Was man für ein romantisches Abendessen kochen kann, ist einfach. ​Wie man ein romantisches Abendessen zu Hause organisiert und was man besonders kocht

Der Januar verging wie im Flug. Einer der umstrittensten Feiertage des Jahres steht vor der Tür – der Valentinstag, auch Valentinstag genannt. Warum mehrdeutig? Ich urteile daran, dass viele meiner Freunde diesen Feiertag für frivol, unwirklich halten und uns fast unverständliche Werte aufzwingen. Andererseits ist dieser Feiertag für viele Verliebte ein weiterer Grund, ihre Gefühle füreinander zu zeigen, was nie überflüssig ist. Und wie wir alle sehr gut wissen, für ein verliebtes Paar der beste Weg Zeit miteinander zu verbringen wird (verdammt!) ein romantisches Abendessen sein. Für ein romantisches Abendessen ist es jedoch absolut nicht notwendig, bis zum 14. Februar zu warten; Sie können es an jedem beliebigen Tag arrangieren, sofern Sie Lust dazu haben. Wenn Sie sich für ein solches Abendessen in einem Restaurant entscheiden, wird Sie dieser Artikel wahrscheinlich nicht interessieren, denn darin habe ich beschlossen, darüber zu sprechen, wie Sie ein romantisches Abendessen zu Hause zubereiten und Ihren Auserwählten angenehm überraschen können.

Regeln für ein romantisches Abendessen

Wie sollte Ihrer Meinung nach das perfekte romantische Abendessen aussehen? Lassen Sie uns die Hauptpunkte hervorheben, die ein romantisches Abendessen von einem gewöhnlichen unterscheiden.

• Situation. Dies ist vielleicht der entscheidende Moment. Kerzen, gedämpftes Licht, ein schön gedeckter Tisch, sanfte Entspannungsmusik – Sie können es ganz nach Ihren Wünschen gestalten. Und natürlich kein Fernsehen, auch wenn da irgendeine romantische Komödie läuft.
• Nur doppelt. Wenn Sie Kinder haben, bringen Sie sie bei Ihrer Großmutter unter; wenn Sie bei Verwandten wohnen, kaufen Sie ihnen Theaterkarten oder denken Sie an etwas anderes, sonst könnte Ihr romantisches Abendessen aus offensichtlichen Gründen den Bach runter gehen.
• Gerichte. Ein romantisches Abendessen ist der beste Moment, um Ihre andere Hälfte auf subtile Weise mit kulinarischen Fähigkeiten zu beeindrucken, von denen er/sie nicht einmal vermutet hat, dass Sie sie haben. Aus diesem Grund sollten und müssen die Gerichte, die Sie für ein romantisches Abendessen zubereiten, exquisit sein. Und auch nicht sehr schwierig, sowohl in der Zubereitung als auch in der Verdauung.
• Getränke. Das einzige passende Getränk für ein solches Abendessen ist natürlich Wein. Zuerst sollten Sie sich für das Menü für ein romantisches Abendessen entscheiden und dann den passenden Wein auswählen (wenn Sie sich mit Weinen nicht so gut auskennen, gehen Sie am besten in ein spezielles Geschäft, suchen Sie einen Verkäufer und sagen Sie es ihm Gericht und geben Sie Ihr Budget an). Sie können ein romantisches Abendessen mit ein paar Gläsern Champagner oder Prosecco beginnen, aber übertreiben Sie es nicht!
• Überraschung. Das beste romantische Abendessen ist ein Überraschungsdinner. Versuchen Sie, alles im Geheimen vor Ihrer anderen Hälfte vorzubereiten, und Ihre Belohnung wird ihre oder seine begeisterte Reaktion auf diese unerwartete, aber angenehme Überraschung sein.
• Stimmung. Dies ist ein besonderer Abend und ein besonderer Moment in Ihrem Leben. Während Sie sich auf ein romantisches Abendessen vorbereiten, werden Sie wahrscheinlich Zeit haben, die Feierlichkeit des Augenblicks zu genießen. Die Hauptsache ist also, nicht „auszubrennen“. Und man sollte nicht zu viel erwarten: Es ist besser, positiv überrascht zu werden, als heftig enttäuscht zu werden.

Wenn Sie die Theorie der Organisation romantischer Abendessen beherrschen, empfehle ich Ihnen, mit der Praxis fortzufahren. Wenn es auf meiner Website um Psychologie und persönliches Wachstum oder die Grundlagen der Tantramassage gehen würde, würde ich wahrscheinlich über etwas anderes sprechen. Aber wie heißt es so schön Volkssprichwort, wer redet worüber, und Onegin redet wieder über Essen. Also, Rezepte für das perfekte romantische Abendessen.

Snack

Ein romantisches Abendessen sollte mit einer Vorspeise, kalt oder warm, beginnen. Das kann sein leichter Salat, Pastete mit Toast, Bruschetta oder etwas anderem Ihrer Wahl. Idealerweise ist es besser, den Snack im Voraus zuzubereiten, um im entscheidenden Moment nicht abgelenkt zu werden.

Eine hervorragende Snack-Variante, die schnell zubereitet ist und sich bei Bedarf durch die Zugabe von Käse oder gebackenen Paprika leicht abwandeln lässt. Andere, weniger banale und auch relevantere Winter-Bruschettas – oder – werden ebenfalls mit großem Erfolg angenommen.

Es gibt kaum einen Salat, der sich besser für ein romantisches Abendessen eignet als – er ist leicht, knackig und originell, trotz seiner im Allgemeinen einfachen Idee. Es könnte sich jedoch herausstellen, dass ein anderer nicht weniger angemessen ist. Die dritte Option ist ungewöhnlich, elegant, einfach und lecker. Die Kombination aus süßlichem Kürbis und salzigem Käse ist eine echte Bombe!

Eine Vorspeise, die Sie im Voraus zubereiten können und die Ihre andere Hälfte auf jeden Fall beeindrucken wird. Eine andere, nicht weniger originelle Option ist ein einfacher und einladender Beginn des Abendessens.

Traditioneller (was nicht langweilig bedeutet) Urlaubsgenuss –. Auf die gleiche Weise können Sie daraus auch Toast zubereiten und servieren Weißbrot, eine Zitronenscheibe und fertig ist ein kompletter Snack.

