig keine zusätzlichen Pfunde zu sich nehmen möchten. Sie können nicht nur von denen verwendet werden, die der Figur keinen Schaden zufügen wollen, sondern auch von denen, die einfach führen gesunder Lebensstil Leben.

Wenn Sie abnehmen oder Ihnen Diätkost gezeigt wird, ist das kein Grund traurig zu sein. Diätrezepte zur Gewichtsreduktion helfen, den Körper zu verjüngen und zu verbessern.

Um mit dem Mythos von der Monotonie der diätetischen Ernährung aufzuräumen, wird Ihre Aufmerksamkeit mit einer ganzen Auswahl an verschiedenen Gerichten gedeckt, die eines und sehr viel gemeinsam haben bedeutendes Merkmal- niedriger Kaloriengehalt.

Diät-Rezepte zum Abnehmen: Frühstück

BEI verschiedene Länder Weltfrühstücke können variieren. Aber sie müssen auf jeden Fall leicht und schnell sein und in die Kategorie „Zuhause kochen“ gehören.

Diät-Shakes eignen sich hervorragend als morgendlicher Snack. Darüber hinaus sind sie ein hervorragendes Mittel zur Gewichtsabnahme.

Trinken Sie Kefir 20 Minuten vor den Mahlzeiten. Dies ist ein großartiges Produkt zum Abnehmen des Bauches. Nach einer anderen Version wird empfohlen, ein Getränk mit Gewürzen nach einer Mahlzeit zu trinken, da es den Stoffwechsel beschleunigt.

Mit der Regel des goldenen Mittels können Sie einen Teil vor den Mahlzeiten trinken und den Rest danach. Bereiten Sie den Cocktail kurz vor dem Trinken zu.

Zutaten:

200 gr. fettarmer Kefir;
4 g Zimtpulver;
6 g geriebener Ingwer;
1 g roter Pfeffer.

Wie man einen Cocktail mit Kefir und Zimt macht:

Kombinieren Sie alle Gewürze und fügen Sie sie dem Kefir hinzu.
Rühren Sie das Getränk gründlich mit einem Löffel um.

Cocktail "Orange"

Schlankheits-Smoothies sind keine Desserts, aber sie können sehr lecker und attraktiv sein. Cocktail "Orange" ist auch für Kinder geeignet. Das Getränk wird aus orangefarbenem Gemüse und Obst hergestellt.

Die Zutaten sind also:

1 Paprika;
1 Karotte;
1 Kaki;
100 g Joghurt oder Kefir.

Kochvorgang:

Alle Zutaten in einem Mixer mixen. Wenn nicht, verwenden Sie eine feine Reibe.
Gießen Sie die zerkleinerte Masse in Kefir. Der Cocktail ist fertig!

Sie können es mit Kürbis, getrockneten Aprikosen und Nüssen machen. Es gibt viele Möglichkeiten.

Cocktail "Gurke"

Dies ist ein stark angereichertes Getränk. Daher ist es besonders für Teenager zu empfehlen. Und natürlich müssen Sie beim Kefir nicht mit Kalorien kämpfen – es sind nur 31 kcal pro 100 Gramm Produkt.

Zutaten:

1 frische Gurke;
100 g grüne Erbsen;
5 Brokkoliröschen;
3 Scheiben Ingwer;
100 g Kefir oder Mineralwasser.

Wie man einen Gurkencocktail macht:

Gurke und Brokkoli in Stücke schneiden.
Geben Sie sie und andere Komponenten in einen Mixer und füllen Sie sie mit Kefir auf.
Schütteln Sie den Cocktail, damit er homogen wird.
Wenn der Cocktail zu dick ist, fügen Sie mehr Flüssigkeit hinzu.

Diätsalate: Rezepte zum Abnehmen

Den ersten Platz in Bezug auf die Wirksamkeit belegen Salate aus Kohl. Die Begründung, solche Gerichte seien unattraktiv, ist jedoch falsch. Immerhin zum Kochen können Sie in die Tat umsetzen Verschiedene Arten Kohl.

Rotkohlsalat

Zutaten:

0,5 Gabel Rotkohl;
2 mittelgroße Karotten;
Essig am Boden eines Glases, verdünnt mit Wasser;
0,5 TL Salz;
1 Teelöffel Kristallzucker;
0,5 frische Zitrone;
1 Teelöffel Sonnenblumenöl.

Berücksichtigen Sie beim Kochen die Besonderheit von Rotkohl: Er ist Weißkohl in seiner Steifigkeit überlegen. Damit der Salat saftig wird, muss er sehr stark geknetet werden.

