Lavash-Rolle mit geriebenem Käse und Karotten nach koreanischer Art. Lavash-Rolle mit Karotten Schritt für Schritt Rezept mit Fotos
IN letzten Jahren Lavash-Snackbrötchen- Es ist ein Hit festlicher Tisch. Ich koche gefülltes Fladenbrot für jeden Feiertag und jedes Mal, wenn ich es versuche Fladenbrot einrollen mit verschiedenen Füllungen.
Verschieden Rezepte für Lavash-Rollen Und Rezepte für Lavash-Füllung Ich habe schon lange die Festplatte meines Computers vollgestopft, und das Aufbewahren all dieser „köstlichen Schätze“ ist einfach ein kulinarisches Verbrechen vor Ihren Augen, meine Güte Liebe Freunde. Zuerst habe ich es aufgeschrieben leckere Füllungen für Lavash das gefiel mir in einem Notizbuch, und dann begann ich zu kochen und zu fotografieren Lavash-Rezepte mit mit verschiedenen Füllungen was ich mir selbst ausgedacht habe. In nur wenigen Jahren, in denen ich die 8 Spoons-Website betreibe, sind meine köstlichen Lavash-Snacks zu einer umfangreichen Sammlung mit vielen Ideen gewachsen wie man Lavash stopft, wie man einen Fladenbrot-Snack zubereitet und natürlich beste Füllungen für Lavash.
Lernen Sie daher meine Rezeptauswahl kennen: So bereiten Sie eine Lavash-Rolle für den Feiertagstisch zu. Alle leckere Füllungen für Lavash Sie können an einem Ort suchen und die Seite zu Ihren Lesezeichen hinzufügen. Ich hoffe wirklich, dass meine armenischen Lavash-Brötchen eine tolle Snack-Idee für die Feiertage oder einen Picknick-Snack für Sie sind.
Lavash-Rolle mit Fischkonserven
Ich schlage vor, dass Sie versuchen, ein Pita-Brötchen mit Fischkonserven zuzubereiten. Sie können fast jeden Fisch aus der Dose verwenden: Sardine, Makrele, Makrele, rosa Lachs, Thunfisch oder Lachs. Zusätzlich verwenden wir für die Füllung Hartkäse und gekochten Käse Hühnereier. Um die Rolle weich und saftig zu machen, fetten Sie jedes Lavash-Blatt mit einer Mischung aus Mayonnaise, Knoblauch und Kräutern ein. Siehe Rezept mit Foto.
Lachsröllchen in Lavash mit Kaviar, eine wahrhaft königliche Feiertagsvorspeise, die jeden Feiertagstisch schmückt und Ihre Gäste garantiert überraschen wird. Fischbrötchen aus Lavash sind unglaublich schön, festlich und natürlich lecker! Sie können sehen, wie man eine Lavash-Rolle mit Lachs und rotem Kaviar zubereitet.
Bis zu diesem Zeitpunkt hatte ich nur Salate mit Dorschleber zubereitet, aber das Lavash-Vorspeisenbrötchen mit dieser Delikatesse hat mein Herz erobert. Das Brötchen mit Dorschleber im Fladenbrot war sehr lecker, festlich und ungewöhnlich. Wenn Sie ein einfaches und benötigen leckerer Snack Für eine festliche Tafel kann ich mit Dorschleber gefülltes Lavash zum Kochen getrost empfehlen!
Dorschleber in Lavash passt sehr gut zu frischer knuspriger Gurke und Ei. Sie können Fladenbrot mit Dorschleber auch im Voraus zubereiten. Während das Fladenbrot mit Dorschleber und Ei im Kühlschrank ruht, zieht es ein und wird noch schmackhafter. Sie können sehen, wie man Fladenbrot mit Dorschleber kocht (Rezept mit Fotos Schritt für Schritt).
Lavash-Rolle mit koreanischen Karotten, Schinken und Käse
Köstliches gefülltes Lavash ist nicht nur eine gelungene Kombination der Zutaten, sondern auch eine einfache Zubereitung und natürlich die Verfügbarkeit der Produkte. Lavash mit Schinken und Käse und koreanischen Karotten passt sehr gut zu dieser Beschreibung. Eine Vorspeise im Fladenbrot mit koreanischen Karotten zuzubereiten ist sehr einfach und schnell, Sie können sich jedoch selbst davon überzeugen, indem Sie das Rezept bis zum Ende lesen.
Wenn Sie preiswert und benötigen einfacher Snack Im Urlaub werden Sie mit koreanischen Karotten gefülltes Lavash auf jeden Fall mögen. Sie können sehen, wie man Pita-Brötchen mit koreanischen Karotten, Schinken und Käse zubereitet (Rezept mit Fotos Schritt für Schritt).
Das Lavash-Snackbrötchen mit Hühnchen und Chinakohl würde ich als „klassisch“ und „win-win“ einstufen. Wenn Sie den Geschmack und die Wünsche aller Gäste berücksichtigen müssen, dann sind Hähnchenbrötchen genau das Richtige für Sie! Lavash mit Hühnchen und Chinakohl ist herzhaft und garantiert köstlich.
Dieses Lavash-Brötchen-Rezept ist recht einfach und erfordert keine besonderen Kochkenntnisse von Ihnen, und das Ergebnis sind köstliche gefüllte Brötchen als Vorspeise. Sie können Schritt für Schritt sehen, wie Sie Pita-Brötchen mit Hühnchen zubereiten (Rezept mit Foto).