Ich kann nicht umhin, ausführlicher auf die Tataren einzugehen, deren leicht primitives Aussehen sich hervorragend für Romantik eignet. Klassisch, unerwartet, symbolisch (klingt gruselig, ist aber sehr lecker) und wunderbarer Fisch und. Das Rezept bleibt Ihnen überlassen, als Tipp kann ich Ihnen jedoch empfehlen, alles vorher zu schneiden und erst kurz vor dem Servieren zu kombinieren.

Endlich, . Das italienische Rezept für Kalbfleisch in Thunfischsauce ist so gut, dass ich es unbedingt in diese Sammlung aufnehmen musste.

Eine wunderbare Atmosphäre im Haus zu schaffen und das Date unvergesslich zu machen, ist die Hauptaufgabe eines Mannes. Ein romantisches Abendessen für Ihre Liebste zu Hause (Foto) kann selbst in einem freien Schlafsaal zu einem echten Urlaub werden. Die Hauptsache ist, eine schöne Atmosphäre zu schaffen, Musik auszuwählen und Fantasie und Intuition zu nutzen.

Den Raum vorbereiten

Das Erste, was Sie bei der Zubereitung eines romantischen Abendessens für Ihre Liebste zu Hause bedenken sollten, ist Folgendes Das Zimmer sollte aufgeräumt und sauber sein . Mädchen lieben Sauberkeit. Ein gefegter Boden, aufgeräumte Dinge in den Regalen, saubere Wäsche und eine duftende Luft, oder noch besser, Duftkerzen – alles, was Sie brauchen, um eine angenehme Atmosphäre zu schaffen. Gleichzeitig müssen die notwendigen Dinge, wie zum Beispiel die Fernbedienung für den Fernseher oder die Stereoanlage, vorhanden sein.

Ein romantischer Abend für Ihre Liebsten zu Hause, Ideen (Fotos) dazu gehören auch die Dekoration von Tisch und Bett. Kuscheltiere, Herzkissen, kleine Weihnachtsbäume für den Tisch und Kerzen sorgen für eine festliche Atmosphäre. Wenn Sie jedoch planen, einen Heiratsantrag zu machen, kann die Geschenkbox unter dem Kissen versteckt und zum richtigen Zeitpunkt herausgenommen werden. Verschiedene Aufkleber mit Pfeilen und Spiele mit Wörtern sind faszinierend und könnten Sie faszinieren. Sie weisen in der Regel auf Geschenke bzw interessante Aufgaben dass du dich auf dein geliebtes Mädchen vorbereiten wirst.

Für eine romantische Atmosphäre im Haus ist es besser, zarte Farben, helle Pastelltöne und eine Kombination aus Rot und Weiß zu verwenden. Vergessen Sie nicht Duftkerzen und Düfte. Mädchen mögen den Duft von Blumen, Magnolie, Rose, Vanille oder Schokolade. Im Sommer werden Beerenaromen romantisch sein. Wenn Sie jedoch die Vorlieben des Mädchens nicht kennen, ist es besser, einen Geruchsneutralisator (z. B. Anti-Tabak), Frische und Sauberkeit zu verwenden. Besser ist es, eine Tischdecke in Weiß oder einem angenehmen Cremeton auf den Tisch zu legen.

Wählen Sie lieber sanfte, instrumentale Musik oder Lieder von Sängern wie Alsou, Kristina Orbakaite oder Nyusha. Langsame Kompositionen sorgen für eine erotische Stimmung. Ohne Ihre Vorlieben zu kennen, können Sie ausländische Musik wählen, die angenehm und nicht schwer ist.

Wenn Sie nicht zu Hause bleiben möchten, hilft Ihnen dieser Artikel bei der Ortswahl:

Feiertagsmenü

Ein romantischer Abend für Ihre Liebste zu Hause, die Idee in diesem Artikel, sollte leicht sein, das Mädchen aber nicht hungrig machen. Viele Männer machen den Fehler, nur Obst, Champagner und Eis auf den Tisch zu stellen, wenn ein Mädchen von einem vollen Abendessen träumt. Daher sollte das Menü ein Fleischgericht, einen Salat und ein Dessert umfassen.

1. Fleischgericht sollte einfach sein

Es ist besser zu kochen Hühnerflügel, Nuggets oder Meeresfrüchte. Manche Leute machen oder kaufen Sushi, das gut zu Wein passt. Als Fleischvorspeise können Sie Canapés mit Käse, Oliven, Schinken und Kirschtomaten zubereiten. Wenn ein Mädchen hungrig ist, kann es ein paar Snacks essen, ohne Hunger zu haben. Auf jeden Fall wird Fleisch auf dem Tisch nicht überflüssig sein, nur Suppe, Gulasch und gebackene Ente eignen sich nicht für ein romantisches Abendessen. Eine ausgezeichnete Option wären Fleisch, Pizza oder gegrillte Garnelen.

2. Salate

Griechischer Salat, Caesar, verschiedene Aufschnitte – all das passt perfekt zu Wein und Limonade. Auch der Salat sollte leicht sein. Am besten sieht es in Törtchen aus. Der Salat wird mit geschnittenem Käse und teurer Wurst oder Garnelen serviert.

3. Nachtisch

Dessert – Eis mit Früchten oder leichte Kuchen, wie Soufflé. Sie können sie mit Honig und Schokolade dekorieren.

4. Getränke

Als Getränk können Sie guten Wein oder Champagner verwenden, es muss jedoch Limonade oder Saft auf dem Tisch sein. Viele Mädchen nehmen verschiedene Pillen ein, auch gegen Allergien, mit denen Alkohol nicht verträglich ist.

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Was gibt es sonst noch zu beachten?

Wie arrangiere ich einen romantischen Abend für Ihre Liebsten zu Hause, um den Urlaub unvergesslich und schön zu machen? Hier sind einige Tipps.

1. Sorgen Sie für Sicherheit. Niemand sollte dich davon abhalten, allein zu sein. Wenn Ihre Wohnung dies nicht gewährleisten kann, können Sie einen Aufenthaltsraum für 2 Stunden oder ein Zimmer von einem Freund, der alleine wohnt, mieten. Lediglich die Produkte müssen im Voraus hergestellt und gekauft werden.
2. Bestehen Sie nicht auf Intimität. Alles sollte unauffällig sein. Du solltest ein Mädchen nicht überreden, wenn es nicht will.
3. Legen Sie einen romantischen Film auf – er bringt Sie einander näher, aber nur, wenn Sie genug Zeit haben, ihn anzusehen.
4. Überlegen Sie sich Gesprächsthemen, die locker und angenehm sind.

