So bereiten Sie einen Milchshake im Mixer zu: einfache Rezepte und nützliche Tipps. So bereiten Sie einen köstlichen Milchshake zu

Die wichtigste Sommerdelikatesse ist kühl, mäßig süß und gesund, luftig und wird sowohl von Kindern als auch von Erwachsenen geliebt... Milchshake hat sich zu Recht den Titel des beliebtesten Sommergetränks gesichert, zumal es Dutzende Möglichkeiten für die Zubereitung gibt! Vanille, Schokolade, Obst, Karamell, Beeren, mit Sirup, dickflüssig und mit luftigem Schaum ... Lassen Sie uns Ihre Familie erfreuen und lernen, wie Sie die köstlichsten Milchshakes zu Hause zubereiten.

Die Hauptsache im Artikel

Womit kann man zu Hause einen Milchshake zubereiten?

Obwohl es viele Sorten Milchshakes gibt, erinnern wir uns alle an den Geschmack des Milchshakes, der damals im sowjetischen Lebensmittelladen zubereitet wurde. Es schien nur flüssiges Eis zu sein, aber mit dickem Schaum. Als Grundlage für die Zubereitung eines solchen Getränks gelten traditionell:

  • Milch;
  • Eiscreme.

Dem Cocktail werden nach Wunsch Zusätze in Form von Sirup, Beeren, Früchten und Fruchtsäften hinzugefügt, um den gewünschten Geschmack zu verleihen. Jemand liebt Milch Cocktail, zubereitet auf Basis von Kefir oder Joghurt, und wer auf Diät ist, kann ganz auf Eis verzichten! Traditionell auch zu Milchshakes hinzugefügt:

  • Sahne – um dem Getränk Fett und Konsistenz zu verleihen;
  • zerstoßenes Eis – um das Getränk noch kühler und erfrischender zu machen;
  • Früchte und Beeren in all ihrer Vielfalt (Banane, Kiwi, Erdbeere, Himbeere, Pfirsich, Kirsche, Johannisbeere, Himbeere);
  • Schokolade – gerieben, vorgeschmolzen, Schokoladensirup oder Topping;
  • Karamell oder Marmelade, Sirup oder Saft mit beliebigem Geschmack;
  • Feinschmecker und Kenner ungewöhnlicher Geschmäcker fügen Milchshakes Minze, Ingwer, Zitronen- oder Limettensaft, Zimt, Instantkaffee und andere Geschmacksverstärker hinzu.

Eis für Milchshake: Merkmale der Wahl

Um einen Milchshake besonders lecker und gesund zu machen, müssen Sie die richtigen Zutaten dafür auswählen. Grundvoraussetzungen für die Bestandteile eines selbstgemachten Cocktails und Milch:

  1. Eis – je fetter es ist, desto cremiger und natürlicher ist der Geschmack des Produkts, desto schmackhafter und dicker wird der Cocktail. Am häufigsten ist die Basis für Milchshakes klassisches Eis, da er im Gegensatz zu seinen „Brüdern“ aus Schokolade und Obst den höchsten Fettgehalt hat. Wählen Sie das beste Eis nach GOST von einem Hersteller Ihres Vertrauens.
  2. Sie können hausgemachte Milch für Cocktails nehmen, aber häufiger verwenden sie ein pasteurisiertes Produkt aus dem Laden – diese Milch muss nicht gekocht werden und verursacht weniger Allergien.

Normalerweise wird die Menge an Eis und Milch im Verhältnis 1:3 eingenommen, wenn Sie jedoch ein dickflüssigeres Getränk wünschen, ändern Sie das Verhältnis leicht zugunsten von Eis.

Wenn Sie überhaupt keine Milch trinken oder Ihren Smoothie gesünder machen möchten, ersetzen Sie die Milch durch Joghurt oder Kefir.

Wie macht man einen Milchshake im Mixer?

Ein Mixer ist die beliebteste Technik zum Aufschlagen von Milchshakes zu Hause. Es scheint, dass es nichts einfacheres gibt, als einen Milchshake mit einem Mixer zu schlagen: Geben Sie alle Zutaten in eine Schüssel, drücken Sie den Knopf, und in Sekundenschnelle gießen Sie den Cocktail in Gläser und genießen den erfrischenden Geschmack. Aber diese Angelegenheit hat auch ihre eigenen Nuancen:

  • Wenn Sie für die Zubereitung eines Milchshakes Früchte oder Beeren verwenden, wählen Sie frische Früchte. Wenn Sie nur gefrorene haben, tauen Sie diese zuerst auf und lassen Sie dann die entstehende Flüssigkeit abtropfen. Die Beeren werden separat in einem Mixer zerkleinert, anschließend werden die restlichen Zutaten hinzugefügt und die Masse verrührt. Wenn Sie besonders empfindliche Beeren verwenden – Erdbeeren, Himbeeren – können Sie diese schlagen, mit Milch verdünnen und dann Eis hinzufügen.
  • Geben Sie leicht weiches, nicht sehr gefrorenes Eis in die Mixschüssel.
  • Der Cocktail wird direkt aufgeschlagen hohe Geschwindigkeit bis sich dicker Schaum bildet.
  • Während des Mixens des Cocktails kann zerstoßenes Eis in die Mixschüssel gegeben werden, um das Getränk geschmeidiger zu machen.

So bereiten Sie einen köstlichen Milchshake mit Eis zu: ein klassisches Rezept

Sowjetische Milchshakes wurden in speziellen Metallgläsern zubereitet und von fleißigen Wunderrührern für uns aufgeschlagen. Wahrscheinlich waren sie deshalb so lecker, oder vielleicht kannten die Köche, die sie zubereitet haben, ein besonderes Geheimnis. Versuchen wir, das Problem zu lösen und einen Cocktail wie in der UdSSR zuzubereiten. Um das klassische „sowjetische“ Eis zuzubereiten, nehmen Sie 2 Portionen:

  • 0,5 l Milch;
  • 170 g Eis (ca. 2 Packungen in einer Tasse).

Eiscreme mit auf 6–7 °C abgekühlter Milch in eine Mixerschüssel geben und mit hoher Geschwindigkeit schlagen, bis die gewünschte Dicke erreicht ist und sich luftiger Schaum bildet. In Gläser füllen und sofort trinken, bevor sich der Schaum setzt.

Tipp: Um den Cocktail süßer zu machen und ihn geschmacklich in die Kindheit zurückversetzen zu lassen, fügen Sie der Mischung einen Löffel Erdbeermarmelade hinzu und verrühren Sie ihn erneut gut.

Wie macht man einen Milchshake mit einem Mixer?

Wenn Sie keinen Mixer haben, können Sie zum Aufschlagen eines Milchshakes einen Mixer verwenden. Bewaffnen Sie sich mit den Zutaten für den Cocktail aus dem vorherigen Punkt, mischen Sie sie in einer Rührschüssel und schlagen Sie, wobei Sie die Geschwindigkeit auf Maximum erhöhen. Bis sich ein dicker Schaum bildet, schlagen Sie den Cocktail mit einem Mixer etwas länger als mit einem Mixer, nämlich 2-3 Minuten.

So bereiten Sie einen Bananenmilchshake mit Milch zu: Fotorezept

Die Zusammensetzung eines Bananencocktails ist einfach: Dazu können Sie ein Bananeneis nehmen oder Sirup mit Bananengeschmack hinzufügen, aber um das Getränk völlig natürlich zu machen, nehmen Sie einfach eine frische Banane. Diese Köstlichkeit kann zu jeder Jahreszeit genossen werden – ein unbestreitbarer Vorteil eines Bananenmilchshakes.

Zutaten für 2 Portionen:

  • Gekühlte Milch – 350 ml;
  • Eis (Fett-Eis) – 100 g;
  • Banane – eine mittelgroße Frucht;
  • Vanillezucker – 1 TL;
  • Zum Servieren eine Prise geriebene Schokolade.

Schälen Sie die Banane und hacken Sie sie, bevor Sie sie in die Mixerschüssel geben.

Das Eis leicht schmelzen und in den Behälter geben.


Kalte Milch einfüllen, Zucker hinzufügen.
Alles 15–20 Sekunden auf höchster Stufe schlagen, in Gläser füllen und mit etwas geriebener Schokolade bestreuen.

Banane harmoniert perfekt mit Schokolade, daher können Sie dem Cocktail etwas Schokoladensirup oder 1 Esslöffel Kakaopulver hinzufügen und anschließend gut schütteln.