Wenn Sie suchen interessante Rezepte Füllungen für Lavash, dann achten Sie auf Lavash mit Käse und Kräutern im Ofen. Es entstehen zwei in einem: Brötchen mit Füllung und ein warmes Gericht – nahrhaft, schön, appetitlich. Im Ofen gebackenes Lavash mit Käse und Kräutern kann sowohl als herzhaftes Frühstück als auch als ausgezeichneter Snack für ein Picknick dienen, sofern im Freien ein Grill mit Kohlen vorhanden ist. Ich habe geschrieben, wie man ein Pita-Brötchen mit Käse und Kräutern im Ofen zubereitet.
Lavash-Rolle mit Schinken und geschmolzenem Käse
Verschiedene gefüllte Brötchen sind längst ein fester Bestandteil unserer Feiertagstafeln. Und wenn Sie etwas zum Füllen von Fladenbrot suchen, dann erzähle ich Ihnen heute, liebe Freunde, wie man einen Fladenbrot-Snack mit Schinken und geschmolzenem Käse zubereitet.
Dieses Lavash-Snackbrötchen ist wirklich sehr interessant: Schinken und geschmolzener Käse in Begleitung von frischem Gemüse machen das Brötchen sättigend, recht saftig und lassen sich schön schneiden, was wichtig ist. Ich hoffe wirklich, dass dieses Rezept Ihr Lieblingsrezept für Pita-Toppings ist. Ich habe geschrieben, wie man ein Pita-Brötchen mit Schinken und geschmolzenem Käse macht.
Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen, Knoblauch und Dill
Dünnes Lavash mit Füllung ist bereits ein Klassiker des Festtags, und die Krabben-Lavasch-Rolle kann problemlos mit Oliviers Bartsalat mithalten. Wenn Sie auf der Suche nach köstlichem Lavash mit Füllung sind, dann ist eine Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen einfach eine universelle Snack-Option, die für alle Gelegenheiten geeignet ist. Es sollte auch beachtet werden, dass Lavash-Brötchen mit Krabbenstäbchen ein preisgünstiger Snack sind, der nicht die Bank sprengt und auf einem Feiertagstisch eine gute Figur macht.
Lavash-Rolle mit Hüttenkäse im Ofen
Im Ofen gebackenes Lavash mit Hüttenkäse und Kräutern kann als komplettes warmes Gericht betrachtet werden. Gebackenes Lavash ähnelt überhaupt nicht kalten Snacks aus dünnem Lavash, sondern erinnert eher an Gebäck aus Teig. Ich empfehle Ihnen, dieses heiße Lavash-Brötchen mit Hüttenkäse und Kräutern als herzhaftes Frühstück oder als herzhafte Ergänzung zu Suppen und Brühen im Ofen zuzubereiten. Sie können sich das Rezept für die Zubereitung von Lavash-Rollen mit Hüttenkäse im Ofen ansehen.
Wenn Sie etwas zum Füllen von Lavash suchen, um einen schönen, leckeren und preiswerten Snack für den Urlaub zuzubereiten, dann passen Lavash-Brötchen mit Lodde-Kaviar ideal zu allen Ihren Suchkriterien. Dies ist genau dann der Fall, wenn preiswerte und erschwingliche Produkte ein unglaublich festliches und schmackhaftes Gericht ergeben.
Lodde-Kaviar in Lavash passt gut zu knuspriger Gurke, und um die Vorspeise mit Lodde-Kaviar pikanter zu machen, können Sie etwas Knoblauch hinzufügen. Sie können sehen, wie man Fladenbrot mit Loddekaviar zubereitet (Rezept mit Fotos Schritt für Schritt).
Schnelle Snacks aus Lavash sind seit langem fest verwurzelt Tagesmenü viele Hausfrauen, und heute mache ich Sie auf eine interessante kulinarische Idee aufmerksam, wie man armenisches Lavash mit Füllung zubereitet.
Lavash-Rolle mit Koreanische Karotten und Hühnchen eignen sich perfekt für den Feiertagstisch, als Snack oder als herzhaftes Frühstück. Hähnchenbrötchen werden saftig und haben den hellen Geschmack koreanischer Karottengewürze. Sie können sehen, wie man Fladenbrot mit Hühnchen und koreanischen Karotten zubereitet (Rezept mit Foto).
Ein Fladenbrotbrötchen mit Fischkonserven ist eine hervorragende Alternative zu teurem rotem Fisch, und so ein Fladenbrot-Snackbrötchen ist immer lecker und festlich. Das Rezept für Lavash-Rolle mit Fischkonserven ist einfach, günstig und schnell zubereitet. Die Füllung im Fladenbrot kann ganz nach Ihrem Geschmack sein: Sie können ein Fladenbrotbrötchen mit Saury oder ein Fladenbrot mit Sardine zubereiten, Hauptsache, Ihnen gefällt der Geschmack der Fischkonserven.
Lavash mit Konserven und Ei, begleitet von Chinakohl, Käse und Knoblauch, wird sicherlich alle Ihre Gäste erfreuen. Sie können sehen, wie man einen Snack aus Fladenbrot mit Fischkonserven zubereitet (Rezept mit Foto).
Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen und geschmolzenem Käse
Rezepte für Fladenbrot-Snacks und Füllungsrezepte für Fladenbrot mit Krabbenstäbchen überraschen durch ihre Vielfalt an Füllungen. Verschiedene Snacks Krabbenstäbchen, Frühlingsrollen, gefüllt Krabbenstäbchen, Salate im Fladenbrot, und das ist noch nicht alles, was man zubereiten kann.
Mir gefällt die Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen und geschmolzenem Käse sehr gut – sie ist zart, sättigend und sehr lecker! Möchten Sie dieses Krabben-Pita-Brötchen auch probieren? Wie man mit Krabbenstäbchen und geschmolzenem Käse gefülltes armenisches Lavash zubereitet, erfahren Sie hier.
Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen und Tomaten
Ich habe aus einfachen Zutaten: Krabbenstäbchen, Käse und Tomaten ein Fladenbrot-Snackbrötchen zubereitet und war mit dem Ergebnis zufrieden: Das Krabben-Pita-Brötchen gefiel ausnahmslos allen Gästen. Probieren Sie es aus, ich bin sicher, auch Sie werden diese Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen zu schätzen wissen! Sie können sehen, wie man aus Fladenbrot und Tomaten Krabbenbrötchen macht.
Lavash-Rolle mit rotem Fisch kann zu Recht als die am meisten angesehen werden... Urlaubssnack. Und heute, liebe Freunde, mache ich Sie auf Lavash mit rotem Fisch und Käse in einer eleganten und festlichen Interpretation aufmerksam. Sie haben wahrscheinlich schon anhand des Titels erraten, dass wir aus Fladenbrot ein Fischbrötchen in Form einer Chrysanthemenblüte zubereiten werden.
Die Zubereitung einer solchen Express-Vorspeise wie Fladenbrot gefüllt mit rotem Fisch und Käse dauert nur wenige Minuten und ist immer hilfreich, wenn der Besuch von Gästen unerwartet kommt. Sie können sehen, wie man eine schöne und festliche Lavash-Rolle mit Lachs und Schmelzkäse „Chrysantheme“ zubereitet.
Lavash-Rolle mit Pilzen und Sommergemüse
Pilz-Lavash-Rolle ist vielleicht die einfachste Option, die aus dünnem Lavash zubereitet werden kann. Und ich schlage vor, dass Sie ein Lavash-Brötchen mit Pilzen und frischem Gemüse zubereiten: mit Sommernoten und unglaublich interessantem Geschmack! Das Lavash-Snackbrötchen ist schnell und einfach zubereitet, Sie werden es selbst sehen, wenn Sie das Rezept bis zum Ende lesen.
Ich hoffe, ich konnte Sie davon überzeugen, dieses köstliche gefüllte Fladenbrot zuzubereiten? Sie können sehen, wie man eine Lavash-Rolle mit Pilzen und frischem Gemüse zubereitet (Rezept mit Fotos).
Zutaten:
- dünnes Fladenbrot 2 Blätter
- 300 g koreanische Karotten
- 3 Bund Gemüse (Dill, Koriander, Petersilie)
- Mayonnaise 200 gr
Vorbereitung:
Bestreichen Sie das erste Lavash-Blatt mit einer dünnen Schicht Mayonnaise, streuen Sie eine Mischung aus fein gehackten Kräutern über das gesamte Blatt und legen Sie ein zweites Lavash-Blatt darauf.
Mayonnaise verteilen und gleichmäßig verteilen Koreanische Karotten, vorsichtig zu einer Rolle rollen, für 10-15 Minuten in den Kühlschrank stellen und die Rolle in 1,5-2 cm breite Stücke schneiden.
Zu sagen, dass die Lavash-Rolle mit rotem Fisch köstlich ist, bedeutet einfach zu schweigen. Das Rezept für Lavash-Rolle mit Fisch und Gurke wurde von meinen zahlreichen Gästen getestet, sodass ich für die Qualität der Vorspeise bürgen kann. Wenn Sie auf der Suche nach etwas sind, was Sie aus dünnem Fladenbrot für den Feiertagstisch zubereiten können, dann sind Fladenbrotbrötchen mit Fisch und Gurke und sogar Wurstkäse genau das Richtige für Sie. Schauen Sie sich das Rezept für ein Brötchen mit Lachs, Gurke und Wurstkäse an
Zutaten:
- dünnes Fladenbrot 2 Blätter
- 150 g koreanische Karotten
- 150 g Hartkäse
- 200 g Mayonnaise
- Grünzeug 50 g
Vorbereitung:
Ein köstliches und schönes Brötchen für Ihren Tisch.
Das erste Fladenbrotblatt mit Mayonnaise einfetten, koreanische Karotten hineinlegen und mit Kräutern bestreuen. Das zweite Fladenbrotblatt mit Mayonnaise bestreichen und mit geriebenem Käse bestreuen. Aufrollen.
Lavash-Rolle mit Hackfleisch und Gemüse
Ein Hackbraten aus Fladenbrot mit Hackfleisch sieht sehr ungewöhnlich aus, aber glauben Sie mir, dieses gefüllte Fladenbrot ist Ihre Aufmerksamkeit wert. Wenn Sie nicht wissen, was Sie aus Lavash und Hackfleisch kochen sollen, dann achten Sie auf meine Version von Lavash-Rollen Hackfleisch. Ein Gericht aus Lavash und Hackfleisch, begleitet von Käse, Tomaten, Paprika und frischen Kräutern, es wird Ihnen bestimmt schmecken. Sie können sehen, wie man Pita-Brötchen mit Hackfleisch und Gemüse zubereitet.
Klassische Lavash-Brötchen mit rotem Fisch und Käse sind eine passende Vorspeise für jedes Festmahl. Um meine Lavash-Vorspeise mit Lachs saftig zu machen, habe ich etwas Chinakohl hinzugefügt, der sich gut durch Salatblätter ersetzen lässt.
Und noch ein kleines Geheimnis: Die leckersten Lavash-Brötchen mit Lachs werden mit geschmolzenem Käse aus der Schachtel zubereitet. Der zart-cremige Geschmack des Käses passt perfekt zu leicht gesalzenem Fisch und rote Fischbrötchen können zu Recht als königliche Vorspeise angesehen werden. Ich habe geschrieben, wie man eine Lavash-Rolle mit Lachs und Käse zubereitet.
