GCD „Kleine Eichel und Rieseneiche“ Unterrichtsplan zur Umwelt (Seniorengruppe) zum Thema. Kontinuierliche direkte Bildungsaktivitäten für Kinder im Vorschulalter

GCD mit älteren Kindern Vorschulalter„Kleine Eichel und Rieseneiche.“

Hilft bei der Entwicklung des kognitiven Interesses von Kindern Flora durch Beobachtung der Merkmale des Eichenwachstums und seiner historischen Bedeutung für den Menschen.

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Vorschau:

Staatshaushalt Vorschule Bildungseinrichtung Kindergarten Nr. 67 allgemeinbildender Art mit vorrangiger Umsetzung der körperlichen Entwicklung der Schüler im St. Petersburger Stadtteil Kalininsky

Förderung des kognitiven Interesses von Kindern an der Pflanzenwelt durch Beobachtung der Wachstumseigenschaften von Eichen im Rahmen eines Umweltprojekts.

Abstrakt

Kontinuierlich direkt Bildungsaktivitäten für Kinder im höheren Vorschulalter

Vorbereitet von: Lehrerin Nadezhda Valerievna Ershova.

Sankt Petersburg

2017

Zusammenfassung von GCD

„Kleine Eichel und Rieseneiche“

Für Kinder im Vorschulalter.

Ziel: Förderung des kognitiven Interesses von Kindern an der Pflanzenwelt durch Beobachtung der Wachstumsmerkmale von Eichen.

Aufgaben:

Entwickeln Vorstellungen von Kindern über die Grundbedürfnisse eines Baumes natürliche Faktoren und ein nachhaltiges Interesse am Verständnis der natürlichen Welt entwickeln.

. Erweitern und bereichern Sie den Wortschatz der Kinder.

. Kultivieren Sie emotionale Reaktionsfähigkeit und eine freundliche Haltung gegenüber Bäumen und der Welt um Sie herum.

Vorarbeit:

Gespräch „Warum heißt die Eiche mächtig“?

Lesen Sie Märchen und Geschichten über Eiche. « Die Geschichte von der weisen Eiche und dem Klugen

Specht";

Lesung eines Auszugs aus einem Gedicht von A.S. Puschkin – „In Lukomorye gibt es eine Eiche

Grün";

Auswendiglernen des Gedichts von I. Tokmakova – „Eiche“;

Betrachten Sie Fotos und Illustrationen einer Eiche, ihrer Blätter,

Rinde, Früchte.

Spiel - Quiz: „Eiche und daraus hergestellte Gegenstände.“

Material: Eicheln, Eichenpflanzungen, Illustrationen mit Eichen, ihren Blättern, Blüten, Früchten. Illustrationen mit „Bäume – Denkmäler der lebendigen Natur“

GCD-Umzug

Erzieher: Leute, heute möchte ich euch einen sehr berühmten und gleichzeitig wenig bekannten Baum vorstellen. Errate das Rätsel und finde den Namen dieses Baumes heraus.

Ich bin aus dem kleinen Fass gekrochen,
Es hat Wurzeln geschlagen und ist gewachsen.
Ich bin groß und mächtig geworden,
Ich habe keine Angst vor Gewittern oder Wolken.
Ich füttere Schweine und Eichhörnchen -
Es ist in Ordnung, dass meine Früchte flach sind k. (Eiche)

(Antworten der Kinder)

Erzieher: Jeder Baum ist auf seine Art schön. Aber die Eiche ist ein mächtiger Baum.In unserem Land findet man Eichenholz fast überall. Es grenzt an Birke, Espe, Ahorn, Linde und Esche, aber es liebt die Sonne mehr als diese. Die Eiche verträgt es nicht, wenn andere Bäume ihr von oben Schatten spenden: Ihr „Kopf“ muss gut beleuchtet sein! Eichenblätter sind dicht, ledrig und leicht glänzend. Der Rumpf ist kraftvoll und stark. Im Mai erscheinen an der Eiche gleichzeitig Blüten und Blätter. Und im Herbst reifen Früchte an einer erwachsenen Eiche

Leute, wer erinnert sich, wie Eichenfrüchte heißen?

Kinder: Eicheln.

(Kinder betrachten Eicheln aus den Zweigen Eiche)

Erzieher: Die Eichel hat eine „Kappe“ Man nennt es ein Plus.(Kinder an ein neues Wort heranführen)

Die Früchte der Eiche erscheinen jedoch nicht sofort; der Baum trägt erst nach 30 Jahren Pflanzung Früchte.

Erzieher: Wissen Sie Kinder, was wächst aus einer Eichel, wenn man sie in die Erde pflanzt?

Kinder: Kleine Eiche.

Erzieher: Ja. Hier ist so eine kleine Eiche, nur ein Baby.

(Zeigt einen Eichensetzling in einem Topf)

Erzieher: Die Leute haben sich sogar ein Rätsel über eine Eichel und eine Eiche ausgedacht.

In einer kleinen Kugel

Die Eiche versteckte sich.

Erzieher: Kinder, wisst ihr, wer zur Eiche kommt, um ihre Eicheln zu essen?

Kinder: Eichhörnchen, Wildschweine, Vögel.

Erzieher: Stimmt, ja Der kleine Eichelhäher liebt auch Eicheln, Bären kommen, um sich Eicheln zu gönnen, und Hirsche.

(zeigt Abbildungen)

Erzieher : Glauben Sie, dass Eiche für den Menschen von Nutzen sein kann?