Wie macht man einen Milchshake mit Erdbeeren?

In der Zeit der duftenden saftigen Beeren wäre es eine Sünde, sich und Ihrer Familie keinen Erdbeercocktail zu gönnen. Deshalb wählen wir reife süße Beeren aus und bereiten zu:

  • Milch aus dem Kühlschrank – 400 ml;
  • Cremiges Eis – 150 g;
  • Zucker – 1 TL;
  • Erdbeeren, entstielt – 150 g;
  • Creme – 50 ml.

  1. Die Erdbeeren in einem Mixer zerkleinern, etwas Milch dazugeben und nochmals gut mixen.
  2. Geschmolzenes Eis hinzufügen, Sahne und restliche Milch hinzufügen, Zucker hinzufügen.
  3. Mit hoher Geschwindigkeit schlagen und in Gläser füllen.
  4. Für eine beeindruckende Präsentation und einen noch erfrischenderen Geschmack fügen Sie fein zerstoßenes Eis hinzu und garnieren das Glas mit ein paar Minzblättern.

Wenn frische Erdbeeren fehlt, aber gefrorene Beeren schmecken auch super. Sie sollten zuerst aufgetaut werden, das Schmelzwasser abgießen und in einem Mixer schlagen, dabei 1 Teelöffel Zucker hinzufügen. Anschließend werden die restlichen Produkte zur Beerenkomponente gegeben und zu einer homogenen Masse verrührt.

Rezept für Honig-Himbeer-Milchshake

Probieren Sie eine unglaublich leckere Kombination aus cremigem Eis, frischen aromatischen Himbeeren und zartem Honig in einem coolen Dessert. Nehmen:

  • Milch – 0,5 l;
  • Eis – 200 g;
  • Himbeeren – 1 EL;
  • Honig – 1,5 EL.
  1. Honig in erhitzter Milch auflösen und die Mischung im Kühlschrank auf 6–7 °C abkühlen lassen.
  2. In einem Mixer die Eiscreme und die Milch-Honig-Mischung schlagen.
  3. Himbeeren hinzufügen und den Mixer erneut laufen lassen, bis sich ein dicker Schaum bildet.
  4. Verwenden Sie beim Abfüllen in Gläser ein Sieb, um zu vermeiden, dass Himbeerkerne in das fertige Getränk gelangen.

Wie macht man einen Vanille-Milchshake?

Um einen Vanille-Milchshake zuzubereiten, nehmen wir Änderungen an der üblichen Zusammensetzung des klassischen Getränks vor:

  • Vanilleeis – 200 g;
  • Milch – 400 ml;
  • Sahne – 80 g;
  • Vanillezucker – 1 Packung.

Alle Zutaten vermischen und verquirlen, bis die Masse eindickt und ein luftiger Schaum entsteht, in Gläser füllen und mit geriebener Schokolade bestreuen.

Wie macht man einen Milchshake mit Sirup?

Ein Cocktail mit Sirup ist eine erfolgreiche Option für ein kühlendes Getränk, um eine glatte Konsistenz und einen ausgeprägteren Geschmack zu erzielen. Wählen Sie Sirup oder Topping mit einem beliebigen Geschmack, und wenn Sie keinen haben, nehmen Sie eine relativ flüssige Marmelade, die besonders gut zu Erdbeer-, Himbeer-, Kirsch- und Johannisbeermarmelade passt. Das Rezept ist für 2 große Gläser:

  • Kalte Milch – 0,5 l;
  • Eisbecher – 150 g;
  • Frucht-, Beeren- oder Schokoladensirup – 3 EL.

Das weiche Eis zur Milch geben, den Sirup einfüllen und mit hoher Geschwindigkeit schlagen, bis der charakteristische luftige Schaum entsteht.

Wie macht man einen Milchshake mit Früchten?

Als Beigabe zu einem Milchshake kann jedes beliebige Obst verwendet werden, Milchshakes jedoch mit:

  • Kiwi;
  • Pfirsich;
  • Aprikose;
  • Melonen;
  • Beeren - Himbeeren, Blaubeeren, Johannisbeeren;
  • sowie eine Mischung davon.

Das Rezept und die Proportionen des Frucht-Milch-Cocktails unterscheiden sich nicht von denen der klassischen Variante, die Fruchtmenge wird ganz nach Ihrem Geschmack hinzugefügt.

Es ist wichtig zu wissen, dass Früchte und Beeren verarbeitet werden müssen, bevor sie in Ihren Cocktail gelangen: Schälen Sie sie, entfernen Sie alle Kerne und pürieren Sie sie in einem Mixer eine kleine Menge Zucker (optional) und erst dann die restlichen Zutaten in Form von Milch, Eis, Sahne usw. hinzufügen.

Natürliche Früchte enthalten nicht so viel Zucker wie beispielsweise Marmelade oder gekaufte Sirupe. Wenn Ihr Milchshake daher besonders süß sein soll, fügen Sie beim Aufschlagen des Getränks je nach Geschmack Zucker oder flüssigen Honig hinzu.

Rezept für Karamell-Milchshake

Dieses Getränk erfordert etwas mehr Arbeit als sein klassischer Bruder. Aber nachdem Sie es mindestens einmal ausprobiert haben, werden Sie überzeugt sein, dass es sich lohnt. Natürlich können Sie Ihren Milchshake jederzeit mit im Laden gekauftem Karamell bestreuen, aber es ist schmackhafter und gesünder, Karamell selbst zuzubereiten. Komponenten:

  • Milch – 500 ml;
  • Vanilleeis – 2-3 Kugeln;
  • Zucker – 5 EL;
  • Geraspelte Schokolade und Banane zur Dekoration.
  1. Den Zucker in einer kleinen Schüssel bei schwacher Hitze schmelzen. Dies muss unter ständigem Rühren erfolgen, um den Moment nicht zu verpassen, in dem das Karamell dunkler zu werden beginnt.
  2. Wenn die Masse goldbraun wird, 6-7 EL Wasser hinzufügen und die Karamellmasse ohne ständiges Rühren zu einer sirupartigen Konsistenz bringen.
  3. In die entstandene Masse Milch gießen und zum Kochen bringen. Den Behälter mit der Karamellmilch vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Nachdem wir den Behälter abgedeckt haben, verstecken wir ihn für ein paar Stunden im Kühlschrank.
  4. Erst nachdem es auf 5-6°C abgekühlt ist, geben wir die Milch in die Mixschüssel, fügen das Eis hinzu und schlagen 15 Sekunden lang.
  5. Den Drink in Cocktailgläser füllen, mit Bananenscheiben garnieren, mit geriebener Schokolade bestreuen und mit Strohhalmen servieren.

So bereiten Sie einen Schokoladenmilchshake zu: Schritt-für-Schritt-Rezept

Um einen Schokoladenmilchshake zuzubereiten, haben Sie drei Möglichkeiten:



Alle Zutaten mit einem Mixer bei hoher Geschwindigkeit 20–25 Sekunden lang mixen, danach genießen wir den schokoladigen und cremigen Geschmack.

Dieser Cocktail sieht noch appetitlicher und schöner aus, wenn ein Stück Eis auf die Oberfläche des Cocktails gelegt und mit geriebener Milchschokolade bestreut wird.

Milchshake mit Joghurt und Oreo-Keksen: Originalrezept

Ein ungewöhnliches, sehr schmackhaftes Getränk, das als eigenständiges, nahrhaftes und gesundes Dessert dient. Die knusprigen Keksstücke, die im Cocktail enthalten sind, kombiniert mit zartem Erdbeerjoghurt und cremigem Eis, lassen weder ein Kind noch einen Erwachsenen gleichgültig. Bereiten wir vor:

  • Oreo-Kekse – 6 Stück;
  • Vanilleeis – ein paar Kugeln à 70 g;
  • Erdbeer- oder Himbeer-Trinkjoghurt – 400 ml.
  1. Teilen Sie die Kekse in zwei Hälften und geben Sie sie in eine Mixerschüssel.
  2. Eis hinzufügen und alles zu einer homogenen, ziemlich dicken Masse mahlen.
  3. Dann den Joghurt dazugeben und unseren Smoothie noch einmal aufschlagen.
  4. Den Cocktail in Gläser füllen und mit einem halben Oreo-Keks garnieren.

Wenn Sie eine dünnere Cocktailkonsistenz wünschen, verwenden Sie Milch oder Sahne.

Wie macht man einen Milchshake wie bei McDonald's?