Lavash-Rolle mit Hühnchen und Gemüse
Wenn Sie als Picknick-Snack eine Füllung für ein dünnes Fladenbrot benötigen, sind Hähnchenbrötchen genau das Richtige. Auch armenisches Lavash, gefüllt mit Hühnchen und frischem Gemüse, eignet sich perfekt für ein herzhaftes Frühstück oder einen schnellen Snack bei der Arbeit. Sie können sehen, wie man ein Pita-Brötchen mit Hühnchen und Gemüse zubereitet.
Zutaten:
- Lavash 2 Stk
- rosa Lachs aus der Dose 200 gr
- Salatblätter 80 gr
- Dill und Petersilie 50 gr
- Mayonnaise 200 gr
Vorbereitung:
Lassen Sie die Flüssigkeit aus dem rosa Lachs aus der Dose abtropfen und zerdrücken Sie den Fisch mit einer Gabel. Das erste Fladenbrotblatt mit Mayonnaise bestreichen, rosa Lachs und Salatblätter darauflegen und mit Kräutern bestreuen.
Mit einem zweiten Blatt Fladenbrot bedecken und genauso verfahren.
Rollen Sie das Fladenbrot zu einer Rolle und legen Sie es für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank.
Lavash mit Pilzen und Käse im Ofen
Die Füllungen für Lavash können nicht nur kalt, sondern auch heiß sein, und die gebackene Lavash-Rolle mit Pilzen und Käse ist ein klarer Beweis dafür. Diese gefüllten Brötchen können als serviert werden heißer Snack auf dem Feiertagstisch oder als Beilage zu verschiedenen Suppen. Für die Zubereitung von Pilz-Pita-Rollen können Sie frische, gefrorene oder getrocknete Pilze verwenden.
Hauptsache, die Pilze sind von hoher Qualität, dann wird Sie ein heißes Lavash-Brötchen mit Pilzen und Käse bestimmt mit seinem tollen Geschmack begeistern. Rezept für die Zubereitung von Lavash-Rollen mit Pilzfüllung im Ofen Schritt-für-Schritt-Fotos, du kannst sehen.
Lavash-Rolle mit Käse und Krabbenstäbchen
Liebhaber von Krabbenstäbchen werden das Rezept für Fladenbrot mit Käse zu schätzen wissen. Krabbenbrötchen aus Fladenbrot mit geschmolzenem Käse erweisen sich als sehr appetitlich und delikat im Geschmack und sind ganz einfach zubereitet. Darüber hinaus können Lavash-Brötchen mit Krabbenstäbchen und Käse im Voraus zubereitet werden und am Tag des Gästeempfangs einfach aus dem Kühlschrank genommen, in Portionen geschnitten und auf einen Teller gelegt werden. Ich habe geschrieben, wie man Fladenbrot mit Käse und Krabbenstäbchen macht.
Wie man eine Lavash-Rolle „A la Lasagne“ im Ofen kocht, siehe
Lavash-Rolle mit Pilzen und geschmolzenem Käse
Wenn Sie Snacks mit Pilzen mögen, dann achten Sie unbedingt auf das Rezept für Fladenbrot gefüllt mit Pilzen und geschmolzenem Käse. Diese Pita-Brötchen mit Pilzen sehen auf dem Feiertagstisch sehr appetitlich aus und werden bestimmt alle Ihre Gäste erfreuen. Die Füllung für Fladenbrot mit Pilzen ist ganz einfach zuzubereiten und nimmt nicht viel Zeit in Anspruch.
Darüber hinaus kann eine Lavash-Rolle mit Pilzen und Käse im Voraus zubereitet und vor dem Servieren einfach in Portionen geschnitten werden. Sie können sehen, wie man ein Pita-Brötchen mit Pilzen und geschmolzenem Käse zubereitet (Rezept mit Fotos Schritt für Schritt).
Lavash-Rolle: einfache, leckere und erschwingliche Rezepte mit Fotos
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Zu einer Rolle gerolltes, gefülltes Fladenbrot ist ein sehr beliebter Snack. Es wird oft für den Feiertagstisch zubereitet, und das ist nicht verwunderlich: Es ist immer sehr appetitlich, sieht interessant aus und man muss sich praktisch nicht darum kümmern: es sei denn, man hat einige superkomplizierte Zutaten für die Füllung, die man braucht Vorbereitende Vorbereitung, dann werden Sie ehrlich gesagt etwa 5 Minuten brauchen, um eine Lavash-Rolle zu formen!
Übrigens, was Füllungen angeht. Davon gibt es wirklich viele: Lavash selbst ist so vielseitig, dass es mit vielen Speisen kombiniert werden kann.
Meine neueste Entdeckung ist ein Lavash-Brötchen mit Schinken und koreanischen Karotten. Ehrlich gesagt ist es eine sehr leckere Rolle aus dünnem Lavash! Und wie schön – hell und sonnig! Und genau das ist der Fall, wenn ein Lavash-Snackbrötchen in wenigen Minuten zubereitet ist. Trotz der Einfachheit der Zutaten erhalten Sie einen leckeren und preiswerten Snack für den Urlaub.
Zutaten:
- 1 Blatt Fladenbrot;
- 3 EL. l. Mayonnaise;
- 0,5 Tassen koreanische Karotten;
- 100-150 g Schinken;
- Grünzeug zur Dekoration.
Vorbereitung:
Legen Sie ein rechteckiges Lavash-Blatt mit einer größeren Seite von 35–40 cm und einer kleineren Seite von 20–25 cm auf eine ebene Fläche (dies könnte auch einfach eine Arbeitsplatte in Ihrer Küche sein – natürlich trocken und sauber). Mayonnaise auf Lavash verteilen.