Salat zubereiten:

Den Kohl sehr fein hacken.
Unterdrücken Sie es mit Salz. Sie können einen Mixer oder eine Küchenmaschine verwenden.
Karotten auf einer groben Reibe hacken.
Alles gründlich mischen und Zucker hinzufügen.
Machen Sie jetzt die Soße: Kombinieren Sie Essig mit Zitronensaft. An so einer Tankstelle süß-saurer Geschmack, so wird der Salat sehr scharf. Auf Zitrone kann man verzichten. Es wird immer noch sehr appetitlich sein.

Chinakohlsalat

Pekingkohl wird oft in diätetischen Salaten verwendet. An sich ist es viel zarter und weicher als das weiße. Dieses leichte und schmackhafte Gericht gehört zur mediterranen Küche.

Zutaten:

6-7 Blätter Pekingkohl;
10 grüne Oliven;
300 g Weichkäse (Feta, Adyghe, Brynza);
2 EL. l. Olivenöle;
1 Teelöffel Zitronensaft.

Salat zubereiten:

Entfernen Sie das Grobe Hauptteil aus Chinakohlblättern.
Die Blätter gut abspülen und in Würfel schneiden.
Oliven fein hacken.
Kohl und Oliven in einer Schüssel mischen.
Gemüse mit Zitronensaft und Olivenöl beträufeln.
Wenn der Käse nicht salzig ist, salzen Sie den Kohl.
Den Käse auf einer feinen Reibe zu Bröseln reiben. Legen Sie es auf den Kohl.
Salat mit Oliven und Zitronenspalten garnieren.

Diätsalat "Gruß" mit Kohl

Salut zur Gewichtsreduktion "Salut" ist sehr kalorienarm und sein Rezept ist einfach und erschwinglich. Das Gericht ist sehr schnell zubereitet, da die Produkte keiner Wärmebehandlung bedürfen.

Zutaten:

1 Apfel;
1 Gurke;
1 Birne;
1 Karotte;
200 g Weißkohl;
1 Tomate;
0,5 Zitrone;
1 Teelöffel Salz;
3 EL Olivenöle.

Salat zubereiten:

Alle Elemente schneiden oder einfach hacken.
Gründlich mischen.
Mit Olivenöl beträufeln.

Dies ist eine alltägliche Salatoption. Wenn Sie einen festlichen Tisch mit einem Gericht dekorieren möchten, schneiden Sie mit einem Käsemesser Karotten, Birnen, Äpfel und Gurken. Legen Sie lockige Partikel hinein bestimmte Reihenfolge damit sie einem Feuerwerk ähneln.

Diätsalat mit Fisch und Bohnen

Zutaten:

1 Rübe;
2 Karotten;
2 Kartoffeln;
100 g weiße Bohnen;
1 Gurke;
100 g Hering;
1 Zwiebel;
75 ml Olivenöl;
30 ml Rotweinessig;
20 g Senf;
5 g schwarzer gemahlener Pfeffer;
5 g Meersalz;
2 eingeweichte Äpfel.

Zubereitung einer Vinaigrette:

Weiße Bohnen in Eiswasser einweichen und über Nacht stehen lassen.
Kochen Sie die Bohnen in einem großen Behälter, bis sie weich sind.
Kartoffeln, Rüben und Karotten waschen.
Gemüse mit Olivenöl beträufeln, pfeffern, salzen, mit Kräutern bestreuen und in Folie einwickeln.
Gemüse im vorgeheizten Ofen rösten. Sie können auch in einem Dampfgarer zubereitet werden. So behalten sie ihre Vitamine.
Gemüse abkühlen, schälen und fein hacken.
Machen Sie das Dressing wie folgt: Kombinieren Sie Olivenöl, Essig, Senf, gemahlenen Pfeffer und mischen Sie gründlich.
Den Hering in dünne Streifen schneiden. Äpfel, Gurke und Zwiebel - gewürfelt.
Weiße Bohnen hinzufügen und gründlich mischen.

Salat mit Huhn und Gurke

Dieser Salat mit einem Kaloriengehalt von 100 kcal pro 100 Gramm eignet sich perfekt zum Abendessen, wenn Sie mehr Grün hinzufügen.

Sie benötigen also:

1 gekochte Hühnerbrust;
1 Apfel;
1 Gurke;
Saft einer halben Zitrone;
3 kunst. l. Olivenöle;
Haufen frischer Kräuter.

Wie man kocht:

Hähnchenbrust, Apfel und Gurke in Quadrate schneiden.
Das Grün fein hacken.
Zitronensaft, Olivenöl, Pfeffer und Salz mischen.
Den Salat mit dem vorbereiteten Dressing anmachen.