Das Hauptmerkmal von McDonald's-Essen ist, dass es sättigend, kalorienreich und äußerst lecker ist. Das ist Milchshakes McShake Sie unterscheiden sich von den klassischen durch ihre Dicke und ihren reichhaltigeren Geschmack. Versuchen wir, ein Milchgetränk zuzubereiten, das bei Hitze besonders beliebt ist Cocktail mit Minze. Um einen solchen Cocktail zuzubereiten, verwenden wir Milch und Eis im Verhältnis 1:1:

  • Milch – 250 ml;
  • Cremiges Eis – 250 g;
  • Minzextrakt – ein paar Tropfen;
  • Grüne Lebensmittelfarbe – nach Augenmaß;
  • Schlagsahne in einer Tube zur Dekoration.
  1. Geben Sie das Eis in eine Mixschüssel und fügen Sie sehr kalte Milch hinzu.
  2. Geben Sie buchstäblich 2-3 Tropfen Minzextrakt in die Milchmasse, Hauptsache, Sie übertreiben es nicht.
  3. Fügen Sie Lebensmittelfarbe hinzu, um ihm eine grüne „Mint“-Farbe zu verleihen, und schlagen Sie unseren Cocktail mit hoher Geschwindigkeit.
  4. Gießen Sie den Cocktail in ein Glas, verteilen Sie die Schlagsahne schön darauf und dekorieren Sie ihn nach Belieben mit einer Kirsche oder Himbeere.
  5. Unglaublich leckerer, dickflüssiger und erfrischender Minzmilchshake wie von McDonald's zum Servieren für Katzen.

Wie macht man zu Hause einen Milchshake ohne Eis?

Auch wenn Sie zu Hause kein Eis haben, wird Ihnen ein leckerer und gesunder Milchshake nicht fehlen. Vorbereiten:

  • Orangensaft (Banane, Aprikose, Erdbeere, Pfirsich – ganz nach Ihrem Geschmack, auch mit einer Mischung aus 2 Saftsorten schmeckt er sehr lecker) – 0,3 l;
  • Banane – 1 große Frucht;
  • Sahne – 0,3–0,5 l – nach Geschmack;
  • Fein zerstoßenes Eis – optional.

Zuerst die Banane in Scheiben schneiden, alle Zutaten in einen Mixer geben und glatt rühren. Fügen Sie Eis hinzu, nachdem Sie das Getränk in Gläser gegossen haben.

So bereiten Sie einen luftigen Milchshake mit Schaum zu: die wichtigsten Geheimnisse

Oben haben wir angegeben 12 beste Rezepte hausgemachte Milchshakes . Lassen Sie uns abschließend das behandelte Material mit einer Zusammenfassung zusammenfassen, damit Sie immer köstliche Getränke mit dickem und luftigem Schaum erhalten:

1. Wählen Sie besser Milch mit einem Fettgehalt von 2,5 bis 3 %. Das wichtigste Kriterium ist jedoch die Temperatur der Milch. Je kälter es ist, desto schneller und leichter lässt sich der Cocktail in die gewünschte dicke Konsistenz aufschlagen, desto luftiger wird der Schaum. Milch lässt sich am besten bei einer Temperatur von +6°C aufschäumen.
2. Halten Sie sich an die in den Rezepten angegebenen Mengenverhältnisse, sparen Sie nicht am Eis und übertreiben Sie es nicht mit der flüssigen Komponente, sonst besteht die Gefahr, dass Sie nicht nur ein zu flüssiges Getränk ohne appetitlichen Schaum, sondern auch ohne spürbaren Geschmack und Süße erhalten .
3. Schlagen Sie Ihre Milchshakes 15–20 Sekunden lang mit einem Mixer oder 2–3 Minuten lang mit einem Mixer auf hoher Geschwindigkeit.

Ein Milchshake ist ein köstlicher süßer Leckerbissen mit unbestrittenen Vorteilen. Es wird aus Milch, Obst und nach Wunsch mit Nüssen, Sahne oder Joghurt zubereitet. Auch Sportler bereiten sich nach dem Training mit einem Mixer einen Proteindrink zu, indem sie Frucht- oder Beerenstücke in ein Glas gießen. In der Sommerhitze gilt ein Cocktail mit Eis und Milch als das Beste – ein köstlicher Genuss für Kinder und Jugendliche.

Es gibt viele Rezepte, wie man zu Hause einen Milchshake zubereitet. Sie können einen Mixer zum Schlagen verwenden, Produkte mit Milch in einem Mixer mischen und nach Belieben Beeren, Früchte, Marmelade und Eis hinzufügen. Es hängt alles von den Vorlieben und der Verfügbarkeit von allem ab, was Sie zu Hause brauchen.

Geheimnisse der Zubereitung eines köstlichen Milchshakes

  • Die Milch sollte leicht abgekühlt sein, aber nicht zu stark.
  • Es ist besser, das Meiste einzubeziehen schnelle Geschwindigkeit in einem Mixer oder Mixer aufschlagen
  • Bei Beeren und Früchten sollten vorher die Kerne entfernt werden, auch die Schale kann abgeschält werden
  • Anstelle von Sahne können Sie ungesüßten Joghurt hinzufügen, damit das Getränk diätetisch ist
  • Das Eis kann in jeder gewünschten Sorte zubereitet werden.
  • Durch das Mischen verschiedener Zutaten entstehen neue Geschmacksrichtungen. Haben Sie keine Angst vor Experimenten
  • Es ist erlaubt, Marmelade, Säfte und Sirupe in die Mischung zu gießen
  • Es ist besser, die Früchte zuerst zu pürieren und dann mit Milch zu vermischen.


Die einfachsten und beliebtesten Rezepte für die Zubereitung eines Milchshakes zu Hause sind erfahrenen Hausfrauen schon lange bekannt. Sie erfordern ein Minimum an Produkten; im Sommer sind sie fast immer zu Hause verfügbar. Die Hauptsache ist, sich zu entscheiden, diese köstliche süße Köstlichkeit selbst zuzubereiten.

Einfache Eis-Milchshake-Rezepte

Du wirst brauchen:

  • Liter Milch mit beliebigem Fettgehalt
  • 4 Tassen Eis mit einem Gewicht von 50 Gramm
  • jede Marmelade, zum Beispiel Kirsche oder Erdbeere – ein paar Löffel können Sie nehmen frische Beeren

1 Weg

  • Alle Produkte mit einem Mixer bei hoher Geschwindigkeit vermischen
  • In Gläser füllen
  • Sie können einen Löffel Eis darauf geben, dekoriert mit einer ganzen Beere.

Methode 2

  • Gewaschene Erdbeeren und Eis vermischen
  • Milch hinzufügen und erneut im Mixer mixen
  • In hohe Gläser füllen


3-Wege

  • Nehmen Sie statt Beeren eine Banane
  • Mischen Sie die Zutaten mit einem beliebigen Gerät, bis eine dicke Masse entsteht

Zu Hause können Sie das fertige Getränk optional mit Kokosnuss, Nüssen oder zerstoßenem Eis bestreuen, Ihren Lieblingssirup darüber gießen und der Einfachheit halber einen langen Strohhalm hineinstecken.

Rezepte für Fruchtmilchshakes

Zur Vorbereitung benötigen Sie in der Regel:

  • Mixer oder Mixer
  • Milch oder Sahne
  • Joghurt
  • Fruchtscheiben, Beeren

Rezept Nr. 1

Für 1 Rezept benötigen Sie:

  • ein halber Liter Milch
  • 2 Esslöffel frische Sahne
  • zerstoßenes Eis
  • Glas Beeren

Die Kochtechnik ist einfach:

  1. Zerkleinern Sie zunächst das Eis in Krümel.
  2. Dann die Beeren, Sahne und die Hälfte der Milch verrühren
  3. Mischen Sie die restlichen Zutaten und fügen Sie sie der Mischung hinzu
  4. In Gläser füllen

Sie können die Oberseite mit Schlagsahne dekorieren, ganze Beere, mit Schokoladenbröseln und Nussstücken bestreuen.