Mit einem Teelöffel die Mayonnaise auf dem Fladenbrot verteilen. Achten Sie darauf, dass die Mayonnaise fast bis zum Rand des Rechtecks reicht – dann sind die Ränder der Rolle essbar und nicht nur die Mitte.
Wir brauchen Schinken oder anderes geräuchertes Fleisch, aber es wird auf jeden Fall lecker sein.
Drei Schinken auf einer groben Reibe. Die so entstandenen Stücke eignen sich ideal zum Füllen von Fladenbrot – nicht zu groß, aber auch nicht sehr klein.
Jetzt sind koreanische Karotten an der Reihe. Es wird normalerweise in ziemlich langen Streifen verkauft. Wir schneiden die Streifen ab und lassen sie etwa 1,5 bis 2 cm lang.
Den geriebenen Schinken verteilen wir in einer nicht sehr dicken Schicht auf dem Fladenbrot, aber so, dass der Schinken die gesamte Oberfläche bedeckt.
Legen Sie nun koreanische Karotten auf den Schinken. Die Anforderungen sind immer noch dieselben – die Karottenschicht sollte nicht zu dick sein, aber gleichzeitig sollten die Karotten den gesamten Schinken bedecken, ohne Leerstellen zu hinterlassen.
Und jetzt der wichtigste Punkt – wir rollen das Fladenbrot in eine Röhre. Versuchen Sie gleichzeitig, dies so zu tun, dass die Rolle fest wird: Jede neue Windung sollte eng an der vorherigen anliegen.
Wir verpacken das Fladenbrot fest in Folie und stellen es zum Einweichen in den Kühlschrank. Dies dauert in der Regel etwa zwei Stunden.
Hallo, meine lieben Leser. Welcher Snack kann Ihrer Meinung nach außer Sandwiches nicht nur jeden Feiertagstisch schmücken, sondern auch eine tolle Ergänzung zu einem Arbeitsessen oder Snack sein? Meiner Meinung nach kann eine Lavash-Rolle mit Füllung ein solcher „Lebensretter“ sein. Außerdem wird Ihnen dieses Gericht nie langweilig, da der Inhalt des Fladenbrotes beliebig verändert werden kann. Jeder, sogar ein Kind, kann diesen Snack zubereiten, da dieser Vorgang sehr einfach ist und nicht viel Zeit in Anspruch nimmt – einfach die Füllung auf den Brotkuchen geben, alles zu einer Rolle rollen, in Portionen schneiden und fertig, Du kannst essen.
Heute präsentiere ich Ihnen ein Rezept für Lavash-Rolle mit koreanischen Karotten, Kohl und Hühnchen.
Sie können koreanische Karotten kaufen oder sie besser selbst kochen, damit Sie sicher sein können, dass sie frisch und wohltuend sind. Dies wird jedoch mindestens eine Stunde dauern (es ist besser, dies im Voraus zu tun). Bevor Sie mit der Zubereitung des Brötchens beginnen, sollten Sie sich daher entweder mit Zeit- oder koreanischen Karotten eindecken.
Sie können Mayonnaise auch ganz einfach selbst herstellen oder im Laden kaufen.
Kommen wir also zur Zubereitung einer Lavash-Rolle mit koreanischen Karotten, Kohl und Hühnchen ...
Nährwert des Gerichts pro 100 Gramm.
BJU: 11.9.9.
Kcal: 168.
GI: durchschnittlich.
KI: durchschnittlich.
Kochzeit: 20 Min. + 1 Stunde 20 Min. für koreanische Karotten.
Anzahl der Portionen: 8 Portionen (je 2 Stück)
Zutaten des Gerichts.
- Hähnchenfilet - 250 g.
- Rote Paprika - 100 g.
- Dünnes armenisches Lavash - 2 Stk.
- Dill - 50 g.
- Frühlingszwiebel - 50 g.
- Hartkäse „Russisch“ - 100 g.
- Mayonnaise - 100 g.
- Weißkohl, eingelegt, eingelegt oder frisch - 100 g.
Karotten nach koreanischer Art.
- Frische Karotten - 200 g.
- Sonnenblumenöl – 25 ml (2 EL).
- Tafelessig 70 % – 5 ml (1 TL).
- Wasser – 50 ml (10 TL).
- Zucker - 6 g (1 TL).
- Salz – 2 g (1/4 TL).
- Koreanisches Karottengewürz – 8 g (1 TL) oder: Salz (3 g), gemahlener Koriander (1 g), gemahlener schwarzer Pfeffer (2 g), trockener oder geriebener Knoblauch (2 g).
Rezept des Gerichts.
Bereiten Sie die Zutaten vor. Schälen Sie die Karotten, waschen Sie den Kohl und entfernen Sie dabei die oberen Blätter und das Grün vom Kopf.
Für diejenigen, die sich entscheiden, einen koreanischen Snack selbst zuzubereiten: Reiben Sie die Karotten auf einer speziellen Reibe in dünne Streifen.
Dann Zucker und Salz zum gehackten Gemüse geben und 5-10 Minuten ruhen lassen, damit der Saft freigesetzt wird.
Bereiten Sie in der Zwischenzeit das Dressing vor: Geben Sie 70 % Tafelessig (1 TL) und Wasser (10 TL) in eine Schüssel – Sie erhalten 6 % Essig. Separat müssen Sie es in einer Bratpfanne erhitzen. Sonnenblumenöl(Vom Anbraten der Zwiebeln hatte ich noch etwas übrig). Die Hälfte der Essiglösung (2 EL) und Sonnenblumenöl (2 EL) verrühren – fertig ist das Dressing.
Den extrahierten Saft der Karotten abtropfen lassen, Gewürze (1 TL) und Öl-Essig-Dressing hinzufügen.