(Antworten der Kinder: Es reinigt die Luft, setzt Sauerstoff frei, es ist wunderschön...)

Spiel - Quiz: „Eiche und daraus hergestellte Gegenstände».

Erzieher : Leute, wer kennt den Namen des Waldes, in dem er neben anderen Bäumen wächst große Menge Eichen?

Kinder: Eichenhain.

Erzieher: Aber nein. Ein solcher Wald heißt Eichenwald Wiederholen Sie dieses Wort und versuchen Sie, es sich zu merken. Es gibt ein solches Schild: „Der Eichenwald ist bei schlechtem Wetter laut.“ Wie verstehst du es?

Kinder: (Antworten der Kinder)

Eiche hat keine Angst vor Dürre oder verschmutzter Luft. Man kann in seiner Nähe immer gut atmen: Es gibt viel Sauerstoff ab. Das Holz dieses Baumes ist sehr langlebig und verrottet nicht, sondern wird mit der Zeit nur schwarz. Und Eiche ist auch ein langlebiger Baum. Wie verstehen Sie das Wort „Langleber“?

Kinder: Derjenige, der lange lebt.

Erzieher : Rechts. Schließlich leben Eichen sehr lange.Eichen leben fünfhundert bis sechshundert Jahre. Aber es gibt auch tausendjährige Älteste. Eiche wächst langsam, zunächst in die Höhe, später in die Dicke. Die dunkle Rinde ist mit tiefen, gewundenen Rissen bedeckt. Wie älterer Baum, desto tiefer werden diese Risse – Falten am Rumpf.

Sportminute: « Grüne Eiche auf der Lichtung»

Auf der Lichtung steht eine grüne Eiche, deren Krone gen Himmel ragt.

(Ziehe deine Arme nach oben)

Er hängte großzügig Eicheln an Äste mitten im Wald.

(Arme zur Seite und kreisende Drehungen mit den Händen)

Und unten wachsen Pilze, davon gibt es heute hier so viele!

Seien Sie nicht faul und scheuen Sie sich nicht, beugen Sie sich vorbei, um Pilze zu holen!

(Vorwärtsbeugen)

Und dann lasst uns ein wenig laufen, die Beine höher heben!

Sie gingen herum, tobten und setzten sich ins Gras.

(Gehen Sie auf der Stelle und setzen Sie sich auf die Matte)

Erzieher: Leute, glaubt ihr, dass es in unserer Stadt langlebige Eichen gibt?

Kinder: Ja, nein.

Erzieher : In unserer schönen Stadt gibt es auch Eichen – langlebige, die in die Liste „Baum – ein Denkmal der lebendigen Natur“ aufgenommen wurden. Damit Besucher älteste Gärten St. Petersburg konnte diese Bäume leicht erkennen; sie beschlossen, entsprechende Schilder an Wilddenkmälern anzubringen. Und so Erste Die Eiche steht im Sommergarten am Ufer des Flusses Fontanka in der Nähe von Peters Sommerpalast. Sein Alter beträgt mehr als 300 Jahre. Seine Höhe beträgt 38 Meter und der Stammumfang genau 333 Zentimeter – an einem solchen Riesen kann man einfach nicht vorbeikommen. Die langlebige Eiche, die völlig gesund ist und weiter wächst, erhielt einen Pass mit Pflegehinweisen und Geschichte. Es ist merkwürdig, dass der König selbst gerne Bäume pflanzte und so eine lebendige Erinnerung hinterließ.

(Zeigt eine Illustration einer Eiche und einer Gedenktafel)

Bis vor kurzem galt er als der berühmteste langlebige Baum in St. PetersburgPera die Große Eiche auf der Insel Kamenny. Der Legende nach pflanzte ihn der Kaiser mit eigenen Händen. Dieser Baum starb zu Beginn des 21. Jahrhunderts und im Jahr des 300-jährigen Stadtjubiläums wurde an seiner Stelle eine neue Eiche gepflanzt.(Damm des Flusses Krestovka, 2)

Eine weitere Eiche – darin wächst und gedeiht eine HundertleberMichailowski-Gartenauf der Maslenoe Meadow, die bis zu 350 Jahre alt ist. Seine Abmessungen erinnern an die Märchen von A.S. Puschkin, und wenn er mit einer Goldkette geschmückt gewesen wäre, hätte die gelehrte Katze ihn wahrscheinlich gemocht.

Und wir haben auch den Dubki-Park in Sestrorezk, der 1714 im Auftrag von Peter dem Großen angelegt wurde, da ihm dieser malerische Ort sehr gefiel. Und im Jahr 1717 Dort wurden mehrere tausend junge Eichen gepflanzt, 200 davon pflanzte der Herrscher eigenhändig.

Im Bezirk Primorsky von St. Petersburg, im Dorf. Die Nase des Fuchses wächst seit dem 18. Jahrhundert Englische Eiche - ein majestätischer Baum, vor dem ein Mensch wie ein winziger Zwerg wirkt. Seine Höhe beträgt 21 Meter, der Stammdurchmesser beträgt eineinhalb Meter und die lebende Krone beträgt 25 Meter. Der Baum ist in gutem Zustand und begeistert mit seiner Pracht. Die Eiche wurde in das National Register of Old Growth Trees aufgenommen.

Im Wald zwischen Birken und Espen

ein riesiger Riese wächst.

Große lockige Krone

Den ganzen Tag über macht es Lärm in den Wäldern.

Er ist der König der Bäume in Russland!