Der Kaloriengehalt von Salaten ist sehr gering: Kohl mit Olivenöl hat nur 32-38 kcal pro 100 Gramm. Gemüsevinaigrette mit Butter - 61 kcal pro 100 Gramm. Dank eines solchen Kaloriengehalts können Gerichte in nahezu unbegrenzten Mengen verzehrt werden.

Frische Salate sind im Diätmenü von Svetlana Fus enthalten. Die Ernährungswissenschaftlerin hat ein eigenes Ernährungssystem entwickelt, das im Großen und Ganzen ein Regelwerk für eine gesunde Ernährung ist.

Der Vorteil ist, dass die Diät keine exotischen und teuren Produkte enthält. Persönliche Erfahrung Der Gewichtsverlust von Frau Fus weckt Vertrauen bei Tausenden von Anhängern.

Diätsuppe zur Gewichtsreduktion: Rezepte

Diätsuppe mit Sellerie

Diese Suppe eignet sich zum Essen und auch zum Frühstück, sie ist so leicht und zart.

Zutaten:

1 Liter dicker Tomatensaft;
2 Nelken;
1 Lorbeerblatt;
0,5 TL Dillsamen;
0,5 TL getrocknetes Basilikum;
0,5 TL Oregano;
4 schwarze Pfefferkörner;
0,5 TL getrockneter oder frischer Dill;
2 Selleriestangen;
0,5 TL Zucker und Salz;
0,5 TL Zitronensaft.

Zubereitung einer Selleriesuppe:

Alle Kräuter mit Tomatensaft mischen.
Den Topf mit einem Deckel verschließen und 12 Stunden kühl stellen.
Dann die Suppe auf den Herd stellen und 10 Minuten kochen lassen.
Vom Feuer nehmen, abseihen.
Selleriewürfel in die Suppe geben. Fertigsuppe heiß essen.

Brokkolisuppe zum Abnehmen

Zutaten:

300 Gramm Brokkoli;
1 Zwiebel;
500 ml Gemüsebrühe;
200 ml Milch (oder Sahne);
1. l. Weißes Mehl;
50 g Butter.

Zubereitung einer Brokkolisuppe:

Die Zwiebel fein hacken und in Butter anbraten, bis sie gebräunt ist.
Brokkoli in Röschen teilen und in kochende Brühe tunken.
Garen bis fertig.
Nun den Brokkoli in einen Mixer geben und zerkleinern.
Stellen Sie die Brühe wieder auf schwache Hitze und fügen Sie gehackten Brokkoli, Mehl, Milch, Salz und Pfeffer hinzu.
Die Suppe zum Kochen bringen.

Auf die gleiche Weise können Sie Suppe aus Zucchini, Kartoffeln, Blumenkohl, Kürbis und anderem Gemüse kochen.

Solche Gemüsesuppen enthalten durchschnittlich 41 kcal pro 100 Gramm Produkt. Bei der Berechnung der Kalorien wird deutlich, dass man dank solcher Lebensmittel sehr schnell abnehmen kann.

Erbsensuppe

Traditionelle Erbsensuppe kann nicht als diätetisch eingestuft werden, da die Kombination Fleischbrühe und Erbsen liefern einen hohen Kaloriengehalt. Es gibt jedoch ein einfaches Rezept, bei dem Sie kein Fleisch verwenden können.

Zutaten:

1 Tasse trockene Erbsen;
4 Kartoffeln;
1 Karotte;
2 Zwiebelköpfe;
50 g Olivenöl;
1 Lorbeerblatt.

Zubereitung einer Erbsensuppe:

Die Gemüsebrühe über die Erbsen gießen und aufkochen.
Zwiebeln und Karotten hacken. Und dann in Olivenöl anbraten.
Kartoffeln in Würfel schneiden und auf die Erbsen geben.
Wenn das Wasser kocht, Karotten und Zwiebeln in die Suppe geben. Salz und Pfeffer. Bitte beachten Sie, dass die Erbsen 1 Stunde lang gekocht werden, bis sie vollständig gekocht sind.

Suppe mit Fisch

Zutaten:

100 g Fischfilet;
1 Kartoffel;
0,5 Karotten;
0,5 Petersilienwurzel;
1,5 Liter Wasser;
ein Bund Gemüse, Salz nach Geschmack.

So kochen Sie Fischsuppe:

Das Fischfilet kochen.
Gehacktes Gemüse mit Eiswasser gießen und zum Kochen bringen.
Kühlen Sie die Brühe mit Gemüse und fügen Sie das Fischfilet hinzu.
Das Gemüse fein hacken und in die Suppe geben.