Das sind alle grundlegenden Tipps, wie Sie ein romantisches Abendessen für Ihre Liebsten zu Hause organisieren können. Hauptsache Liebe und Kochen mit Herz und Feier, dann wird ein romantisches Abendessen für die Liebste zu Hause (Foto) großartig.

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Natürlich ist es ein Candle-Light-Dinner! Daher lohnt es sich, sich mit diesem einfachen Accessoire einzudecken. Sie können zwischen einfachen Kerzen und Duftkerzen wählen. Letzterer erfüllt den Raum je nach Geruch mit einem entspannenden oder anregenden Duft. Grapefruit, Neroli und Salbei helfen Ihrem Mann, nach einem anstrengenden Tag aufzumuntern, und Rose und Lavendel helfen, Stress abzubauen. Zu diesem Zweck wurden auch Räucherstäbchen und ätherische Öle erfunden. Es ist besser, Kerzen oder Räucherstäbchen im Voraus anzuzünden, beispielsweise 20 Minuten vor der Ankunft Ihres Liebsten, damit sich der Duft im ganzen Haus verbreiten kann. Ätherisches Öl sorgt sofort für diesen Effekt.

Was kann man für ein romantisches Abendessen kochen?

Diese Frage solltest du schon im Supermarkt beantworten, damit du auf jeden Fall alles findest, auch bis hin zu den kleinen Dingen wie schönen Spießen für die Vorspeise! Schauen Sie sich zunächst die Obstabteilung an und entscheiden Sie sich für die bekanntesten Aphrodisiaka: Erdbeeren, Bananen, Ananas, Avocados, Weintrauben. Besorgen Sie sich in der Konditorei etwas Sahne (sowohl Schlagsahne als auch Sahne) – das wird Ihnen auf jeden Fall nützlich sein! Damit das Abendessen länger dauert und die Kommunikation nicht in einem starken Rausch endet, entscheiden Sie sich für Champagner oder leichte halbsüße oder trockene Weine. Danach werden Sie und Ihr Auserwählter besser gelaunt sein. Meeresfrüchte, Fleisch und frisches Gemüse dürfen in Ihrem Einkaufskorb nicht fehlen.

Rezepte für ein romantisches Abendessen

Damit der Abend stattfindet und Ihr geliebter Mensch nicht nur voller Liebe ist, müssen Sie mehrere Gerichte zubereiten, und es sollten nicht zu viele davon sein: Lassen Sie auf dem Tisch Platz für Rosenblätter und Vasen mit Schwebemittel Kerzen. Das Fleischgericht sollte nicht schwer und fettig sein, damit Ihr Liebster nach einem herzhaften „Mittagessen“ (in unserem Fall Abendessen) nicht an den Schlaf denkt. Beginnen wir also mit der Zubereitung eines romantischen Abendessens für Ihren Liebsten!

Wir empfehlen, mit dem warmen Gericht zu beginnen: Während es kocht, können Sie einen Salat und Vorspeisen zubereiten. Hühnchen mit Honigsauce hinterlässt kein Schweregefühl in Ihrem Magen, wird aber gleichzeitig Ihren Auserwählten damit in Erstaunen versetzen origineller Geschmack. Die abgekühlte Brust mit Salz und Pfeffer würzen und in Pflanzenöl von beiden Seiten anbraten, dies dauert nicht länger als 10 Minuten. Gießen Sie etwas Apfelessig in den in der Pfanne verbliebenen Hühnersaft, erhitzen Sie ihn und fügen Sie dann ein paar Esslöffel flüssigen Honig und ein halbes Glas Wasser hinzu. 5 Minuten reichen aus, damit die Sauce richtig eindickt. Das Hähnchen kann in Portionen geschnitten, mit der Soße übergossen und anschließend mit einem Zweig Petersilie (übrigens ein bekanntes Aphrodisiakum) und Kirschtomatenhälften garniert werden.

Ideen für ein romantisches Abendessen ergänzen herzhafte Salate mit Meeresfrüchten perfekt. Also für den Anfang: Garnelensalat. Fein gehackte Tomaten und Gemüse drei Minuten in einer Pfanne anbraten bulgarische Paprika, 300 g Garnelen hinzufügen und weitere 3-5 Minuten warten. Koriander und Dill darüber streuen, salzen und pfeffern. Salat fertig! Sie können es warm oder kalt essen – es wird in jeder Form köstlich sein. Die zweite Option ist ein Salat mit Lachs nach norwegischer Art. Schneiden Sie das Gemüse: Tomaten in Scheiben, Gurken in Scheiben und rote Paprika in Streifen. Gemüse mit Petersilie, Dill oder chinesischem Salat mischen, auf einen Teller legen und ein Stück Lachs darauf zu einer eleganten Rolle rollen. Als Dekoration eignen sich Zitronenscheiben.

Und jetzt sind die Snacks an der Reihe, um Ihren Schatz an einfachen und einfachen Snacks wieder aufzufüllen Urlaubsrezepte für ein besonderes Abendessen. Am leckersten und einfachsten sind Canapés mit Käse: Brie-Käse und Weintrauben; Tilsiter (oder was auch immer Ihnen am besten schmeckt), ein paar Oliven und ein Blatt Petersilie; zwei Käsesorten, getrennt durch Kirschtomaten und Oliven.

Den Schlussakkord setzt nicht nur die Musik (die zu Beginn angenehm und entspannend und am Ende des Abendessens spannend sein soll), sondern auch die Desserts. Traditionelle Erdbeeren und Sahne lassen sich ganz einfach zubereiten: 30 % Sahne frisch aus dem Kühlschrank mit einem Mixer aufschlagen und dabei 1 Teelöffel Puderzucker pro 100 g Sahne hinzufügen. Geben Sie die eingedickte Sahne in eine schöne Schüssel oder ein Weinglas, dann eine Schicht Erdbeeren und dann noch einmal Sahne. Bereit! Legen Sie die Früchte schön auf einen Teller, vielleicht in Form eines Herzens. Und hier können Sie spielen: Verbinden Sie Ihrem Liebsten die Augen und bitten Sie ihn, nachdem Sie die Frucht in Sahne getaucht haben, zu erraten, was es ist.

Ein Abendessen bei Kerzenschein mit Ihrem Liebsten sollten Sie gegen Ende der Woche vereinbaren, dann sind Sie beide entspannter als beispielsweise zur Wochenmitte. Es lohnt sich, sich im Voraus mit Lebensmitteln einzudecken, um nicht in letzter Minute Ersatz für das Geschirr zu finden, denn diese Zeit sollten Sie besser für etwas Wichtigeres nutzen ... Der Abend gehört ganz Ihnen!