Rezept Nr. 2

Für Rezept 2 benötigen Sie:

  • ein halber Liter Joghurt
  • 2 ganze Gläser Beeren, Früchte oder 2 Bananen
  • 200 Gramm Vanilleeis, optional mit Zusatzstoffen

Ein Dessert zuzubereiten ist einfach:

  1. Alles mit einem Mixer vermischen
  2. Nach Belieben mit Beeren dekorieren, Sirup aufgießen oder einen Löffel Marmelade auf den Schaum geben

Rezept für einen Schokoladencocktail

Du wirst brauchen:

  • 2 Tassen Milch
  • 2 Tassen Schokoladeneis
  • ein paar Esslöffel gehackte Schokolade
  • Creme zur Dekoration


Es wird einfach zubereitet:

  1. Alles mit einem Mixer vermischen, bis sich Schaum bildet.
  2. In hohe Gläser füllen
  3. Schlagen Sie die Sahne mit einem Löffel Sand auf und geben Sie sie darauf

Rezepte für Proteinshakes

Um ein gesundes Proteingetränk zuzubereiten, müssen Sie etwas mehr Zutaten vorbereiten. Proteinpulver kann man in der Apotheke kaufen und nach dem Training einfach mit Wasser verdünnen, besser ist es jedoch, eine selbstgemachte Mischung zu trinken.

1 Weg

  • Mischen Sie ein rohes Ei mit einem Löffel Honig und einer Handvoll Walnüssen
  • Gießen Sie 200 Gramm Kefir ein
  • Mit einem Mixer oder Mixer schlagen


Methode 2

  • Nehmen Sie 3 gekochte Eiweiße, 300 Gramm Milch, 100 Gramm Hüttenkäse und ein paar Löffel Ihrer Lieblingsmarmelade
  • Das Eiweiß fein hacken, damit man es reiben kann
  • Mit den restlichen Zutaten in einem Mixer vermischen.

3-Wege

  • Nehmen Sie ein Glas Milch, 100 Gramm Hüttenkäse und eine große Banane
  • Zu einer homogenen Masse verrühren


Dieses Proteingetränk kann vor und nach dem Training sowie während einer Kohlenhydratdiät getrunken werden.

Jeder Cocktail: Milch, Schokolade, Protein oder Obst, sollte süß, kühl und angenehm im Geschmack sein. Sie können mit Früchten, Beeren und Eis experimentieren und genau Ihr eigenes auswählen persönliches Rezept. Besonders kleine Kinder oder Jugendliche schätzen diesen Leckerbissen bei heißem Wetter und verwöhnen sie Leckeres Dessert Notwendig.

Es gibt nichts einfacheres als Kochen. Wir brauchen Eis, Sahne, Milch, Sirup – für einen Milchshake zu Hause am einfachsten kulinarisches Rezept. Natürlich verwenden Sie und ich auch Marmelade, frische Beeren und Früchte, Vanillezucker, geriebene Schokolade, Nüsse, Kokosnuss, Alkohol usw. Kurz gesagt, ich habe 10 der leckersten Milchshakes ausgewählt, die wirklich jeder zu Hause zubereiten kann.

Wenn heiße Tage kommen, möchte man sich immer ein kühles, leckeres Getränk gönnen, und ein Milchshake ist genau das Richtige. Aber es ist nicht nur erfrischend und belebend, sondern auch so lecker, dass man statt einer Portion immer drei trinkt. Natürlich vergleichen Geschmacksqualitäten Milchshake, zu Hause oder in öffentlichen Gastronomiebetrieben (Cafés, Verkaufsstellen, Geschäfte) werden Sie sofort einen großen Unterschied spüren. Ein selbst gemachter Milchshake schmeckt immer hundertmal besser.

Lasst uns erst einmal rein allgemeiner Überblick Ich erkläre Ihnen das Prinzip, einen Milchshake zu Hause zuzubereiten. Dafür benötigen wir einen Mixer oder Mixer. Geben Sie die Zutaten im gewünschten Verhältnis in eine Schüssel (Eis, Sirup, Milch, Obst) und schlagen Sie mit hoher Geschwindigkeit, bis sich Schaum bildet. Die Produkte müssen kühl +5 °C sein. Schlagen und sofort in tiefe Gläser füllen. Dekorieren Sie einen selbst zubereiteten Milchshake mit Fruchtscheiben, Beeren und Minzblättern. Geben Sie einen Strohhalm in das Glas und genießen Sie den himmlischen Genuss des Getränks.

Klassisch.


Produktzusammensetzung:

1. Cremiges Eis – 200 gr.
2. Milch – 1 l.
3. Beliebiger Marmeladensirup nach Geschmack, aber übertreiben Sie es nicht.

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung Milchshake zu Hause:

Eis, Milch und Sirup in einen tiefen Behälter geben.
Alle Zutaten gut verrühren, bis sich Schaum bildet.
In Gläser füllen, Strohhalm einstecken und genießen.

Hausgemachter Milchshake mit Ananas.


Ananas hat ein einzigartiges Aroma und einen delikaten Fruchtgeschmack. Ananas ist kalorienarm und daher für Menschen, die auf ihr Gewicht achten, zu empfehlen. Ananas wird in der Kosmetik verwendet. Ich werde nicht alle Vorteile beschreiben, da es sich hier um zu Hause zubereitete Milchshakes handelt.

Produktzusammensetzung:

1. Frische Ananas – 0,5 Stk.
2. Ein paar Eiswürfel.
3. Milch 3,2 % l. - 1 EL.
4. Zucker – 1 EL. l.
5. Rum (optional) – 1 EL. l.

Schritt-für-Schritt-Zubereitung eines Ananas-Milchshakes zu Hause:

Ananas schälen und in Würfel schneiden.
Milch, Ananas, Zucker, Rum (optional) und Eis in eine Schüssel geben und gut vermischen.
Gießen Sie das resultierende Getränk in Gläser und dekorieren Sie es mit einem Ananasdreieck, das wir auf das Glas fädeln. Und vor allem: Vergessen Sie nicht, einen Strohhalm einzustecken.

Milchshake zu Hause mit Erdbeere.


Erdbeeren sind reich an Vitamin B, C, Mineralien, Säuren, Zucker, kurz gesagt, einer ganzen Speisekammer nützliche Substanzen, für eine Person. Wer keine Erdbeeren gegessen hat, hat nicht gelebt. Viele Sommerbewohner bauen zu Hause Erdbeeren an.

Produktzusammensetzung:

1. Beeren reife Erdbeeren für Milchshake – 2 EL.
2. Vanilleeis oder Eiscreme – 200 gr.
3. Frischmilch 1,3 % Fett. - 1 lit.
4. Weißer Zucker – 1 EL. Löffel.
5. Erdbeerjoghurt – 150 gr.

Schritt-für-Schritt-Zubereitung eines Erdbeermilchshakes zu Hause:

Alle Produkte in eine Schüssel geben.
Schalten Sie den Mixer ein und schlagen Sie, bis eine glatte Masse entsteht.
Gießen Sie die resultierende Mischung in Gläser, stecken Sie einen Strohhalm hinein und genießen Sie den angenehmen Duft und Geschmack der Erdbeeren.
Mit Erdbeeren dekorieren, die wir halbieren und auf den Glasrand legen. In diesem Fall wird ein Milchshake mit Erdbeeren nicht nur lecker und aromatisch, sondern sieht auch toll aus.

Vergessen Sie nicht, dass Erdbeeren und Milch gekühlt werden müssen. Bevor Sie ein Rezept für ein Getränk zubereiten, stellen Sie die Zutaten zu Hause für eine halbe Stunde in den Kühlschrank.

Hausgemachter Milchshake mit Kiwi.


Wenn Sie jeden Tag eine Kiwi essen, erhält Ihr Körper eine tägliche Dosis aller für den Körper notwendigen Vitamine. Ziehen Sie Ihre eigenen Schlüsse!

Produktzusammensetzung:

1. Reife Kiwi – 1,5 Stk.
2. Banane – 0,5 Stk.
3. Milch 3,2 % l. – 1 l.
4. Eis (Eisbecher, Vanille, Sahne) – 150 gr.
5. Schlagsahne.
6. Eis.
7. Zucker – 1,5 EL. l.

Schritt-für-Schritt-Zubereitung eines Kiwi-Milchshakes zu Hause:

Die Kiwi schälen und in vier Teile schneiden. Kiwi und Banane mit einem Mixer pürieren.
Fügen Sie Eis, Zucker und kühle Milch zu unserer Mischung hinzu und schlagen Sie 0,5 Minuten lang.
Ein paar Eiswürfel in Gläser geben und mit Milchshake auffüllen. Die Oberseite mit Schlagsahne und einer Kiwi- und Bananenscheibe oder nach Belieben dekorieren. Ein Getränk, das man zu Hause selbst zubereitet, schmeckt immer besser. Genießen Sie den göttlichen Geschmack.

Hausgemachter Milchshake mit Aprikosen.