Diätkost: Rezepte zum Abnehmen

Truthahn mit Gemüse

Das Abendessen kann aus Truthahn in 50 Minuten zubereitet werden.

Zutaten:

800 g Putenfilet (am besten das Fruchtfleisch z. B. von einer Putenkeule nehmen);
1 Zwiebel;
1 Karotte;
2 EL. l. Sonnenblumenöle;
1 Paprika;
1 Glas Dosenchampignons (Sie können 300 g frische verwenden);
ein Blattgemüse (Dill, Petersilie);
1,5 TL Salz.

So kochen Sie einen Truthahn Schritt für Schritt:

Den Truthahn in 4 x 4 cm große Scheiben schneiden.
Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Pilze - Teller und Karotten und Paprika - Strohhalme. Wenn die Pilze zu klein sind, lassen Sie sie ganz.
Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch leicht anbraten.
Das Fleisch in einen feuerfesten Behälter geben und mit Salz würzen.
Das Gemüse in der Pfanne mit dem restlichen Öl anschwitzen.
Das Gemüse auf das Fleisch geben und gleichmäßig auf der Oberfläche verteilen.
Eine Schicht Gemüse salzen und pfeffern.
Ofen auf 150°C vorheizen.
Wickeln Sie den Behälter mit Fleisch in Folie und stellen Sie ihn in den Ofen. Etwa 30 Minuten backen.
Den Behälter aus dem Ofen nehmen, das Fleisch mit fein gehackten Kräutern bestreuen. Das Gericht mit weißem Reis servieren.

Herkulesbrei

Diät-Cerealien sind eine großartige Möglichkeit, Gewicht zu verlieren. Sie sind eine Kohlenhydratquelle und versorgen den Körper den ganzen Tag mit Energie.

Unter den Cerealien zur Gewichtsreduktion belegen Haferflocken, Buchweizen, Hirse, Gerste, Haferflocken und Linsenbrei die ersten Plätze.

Zutaten:

1 Glas Herkules;
3 Gläser Wasser;
Salz nach Geschmack.

So kochen Sie Haferbrei:

Sortieren Sie das Müsli aus dem Müll. Anschließend mehrmals kalt ausspülen. Und dann in das Müsli gießen kaltes Wasser damit es das Müsli für 2 Finger bedeckt (oder wer einfacher ist - 3 Gläser Wasser). Dann salzen.
Die Grütze in der Flüssigkeit kochen, bis sie eindickt. Dies dauert etwa 7-10 Minuten.
Den Brei ziehen lassen.

Andere Cerealien sollten nach der gleichen Methode gekocht werden: Für 1 Glas Müsli geben Sie 2-3 Gläser Wasser aus. Der Vorteil dieser Gerichte ist, dass sie sofort in einem Schongarer zubereitet werden können. Es ist üblich, Haferbrei zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen zu essen.

Aubergine mit Koriander Rezept von Pierre Ducane

Wenn Sie ein Fan der Pierre-Dukan-Diät sind, kochen Sie Auberginen mit Koriander. Diät nach Dukan ist eine Proteindiät. Aber um Kohlenhydrate wieder aufzufüllen, benötigt der Körper irgendwie Gerichte aus Gemüse.

Zutaten:

5 Auberginen;
5 Tomaten;
0,5 Glühbirnen;
2,5 TL gehackter Koriander;
5 g roter gemahlener Pfeffer;
schwarzer Pfeffer und Salz abschmecken.

Wie man Auberginen kocht:

Ofen auf 200°C vorheizen.
3 Auberginen schneiden, in Folie wickeln und 20 Minuten dämpfen.
Die restlichen 2 Auberginen in Scheiben schneiden. Kochen Sie sie in leicht gesalzenem Wasser.
Das gebackene Gemüse in kleine Scheiben schneiden und mit Zwiebeln, Koriander und fein gehackten Tomaten mischen.
Das Gemüse in einen Topf geben und bei schwacher Hitze köcheln lassen.
Die gekochten Auberginen schälen, schneiden und auf das gedünstete Gemüse legen.
Nach 10 Minuten das Gericht vom Herd nehmen. Heiß oder gekühlt servieren. Reis ist eine tolle Beilage.

Diät-Abendessen zum Abnehmen: Rezepte

Karottenkasserolle

Zutaten:

6 bis 8 Karotten;
1,5 Tassen Sahne;
4 EL. l. Butter;
1. Semmelbrösel;
4 Eier;
Salz nach Geschmack.