(Fragen Sie irgendjemanden!)

Ein Holzfäller geht um ihn herum -

weil es zu hart und stark ist... (OAK).

Erzieher: Das ist so eine wundervolle Eiche, die wir heute näher kennengelernt haben.

Gebrauchte Bücher:

ABC. Pflanzen Russlands: ein Buch zum Vorlesen für Kinder / I. B. Shustova. – M.: Bustard, 2006. – 63 S.

Eiche gilt als eine der beliebtesten wunderschöne Bäume, er wird mit Respekt und Liebe behandelt. Stieleiche oder Stieleiche wächst im europäischen Teil Russlands.

Eiche ist ein riesiger, bis zu 40 m hoher Baum mit einem dicken Stamm und gewundenen starken Ästen, die ein breites Blätterdach bilden. Eichen lieben Licht sehr und ihre Triebe ändern mehrmals pro Saison die Wuchsrichtung – je nach Beleuchtung. Die Äste alter Eichen weisen bizarre Biegungen auf.

Eiche kann sehr lange leben. Sie werden es abschneiden, und aus dem Stumpf ragen junge Triebe in Richtung Licht – dicke Triebe mit sehr großen Blättern. Sie sind groß, weil die gesamte Feuchtigkeit, die die kräftigen Wurzeln aus dem Boden pumpen, jetzt nur sie ernährt.

Eiche hat Angst vor Frost. Junge Blätter und Stängel werden im Frühjahr durch Frost abgetötet. Um sich vor dieser Katastrophe zu schützen, beginnt die Eiche erst spät, fast später als alle anderen Bäume, grün zu werden. Ab dem Frühling ist mit allem zu rechnen, auch mit Spätfrösten.

Zur mächtigen Eiche in jungen Jahren sorgfältige Pflege ist erforderlich. Eichensämlinge vertragen keine Kälte, helle Sonnenstrahlen oder starken Wind. Im Freien sterben sie. Aber sie überleben und wachsen im Dickicht.

Eine ausgewachsene Eiche mit starken Ästen drückt die Kronen ihrer Nachbarn auseinander. Von oben strömen wie durch ein Fenster Sonnenstrahlen und Regen herein. Wenn eine junge Eiche unter diesen Bedingungen stärker wird, wächst sie schnell über die übrigen Bäume hinaus. Weder die Sonne noch der Frost noch der Sturm machen ihm mehr Angst.

Eicheln erscheinen, wie alle Früchte, anstelle von Blumen, wachsen und bilden sich Anfang August. Die Eichel hat ein erstaunliches Aussehen: Ihre längliche Form, ihr „poliertes“ Aussehen und ihre schützende bräunliche Farbe – das sind die charakteristischen Merkmale dieser Frucht. Eicheln sind sehr nahrhaft, aber Tannine verleihen ihnen einen adstringierenden, bitteren Geschmack. Wenn Sie diese Stoffe entfernen, werden Eicheln zu einem nahrhaften Produkt, aus dem Sie Brei, Fladenbrot und sogar Kuchen zubereiten können.

Eichenholz ist besonders stark und Eichenstämme verfaulen nicht, wenn sie einmal in Wasser geraten, sondern werden schwarz und noch stärker.

Eichenfrüchte – Eicheln sind eine Art Nüsse, die spielen große Rolle in der Selbstorganisation von Ökosystemen und im menschlichen Leben. Sie sind die Ernährer der Waldtiere und Vögel, ein Garant für die schnelle Erneuerung der Waldökosysteme, die Grundlage der Forstwirtschaft, eine Nahrungs- und Heilrohstoffquelle für den Menschen.

Eiche und Eichel – Verbreitung und Rolle in der Natur

Eiche ist ein Baum oder Strauch aus der Familie der Buchengewächse. Es gibt mindestens 600 Arten dieser Gattung auf dem Planeten. Die meisten davon sind große und langlebige Bäume.

Eichenwälder und Wälder konzentrieren sich hauptsächlich auf Europa. Eiche ist eine waldbildende Art im Westen Nordamerika. Es wachsen mehrere Arten hinein Südlichen Hemisphäre.

In Russland ist das Artenspektrum dieser Gattung disjunktiv. Eichenwälder wachsen im europäischen Teil Russlands, hauptsächlich in der Zone der südlichen Laub- und Laubwälder Mischwälder. Großer Teil Russisch-Asien ist die Taiga, wo es keine Bedingungen für das Wachstum breitblättriger Arten gibt. Und nur im Süden Fernost, oder besser gesagt, in Primorje und der Region Amur bildet Eiche reine Eichenwälder und ist auch Teil gemischter Nadel- und Laubwälder.

Darüber hinaus wachsen Eichen in Nordchina und Korea. Es waren einmal Eichenwälder in Transbaikalia, aber Brände und Abholzung zerstörten die hier wachsende Art – die mongolische Eiche – fast vollständig.

Eiche hat eine ganze Reihe von Vorteilen bei der Bildung von Waldgesellschaften. Unter ihnen müssen drei Hauptaspekte hervorgehoben werden:

  • die Fähigkeit einer Eichel, schnell zu keimen und einen Spross und eine Wurzel zu bilden;
  • die Bildung riesiger Bäume, die eine lange trophische Kette und eine große Fläche mit Eicheln versorgen;
  • die Fähigkeit junger Eichen, sich schnell von Schäden zu erholen.