Ein Candle-Light-Dinner zu zweit ist eine der intimsten Möglichkeiten für ein romantisches Date. Aber auch das Verantwortungsvollste, denn um einen solchen Abend unvergesslich zu machen, muss man alles bis ins kleinste Detail durchdenken.

Alles sollte perfekt sein: Ihr Image, das unvergleichliche Menü und die Tischdekoration, unabhängig davon, ob dies Ihr erstes Date ist oder Ihr Auserwählter schon lange Ihr Ehemann ist. Solche aufregenden Abende bringen Menschen ganz nah zusammen und heben Beziehungen auf eine neue Ebene.

Wie bereitet man das perfekte romantische Abendessen zu?

• Das erste, worauf Sie achten müssen, ist die vollständige Intimität der Situation, d. h. In der Wohnung oder im Haus sollte sich niemand außer Ihnen und Ihrem Liebsten aufhalten. Wenn diese Option nicht möglich ist, können Sie einen Abend auf dem Dach eines Hochhauses veranstalten, denn ein Abendessen mit Blick auf den Sternenhimmel und die Lichter der Stadt ist noch romantischer als in einer Wohnung.
• Achten Sie unbedingt auf Kleinigkeiten wie frische Blumen und Rosenblätter, schöne Kerzen und Leuchter, Luftballons, gute Gerichte und Brillen. Sie können ein Herz mit Kerzen rund um den Tisch platzieren, an dem Sie sitzen werden. Versuchen Sie für Tischdekorationen die Farbkombinationen Rot, Rosa, Orange und Weiß. Überladen Sie ihn nicht mit Geschirr, überlegen Sie sich vorher, wo das Geschirr auf den Tisch wartet, aber stellen Sie auf keinen Fall alles auf einmal auf den Tisch.
• Wenn Sie schon länger mit Ihrem Auserwählten zusammen sind und ein Date haben, um neue Eindrücke in die Beziehung zu bringen, können Sie ein Themenabendessen vereinbaren. Zum Beispiel im Stil des Chicago der 30er Jahre, oder verkleiden Sie Ihren Liebsten als Sultan und verwandeln Sie sich in eine Konkubine, die alle Launen des Meisters erfüllt. Versuchen Sie daher, eine Umgebung zu finden, die zum Thema des Abends passt.
• Es wäre wahrscheinlich nicht verkehrt, Sie daran zu erinnern Aussehen muss zur Situation passen. Gönnen Sie sich unbedingt eine Maniküre und Pediküre, duschen Sie, schminken Sie sich, ziehen Sie ein freizügiges, schönes Kleid und darunter erotische Dessous an und parfümieren Sie sich mit Ihrem Lieblingsduft. An einem romantischen Abend sollten Sie wie eine Königin aussehen und nicht wie eine Hausfrau, die den ganzen Tag am Herd steht.

• Wählen Sie Musik, die während des Dates gespielt wird; sie sollte melodisch und unaufdringlich sein. Aber schalten Sie es nicht laut ein, es soll nur als Hintergrund und Entspannung dienen und nicht Lust auf „Tanzen“ machen.
• Seien Sie verantwortungsbewusst bei der Auswahl eines Getränks zum Abendessen. Wein und Champagner sind für solche Zwecke ideal. Aber wenn Ihr Abendessen in der Wintersaison am Kamin stattfindet, dann wären Cognac, Rum und Whiskey angebracht. Wenn Sie und Ihr Partner keinen Alkohol trinken, können Sie einige alkoholfreie Cocktails zubereiten.
• Ein romantisches Abendessen sollte nicht mit fettigen und schweren Gerichten überladen werden, denn das ist die Vorbereitung auf die Nacht der Liebe. Daher sollten Gerichte lecker, leicht und natürlich schön sein. Ideale Lebensmittel wären Gemüse, Meeresfrüchte und Fleisch. Das Dessert kann alles sein, Hauptsache es ist romantisch und hübsch dekoriert.

Abendessen für Ihre Liebsten: Rezepte

Um dieses Abendessen wirklich unvergesslich zu machen, versuchen Sie, Ihren Liebsten zu überraschen, und bereiten Sie nicht die üblichen Gerichte zu, denn Knödel und Olivier-Salat, egal wie sehr er sie liebt, können an jedem anderen Tag genossen werden. Das Menü für diesen Abend sollte anspruchsvoll und raffiniert sein.

Was Sie zum Abendessen für Ihre Liebsten kochen sollten: Salatrezepte

Verbindung:

• Erdbeeren - 4 Stk.
• Balsamico-Essig – 3 EL.
• Käse - 80 g
• Salz, Pfeffer – nach Geschmack
• Hühnerleber - 200 g
• Pflanzenöl - 1 EL.
• Orange - 1 Stk.
• Brauner Zucker – 1,5 EL.
• Walnüsse - 20 g
• Granatapfelsaft - 50 ml.
• Salatblätter - 1 Bund

Vorbereitung:

1. Die Leber in 2 EL marinieren. Balsamico Essig. Die Nüsse hacken und in einer trockenen Pfanne anbraten.
2. Erdbeeren waschen und in Spalten schneiden, Schale und Trennwände von der Orange entfernen und in Scheiben schneiden. Den Käse auf einer feinen Reibe reiben.
3. Die Leber in Stücke schneiden und in einer heißen Pfanne mit 1 EL anbraten. Pflanzenöl, Salz und Pfeffer.
4. Bereiten Sie die Soße zu, indem Sie Balsamico-Essig, Granatapfelsaft und Zucker vermischen.
5. Salatblätter auf einen Teller legen, Leber-, Orangen- und Erdbeerstücke darauflegen, mit geriebenem Käse und Walnüssen bestreuen und mit der Soße übergießen.
6. Zu diesem Salat eignet sich auch eine Sauce aus Joghurt, süßer Chilisauce, Senf und Zitronensaft. Sie können Birne anstelle von Orange und Truthahn anstelle von Leber verwenden.