Die Karotten gründlich vermischen, mit einem flachen Teller abdecken und darauf legen Literglas mit Wasser. Stellen Sie unsere Vorspeise für mindestens 1 Stunde, am besten über Nacht, in den Kühlschrank.
Das Hähnchenfilet in einem Topf mit Wasser bei maximaler Hitze kochen, bis es kocht (besser das Fleisch in kochendes Wasser legen), dann 20-25 Minuten auf mittlere Stufe einkochen lassen (mit einer Gabel prüfen, ggf. einstechen, wenn das Hähnchen gar ist). weich und der Saft leicht und es gibt kein Blut, dann ist es fertig).
Wenn Sie frischen Kohl verwenden, muss dieser in dünne Streifen geschnitten und leicht mariniert werden. Nehmen Sie die Essiglösung, die bei der Zubereitung koreanischer Karotten übrig geblieben ist – 6 % Essig (1–2 EL) – und gießen Sie sie über den Kohl, mischen Sie ihn und lassen Sie ihn 5–10 Minuten einwirken. Überschüssige Flüssigkeit abgießen.
Wenn Sie Salzkohl verwenden, müssen Sie ihn gründlich abspülen kaltes Wasser und drücken.
Wenn Sie im Laden gekauftes eingelegtes Gemüse verwenden, lassen Sie die überschüssige Flüssigkeit abtropfen.
Süße rote Paprika (Sie können jede Farbe verwenden) in Streifen schneiden.
Zwiebel und Dill fein hacken.
Reiben Sie „russischen“ Käse (jede Sorte Hartkäse, nicht süß) auf einer groben Reibe.
Das fertige Hähnchenfleisch leicht abkühlen lassen und in Fasern reißen oder in kleine Würfel schneiden.
Da wir zwei Fladenbrote haben, teilen wir die Menge der gesamten Füllung in zwei Hälften.
Tragen Sie Mayonnaise (2 EL) auf das Fladenbrot auf und verteilen Sie es gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche.
Bestreuen Sie das gesamte Fladenbrot mit Kräutern über der Mayonnaise. Dann legen wir die Füllung in zufälliger Reihenfolge in Reihen aus: Ich habe wieder Kohl, Hühnchen, Karotten, Käse, Paprika und Karotten. Der Rand des Fladenbrotes (3-4 cm) bleibt unbefüllt.
Rollen Sie die Rolle so auf, dass der freie Teil des Brotkuchens oben liegt. Ich habe auf der Kohlseite angefangen (sie wird in der Mitte sein).
Jetzt ist es besser, unsere Vorspeise im Kühlschrank ziehen zu lassen (ca. 30 Minuten), damit sie saftiger und weicher wird.
Schneiden Sie die Lavash-Rolle vor dem Servieren in Portionen und genießen Sie dieses herzhafte, saftige und schmackhafte Gericht.
Sie können experimentieren und es in der Mikrowelle erhitzen, bis der Käse schmilzt, und dann ab kalter Snack Das Gericht wird zu einem vollwertigen warmen Mittagessen.
Guten Appetit!
Eine Lavash-Plastikplatte ist ein grenzenloses Feld für kulinarische Experimente, und eine Lavash-Rolle mit Karotten nach koreanischer Art ist eine helle und originelle kalte Vorspeise.
Würzig-würzige Karotten-„Nudeln“ werden perfekt durch lange Scheiben gekochtes Fleisch oder Wurst ergänzt. Die Füllung muss mit einer Art Soße – Mayonnaise, Ketchup oder einer Mischung davon – zusammengehalten werden, aber es ist nicht nötig, das Produkt damit zu überladen, damit die dünne Kruste nicht durchbricht. Es muss fest aufgerollt, mit Frischhaltefolie gesichert und für eine Stunde in den Kühlschrank gestellt werden. Teilen Sie die Rolle nicht in kleine Stücke, da sonst die Gefahr besteht, dass die Füllung verloren geht.
Zutaten
- Lavash - 1 Stk.
- Koreanische Karotten - 150 g
- Wurst - 150 g
- Mayonnaise - 60 ml
- Dill - 5 Zweige
- Petersilie - 5 Zweige
Vorbereitung
1. Als Wurst eignen sich Brühwurst, Räucherwurst und sogar Rohwurst perfekt. Schneiden Sie es in kleine kleine Stücke. Wenn Sie keine Wurst in Ihrem Kühlschrank haben, aber ein Stück gekochtes Hähnchen, hacken Sie es fein und fügen Sie es anstelle der Wurst hinzu.
2. Die würzigen Kräuter (Petersilie und Dill in unserem Rezept) abspülen und trocknen. Die Blätter abreißen und fein hacken.
3. Die Zutatenmenge ist für ein Fladenbrot im Format 30x40 berechnet. Das Rezept sieht Mayonnaise vor, passen Sie die Menge Ihrem Geschmack an. Sie müssen nicht viel hinzufügen, damit die Schicht nicht aufweicht und reißt.
Das Fladenbrot leicht mit Mayonnaise einfetten. Es kann durch reichhaltige saure Sahne mit geriebenem Knoblauch ersetzt werden.
4. Streuen Sie gehackte Kräuter über die gesamte Schicht.
5. Verteilen Sie die koreanischen Karotten gleichmäßig auf der Grünschicht.
6. Dann die gehackte Wurst hinzufügen.
7. Wickeln Sie es vorsichtig zu einer festen Rolle. In Frischhaltefolie einwickeln. Für etwa 20–30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Wenn Sie keine Frischhaltefolie haben, reicht auch eine Plastiktüte.