Aufgrund der großen Reserve wächst die Eiche im ersten Lebensjahr sehr schnell Nährstoffe Im magen. In den ersten Lebensmonaten kann ein Baum sehr schnell nicht nur einen Bodentrieb, sondern auch eine kräftige Wurzel bilden. Wird ein junger Stamm beschädigt, stirbt der Baum nicht ab, sondern wächst im nächsten Jahr aus der Wurzel nach.

Aus Eicheln gewachsene Eichen, die keinem frühen Trauma ausgesetzt sind, neigen dazu, ein langes Leben zu führen und hineinzuwachsen riesige Bäume. Eichen, die in den ersten Jahren ihres Lebens beschädigt werden, zeigen jedes Mal Wunder des Heldentums und wachsen aufs Neue, aber das kann man nicht erwarten große Größen Nein, es werden dünnstämmige, krumme Bäume oder Sträucher sein.

Daher ist die Antwort auf die Frage, wie Eiche aussieht, nicht immer eindeutig. Es kann ein mächtiger, ausladender Baum, ein krummer, dünnstämmiger, verwundeter Baum oder ein Strauch sein, der nicht mehr als 3 m hoch wird.

Struktur und Zusammensetzung der Eichel

Die Beschreibung der Eichenfrucht ist sehr einfach. Es handelt sich um eine einkernige, trockene, synkarpige Nuss mit einer ledrigen und harten Fruchtwand. Bei allen Eichenarten ist sie am Mittelfuß befestigt, der wie eine Kappe aussieht, aber aus verwachsenen Hochblättern und reduzierten Blütenständen besteht. Bei allen Eichen ist nur eine Nuss am Mittelfuß befestigt.

Alle Eicheln haben eine längliche, runde Form. Die durchschnittliche Länge der Frucht ohne Mittelfuß beträgt 3,5 cm. Die Breite der Eicheln beträgt 1 bis 1,5 cm.

Die Eichel ist eine Spätfrucht. Sein Wachstum und seine Reifung erfolgen Anfang August und dauern bis Ende September. Im Oktober und November reifen die Eicheln schließlich und fallen ab.

Normalerweise brauchen Eicheln keine Winterruhe, sondern keimen noch im selben Herbst. In diesem Zustand verbringen sie den Winter unter dem Schnee. Dadurch kann der Sämling im zeitigen Frühjahr sehr schnell wachsen. Bis zum Herbst bildet sich eine vollwertige Eiche mit mehr als einem Meter langen Wurzeln und Trieben.

Nicht umsonst gilt die Eichel als Ernährer des Waldes. Sein Kaloriengehalt beträgt 387 kcal. Eichennuss enthält:

  • Kohlenhydrate – 40,8 %;
  • Fette - 23,9 %;
  • Proteine ​​- 6,2 %.

Gegenwärtig:

  • Vitamine: A, B1, B2, B3, B5, B6, C, D, E, K;
  • Mikroelemente: Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor;
  • Makroelemente: Eisen, Kupfer, Zink, Mangan.

Frische Eicheln schmecken etwas bitter. Dies ist auf das Vorhandensein von Quercetin zurückzuführen, einem Flavonol mit antioxidativen Eigenschaften. Dank Quercetin werden Eicheln im Kampf gegen Sklerose sowie als Antitumor-, Antiallergikum- und Regenerationsmittel eingesetzt.

Eichelliebhaber - Eichhörnchen

Eicheln haben tolle Eigenschaften Nährwert. Es ist nicht überraschend, dass Eichenwälder normalerweise voller Wildschweine, Bären, Eichhörnchen und anderen Haselnussliebhabern sind. Und in den Zedern-Laubwäldern des Fernen Ostens gibt es zwei Ernährer – Zeder und Eiche – Zobel, zwei Bärenarten, Wildschweine, Eichhörnchen, Streifenhörnchen und Dachse. Wenn Sie die trophische Kette verfolgen, stellt sich heraus, dass Eiche und Zeder Tiger, Wölfe, Marderhunde usw. ernähren.

Eichennussmehl

Die Menschen sind daran gewöhnt, dass der Nutzwert der Eiche nur Holz ist. Die Kombination aus Langlebigkeit, Zuverlässigkeit und Verarbeitungsmöglichkeiten machen Eichenholz in verschiedenen Wirtschaftsbereichen zu einer echten Nachfrage. Die Rolle der Eiche im menschlichen Leben beschränkt sich jedoch nicht nur auf Bretter und Baumstämme.

Es waren einmal Menschen, die in Eichenwäldern lebten und Eicheln sammelten und daraus Mehl herstellten. So taten es die nordamerikanischen Indianer, und in Korea gehört Eichelmehl immer noch dazu nationale Küche.

In Russland werden Eicheln nur in zwei Formen als Nahrung verwendet – in Form von Mehl und einem kaffeeähnlichen Getränk.

Als arbeitsintensivster Vorgang gilt das Lösen des Nussinhalts aus der Schale. Es gibt jedoch eine einfache Möglichkeit: Die Eicheln einer milden Wärmebehandlung zu unterziehen. Darauf sollten Eichennüsse gelegt werden Bratpfanne aus Gusseisen oder einfach nur ein Eisenblech, die Eicheln unter ständigem Wenden schnell erhitzen. Sobald die Schalen zu platzen beginnen, müssen die Eicheln vom Herd genommen werden. Sie sollten sofort im heißen Zustand gereinigt werden.