Verbindung:

• Jakobsmuscheln - 300 g
• Orangen - 2-3 Stk.
• Mirin (süßer Reiswein) – 1 TL.
• Trockener Weißwein - 2 EL
• Stärke - 1 TL.
• Spargel - 200 g
• Honig - 1 TL.
• Salatblätter oder Salatmischung – 1 Bund
• Salz, Pfeffer – nach Geschmack
• Trockene Kräuter der Provence – nach Geschmack
• Koriander oder Petersilie – nach Geschmack

Vorbereitung:

1. Den Saft einer Orange auspressen und darin marinieren Jakobsmuscheln. Ein weiteres von der Schale und den Trennwänden schälen und in Stücke schneiden. Und den Saft der letzten Orange in eine separate Schüssel auspressen.
2. Dem Saft der Jakobsmuscheln Mirin (oder anderen süßen Wein) hinzufügen, mit provenzalischen Kräutern bestreuen und marinieren lassen.
3. Für die Soße den Orangensaft erhitzen und Honig darin auflösen, Orangenscheiben dazugeben und leicht salzen.
4. Den Spargel mit etwas Salz anbraten. In einem Sieb abtropfen lassen.
5. Die Jakobsmuscheln in Stärke wälzen, salzen und in einer heißen Pfanne kurz anbraten. Achten Sie darauf, nicht zu überhitzen, sonst werden sie zäh. Anschließend Weißwein angießen und den Alkohol verdunsten lassen.
6. Die Salatmischung auf einen Teller legen, dann die Jakobsmuscheln und den Spargel dazugeben, pfeffern und mit der Soße übergießen.

Verbindung:

• Rote Paprika - 1 Stk.
• Gekochte Garnelen - 200 g
• Balsamico-Essig – 2 EL.
• Salz, Pfeffer – nach Geschmack
• Feigen - 3-4 Stk.
• Olivenöl - 2 EL.
• Ziegenhartkäse - 50 g

Vorbereitung:

1. Die Kerne der Paprika entfernen und in Olivenöl anbraten, bis sie weich sind. Cool.
2. Die Feigen in Scheiben schneiden und in eine Salatschüssel geben. Garnelen, Pfeffer, zerrissene Salatblätter hinzufügen, leicht salzen und Balsamico-Essig hinzufügen. Vorsichtig mischen und 10 Minuten ruhen lassen.
3. Portionsweise auf Teller anrichten und mit dünn geschnittenem Käse garnieren.

Candle-Light-Dinner für Ihre Liebsten: Rezepte für Hauptgerichte

Verbindung:

• Entenbrüste - 2 Stk.
• Himbeeren - 250 g
• Butter - 1 EL.
• Pflanzenöl - 1 EL.
• Koriandersamen - 1 EL.
• Trockener Rotwein - 100 ml
• Salz, Pfeffer – nach Geschmack
• Brauner Zucker - 50 g

Vorbereitung:

1. Die Entenbrüste mit Pfeffer und Salz einreiben und in einer Pfanne mit Butter und Pflanzenöl goldbraun braten.
2. Den Koriander im Mörser zermahlen. Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Die Brüste mit Honig und Koriander bestreichen und für 10–15 Minuten in den Ofen geben.
3. Während die Ente brät, bereiten Sie die Soße zu. In einem Topf müssen Sie den Wein mit Zucker mischen, auf das Feuer stellen, umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat, dann die Himbeeren hinzufügen und weitere 10 Minuten unter ständigem Rühren kochen.
4. Die Brüste in Scheiben schneiden und mit der Soße übergießen.

Verbindung:

• Putenfilet - 500 g
• Salz, Kräuter und Gewürze – nach Geschmack
• Orangen - 2 Stk.
• Stärke - 1 TL.

Vorbereitung:

1. Das Filet abspülen, trocknen, in Frischhaltefolie einwickeln und leicht schlagen. Mit Salz und Kräutern bestreuen, pfeffern.
2. Von einer Orange die Schale entfernen und den Saft auspressen. Entfernen Sie die Schale und die weißen Trennwände von der zweiten und schneiden Sie sie in Kreise.
3. Legen Sie einen orangefarbenen Kreis in die Mitte jedes Putenfilets und wickeln Sie ihn in einen Umschlag. Wickeln Sie jeden Umschlag in Folie ein und backen Sie ihn 20–25 Minuten lang bei 180 Grad.
4. Den Orangensaft salzen und pfeffern, die Schale hinzufügen und anzünden. Stärke mit 3 EL vermischen. Wasser hinzufügen und in die Soße gießen, rühren, bis sie vollständig eingedickt ist.
5. Das Filet aus dem Ofen nehmen, in Scheiben schneiden und mit der Soße übergießen, mit Preiselbeeren und Kräutern garnieren.

Verbindung:

• Rosa Lachs (oder Kumpellachs) – 900 g
• Olivenöl - 2 EL.
• Gemahlener weißer Pfeffer, Salz - nach Geschmack
• Sahne - 1 EL.
• Champagner - 1 EL.

Vorbereitung:

1. Den Fisch filetieren und in Portionen schneiden, pfeffern, salzen und 30 Minuten ruhen lassen.
2. Den Fisch bei starker Hitze 1,5 Minuten braten. auf jeder Seite anbraten, dann Champagner einfüllen und 2 Minuten kochen lassen.
3. Hitze reduzieren und erwärmte Sahne hinzufügen, zum Kochen bringen. Soße leicht hinzufügen. Während der Fisch schmort, gießen Sie ständig die Soße darüber.
4. Rosa Lachs auf einen Teller legen, Sauce darübergießen und nach Belieben dekorieren.

Dessertrezepte für ein köstliches romantisches Abendessen

Fondue ist definitiv ein tolles Gericht, das Sie mit Ihren Lieben teilen können. Es ist so romantisch, sich gegenseitig mit leckeren Häppchen zu füttern und dabei zu genießen guter Wein und aufrichtiges Gespräch. Was braucht man sonst noch zum Glücklichsein? Darüber hinaus ist dieses Gericht sehr sättigend und kann ein komplettes Abendessen ersetzen.

Verbindung:

• Hartkäse von mindestens 4 Sorten (oder eine spezielle Mischung für Fondue) - 400-500 g
• Stärke - 1 EL.
• Trockener Weißwein - 200 ml
• Schwarzer Pfeffer und Muskatnuss – nach Geschmack
• Knoblauch - 3 Zehen

Vorbereitung:

1. Reiben Sie die Innenseite des Fonduetopfs mit 1 Knoblauchzehe ein und lassen Sie ihn auf dem Boden liegen.
2. Stellen Sie die Pfanne auf den Herd und gießen Sie den Wein hinein. Bringen Sie es zum Kochen.
3. Den Käse reiben und in kochenden Wein geben. Rühren Sie, bis sich der Käse vollständig aufgelöst hat, und fügen Sie dann Stärke hinzu. Rühren, bis die Mischung zähflüssig und dick wird.
4. Den Knoblauch auspressen und Pfeffer und Muskatnuss hinzufügen.
5. Vom Herd nehmen und auf den Brenner stellen.
6. Käsefondue wird mit Baguette, Fleischstücken und gekochtem Schweinefleisch, verschiedenen geräucherten Fleischsorten, Gemüse und Kartoffeln serviert.