Aprikose ist reich an Kalium, Magnesium, Phosphor, Eisen sowie Vitaminen der Gruppe A. Verbessert das Gedächtnis, reinigt den Körper Schadstoffe. Während der Aprikosensaison kann dieser Cocktail täglich zu Hause zubereitet werden.

Produktzusammensetzung:

1. Frische Aprikosenfrüchte für Milchshake – 300 gr.
2. Milch 3,2 % l. – 200 gr.
3. Weißer Kristallzucker – 70 gr.
4. Eis.

Schritt-für-Schritt-Zubereitung eines Aprikosenmilchshakes zu Hause:

Aprikosen schälen.
Geschälte Aprikosenfrüchte, Milch, Zucker und Eis (5 Würfel) in eine Schüssel geben.
1,5–2 Minuten schlagen.
In Gläser füllen und einen Strohhalm hineinstecken.

Wir genießen den angenehmen und delikaten Geschmack des Aprikosengetränks.

Hausgemachter Milchshake mit Schokolade.


Schokolade war schon immer ein Lieblingsgenuss für Kinder und wird es auch bleiben. Wir verwöhnen Sie mit diesem köstlichen Getränk.

Produktzusammensetzung:

1. Milch 3,2 % l. – 300 gr.
2. Eisbecher – 100 gr.
3. Kakaopulver – 2 EL. l.
4. Kristallzucker – 2 EL. l.

Sie können einige Früchte oder Beeren hinzufügen.

Schritt-für-Schritt-Zubereitung eines Schokoladenmilchshakes zu Hause:

Eis, Milch, Kakao, Sand und Obst nach Wunsch in einen Mixbehälter geben.
Die hausgemachte Milchshake-Mischung glatt rühren.
In Gläser füllen. Und vergessen Sie nicht, es in den Strohhalm zu stecken.
Sie können mit einer Zitronen-, Orangen- oder Kiwischeibe dekorieren – es liegt ganz bei Ihnen.

Hausgemachter Milchshake mit Himbeeren.


Sehr lecker und gesund. Hat einen enormen Vitamin-C-Gehalt.

Produktzusammensetzung:

1. Sahneeis oder Eiscreme – 300 gr.
2. Milch 3,8 % l. – 550 gr.
3. Zucker – 2 EL. mit einer Rutsche.
4. Frische Himbeeren – 1 Tasse.

Schritt-für-Schritt-Zubereitung eines Himbeermilchshakes zu Hause:

Zucker mit Milch vermischen, bis er sich vollständig aufgelöst hat, und im Kühlschrank abkühlen lassen.
Gießen Sie Milch in eine tiefe Schüssel und fügen Sie Eis und Himbeeren hinzu.
Alle Zutaten für den Milchshake mit einem Mixer oder Mixer gut verrühren.
In Gläser füllen, einen Strohhalm hinzufügen und genießen großartiger Geschmack Häuser.

Milchshake mit Wodka zu Hause.

Zu diesem Getränk fügen wir rohe Eier und Gewürze hinzu, wodurch Sie einen alkoholarmen und sehr leckeren Milchshake mit Wodka erhalten, den Sie selbst zu Hause zubereiten.

Produktzusammensetzung:

1. Hühnerei – 2 Stk.
2. Weißer Kristallzucker – 3 EL. l. mit einer Rutsche.
3. Milch 3,2 % l. – 350 gr.
4. Wodka „Nemirov“ oder ein anderer – 100 gr.
5. Gewürze: trockener Ingwer, Zimt, Kokosnussflocken.

Schritt-für-Schritt-Zubereitung eines Milchshakes mit Wodka zu Hause:

Teilen Sie das Hühnerei in Eigelb und Eiweiß.
Mischen Sie das Eiweiß mit dem Zucker und vermischen Sie es gründlich mit einem Mixer, bis Schaum entsteht. Fügen Sie dann das Eigelb hinzu, ohne den Mixer anzuhalten.
Dann Gewürze hinzufügen (Ingwer – 1 TL, eine Prise Zimt, Kokosflocken – 1 TL).
Mit kalter Milch und Wodka aufgießen. 5 Sekunden lang schlagen.
Wir dekorieren nach Ihrem Ermessen.

Ein Milchshake mit Wodka eignet sich gut für einen romantischen Abend, Partys und generell wann immer Sie möchten, was zu Hause weder lecker noch alltäglich wäre.

Alkoholischer Milchshake „Coffee Flip“ zu Hause.


Produktzusammensetzung:

1. Für dieses Getränk verwenden wir ein Glas namens Hurricane.
2. Jacobs-Kaffee oder ein anderer Instantkaffee – 0,5 TL.
3. So ein köstlicher Kahlua-Likör – 50 g.
4. Milch 1,3 % l. – 150 gr.
5. Frisches Hühnerei – 1 Stk.
6. Cognac (beliebig), geeignet für einen Cocktail – 35 g.
7. Milchcreme 15 % Fett. – 30 gr.
8. Zimt (zu Hause mahlen).

Schritt-für-Schritt-Zubereitung des Coffee Flip-Milchshakes zu Hause:

Lösen Sie den Kaffee in der Milch auf und er sollte in diesem Moment warm sein. Im Kühlschrank abkühlen lassen.
Das Hühnerei in einem Mixer schaumig schlagen.
In einem Shaker Milch, Likör, Cognac, Sahne und Eis verquirlen und unseren zukünftigen Milchshake, den wir zu Hause zubereiten, gut verrühren.
Gießen Sie die resultierende Mischung in ein Glas und gießen Sie den entstandenen Eierschaum darüber.
Mit Zimt bestreuen.

Alkoholischer Milchshake „Consolation“ zu Hause.


Mit dem „Consolation“-Getränk können Sie sich abends nach einem langen Arbeitstag jederzeit trösten.

Produktzusammensetzung:

1. Erdbeeren – 5 Beeren.
2. Zuckersirup- 1 EL. (15 gr.)
3. Likör „Southern Comfort“ und „Baileys“ je 30 g. alle.
4. Milch 3,2 % l. – 100 gr.
5. Schlagsahne.
6. Erdbeersirup.

Schritt-für-Schritt-Zubereitung des „Consolation“-Milchshakes zu Hause:

Alle Zutaten außer Sirup und Schlagsahne in eine Schüssel geben und mit einem Mixer verrühren.
Gießen Sie das resultierende Getränk in ein hohes Hayball-Glas, dekorieren Sie es mit Schlagsahne und gießen Sie 1 TL über die Sahne. Sirup.

Ich hoffe, das hier ist wunderbar Rezept Ein selbstgemachter Milchshake wird Ihren Geschmack erfreuen.

Hinweis:

Wenn Sie dickere Shakes mögen, reduzieren Sie die Portion Eiscreme, und wenn sie dicker sind, erhöhen Sie sie.

Milch kann in verschiedenen Fettgehalten verwendet werden.

Ein Milchshake zu Hause ist ein wunderbares Dessert, das niemanden gleichgültig lässt. Selbst Menschen, die keine Milch mögen, genießen dieses süße, kalte Getränk.

Warum lieben sie Cocktails so sehr und wie viele Arten gibt es davon? Versuchen wir es herauszufinden!

Nur profitieren!

Die wohltuenden Eigenschaften von Milch sind jedem bekannt. Das wird allen Kindern von früher Kindheit an beigebracht Besserer Anfang Es gibt keinen schöneren Tag, als ein Glas frische Milch zu trinken.

Und da ein Milchshake durchaus Milch enthält, ist der Nutzen dieses Getränks automatisch gleichwertig.

Milch wirkt sich positiv auf die im Körper ablaufenden Prozesse aus und stärkt Nägel, Haare und Zähne.

Der Cocktail ist äußerst gesund, denn neben der darin enthaltenen Milch mit einer ganzen Reihe an Nährstoffen, Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten, Vitaminen kann dieses Getränk auch Früchte oder Säfte daraus enthalten.

Und wir alle wissen, dass Früchte ein Lagerhaus für Vitamine sind, die in den menschlichen Körper gelangen. Es ist angenehm, frische Früchte zu essen, und die Zugabe zur Milch verleiht dem Getränk ein unglaubliches Aroma, einen unglaublichen Geschmack und eine unglaubliche Farbe.

Milchshake zu Hause: Was könnte einfacher sein?

Natürlich sind Milchgetränke, die in einem Café oder einer anderen Einrichtung zubereitet werden, sehr lecker und schön dekoriert.

Sie ziehen durch ihre originelle Präsentation die Blicke auf sich.