In letzter Zeit erfreuen sich mit Lavash zubereitete Snacks immer größerer Beliebtheit. Hausfrauen verwenden diese Brotsorte, um köstliche Brötchen zuzubereiten, und das aus gutem Grund, denn Fladenbrot lässt sich sehr gut ausrollen. Und wenn Sie an Ihre Figur denken, können Sie sich diese Rezepte getrost sparen, denn Lavash trägt nicht zur Gewichtszunahme bei.
Lavash kann in Kombination mit Essen und Fantasie nicht nur ein alltäglicher Snack, sondern auch eine Dekoration für den Feiertagstisch werden. So leicht und leckere Sandwiches Sie können es jeden Tag kochen und als Snack mit zur Arbeit nehmen. Was könnte schmackhafter sein als eine Rolle Krabbenstäbchen oder Hähnchenbrust, schon bei der Erwähnung bekommt man Appetit.
Im Ofen gegarte Hackfleischrolle
Wenn Sie sich entscheiden, Ihre Lieben mit einer köstlichen Leckerei zu verwöhnen, können Sie dieses Rezept bedenkenlos ausprobieren, das die folgenden Produkte enthält:
- Hackfleisch – 0,7 kg;
- Tomate – 2 Stück;
- Lavash - Ding;
- Zwiebel – 2 Köpfe;
- Grünzeug - nach Geschmack;
- Eier – 3 Stück;
- Sauerrahm – 0,2 kg;
- Mayonnaise – 0,15 g;
- Sonnenblumenöl – 50 ml;
- Gewürze - nach Geschmack.
Kochschritte:
1. Zuerst müssen Sie die Hauptfüllung machen, dazu die Zwiebel nehmen, die Schale entfernen und fein hacken
und mit Hackfleisch vermischen.
2. Nehmen Sie eine Bratpfanne, gießen Sie die angegebene Menge Pflanzenöl hinein, fügen Sie das Hackfleisch mit Zwiebeln hinzu und braten Sie es an, bis ein köstliches Aroma entsteht. Während des Kochvorgangs müssen Sie nach Belieben trockene Gewürze hinzufügen.
3. Spülen Sie das Grün gründlich ab, entfernen Sie unnötige Teile und legen Sie es auf eine Serviette, um überschüssige Feuchtigkeit aufzunehmen. Das Grün fein hacken.
4. Schneiden Sie die Tomaten in dünne Scheiben.
5. Den Käse reiben.
6. Es ist Zeit, mit dem Sammeln zu beginnen. Endprodukte auf Fladenbrot.
Das Hackfleisch zum Fladenbrot geben und auf der Oberfläche des Brotprodukts verteilen.
7. Dünne Tomatenscheiben auflegen,
dann mit Käse bestreuen
und gehacktes Grün.
8. Verteilen Sie die Sauerrahm-Mayonnaise-Mischung auf dem Fladenbrot. Schalten Sie den Ofen ein, stellen Sie den Modus auf 200 Grad ein und bereiten Sie, während der Ofen aufheizt, ein Backblech vor. Das Backblech mit Sonnenblumenöl bestreichen, dann die Lavash-Rolle hineinlegen,
Die Eiermasse darüber gießen, die Rolle vorsichtig einfetten und in den Ofen schieben.
10. Backen Sie das Brötchen 25 Minuten lang und achten Sie dabei darauf, dass die Kruste gleichmäßig und goldbraun ist.
Dieses Sandwich wird von Ihrer Familie sehr geschätzt werden, da der Geschmack unwirklich ist und die Kombination aus Käse und Tomaten einen einzigartigen Geschmack erzeugt.
Festliche Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen
Dieses Rezept ist einfach und kann sogar jeden Tag zubereitet werden. Für die Zubereitung müssen Sie die folgenden Produkte einnehmen:
- dünnes Lavash – 300 g;
- Knoblauch – 4 Zehen;
- Käse (harte Sorte) – 0,25 kg;
- Eier – 3 Stück;
- Grüns – 0,5 kg;
- Mayonnaise – 0,18 kg.
Kochschritte:
1. Kochen Sie zuerst die Eier, während sie kochen, müssen Sie den Käse reiben,
und entweder den Knoblauch mit einer Presse auspressen.
2. Eier müssen ebenfalls gerieben werden, gehackte Kräuter dazugeben und vermischen.
3. Geriebenen Käse und Knoblauch vermischen. . Nehmen Sie Krabbenstäbchen und schneiden Sie sie in saubere Stücke.
5. Legen Sie das Fladenbrot aus, verteilen Sie Mayonnaise und gehackte Krabbenstäbchenquadrate darauf.
6. Legen Sie das Fladenbrot auf die Krabbenstäbchen, bestreichen Sie es erneut mit Mayonnaise und legen Sie die Käsemischung darauf.
7. Legen Sie die dritte Schicht mit Lavash aus, fügen Sie Mayonnaise hinzu und legen Sie die Eier und Kräuter darauf.
8. Rollen Sie das Fladenbrot vorsichtig zu einer Rolle und teilen Sie es in 2 Teile.
9. Stellen Sie das Brötchen in den Kühlschrank und servieren Sie es zum Abendessen. So was auf einfache Weise Sie können Ihr Abendessen abwechslungsreich gestalten und es zu einem unvergesslichen Tag machen.
Pilzrolle
Wenn Sie ein Pilzliebhaber sind, dann probieren Sie unbedingt dieses herzhafte Brötchen. Um es vorzubereiten, nehmen Sie:
- Pilze (Champignons) – 0,25 kg;
- dünnes Fladenbrot – eine Sache;
- Eier – 3 Stück;
- Sonnenblumenöl – 2 EL;
- Käse – 0,15 kg;
- Mayonnaise – 0,5 kg;
- Grüns – je nach Geschmacksvorlieben;
- schwarzer Pfeffer – optional
Kochschritte:
1. Spülen Sie die Champignons gründlich ab, oder noch besser, spülen Sie sie ab und lassen Sie sie eine Weile in Wasser, dann nehmen Sie sie heraus und legen Sie sie zum Trocknen auf eine Serviette.