Verbindung:

• Fein gehackte Schokolade - 400 g
• Creme - 100 ml
• Butter - 16 g
• Vanilleextrakt – 1/4 TL.
• Gemahlener Zimt – 1/4 TL.
• Kaffee oder Orangenlikör - 2 EL.

Vorbereitung:

1. Die Sahne in einem Fonduetopf erhitzen.
2. Reduzieren Sie die Hitze auf einen niedrigen Wert, fügen Sie Schokolade und Butter hinzu. Rühren, bis es vollständig aufgelöst ist.
3. Dann Vanille, Zimt, Likör hinzufügen und gut vermischen.
4. Vom Herd nehmen und Fondue auf den Brenner stellen.
5. Mit Biskuitkuchen, Muffins, weichen Keksen, Käsekuchen, verschiedenen Früchten, Marshmallows usw. servieren.

Verbindung:

• Creme - 250 ml
• Zucker - 100 g
• Vanillezucker - 1 Beutel
• Dunkle Schokolade - 100 g
• Mascarpone - 250 g
• Kakao - 3 EL.
• Eigelb - 4 Stk.
• Baileys-Likör - 50 ml
• Schlagsahne - nach Geschmack
• Gehackte Nüsse – nach Geschmack

Vorbereitung:

1. Sahne und Zucker in einem kleinen Topf vermischen und zum Kochen bringen. Ständig rühren.
2. Vom Herd nehmen, gebrochene Schokoladenstücke hinzufügen und rühren, bis sich die Schokolade vollständig aufgelöst hat.
3. Kakao und Mascarpone hinzufügen. Glatt rühren und abkühlen lassen.
4. Dann das Eigelb und den Likör hinzufügen. Mischen.
5. Geben Sie die entstandene Creme in ¾-Höhe in Formen oder Tassen. In eine Form füllen und in den auf 160 Grad vorgeheizten Backofen stellen. Gießen Sie vorsichtig kochendes Wasser in die Form. 20 Minuten einwirken lassen.
6. Abkühlen lassen, in den Kühlschrank stellen.
7. Vor dem Servieren mit Schlagsahne dekorieren und mit Nüssen bestreuen.

Um ein romantisches Abendessen für lange Zeit unvergesslich zu machen, müssen Sie sich viel Mühe geben, aber seien Sie versichert, dass jeder Mann diese Bemühungen zu schätzen wissen wird.

Um ein romantisches Abendessen für Ihre geliebte „Hälfte“ zu arrangieren, müssen Sie nicht bis zum 14. Februar oder 8. März warten. Und Sie sollten nicht einmal auf das Wochenende warten – Sie können mitten in der Arbeitswoche einen angenehmen Abend organisieren, Hauptsache, Sie verschlafen nicht vor der Arbeit am nächsten Tag. „Überraschung“ und „Geheimnis“ – diese Worte sollten zum Motto des kommenden Abends werden. Und damit dieser Abend für Ihre Liebsten nicht zum Blitz aus heiterem Himmel wird, beginnen Sie morgens mit der Artillerievorbereitung. Schreiben Sie auf einen langen Streifen Papier eine Notiz mit Liebesworten und dem Versprechen eines wundervollen Abends am Ende Arbeitstag, und warnen auch vor Überraschungen. Reißen Sie das Papierband in mehrere Stücke und platzieren Sie sie an verschiedenen Stellen. Einen zum Beispiel im Badezimmer, einen anderen in der Küche, neben der Kaffeemaschine, den dritten in die Kosmetiktasche oder Handtasche stecken. Ordnen Sie die Teile des „Puzzles“ so an, dass Ihr geliebtes Mädchen bei den morgendlichen Vorbereitungen daraus eine Nachricht verfassen kann.

Wenn Ihr neugieriger Partner zur Arbeit geht, bereiten Sie einen Überraschungsanruf vor „Blütenblattregen“ Kaufen Sie dazu bei Blumengeschäft eine Tüte Blütenblätter und decken Sie sich mit starken Fäden ein. Nehmen Sie zu Hause einen normalen Müllsack (vorzugsweise grün oder grün) mit blaue Farbe, damit keine schlechten Assoziationen entstehen) und an der Unterseite mehrere 5-7 cm lange Schnitte machen, die durch kurze Jumper verbunden sind. Binden Sie Fäden an die Pullover. Füllen Sie den Beutel mit Blütenblättern, befestigen Sie ihn über der Tür und befestigen Sie die Fäden an der Tür. Das Schema dieser Überraschung ist wie folgt: Das Mädchen öffnet die Wohnungstür, die Tür schwingt auf, die Fäden werden gespannt, die Pullover am Boden der Tasche reißen und die Blütenblätter regnet es in buntem Regen direkt auf den Kopf von deiner erstaunten Dame. Es empfiehlt sich, diesen Moment auf Video festzuhalten. Und für garantiertes ErgebnisÜben Sie im Voraus, um ganz sicher zu sein, dass es keine Peinlichkeiten statt einer Überraschung gibt.

Eine weitere angenehme Überraschung können „fliegende Blumen“ sein. Um diese Überraschung vorzubereiten, kaufen Sie mit Helium gefüllte Luftballons und binden Sie mit einer Angelschnur eine Blume an jeden Luftballon. In der Luft schwebende Blumen sind ungewöhnlich und ungewöhnlich.