Wenn Sie nicht in ein Café gehen können, aber große Lust haben, einen Cocktail zu genießen, können Sie ihn ganz einfach in Ihrer eigenen Küche zubereiten.

Für die Zubereitung des Getränks benötigen Sie einige Küchengeräte und -produkte:

  1. Mixer oder Mixer;
  2. Milch;
  3. Eiscreme;
  4. Obst, Sirup oder Marmelade;
  5. Eine Röhre, ein Regenschirm oder andere Dekorationen.

Klassisches Rezept


Vor dem Kochen sollte man das Eis etwas schmelzen lassen und die Milch erwärmen, dann lässt es sich gut aufschlagen und bildet einen dicken Schaum.

Wenn Sie einen Milchshake zubereiten, müssen Sie Milch und Eis in einen Mixer geben, die Zutaten mit hoher Geschwindigkeit schlagen, in ein schönes Glas gießen, einen Regenschirm oder einen Spieß hineinstecken und schon können Sie trinken. Ein wunderschön präsentiertes Glas, dekoriert mit einem originellen Element, verleiht dem Cocktail einen besonderen Geschmack.

Das Verhältnis der Zutaten im Cocktail kann je nach persönlichen Wünschen geändert werden. Vielleicht trinkt jemand lieber ein dickes, dehnbares Getränk und muss dann mehr Eis als Milch hinzufügen. Und Liebhaber eines leichten flüssigen Shakes können die Zutaten des Cocktails im Verhältnis 1:2 hinzufügen.

Milchgetränk mit Eis – eine ausgezeichnete Geschmackslösung

Es gibt eine Vielzahl von Möglichkeiten, Milchcocktails mit Eis zuzubereiten. Einer der beliebtesten ist der Kirschcocktail. Diese Option wird Kinder und Erwachsene ansprechen. Lass uns anfangen zu kochen!

Kirsche

Die Zutaten für den Kirschdrink sind einfach (für 4 Personen):

  • 0,5 l Milch;
  • 300 Gramm Eis;
  • 200 Gramm frische oder gefrorene Kirschen.

Milch und Eis sollten sich etwas erwärmen. Frische Kirschen waschen und entkernen; gefrorene Beeren auftauen lassen. Milch in eine Rührschüssel gießen, Eis und Kirschen hinzufügen, alle Produkte mit einem Mixer oder Mixer schlagen und in Gläser füllen, nach Belieben dekorieren.

Kaffee

Eine ausgezeichnete Option leckeres Getränk Es gibt einen Cocktail mit Kaffeezusatz. Dieses Dessert hat einen reichhaltigen Geschmack, ist jedoch nicht für Kinder zu empfehlen. Erwachsene werden die mutige Entscheidung mögen – Milch mit Kaffee zu kombinieren.

Zutaten für einen Kaffeeshake für 4 Personen:

  • 400 g Milch;
  • 200 Gramm Eis;
  • 200 Gramm frisch gebrühter Kaffee oder Instantgetränk;
  • Zucker nach Belieben.

Milch und Kaffee in einen Mixer geben, Eis dazugeben und die Zutaten bei hoher Geschwindigkeit gut verrühren.

Wenn es dem Cocktail an Süße mangelt, können Sie Zucker hinzufügen.

Sie können einen Shake mit normalem Instantkaffee aus einem Glas zubereiten. Diese Option ist schnell und bequem, aber für Liebhaber des echten Getreidearomas ist sie nicht geeignet.

Für diese Version des Getränks können Sie kein gewöhnliches weißes Eis, sondern ein Kaffeeeis nehmen, dann wird der Cocktail origineller.

Wir bieten Ihnen an, sich ein Video anzusehen, wie Sie zu Hause auf zwei Arten einen Kaffee und einen Milchshake zubereiten können:

Fruchtshake aus Milch

Sie können den süßen Tisch mit Cocktails durch Zugabe von Früchten oder Beeren abwechslungsreich gestalten.

Nachfolgend finden Sie Rezepte für Getränke mit den günstigsten Früchten zu jeder Jahreszeit.

Banane

Dies ist ein sehr leckeres Getränk und eine der besten Kombinationen aus Milch und Obst.

Sie sollten jedoch bedenken, dass ein solcher Bananencocktail sofort getrunken werden muss, da die Banane sonst beim Sitzen dunkler wird und das Getränk nicht mehr schneeweiß ist. Dies kann jedoch nicht passieren, wenn Sie die Bananenscheiben zuerst mit Zitrone bestreuen.

Zutaten für einen Bananencocktail für 4 Portionen:

  • 500 g Milch;
  • 300 Gramm Eis;
  • 1 Banane.

Milch und Eis abkühlen lassen, Banane in Stücke schneiden. Milch in die Schüssel eines Mixers oder Mixers gießen, Eis und Bananenstücke hinzufügen und auf hoher Geschwindigkeit mixen. Das Ergebnis ist ein leckeres und süßes Getränk.

Sehen wir uns nun im Video an, wie man zu Hause einen Bananenmilchshake mit der Zugabe von Kiwi zubereitet:

Mit Erdbeeren und Minze

Für diesen Cocktail benötigen Sie:

  • 0,5 Liter Milch (für 4 Portionen);
  • 300 Gramm Eis;
  • 250 g Erdbeeren;
  • Zweige Minze.

Frische Erdbeeren waschen und gefrorene auftauen lassen. Einige Minzblätter im Mörser zerstoßen oder fein hacken.

Milch, Eis, Beeren und Minze in einem Mixer verrühren. Den Shake in Gläser füllen und jedes mit einem Minzblatt garnieren. Ein köstliches aromatisches Getränk mit frischen Noten wird Sie beleben und gut sättigen.

Apfel-Nuss

Beinhaltet:


Äpfel müssen geschält und in Scheiben geschnitten werden, Nüsse müssen gehackt werden. Milch, Eis, Apfelscheiben, zerstoßene Nüsse und einen Löffel Honig in einer Mixerschüssel vermischen. In Gläser füllen und mit einer Apfelscheibe und einer Prise Nüssen garniert servieren.

Nüsse können Walnüsse, Haselnüsse oder Mandeln sein. Sie unterstreichen harmonisch den Geschmack des Apfelshakes.

Himbeer-Avocado-Shake

  • 0,3 Liter Milch (für 2 Portionen);
  • 200 Gramm Eis;
  • Eine Handvoll Himbeeren;
  • 100 g Sahne;
  • 1 Avocado.

Avocado schälen, Kern entfernen, in Stücke schneiden und pürieren. Geben Sie alle Zutaten in eine Mixerschüssel: Milch, Eis, Himbeeren, Sahne, Avocadostücke. Zur Dekoration müssen Sie ein paar Himbeeren übrig lassen.

Den gesamten Inhalt der Schüssel mit hoher Geschwindigkeit verquirlen und servieren, indem man Himbeeren auf den Cocktail gibt. Der subtile Geschmack dieses Getränks lässt niemanden gleichgültig; süße Himbeeren und die zarte ölige Textur der Avocado verleihen ihm einen unglaublichen Geschmack.

Im Sommer sind alle erfrischenden Getränke gut. Unter ihnen wird Kwas besondere Liebe geschenkt. Lernen Sie, es selbst zu kochen, um sich der Qualität sicher zu sein.

Wenn Sie abnehmen möchten, ist der Sommer die ideale Zeit dafür, denn hier können Sie kochen leckere Lungen Smoothies und die Fülle an Obst und Gemüse geben Ihnen zu dieser Zeit die Möglichkeit, sich an allen möglichen Kombinationen und Geschmacksrichtungen zu erfreuen. Es werden Rezepte und Methoden zur Zubereitung von Smoothies zur Gewichtsreduktion beschrieben.

Und darin gibt es verschiedene Rezepte für selbstgemachten Käse. Der Kochvorgang ist nicht so schwierig. Stellen Sie sich vor: Keine minderwertigen Produkte mehr aus dem Laden! Diese Rezepte sind ein Geschenk des Himmels für Sie!

Ein Schokoladengetränk aus Milch ist der Traum aller Naschkatzen!

Schokolade erhöht den Spiegel des Glückshormons und ein Cocktail mit dieser Süße wird Ihre Stimmung heben und Ihnen viele Geschmackserlebnisse bescheren. Für dieses Wundergetränk benötigen Sie:

  • 400 Gramm Milch (für 4 Personen);
  • 250 Gramm Eis;
  • 100 g Sahne;
  • 1 Tafel Schokolade oder trockene Schokoladengetränkemischung.