Danach müssen Sie nur noch leichte Nüsse auswählen, sie in mehrere Teile schneiden und einschenken kaltes Wasser und 2 Tage gehen lassen. Jeden Tag muss das Wasser mindestens dreimal gewechselt werden. Dadurch wird der für Eicheln typische bittere Geschmack entfernt.

Das letzte Wasser wird abgelassen und die Eicheln müssen etwa 5 Minuten lang in frischem Wasser erhitzt und gekocht werden. Danach müssen die Nüsse leicht getrocknet und dann in einem Fleischwolf gemahlen werden. In dieser zerkleinerten Form lassen sie sich leicht auf einem Backblech trocknen.

Gemahlene Eicheln können als Grundlage für die Vermahlung zu Mehl dienen. Darüber hinaus können sie Kuchen zugesetzt werden, um dem Teig einen ungewöhnlichen Geschmack zu verleihen. Aus diesem Mehl können Sie Brot backen. Nur dafür müssen Sie 100 g Weizenmehl zu 400 g Eichelmehl hinzufügen.

Eichelgetränke

Getränke aus Eichenfrüchten tragen dazu bei:

  • Senkung des Blutzuckerspiegels;
  • Normalisierung des Herz-Kreislauf-Systems;
  • Verringerung der Häufigkeit von Arrhythmie-Anfällen;
  • Senkung des Bluthochdrucks;
  • Verringerung der Anzahl von Krankheitserregern;
  • Steigerung der Potenz;
  • Behandlung von Durchfall;
  • Beseitigung der Enuresis;
  • Verbesserung der Fortpflanzungsfunktionen bei Frauen;
  • Linderung von Kolitis und Verdauungsstörungen;
  • Behandlung von Erkrankungen des bronchopulmonalen Systems.

Anstelle von Kaffee können auch Getränke aus Eicheln getrunken werden: je nach Geschmack und Aussehen Sie ähneln diesem berühmten Getränk. Eichelkaffee enthält zwar kein Koffein, dafür aber viele gesunde Inhaltsstoffe.

Um die klassische Variante des Kaffees aus Eicheln zuzubereiten, müssen Sie die geschälten Früchte in einer Kaffeemühle mahlen und sie dann in einer trockenen Pfanne unter ständigem Rühren anbraten. Der Geschmack von Eichelkaffee hängt vom Röstgrad ab. Das Getränk wird wie Kaffee zubereitet. Die optimale Konzentration an Eichelmahlwerk beträgt 1 TL. pro Glas Wasser.

Sie können nach Geschmack Zucker, Honig, Milch, Cognac und Likör hinzufügen. Die letzten beiden Zutaten werden nicht nur hinzugefügt, um dem Getränk ein besonderes Aroma zu verleihen, sondern auch, um die Blutgefäße zu erweitern.

Dieses Getränk schmeckt wirklich nach Kaffee, und wenn man Milch hinzufügt, schmeckt man den Kakao. Zu allen Freuden eines solchen Getränks kommt noch eine leichte tonisierende Wirkung hinzu. Rohstoffe für Kaffee wachsen also nicht nur in den Tropen.

Heilgetränke auf Eichelnbasis werden bei einer Reihe von Krankheiten eingesetzt:

  1. Eichelsaft mit Honig. Die Früchte müssen von den Bäumen gepflückt werden, wenn sie grün sind. Sie werden geschält, in einem Fleischwolf gemahlen, der Saft mit einer Presse ausgepresst und dann im Verhältnis 1 zu 1 mit Honig vermischt. Sie müssen dieses Mittel viermal täglich vor den Mahlzeiten einnehmen, 2 EL. l. Anwendungsgebiete: Anämie, Gebärmutterblutung, nervöse Störungen.
  2. Aufguss aus gerösteten Eicheln. Die Früchte werden geschält und anschließend im Ofen bei einer Temperatur von 175°C geröstet. Um ein gleichmäßiges Rösten zu gewährleisten, müssen die Nüsse regelmäßig umgerührt werden. Nachdem sich die Eicheln leicht rot verfärben, müssen sie zu Pulver gemahlen werden. 2 EL. l. Dieses Pulver sollte in 300 ml kochendes Wasser gegossen werden. Filtern Sie das Getränk nach dem Abkühlen und nehmen Sie 1 EL. l. Vor dem Essen. Um den Geschmack zu verbessern, können Sie Milch und Honig hinzufügen. Dieses Arzneimittel muss eingenommen werden lange Zeit zur Behandlung von Tuberkulose.
  3. Bei Blasenentzündung wird ein Sud aus Eicheln eingesetzt. Gehackte Früchte in einer Menge von 1 EL. l. Ich muss ein Glas einschenken heißes Wasser, bei schwacher Hitze zum Kochen bringen, 10 Minuten kochen lassen. Die abgekühlte Brühe wird gefiltert und gleichmäßig in kleinen Portionen über einen Tag hinweg getrunken.

Somit sind Eicheln eine wunderbare Nährstoffquelle mit heilender Wirkung. Sie ernähren Waldbewohner und Menschen. Und vor allem sind sie der Schlüssel zur ständigen Regeneration wunderschöner Eichenwälder.

Elena Hebneva
Märchen „Die Maus und die Eichel“

Am Rande eines großen Waldes stehen eine alte Eiche. Es war eine mächtige, schöne Eiche. Und er hatte viele kleine Söhne - Ventrikel. Den ganzen Sommer über wachsen Eicheln, sie gewannen an Kraft und im Herbst waren sie schon ziemlich groß. Braun, in geschnitzten Hüten, stark und stark, wie ein Vater – eine Eiche, begannen sie einer nach dem anderen zu Boden zu springen.