Stellen Sie kleine Kerzen auf den Boden der Wohnung und legen Sie unter jede eine Notiz. Lassen Sie sich von den Hinweisnotizen ins Badezimmer führen, wo sie nach einem Arbeitstag in duftendem Schaum bei einem Glas Champagner entspannen kann, und dann an den Tisch. Übrigens muss der Tisch nicht unbedingt in der Mitte des Wohnzimmers stehen und ein Beispiel für Restaurant-Chic sein: Ein romantisches Abendessen bedeutet Gemütlichkeit und Wärme der Kommunikation, daher kann der Tisch in der Küche gedeckt werden. Dimmen oder schalten Sie das Licht aus und zünden Sie Kerzen an. Sie müssen Kerzen wählen, die möglichst hoch und dick sind, um sich vor Tropfen geschmolzenen Wachses zu schützen. Platzieren Sie sie an verschiedenen Orten: auf dem Boden, in Regalen, auf der Fensterbank – denken Sie nur an die Sicherheit! Decken Sie den Tisch mit einer weißen Tischdecke ab, legen Sie diese so aus, dass die Enden der Tischdecke an den Ecken des Tisches herunterhängen, und legen Sie die Tischdecke darauf grelle Farbe(zum Beispiel rot, dunkelgrün oder saftiges Orange). Diese Tischdecke sollte etwas kleiner ausfallen und beim Verlegen die Ecken um 45° gegenüber der unteren Tischdecke verschieben. Stellen Sie in die Mitte des Tisches eine breite, mit Wasser gefüllte Schüssel, in der Blütenknospen, Blütenblätter und kleine Kerzen schwimmen.

Und jetzt das eigentliche Abendessen. Es ist ratsam, den Tisch so zu decken, dass Sie nicht regelmäßig aufspringen und nach dem nächsten Gericht oder Besteck rennen müssen. Am Ende bereitet man kein Festessen vor, sondern einen gemütlichen gemeinsamen Abend, da reichen ein Salat, ein Hauptgericht mit Beilage und leichte Snacks. Wenn Sie bis zum Nachtisch durchhalten möchten, können Sie nach dem Abendessen näher an den Fernseher rücken und eine Teeparty veranstalten, während Sie Ihren Lieblingsfilm ansehen. Aber das ist später, aber jetzt kommen wir zum Geschirr. Da es sich immer noch um ein Abendessen handelt, wenn auch um ein romantisches, sollte das Essen nicht nur leicht, sondern auch sättigend sein. Schließlich ist der Arbeitstag vorbei. Daher können Sie auf Fleisch oder Meeresfrüchte nicht verzichten. Achten Sie besonders auf Meeresfrüchte, da diese Substanzen enthalten, die die Libido steigern. Neben Meeresfrüchten haben auch Ingwer und andere wärmende Gewürze anregende Eigenschaften. „Culinary Eden“ bietet Ihnen eine Auswahl an verschiedenen Gerichten, aus denen Sie das Menü für Ihr romantisches Abendessen zusammenstellen können.

Zutaten:
800 g gekochtes Hähnchenfilet,
200 g schwarze oder rote Weintrauben,
1 Avocado,
2 Mandarinen,
50 g beliebige Nüsse,
3 EL. Orangensaft,
1 EL. trockener Rotwein,
3 EL. Creme,
2 EL. Mayonnaise,
½ TL. Salz,
Salatblätter.

Vorbereitung:
Hähnchenfilet ohne Haut in Stücke schneiden. Die Avocado in dünne Scheiben schneiden. Die Weintrauben halbieren und die Kerne entfernen. Die Mandarinen in Scheiben teilen. Hühnchen, Avocado, Weintrauben und Mandarinen mischen und vorsichtig verrühren. Legen Sie die Salatblätter auf einen Teller, geben Sie die resultierende Mischung darauf und gießen Sie die Soße darüber. Für die Sauce Mayonnaise mit Wein, Orangensaft und Sahne vermischen und mit Salz abschmecken. Den Salat mit gehackten Nüssen bestreuen.

Zutaten:
4 kleine Gurken,
½ Zitrone
1 große rote Zwiebel,
50 g Cashewnüsse,
¼ Tasse gehackter Koriander,
1 Teelöffel scharfes Curry,
1 Teelöffel gemahlener Kurkuma,
1 Teelöffel Honig,
½ TL. Meersalz,
1 EL. Olivenöl.

Vorbereitung:
Die Gurken in dünne Scheiben schneiden, die Zwiebel in Würfel schneiden, die Nüsse mit der flachen Seite eines Messers zerdrücken und hacken, den Saft einer halben Zitrone auspressen. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gründlich umrühren, bis sich der Honig vollständig aufgelöst hat.

Zutaten:
150 g Couscous,
4 Lachssteaks,
1 junge Zucchini,
1 Karotte,
1 Tomate
1 Zitrone,
2 TL Gewürze für Fisch,
2 EL. Olivenöl,
½ TL. gemahlener schwarzer Pfeffer,
½ TL. Salz.

Vorbereitung:
Den Backofen auf 200°C vorheizen. Couscous nach Packungsanleitung kochen. Zucchini, Karotten, Tomaten und Zitrone in dünne Scheiben schneiden. Bereiten Sie 4 vor große Blätter Pergament oder Folie. Couscous in die Mitte jedes Blattes legen, 1 Stück Lachsfilet darauf legen, Gemüsestücke und Zitronenstücke auf den Fisch legen. Mit einer Gewürz-, Salz- und Pfeffermischung bestreuen und beträufeln Olivenöl und wickeln Sie die Blätter in Beutel. Legen Sie die Beutel auf ein Backblech und stellen Sie sie für 20–25 Minuten in den Ofen. Direkt in den Tüten servieren, diese auf Servierteller legen und vorsichtig auspacken.

Zutaten:
½ Tasse langkörniger brauner Reis,
500 g geschälte Garnelen,
¼ Tasse Sojasauce,
¼ Tasse Zitronensaft,
2 EL. Reisessig,
2 TL brauner Zucker,
1 EL. Pflanzenöl,
250 g grüne Erbsen,
30 g Ingwerwurzel,
1 Avocado,
1 Stapel Wasser,
Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.

Vorbereitung:
Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, Reis hinzufügen, mit einem Deckel abdecken, die Hitze auf niedrige Stufe reduzieren und 40–45 Minuten köcheln lassen, bis die Flüssigkeit vollständig verdampft ist. Vom Herd nehmen und 10 Minuten stehen lassen, ohne den Deckel zu öffnen. Für die Soße vermengen Sojasauce, Zitronensaft, Essig und Zucker vermischen und verrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Pflanzenöl in einer großen Bratpfanne erhitzen, Garnelen, dünn geschnittenen Ingwer und Erbsen hinzufügen, salzen und pfeffern und 3-4 Minuten braten, bis sie weich sind. Die Avocado schälen, in Würfel schneiden und mit den Garnelen vermischen. Reis auf Tellern anrichten, mit Garnelen belegen und mit Soße servieren.

Zutaten:
2 Stk. Seezungenfilet,
6 Streifen Speck,
150 g Käse,
2 Knoblauchzehen,
50 g Butter,
Salz, Pfeffer - nach Geschmack,
Zitronensaft,
Grün.