Um zu Hause einen Schokoladenmilchshake zuzubereiten, müssen Sie die Schokolade zunächst im Wasserbad schmelzen, Sie können dies aber auch in einer normalen Mikrowelle tun. Aus der Trockenmischung nach Anleitung ein Getränk zubereiten.

Milch, Eis und Sahne in einen Mixer geben und auf hoher Geschwindigkeit mixen. Dann Schokolade zur Mischung hinzufügen und erneut schlagen. Der Cocktail ist fertig, gießen Sie ihn in ein Servierglas, Sie können ihn mit geriebener Schokolade, einem schönen Regenschirm oder Strohhalm dekorieren und eine Zimtstange hinzufügen.

Eine ausgezeichnete Lösung wäre die Zugabe von Bananen oder Nüssen zum Schokoladenshake. Für dieses Getränk für 2 Personen benötigen Sie:

  • 150 g Milch;
  • 100 Gramm Eis;
  • 50 g Sahne;
  • Eine halbe Banane;
  • Eine Handvoll Nüsse;
  • Eine halbe Tafel Schokolade.

Die Schokolade in ein Wasserbad geben, schmelzen und abkühlen lassen. Die Banane in kleine Stücke schneiden, die Nüsse mit einem Messer hacken.

Milch, Eis, Sahne, Bananenstücke, Schokolade und Nüsse in einen Behälter geben und mit einem Mixer verrühren. Mit einem solchen Zutatenset erhalten Sie einen kräftigen und originellen Geschmack.

Sie können sich viele Möglichkeiten für einen Cocktail mit Schokolade ausdenken. Die Hauptsache ist, es nicht mit den Zutaten zu übertreiben und sie mit Bedacht auszuwählen, damit sie sich nicht gegenseitig im Geschmack unterbrechen. Sehen Sie sich jetzt an, wie man einen Milchshake mit Kakao namens „Bounty“ zubereitet:

Auch ein Cocktail ohne Eis hat seine Daseinsberechtigung

Wenn Sie unbedingt einen Milchshake trinken möchten, Ihre Figur aber an erster Stelle steht, können Sie zu Hause ein Getränk ohne Eis zubereiten, dann ist es weniger kalorienreich.

Und wenn Sie sich für fettarmen Kefir, Joghurt, Milch oder Milch mit geringem Fettanteil entscheiden, erhalten Sie einen wunderbar erfrischenden Milchshake.

Mit Kakao und Kirschen

Ein köstlicher Milchshake zu Hause ohne Eis, aber mit Kakao und Kirschen, beinhaltet:

Es ist notwendig, die Milch in einen Schlagbehälter zu gießen, Kakao, Kirschen und geriebene Schokolade hinzuzufügen. Schlagen Sie die Zutaten 2-3 Minuten lang mit einem Mixer auf hoher Geschwindigkeit, fügen Sie dann Eis hinzu und schlagen Sie erneut 20 Sekunden lang.

Gießen Sie das fertige Getränk in ein hohes Glas und trinken Sie es sofort, damit das Eis keine Zeit zum Schmelzen hat.

Mit Himbeeren

Für ein Getränk mit Himbeeren für 2 Personen benötigen Sie folgendes Produktset:

  • 300 Gramm fettarmer Kefir;
  • 200 g Himbeeren;
  • Zucker nach Belieben.

Sie müssen die Himbeeren in die Mixerschüssel geben, fettarmen Kefir hinzufügen und schlagen. Nach Geschmack Zucker hinzufügen, in Gläser füllen und genießen.

Dieses Getränk ist perfekte Lösung für Menschen, die auf ihre Figur achten.

Wenn es zu Hause plötzlich keine einzige Beere oder Frucht mehr gibt, hilft ganz normale Marmelade. Sicherlich ist in jedem Haushalt mindestens ein Glas vorhanden.

Daraus lässt sich ein wunderbarer Milchshake zubereiten.

Cocktail mit Marmelade – eine Budgetoption wunderbares Dessert.

Liebhabern dieses köstlichen Getränks kann empfohlen werden, einige Empfehlungen zu befolgen richtige Vorbereitung Cocktail:

  1. Die Milch im Shake sollte gekühlt sein, dann lässt sie sich gut mit anderen Produkten kombinieren. Wenn Sie Kalorien zählen müssen, ist es besser, ein fettarmes Produkt zu wählen und kein Eis hinzuzufügen;
  2. Es ist besser, das Eis schmelzen zu lassen; beim Aufschlagen entsteht ein schöner, appetitlicher Schaum;
  3. Eis ohne Zusatzstoffe harmoniert gut mit Milch und anderen Toppings. Eine Ausnahme ist vielleicht Kaffeeeis; Sie können damit einen Cocktail mit der Zugabe von Kaffee oder Schokolade zubereiten;
  4. Für das Getränk sollten Sie süße, reife Früchte und Beeren wählen, sonst werden sie es saurer Geschmack passt nicht gut zum milchigen Geschmack;
  5. Beeren und Früchte müssen vor der Verwendung gewaschen und am besten püriert werden, dann kostet die Zubereitung des Cocktails weniger Zeit und Mühe;
  6. Ein Milchshake ist ein Getränk, das sofort getrunken werden sollte. Dies liegt daran, dass die darin enthaltenen Früchte ihre Farbe in eine weniger attraktive Farbe ändern können. Fruchtsäuren neigen dazu, Milchprodukte zu oxidieren, sodass bereits eine kurzfristige Lagerung des Getränks seine Frische beeinträchtigen kann;
  7. Der Cocktail muss dekoriert werden. Erstens verleiht es ihm ein schönes und appetitliches Aussehen und zweitens wird es Ihnen helfen, sich außergewöhnlich zu fühlen häusliche Umgebung, aber an einem schicken Ort, wo ein professioneller Barkeeper Sie mit einem wunderbaren Drink verwöhnt. Plastik- und Papiertuben, Regenschirme und Spieße, Obstscheiben und eine Handvoll Beeren, geriebene Schokolade, gehackte Nüsse, Kokosflocken, eine Vanillestange, Minze und sogar schön gedrehte Zitrusschale geben Raum für Fantasie beim Dekorieren eines Glases mit einem Shake.

Um einen wunderbaren Milchshake zu genießen, müssen Sie das Haus nicht verlassen, schauen Sie einfach in Ihren Kühlschrank und wählen Sie aus notwendige Produkte und lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf, dann erhalten Sie ein wunderbares Signature-Getränk. Die Umgebung, in der das Getränk getrunken wird, ist nicht wichtig, die Hauptsache ist die Stimmung und Inspiration, mit der es zubereitet wird.

Abschließend möchten wir Ihnen Videorezepte für ganz ausgefallene Milchshakes präsentieren. So etwas Leckeres haben Sie noch nie gegessen, glauben Sie mir! Hier sind sie:

Sei es am Vorabend eines Feiertags Neues Jahr oder einen Geburtstag, wir überlegen, was wir tun können, damit wir uns noch lange daran erinnern, und eine der Möglichkeiten ist, einen Cocktail zuzubereiten. Sie wissen, dass es mehr als 1000 alkoholische und mehr als 2000 alkoholfreie gibt. Die Hauptzutaten sind Gin, Wodka, Tequila, Rum und verschiedene Liköre, als weitere Zutaten sind heiße Schokolade, Milch, Honig, Sahne und vieles mehr gefragt. Heute erzähle ich Ihnen, wie Sie zu Hause einen alkoholischen Cocktail zubereiten, sowie die besten Rezepte.

Was braucht man zum Kochen?

Zuerst müssen wir Strohhalme, Servietten und ein echtes Barkeeper-Set kaufen, das aus 7 Artikeln aus edlem Edelstahl besteht:

  1. Shaker 550 ml bestehend aus 3 Teilen mit integriertem Sieb
  2. Geformter Eiskübel, 1,3 l, doppelwandig
  3. Deckel
  4. Eiszange
  5. Jiger 20/40
  6. Barlöffel 19,5 cm
  7. Sieb mit massivem geformtem Griff

Natürlich können Sie auch auf dieses Set verzichten, aber probieren Sie es aus persönliche Erfahrung Selbst das Ausgießen durch einen gewöhnlichen Teelöffel ist sehr umständlich und es ist nicht immer möglich, es richtig zu machen 🙁 Deshalb sparen wir nicht beim Kauf, denn so ein Set hält ein Leben lang, es sei denn natürlich, es ist chinesisch :-).