Und dann, eines Tages im Spätherbst, als alle Blätter von den Bäumen geflogen waren, blieb nur noch ein Baby auf der Eiche – Eichel. Ein starker Wind schüttelte die Äste einer mächtigen Eiche und einer kleinen Die Eichel quietschte mitleiderregend:

Oh, Papa, halte mich fest, ich habe Angst zu fallen.

Ich schlafe schon ein - sagte die alte Eiche.

Hab keine Angst, Baby, der Sturz ist nicht gruselig.

Dann riss ein starker Windstoß ein kleines Stück eine Eichel und sie flog herunter. Eichel fiel auf die weichen Blätter, die einst Papas grüner Hut waren.

„Oh“, quietschte der Kleine. Eichel - Papa, Ich fiel. Aber niemand antwortete ihm. Papa – die Eiche schlief schon im tiefen Winterschlaf.

Zu dieser Zeit rannte er auf der Suche nach Vorräten für den Winter über das Feld. kleine Maus. Für alle Fälle schaute er sich auch die alte Eiche an. Gesehen Eichel, dachte und beschloss, dass ich es in die Speisekammer bringen sollte, alles wird auf dem Bauernhof nützlich sein.

Nerz kleine Maus war nicht weit von der alten Eiche entfernt. Er brachte Eichel und legte es in die hinterste Ecke seines Schranks. In dieser Speisekammer befanden sich viele verschiedene Vorräte. Es gab Weizenkörner, Samen verschiedene Pflanzen, einige Wurzeln und sogar gutaussehend pinke Blume. Maus bin oft hingelaufen, habe daran geschnüffelt und sagte:

Ah-ah-ah-ah-ah!

So verging der Winter. Die Sonne begann heiß zu werden. Maus begann in den aufgetauten Fleck hinauszulaufen. Als es richtig warm wurde, kleine Maus Ich habe meine rosafarbene Lieblingsblume aus dem Schrank geholt. Die Blüte ist bereits völlig trocken und dachte die Maus, wenn es die Sonne sieht, wird es wieder wie zuvor blühen. Doch dann kam eine böse Frühlingsbrise, wehte auf die Blume und sie zerstreute sich in Hunderten kleiner Körner über die Gegend.

Oh! – sagte die traurige kleine Maus.

Und die schelmische Brise, die davonfliegt, schrie:

Keine Sorge, kleine Maus, bald wirst du eine ganze Wiese voller so schöner Blumen haben.

Bußgeld, - sagte die Maus - ich warte.

Was ist mit unserer Kleinen? Eichel? Den ganzen Winter über schlief er süß Maus im Schrank. Mit dem Kommen des Frühlings Magen wachte auf und spürte, dass alles juckte. Sein schönes braunes Hemd sah seltsam aus. Unter meiner Mütze bildete sich auf meinem Kopf eine Beule. Und nach ein paar Tagen hatte er so einen Schwanz kleine Maus.

Eines Tages, als kleine Maus Schau in die Speisekammer, Kleiner die Eichel weinte bitterlich.

Was ist mit dir passiert? - fragte kleine Maus.

Ich glaube, ich habe mich verwandelt kleine Maus - antwortete die Eichel- Mein Pferdeschwanz wächst, genau wie deiner. Oder vielleicht sterbe ich einfach. Auf meinem Kopf wächst eine seltsame Beule.

Eichel nahm seine Mütze ab und zeigte Mausstoß. Die Maus lachte als Antwort. Er erkannte, was geschah.

Dumm, du stirbst nicht, du wächst einfach. Du musst glücklich sein.

Und tatsächlich, nach einer Weile kleiner Pferdeschwanz- Die Wurzel klammerte sich fest an den Boden und aus diesem seltsamen Kegel erschien ein Spross, der sich selbstbewusst auf den Weg zum Licht machte. Und bald an der Stelle über dem Schrank, wo er lag Eichel, erschien ein kleiner Eichenspross.

Die kleine Eiche schaute sich um und sah ganz in der Nähe eine alte Eiche. Wie glücklich er sich über die Begegnung gefreut hat. Er schwenkte seine schattenspendenden Zweige und der Eichenvater lächelte ihn an.

Nachdem ich ein so berührendes Treffen gesehen habe, Die Maus weinte fast. Er stand in der Nähe seines Lochs und winkte auch der alten Eiche mit einem Taschentuch zu.

Wie schön – dachte ich kleine Maus- eine gute Tat tun. Immerhin, wenn ich nicht gepflückt hätte Magen, jemand hätte ihn gefressen. Ich habe ihn gerettet, argumentierte ich stolz kleine Maus. Lass die Eiche wachsen. Ich werde mir einen neuen Lagerraum graben, ich weiß wie. Und er wird Papa erfreuen und mich vor der Sommerhitze schützen.

Lebt seitdem kleine Maus darunter grüne Eiche , der sich selbst erzogen hat.

Veröffentlichungen zum Thema:

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Es gab viele Legenden über Eiche. Viel geheimnisvolle Geschichtenüber ihn gesprochen. Aber keiner der Leute wusste von einem Rätsel. Nur die Vögel wussten es. Sie plauderten in den Gärten und Hainen darüber. Doch die Menschen verstanden die Sprache der Vögel nicht und schenkten ihnen keine Beachtung.