Vorbereitung:
Das aufgetaute Filet der Länge nach in drei Teile schneiden, salzen und pfeffern, mit Zitronensaft beträufeln und 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Bereiten Sie die Füllung vor: Kombinieren geriebener Käse, gehackten Knoblauch und Kräuter, gut vermischen. Anschließend auf jeden Fischstreifen einen Streifen Speck legen, die Käsemischung darauf verteilen und zu einer festen Rolle rollen. Mit Zahnstochern befestigen. Die fertigen Brötchen auf ein mit Pflanzenöl gefettetes Backblech legen, jeweils ein Stück Butter darauflegen und für 15 Minuten in den auf 220 °C vorgeheizten Backofen geben.

Fast keine Frau kann Süßigkeiten widerstehen, und wenn sie auch noch von einer geliebten Person zubereitet werden, kann man einem solchen Dessert einfach nicht widerstehen!

Zutaten:
200 g Mehl,
150 g Butter,
1 Ei,
2 EL. Orangensaft,
75 g Zucker oder Puderzucker,
Erdbeeren oder Kirschen,
rotes Gelee zur Dekoration.
Marzipanmasse:
1 Stapel Mandeln,
1 Stapel Sahara,
¼ Tasse Wasser,
2-3 Tropfen Mandelessenz (falls verfügbar)
Lebensmittelfarbe.

Vorbereitung:
Kochen Sie zunächst die Marzipanmasse. Dazu ungeschälte Mandeln in kochendes Wasser geben, 1-2 Minuten kochen lassen und dann in einem Sieb abtropfen lassen. Wenn die Mandeln etwas abgekühlt sind, entfernen Sie die Schale von den Nüssen; das ist nicht schwer. Anschließend die Nüsse in einer trockenen Pfanne 10–15 Minuten unter ständigem Rühren anbraten, damit die Nüsse nicht anbrennen. Mahlen Sie die Nüsse in einem Mixer, bis sie püriert sind. Gießen Sie den Zucker mit Wasser und kochen Sie den Sirup so lange, bis der Tropfen zu einer elastischen Kugel gerollt werden kann. Die gehackten Mandeln in den Sirup geben und weitere 3-4 Minuten unter ständigem Rühren erhitzen. Mandelessenz und Lebensmittelfarbe hinzufügen. Ein Schneidebrett (am besten ein Steinbrett) mit Puderzucker bestreuen, die Mandelmasse darauf legen und auf die gewünschte Dicke ausrollen. Die Marzipanmasse trocknet schnell aus, deshalb in Frischhaltefolie aufbewahren. In der Zwischenzeit den Teig aus Mehl, Butter und Zucker kneten, zu einer Kugel rollen und für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Anschließend auf Backpapier dünn ausrollen, ein großes Herz ausschneiden und vorsichtig auf ein Backblech legen. Orangensaft mit 200 g Marzipanmasse und 1 Eigelb verrühren. Aus der Hälfte Seiten formen, die andere Hälfte auf dem Herzen verteilen. Das Eiweiß mit 75 g Puderzucker zu einem steifen Schaum schlagen und an den Innenseiten der Ränder verteilen. Die Mitte des Herzens mit den Beeren belegen und für 25 Minuten in den auf 175 °C vorgeheizten Ofen geben. Bereiten Sie das Gelee vor und kühlen Sie es leicht ab. Kühlen Sie das fertige Herz ab und glasieren Sie das Gelee, indem Sie es mit einem Pinsel auftragen.

Zutaten:
175 g selbstaufziehendes Mehl
75 g Puderzucker,
75 g Butter,
2 TL Pulverkaffee,
1 Teelöffel heißes Wasser,
1 Ei.
Für die Glasur:
50 g Butter,
100 g Puderzucker,
3 TL Kakaopulver.

Vorbereitung:
Mehl, Zucker und Butter in der Schüssel einer Küchenmaschine vermischen und bei niedriger Geschwindigkeit mixen, bis die Mischung zu Krümeln wird. Mischen Sie in einer kleinen Tasse Kaffee mit heißes Wasser, das Ei dazugeben und verrühren. Zu den Butterkrümeln in die Schüssel der Küchenmaschine geben und glatt rühren. Das Brett mit Puderzucker bestäuben, den Teig darauf legen und 5 mm dick ausrollen. Kekse mithilfe einer herzförmigen Kerbe ausstechen. Legen Sie es auf Backbleche und stellen Sie es für 10–15 Minuten in den vorgeheizten Ofen bei 180 °C. Backen Sie die Kekse, bis sie goldbraun sind. Die Kekse noch heiß vom Backblech nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. Vorbereiten Schokoladenglasur: mischen Butter, Puderzucker und Kakaopulver in eine Schüssel geben und mit einem Holzlöffel umrühren. Verbinden Sie die Kekse paarweise und kleben Sie sie mit Zuckerguss zusammen.

Bereiten Sie ein Signature-Getränk zu. Es stimmt, Sie müssen es im Voraus vorbereiten. Nennen Sie es zum Beispiel „Wein der Liebe“. Das Rezept für das Getränk ist einfach: Den Saft einer Orange zu 500 ml trockenem Weißwein geben, 2-3 EL. Honig, ½ TL. gemahlener Ingwer, ¼ TL. gemahlene Muskatnuss und ¼ TL. Zimt. 2 Wochen kühl stellen.

Zutaten:
125 ml Schokoladenlikör,
90 ml Wodka,
25 g dunkle Schokolade.

Vorbereitung:
Füllen Sie 2 Martini-Gläser mit Eis, gießen Sie das Eis in einen Shaker, gießen Sie den Likör und den Wodka hinein und schütteln Sie kräftig. In Gläser abseihen und mit geriebener Schokolade bestreuen.

Wenn Sie gegen Alkohol sind, versuchen Sie es mit einem Ingwergetränk: Geben Sie 3 EL in 1,2 Liter kochendes Wasser. fein geriebener Ingwer. Umrühren, Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen. Fügen Sie eine Prise gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu. Vom Herd nehmen, abseihen und das Fruchtfleisch ausdrücken. 5 EL hinzufügen. Schatz, umrühren. Schneiden Sie 1 Zitrone in zwei Hälften und pressen Sie den Saft nach Geschmack in das Getränk. Wenn es zu sauer wird, fügen Sie mehr Honig hinzu. Den Tee in Tassen füllen und mit Minzblättern garnieren.

Liebe und Romantik für dich!

Larisa Shuftaykina