Der zweite Schritt besteht darin, die Hauptzutaten zu kaufen, und davon gibt es nicht viele. Aus diesem Grund müssen Sie am meisten hinschauen beste Cocktails und für sie kaufen und mit der Zeit auch alles andere, aber wenn du genug Geld hast, dann nimm alles, es wird nicht schaden :-). Der Hauptvorteil besteht darin, dass sie mehr beleben als töten, aber wenn Sie jemanden töten müssen, können Sie dies mithilfe einiger Optionen tun, dazu später mehr. Sie müssen unbedingt kaufen:

  1. Rum (natürlich gibt es viele Sorten, man sollte von den gewünschten Cocktails ausgehen)
  2. Wodka ( besseres Licht, ich mag Helsinki, natürlich kostet es doppelt so viel wie Nemiroff, aber es lohnt sich)
  3. Tequila
  4. Absinth
  5. Liköre (davon gibt es viele, ich persönlich empfehle die beliebtesten Baileys, Malibu, Shridan’s, Coinro)
  6. Saft (am besten Orange, Zitrone, Apfel, Tomate)
  7. Füllungen (verschiedene Beeren und Fruchtstücke)
  8. Sirupe ganz nach Ihrem Geschmack

Die besten alkoholischen Cocktails

Kommen wir nun dazu, einfache und leckere alkoholische Cocktails zu Hause auszuprobieren. Wir sind sicher, dass sie Ihnen gefallen werden.

Mojito

Er ist bei alkoholischen und alkoholfreien Cocktails sehr beliebt und erfordert für die Zubereitung keine Fachkenntnisse, sodass die Zubereitung eines Mojito zu Hause nicht schwierig ist. Die Zubereitung ist wie folgt: Nehmen Sie einen Shaker, füllen Sie ihn zu 1/3 mit Eis, fügen Sie dann Minzblätter hinzu (am besten zuvor zerkleinert), füllen Sie dann Soda (1/3 des Shakers) auf und gießen Sie zum Schluss 50-60 ml weißen Rum hinein. Schließen Sie dann den Deckel und schütteln Sie ihn gut. Voilà, der Mojito ist fertig. Gießen Sie die resultierende Mischung in ein Glas, garnieren Sie sie mit einer Limettenscheibe und stecken Sie einen Strohhalm hinein.

Rezept

Pina Colada

Nicht weniger beliebt, vor allem bei Mädchen, ist Pina Colada, ein süßer karibischer Cocktail, der übersetzt „gefilterte Ananas“ bedeutet. Jungs werden es wahrscheinlich nicht mögen, aber Mädchen werden begeistert sein. Leute, aufgepasst und verwendet diesen Cocktail, um die Mädchen vor den weiteren Killerkesseln aufzuwärmen.

  1. 60 ml weißer Rum
  2. 60 ml Ananassaft
  3. 75 ml Kokoscreme
  4. Ananasstücke
  5. 60 ml Baileys-Likör

Alle Zutaten in einen Mixer geben, gut verrühren, dann in ein Glas mit Eis gießen und fertig.

Margarita

Ein ebenso berühmter Cocktail in den GUS-Staaten, der seine Fans durch seinen einzigartigen Geschmack und seine einfache Zubereitung überzeugt.

  1. 50 ml Limettensaft (Sie können auch Zitrone verwenden)
  2. 50 ml Tequila
  3. 25 ml Cointreau-Likör
  4. ein paar Würfel einfrieren

Alle Zutaten werden in einen Shaker mit zerstoßenem Eis gegeben und gründlich geschüttelt, anschließend in ein breites Glas gegossen und je nach Geschmack Salz oder Zucker auf den Rand des Glases gegossen.

Sex am Strand

Ein Cocktail mit dem gleichen Titel für Damen, der aus einfachen und preiswerten Zutaten besteht und sich ganz einfach zu Hause zubereiten lässt.

  1. 50 ml Wodka
  2. 25 ml Pfirsichlikör (Pfirsichschnaps)
  3. 50 ml Orangensaft
  4. 50 ml Cranberry- oder Ananassaft

Video-Kochanleitung

All dies wird in einem Shaker gemischt und mit Eis in ein Glas gegossen. Anschließend können Sie es mit einer Limetten-, Zitronen-, Orangen- oder Kirschscheibe garnieren. Sie müssen durch einen Strohhalm trinken.

Schraubendreher

Das unter jungen Leuten bekannteste Getränk, das am einfachsten zuzubereiten ist und aus zwei Zutaten besteht. Und bereits in den 1940er Jahren von den USA erfunden.

  1. 50 ml Wodka
  2. 150 ml Orangensaft (Ananassaft kann auch verwendet werden)

Videoanleitung

Alle diese Zutaten werden in einen Shaker mit zerstoßenem Eis gegeben, gut vermischt und in ein Glas gegossen, garniert mit einer Orangenscheibe. Fertig, der Schraubenzieher ist fertig, man trinkt durch einen Strohhalm.

B 52

Das waren alles eher feminine Cocktails, aber jetzt kommen wir zu den „belebenden Cocktails“ für Männer und beginnen mit dem berühmtesten – B 52. Er ist sehr schön, flammend und in Clubs beliebt, sowohl äußerlich als auch innerlich – er ist ein Brennen Bombe, es hebt die Stimmung über alle Maßen, ich kann es für unterhaltsame Partys wärmstens empfehlen. Und jetzt erfahren wir, wie man B 52 zubereitet.

Rezept

  1. 30 ml Kahlua-Kaffeelikör
  2. 30 ml Baileys Sahnelikör
  3. 30 ml Cointreau-Orangenlikör

Videoanleitung

Die Zubereitung dieses Cocktails ist jedoch schwieriger und erfordert ein wenig Geschick. Wenn Sie also dem Unternehmen zeigen möchten, was für ein Barkeeper Sie sind, ist es besser, im Voraus zu üben. Wir benötigen ein Glas und einen Barlöffel mit langem Stiel, stecken diesen Löffel in das Glas und gießen vorsichtig den Kaffeelikör ein, dann heben wir den Löffel über den bereits eingegossenen Kaffeelikör, gießen ebenfalls vorsichtig den Sahnelikör ein und zum Schluss ebenso vorsichtig Gießen Sie den Orangenlikör darüber, es ist fast fertig, der letzte Schliff wird ein schöner Brand sein und voilà, alles ist in Ordnung. Sie sollten es schnell und durch einen Strohhalm trinken, senken Sie einfach den Strohhalm auf den Boden und ziehen Sie ihn von unten in sich hinein, nur schnell, damit der Strohhalm nicht schmilzt :) Es ist diese Sequenz, die außergewöhnliche Empfindungen hervorrufen wird.

Zombie

Unser nächster Teilnehmer heißt Zombie, der aus vielen Zutaten besteht und dadurch sehr einzigartig ist, sein Geschmack ist außergewöhnlich.

  1. 75 ml weißer Rum
  2. 15 ml dunkler Rum
  3. 30 ml Ananassaft
  4. 30 ml Orangensaft
  5. 30 ml Passionsfruchtsaft (Pfirsich)
  6. 30 ml gereinigtes Tafelwasser
  7. 30 ml Fruchtrum
  8. 15 ml Aprikosenschnaps

Wie man eine Zombie-Cocktail-Videolektion erstellt

Die Zubereitung des Zombie-Cocktails ist ganz einfach: Geben Sie alle Zutaten in einen Shaker, mischen Sie alles gut und gießen Sie es in ein Glas mit Eis. Sie können es durch einen Strohhalm trinken oder einfach mit einer Kirsche garnieren.

Fidel

Der nächste alkoholische Cocktail ist Fidel für extreme Menschen. Sie trinken ihn, um das Gehirn schnell auszuschalten und den Autopiloten einzuschalten 🙂 Passen Sie also auf, dass Sie es nicht übertreiben.

  1. 30 ml Kaffeelikör
  2. 30 ml Zitronensaft
  3. 30 ml Absinth

Meisterkurs Kochen

Für die Zubereitung ist ein Barlöffel erforderlich. Gießen Sie mit dessen Hilfe zuerst den Kaffeelikör, dann den Zitronensaft und den Absinth darüber. Sie müssen es in einem Schluck trinken, Sie können es auf Wunsch anzünden.

Oligarch

Es gibt auch einen belebenderen Oligarch-Cocktail. Wenn Sie ein paar Gläser davon trinken, beginnen Ihre Augen nach 15 Minuten, sich gegenseitig zu strahlen :)