2. Nehmen Sie eine Bratpfanne, gießen Sie Pflanzenöl hinein, fügen Sie fein gehackte Pilze hinzu und braten Sie sie an.
3. Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe.
4. Kochen Sie die Eier, trennen Sie Eigelb und Eiweiß, geben Sie sie durch eine Reibe und geben Sie sie in einen separaten Behälter.
5. Das Grün sehr fein hacken.
6. Packen Sie das Fladenbrot aus und verteilen Sie die Mayonnaise, fügen Sie Käse und gehackte Kräuter hinzu.
7. Die fertige Masse mit einem weiteren Teil des Fladenbrotes bedecken und aufrollen.
8. Mit Frischhaltefolie abdecken und in den Kühlschrank stellen.
Ein köstlicher Snack ist fertig zum Verzehr. Erfreuen Sie Ihre Lieben mit einem leichten Snack.
Einfaches rotes Fischbrötchen
Der Snack hat einen unglaublichen Geschmack und für die Zubereitung benötigen Sie folgende Zutaten:
- Käse – 0,1 kg;
- roter Fisch (Forelle) – 0,8 kg;
- Eier – 2 Stück;
- Tomate ist eine Sache;
- Lavash - Ding;
- Mayonnaise – 4 EL;
- Grünzeug - nach Geschmack;
- Zwiebel - Kopf;
- Paprika – 2 Stk.
Vorbereitung:
1. Nehmen Sie das Fladenbrot, teilen Sie es in zwei gleiche Teile und verteilen Sie die Mayonnaise gleichmäßig.
2. Reiben Sie die Eier und schneiden Sie den Fisch in dünne Scheiben.
3 Forelle auf Fladenbrot legen, mit Ei bestreuen.
4. Die Zwiebel fein hacken, die Paprika und die Tomate in dünne Schichten reiben. Die vorbereiteten Produkte auf Fladenbrot legen und mit Mayonnaise bestreichen.
5. Rollen Sie das Fladenbrot zu einer Rolle
und in den Kühlschrank stellen,
Sie können es beim Servieren in der Mikrowelle erhitzen.
Für einen besonderen Anlass lässt sich ein köstliches Gericht zubereiten, denn dieser Fisch ist eine echte Delikatesse.
Lavash-Vorspeise mit rosa Lachs
Für dieses Rezept benötigen Sie:
- Schmelzkäse - Stück;
- Grünzeug - nach Geschmack;
- Pfeffer – eine Sache;
- Gurke - Sache;
- Fisch (rosa Lachs);
- Dünnes Fladenbrot ist eine Sache.
Kochschritte:
1. Das Grün waschen und fein hacken
und mit geschmolzenem Weichkäse vermischen.
2. Die Käsefüllung auf das Fladenbrot legen.
3. Die Gurke in dünne Scheiben schneiden
und auf den Käse legen, dann den gehackten Fisch, das Fladenbrot in einer Umdrehung einwickeln.
4. Paprika in Scheiben schneiden
und auf Fladenbrot legen, den Fisch verteilen und noch einmal wenden.
5. Machen Sie auf diese Weise mehrere Schichten.
6. Legen Sie die fertige Rolle in den Kühlschrank.
So was leichter Snack kann zum Abendessen zubereitet werden.
Lavash gefüllt mit Hühnchen, Käse und Gemüse
Versuchen Sie, mit diesen Produkten ein herzhaftes Brötchen zuzubereiten:
- Karotten sind eine Sache;
- Lavash – 3 Stück;
- Zwiebel - Kopf;
- Käse „Viola“ – 0,4 kg;
- Schweinefleisch bzw Hühnerbrust- Ding;
- Grüns - ein Haufen;
- eingelegte Gurke – 2 Stück;
- Knoblauchzehe.
- gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.
Kochschritte:
1. Die Karotten raspeln, die Zwiebel hacken und den Knoblauch mit den Karotten sehr fein anbraten. 7 Minuten braten, mit Gewürzen würzen und ständig umrühren.
2. Das Fladenbrot mit Käse bestreichen und mit gehackten Kräutern bestreuen.
3. Mit einer weiteren Schicht Fladenbrot bedecken, gehacktes Fleisch und dann eine Mischung aus Karotten, Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen.
4. Eine Schicht Lavash auflegen, mit Käse und geriebener Gurke bestreichen.
5. Rollen Sie die Rolle auf, legen Sie sie in Frischhaltefolie und stellen Sie sie in den Kühlschrank.
Köstliches Lavash, das an Döner erinnert, ist schnell und einfach zubereitet.
Guten Appetit.
Klassisches Brötchen mit koreanischen Karotten
Eine Pita-Rolle mit koreanischen Karotten ist ein beliebter Salat und ein mit Salat zubereitetes Sandwich ist eine echte Delikatesse.
Nehmen Sie für diesen Snack die folgenden Zutaten:
· Frischkäse – 120 g;
· Lavash – Ding;
· Koreanische Karotten – 120 g;
· Mayonnaise – 50 g;
Salatblätter – mehrere Stücke.
Anweisungen:
1. Nehmen Sie Fladenbrot, verteilen Sie Käse und fügen Sie Karotten hinzu.
2. Mit Mayonnaise bestreichen.
3. Salatblätter auflegen und in Fladenbrot rollen.
4. Für 60 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Lavash mit verschiedenen Füllungen kann ein toller Start in den Tag sein, der Ihnen Energie für den ganzen Tag gibt.
Fünf beste Füllungen für Lavash