Wie man Karottenauflauf kocht:

Die Haut entfernen und die Karotte in dünne Streifen schneiden.
Karotten etwa 20 Minuten dünsten.
Das Gemüse durch ein Sieb passieren oder in einem Mixer zerkleinern.
Cracker in Sahne tauchen und dort 40 Minuten ziehen lassen.
Mischen Sie Karotten, Croutons und 1 EL. l. Butter, zuvor mit Eigelb geschlagen.
Das Eiweiß separat schlagen, zur Karottenmasse geben und etwas salzen.
Eine Auflaufform mit Butter einfetten und anschließend mit Semmelbröseln ausstreuen.
Stellen Sie den Topf hinein.
Pflanzenöl darüber träufeln.
Ofen vorheizen und das Dessert 20 Minuten backen.
Den fertigen Auflauf zum Abendessen mit Sauerrahm servieren.

Nach den gleichen Regeln können Sie einen Auflauf aus Fisch, Hühnchen, Hüttenkäse und Fleisch zubereiten. Das Endergebnis besteht darin, Hackfleisch aus Produkten zuzubereiten und es mit geschlagenen Eiern zu mischen.

Es ist bequem, eine solche Mischung in einem Ofen zu backen. Sie können Gemüseauflauf kochen. Zum Beispiel aus Kürbis, Zucchini, Äpfeln.

Diät Ostern

Zutaten:

1 kg fettarmer Hüttenkäse;
0,5 Tassen Sauerrahm;
150 Gramm Butter;
100 g Puderzucker;
verschiedene Trockenfrüchte und kandierte Früchte.

So kocht man Ostern:

Setzen Sie den Hüttenkäse 4 Stunden lang unter Druck. Dadurch wird überschüssige Flüssigkeit abgelassen.
Hüttenkäse durch ein Sieb streichen.
Den Puderzucker in die Butter reiben und zum Quark geben.
Geben Sie dort Sauerrahm, Trockenfrüchte und kandierte Früchte.
Alles gut mischen und in eine speziell vorbereitete Form geben.

Dieses Gericht ist knusprig und hat eine gleichmäßige Kruste. Da das Huhn nicht in Fett gebraten wird, behält sein Fleisch alle wohltuenden Eigenschaften.

Zum Kochen benötigen Sie eine Flasche, aber keine Bierflasche aus Plastik, sondern eine aus Glas. Kaloriengehalt: 241 kcal pro 100 Gramm Produkt.

Zutaten:

1 kg Hühnerkadaver;
1 Zitrone;
3 TL Kräuter aus der Provence;
1 Teelöffel Salz Pfeffer.

Wie man Flaschenhähnchen kocht:

Bereiten Sie den Vogel vor: Entfernen Sie überschüssiges subkutanes Fett, bestreichen Sie den Kadaver mit Kräutern, Pfeffer, Salz innen und außen. Machen Sie Schnitte an der Brust und verstecken Sie die Flügel dort, damit sie nicht verbrennen.
Nehmen Sie eine Glasflasche und füllen Sie diese zu zwei Dritteln mit Wasser. Legen Sie Zitronenschnitze und eine Handvoll Kräuter der Provence hinein. Unter Einfluss hohe Temperatur Das Wasser verdunstet, wodurch ein köstliches Aroma entsteht.
Legen Sie den Kadaver auf die Flasche und stellen Sie ihn 1 Stunde lang in einen heißen Ofen. Der Ofen muss eine Temperatur von 200 °C haben.

Wie kann man verstehen, dass das Fleisch fertig ist? Wenn es mit einem hölzernen Zahnstocher durchstochen wird, tritt klarer Saft hervor.
Nachdem Sie das Huhn aus dem Ofen genommen haben, lassen Sie es 10 Minuten ruhen. Dann können Sie es in gleiche Stücke schneiden.
Als Beilage eignet sich Hühnchen zu Reis, Ofenkartoffeln oder Gemüse.

diätetischer Fisch

Zutaten:

ein Fisch;
1 Zitrone;
2 EL. l. Sojasauce;
3 kunst. l. Olivenöle;
Sesamsamen;
1 Glas Oliven;
8 Salatblätter;
1 Lorbeerblatt;
schwarze Pfefferkörner;
1 Zwiebel;
Salz.

So kochen Sie Fisch:

Schmoren oder backen Sie den Fisch, fügen Sie Lorbeerblatt, Zwiebel und schwarzen Pfeffer hinzu.
Teilen Sie den fertigen Kadaver in Portionen und entfernen Sie die Knochen.
Salatblätter auf einer Platte anrichten und Fischstücke darauf anrichten.
Das Gericht mit Olivenöl, Sojasauce und Zitronensaft beträufeln und mit Sesam bestreuen.