Seit Menschen hier leben, hat niemand eine einzige Eichel der Großen Eiche gesehen. Aber das überraschte die Leute nicht. Manche bemerkten das einfach nicht, andere bemerkten es und sagten: „Die Eiche ist alt geworden.“ Wo kann er Eicheln haben!…“

Aber es war nicht alles so. Ganz oben auf der Großen Eiche reiften alle zehn Jahre acht Eicheln. Die Vögel wussten davon. Aber niemand sah, wohin sie danach gingen.

Zhenya und Großvater gingen um die gesamte Lichtung in der Nähe der Großen Eiche herum. Aber es wurde nichts Geheimnisvolles gefunden.

„Lass uns ausruhen, Enkelin“, sagte Großvater.

„Ja“, stimmte Zhenya seufzend zu.

Und sie setzten sich auf einen Baumstumpf. Zhenyas blaue Augen wurden wie die ihres Großvaters traurig. Nach kurzem Schweigen sagte sie:

„Und ich dachte... Wenn wir plötzlich ein paar erfrischende Äpfel finden, gebe ich sie dir.“ Damit du immer jung wirst, wie Mama und Papa... Und wenn ich eine selbst zusammengestellte Tischdecke hätte, würde ich sie den Kindern in Indien schenken, die nichts zu essen haben. Und jetzt…

- Nichts, Enkelin. Es ging dir und mir also nicht gut. Vielleicht liegt der Schatz irgendwo vor unserer Nase. Aber wir sehen ihn nicht.

– Was ist vor meiner Nase? – fragte sich Zhenya und antwortete: „Stumpf.“ Was ist mit dem Hanf? ... Ein Grasbusch. Was ist im Gras? „Sie steckte ihre Hand in den Busch und schrie: ‚Oh!‘ Da ist was!

Sie sprang sofort auf. Ich teilte das Gras in der Nähe des Baumstumpfes und sah ein großes Loch.

- Duplo! – Zhenya vermutete. – Was ist in der Mulde? Und plötzlich schrie irgendwo ganz in der Nähe ein Kuckuck:

„Kuk-ku!.. Kuk-ku!..“ Achtmal hintereinander! Sie verstummte. Dann noch einmal acht Mal „Peek-a-Boo“. Sie schwieg – und schon wieder!

- Gut gemacht! – Zhenya war überrascht. - Du wirst nicht aufhören. Ich habe keine Zeit, dir zuzuhören.

Vorsichtig kramte sie in der Mulde herum und holte ein Stück Birkenrinde heraus. Unter der Rinde befand sich ein Stück trockenes Heu. Unter dem Heu liegt eine Schicht trockener Eichenblätter. Zhenya holte die Blätter heraus, schaute in die Mulde und fragte flüsternd:

- Großvater, hast du Streichhölzer? Dort ist es dunkel. Es wurde ein Streichholz angezündet. Zhenya sah ununterbrochen zu, bis das Licht ausging.

- Nun, was ist da, Zhenya? - Großvater konnte es nicht ertragen.

- Oh, Opa! Es gibt... Eicheln! Sehen!

Eine nach der anderen nahm sie acht Eicheln und zwei kleine Becher heraus und legte sie auf den Baumstumpf. Vier der Eicheln waren groß und lang und vier waren kleiner. Alle sind stark. Schön. Braun.

„Nun“, sagte Großvater. „Sie dachten, es wäre eine selbst zusammengestellte Tischdecke, aber es stellte sich heraus, dass es Eicheln waren.“

- Na dann, Großvater! Sie sind magisch! Acht magische Eicheln ... Großvater und der Kuckuck ... Warum rief sie acht Mal „Kuckuck“? Und acht Eicheln... Oh ja! Also wusste sie es wahrscheinlich!

Geburt von Zheludino und seinen jüngeren Brüdern

Großvater rauchte konzentriert seine Pfeife. Die weißen Büschel der Augenbrauen bewegten sich – manchmal kamen sie zusammen, manchmal flogen sie nach oben. Er dachte. Und Zhenya, der ihn gelegentlich ansah, bewunderte die magischen Eicheln. Streichelte vorsichtig über ihre glänzende Oberfläche. Sie flüsterte ihnen freundliche Worte zu. Sie drückte sie an ihr rosa Ohr und lauschte... Als Großvater die Pfeife an einem Baumstumpf ausschlug, fragte Zhenya:

- Was werden wir machen?

- Was willst du?

- Ich weiß, Großvater. Ich habe schon eine Idee. Schau einfach! Dieser kleine Bauch ist wie der Kopf eines Jungen! Sogar die Mütze mit Bommel und Pfeil ist schon dran. Machen wir einen kleinen Mann?!

- Gut gemacht! Das ist eine gute Idee“, lächelte Großvater. - Schau, diese Eichel ist genau sein Körper. Sogar in Hosen. Jetzt fehlen nur noch Arme und Beine.

Großvater legte eine Drahtrolle aus seinen Taschen auf den Baumstumpf, mehrere echte Vogelfedern, die er unterwegs aufgesammelt hatte, eine Schachtel Streichhölzer, ein Stück Plastilin und eine Menge anderer Dinge.

„Nun, der Eichelmann muss stark sein“, sagte er. Und er fertigte seine Arme und Beine aus elastischem Stahldraht in einer grünen Plastikschale. So fand sich der kleine Mann sofort in dicken grünen Strümpfen wieder.

„Also ist er barfuß“, sagte Zhenya. - Ist es möglich, in Strümpfen herumzulaufen?

„Also machen wir ihm Schuhe aus diesen kleinen Eichelbechern“, sagte Großvater. „Keine Regenmenge wird diese nass machen.“

- Und das Gesicht? Er hat nur einen Kopf. Und es gibt noch kein Gesicht.

„Jetzt wird alles gut“, sagte Großvater. Er holte einen dicken Bleistift hervor und... Einen! Eins!.. – zwei aufmerksame Augen öffneten sich unter schwarzen Augenbrauen… Noch ein paar Bewegungen mit Großvaters Bleistift – und unter der Mütze kamen schwarze, aufreizend abstehende Haare hervor.

- Oh! Was für ein süßer Junge er geworden ist! Na ja, einfach echt! Wie ist sein Name?

- Sie können es selbst herausfinden.

Zhenya rümpfte die Nase, rieb sich die Stirn, ihre hellen Augenbrauen kamen so eng zusammen, dass eine dünne Falte zwischen ihnen entstand ...

– Es kommt nicht sofort. Nun, hier... der hölzerne Mann, jeder kennt ihn, Pinocchio. Zwiebeljunge - Cipollino. Was ist mit unserem?

- Und unseres ist weder aus Holz noch aus Zwiebeln. Und der arme kleine Mann...

- Oh, Opa! – Zhenya quietschte vor Freude. - Ich weiß schon! Ich weiß! Sein Name ist ACORN. Das bedeutet Eichelmann. Oh, was für eine tolle Idee. Zhe-lu-di-i-no-o! – sie sang Silbe für Silbe und verstummte plötzlich. Es schien ihr, als ob der Eichelmann lächelte und ihr leicht mit dem Kopf nickte.

- Großvater! Hast du nichts gemerkt?!

- Nein. Und was?

- Zheludino... Nein, es schien mir wahrscheinlich...

- Hören Sie, Zhenya, werden sie ihn nicht mit Buratino oder Cipollino verwechseln? Vielleicht wäre es besser, ihm einen anderen Namen zu geben?

- Was sagst du, Opa! Sie werden es auf keinen Fall verwechseln! Es ist nicht aus Holz und nicht aus Zwiebeln. Und der schöne Eichelmann! Eichel! Zhe-lu-di-nein-oh-oh! Er wird ein kluger und freundlicher Junge sein. Und er wird niemals Mädchen beleidigen ... Sei einfach mutig! Ich kann Feiglinge nicht ausstehen!... Wen machen wir sonst noch?

„Sehen Sie, hier sind genau die richtigen zwei Eicheln.“ Lass uns einen Hund machen. Schließlich ist der Hund der Erste und Wichtigste treuer Freund Person. Zheludino braucht einen echten Freund.

- Natürlich sollten wir!

Es verging ein wenig Zeit und der wundervolle kleine Eichelhund hatte bereits braune Samtohren. Die hellgraue weiche Wolle aus Pappelflaum gefiel ihm offenbar sehr gut. Die rote Zunge versuchte genüsslich herauszuragen.

Der Hund stand selbstbewusst auf allen Vieren. Und wenn er einen lustigen Drahtschwanz mit einer Locke am Ende hatte, hätte ihn wahrscheinlich niemand von einem echten erwachsenen Hund unterscheiden können.

- Komm schon, ich bin an der Reihe anzurufen! - Großvater lächelte, nachdem er seine Arbeit beendet hatte. – Dieser Eichelhund wird Eichelhund genannt.

- Oh du-s-s! – Zhenya klatschte in die Hände. - Hier bist du, Großvater! Auf so eine tolle Idee wäre ich nie gekommen... Zheludino und Zhelugavchik. Bußgeld! Erst dann werde ich wieder anrufen. OK?!

Der fröhliche Schelugawtschik drückte seine Seite gegen Scheludinos Bein. Und es schien Zhenya, als ob sie sich schon sehr, sehr lange kannten. Und es kann auf der ganzen Welt keinen wahreren Freund als Schelugawtschik geben.

„Und nun, Großvater, ich habe mir schon sehr lange ein Fohlen gewünscht.“ Ich habe mir bereits einen Namen für ihn ausgedacht, JELLY. Eichelfohlen. Ist es nicht schön?

Das Eichelfohlen stand auf streichholzähnlichen Beinen neben Acorn. Er reckte stolz seinen Hals. Er warf einen Seitenblick auf seinen langen Klettverschlussschwanz. Er hob sein vorderes Streichholzbein mit einem Schwefelhuf und war jederzeit bereit, aufzustehen und überallhin zu galoppieren, sogar bis ans Ende der Welt.

Es sind nur noch zwei Eicheln übrig. Groß und klein, mit spitzer Nase.

„Und daraus wird ein guter Vogel“, entschied Zhenya. Und sie geriet ins Stocken. - Aber was ist mit dem Vogel, und er ist so groß? Fast wie ein Pferd. Wie wird sie fliegen? Ist es möglich?

„Sei nicht traurig, Enkelin“, tröstete der Großvater. - Es gibt so viele Wunder auf der Welt! Es gibt so einen Vogel. Und groß und stark und fliegt nicht. Es heißt Strauß.

- Na, ist das interessant? – Zhenya war verärgert. – Was ist das für ein Vogel, wenn er nicht fliegen kann?! Wertlos.

- Warum?... Ein sehr guter Vogel. Was also, wenn es nicht fliegt? Und Sie wissen, wie lang und stark ihre Beine sind! Wer solche Beine zu nutzen weiß, wird ein Laufmeister unter Vögeln, Tieren und Insekten sein. Erwachsene Strauße überholen Züge!