Die gesündesten Lebensmittel auf unserer Speisekarte. Bewertung der nützlichsten Lebensmittel

Die nützlichsten Lebensmittel TOP10

Möchten Sie an einem kleinen Experiment teilnehmen? Dazu müssen Sie nichts Besonderes tun oder sich unglaublich anstrengen. Gehen Sie einfach zu Ihrem Kühlschrank, öffnen Sie die Tür und fragen Sie, wie viele der nützlichsten Produkte Sie gefunden haben, während Sie sich mit neugierigem Blick im Inhalt der Regale umsehen Dort. Nehmen Sie sich Zeit, nehmen Sie es ernst und verwechseln Sie nicht köstliche, beliebte und nicht sehr gesunde Lebensmittel für den Körper mit manchmal nicht geliebten, aber sehr nützlichen. Das bedeutet es geräucherte Wurst und ein Stück vom gestrigen Hühnchen, das nach dem Abendessen übrig geblieben ist, sollte man beiseite schieben. Es sind keine nützlichen Produkte. Dorthin kommen auch Konserven, Mayonnaise und Ketchup. Was ist das Ergebnis? Es wurden nicht viele nützliche Produkte gefunden, oder? Oder gar nicht gefunden?

Vielleicht kann man sich, nachdenklich vor dem Kühlschrank eingefroren, einfach nicht sicher sein, welches der Produkte gesund ist und welches nicht. Keine Sorge, es gibt wahrscheinlich mehr als die Hälfte solcher Zweifler, denn um nützliche Produkte zu benennen, muss man deren Eigenschaften kennen. Um Ihnen bei der Lösung dieses Problems zu helfen, haben wir für Sie eine Liste der 10 gesündesten Lebensmittel zusammengestellt. Laut Wissenschaftlern sind diese Lebensmittel am nützlichsten für dieser Moment. Tatsächlich gibt es noch viel mehr davon, aber wir möchten über die allerbesten sprechen, deren nützliche Eigenschaften im Laufe der Zeit sozusagen gut untersucht und getestet wurden. Diese sehr, sehr gesunden Lebensmittel sind für jedermann erschwinglich und können in jedem Supermarkt und zu jeder Jahreszeit gekauft werden. Das heißt aber keineswegs, dass sich nun nur noch diese zehn Produkte in Ihrem Kühlschrank „festsetzen“. Vergessen Sie sie einfach nicht, lassen Sie sie in Ihrer Ernährung präsent sein und Ihrem Körper zugute kommen.

Gemüse

Kohl
In Bezug auf die Menge an Vitamin C überholt es Orangen und enthält mehr Kalzium als Milch. Kohl stimuliert die Produktion roter Blutkörperchen, fördert die Gewebeverjüngung, aktiviert den Stoffwechsel, reguliert den Fettstoffwechsel, senkt den Cholesterinspiegel im Blut, verbessert die Immunität und stärkt den Herzmuskel. Kohl behält auch im eingelegten Zustand seine nützlichen Vitamine, die unser Körper benötigt. Der Nährwert und Nutzen Sauerkraut aufgrund des hohen Gehalts an Milchsäure, Mineralsalzen und Vitaminen. Und in diesem wunderbaren Gemüse steckt viel Nikotinsäure, die den Haaren einen schönen, gesunden Glanz und den Nägeln Festigkeit verleiht. Verweigern Sie sich also nicht das Vergnügen, schön und gesund zu sein, essen Sie Kohl!

Karotte
Je nach Anzahl der enthaltenen nützliche Substanzen nicht weit hinter Kohl. Daher bilden sie in den meisten gekochten Gerichten oft ein hervorragendes Duett. Karotten können verwendet werden verschiedene Typen- roh, gekocht und gedünstet, gebraten, eingelegt ... Um Karotten besser zu verdauen, essen Sie sie mit Sauerrahm oder Sonnenblumenöl. Aber am häufigsten kauen Sie es roh – das stärkt das Zahnfleisch und reduziert die Anzahl der Keime im Mund deutlich. Karotten sind nicht nur für ihren Gehalt an dem bekannten Vitamin A (Carotin) bekannt, das auch als Vitamin der Schönheit bezeichnet wird, sondern enthalten auch zahlreiche andere Vitamine und Mineralstoffe. Ich kann einfach nicht glauben, dass eine gewöhnliche kleine Karotte auch Fruktose, Glukose, Lecithin, Aminosäuren, Proteine ​​und Stärke enthält. Karotten stärken das Immunsystem, verbessern die Darmfunktion, wirken sich positiv auf das Sehvermögen aus und können laut vielen Wissenschaftlern sogar die Entstehung von Krebs verhindern. Und das ist nur ein kleiner Bruchteil dessen, wozu dieses Wundergemüse fähig ist und das nicht nur Respekt, sondern auch eine unverzichtbare Aufnahme in die tägliche Ernährung verdient.

Zwiebel oder Knoblauch
Nur Verbündete im Kampf gegen verschiedene Krankheiten. Tatsächlich sind sie einander ähnlich, da sie die gleichen nützlichen Substanzen und die unschätzbaren Vorteile haben, die sie für den Körper bringen, wenn wir sie, ohne darüber nachzudenken, vielen Gerichten hinzufügen. Über sie kann man mit voller Sicherheit sagen: „Die Spule ist klein, aber teuer.“ Zwiebeln und Knoblauch stärken das Immunsystem, senken den Cholesterinspiegel im Blut, helfen bei Lebererkrankungen und sind bei Erkältungen einfach unverzichtbar. Natürlich ist der Verzehr von Zwiebeln und Knoblauch roh viel gesünder, aber nicht jeder traut sich, sie jeden Tag roh zu essen – der Geruch ist schmerzhaft umwerfend. Von Zeit zu Zeit, wenn wichtige Besprechungen und eine enge Kommunikation mit Menschen nicht zu erwarten sind, können Sie sich ein paar frische Knoblauchzehen oder Zwiebelscheiben leisten, dies wird sich nur positiv auf Ihren Körper auswirken.

Früchte

Es gibt unglaublich viele gesunde Früchte und Daher ist es nicht nur falsch, zu sagen, dass wir nur einen von ihnen brauchen, sondern sogar irgendwie unhöflich gegenüber anderen. Eine andere Sache ist, welche Art von Obst wir uns je nach Preis oder Saison leisten können. Daher ziehen wir zwei Optionen in Betracht, die für uns durchaus zugänglich sind.

Äpfel - solche Verwandten, in jeder Hinsicht nützliche und wunderbare Früchte. Erinnern Sie sich an das Sprichwort: „Ein Apfel am Tag – Ärzte arbeitslos?“ Wie man so schön sagt, hat man ein Vitamin von einem Zweig gepflückt, es gewaschen – und genießt den Geschmack und das Aroma und sättigt gleichzeitig seinen Körper mit allerlei nützlichen Dingen. Und davon gibt es übrigens viele. Der Verzehr von Äpfeln verlangsamt das Wachstum von Krebszellen, lindert Entzündungen und normalisiert die Magenfunktion. Und außerdem sind Äpfel eine wahre Vorratskammer an Vitaminen und Mineralstoffen, die sich positiv auf das Immunsystem auswirken Kreislauf Person.

Bananen die in unseren Supermärkten verkauft werden das ganze Jahr, werden von den Russen seit langem nicht mehr als ausländische Gäste, sondern als Verwandte wahrgenommen, und der Preis dieser in ihrer Einzigartigkeit erstaunlichen Frucht ist durchaus akzeptabel. Bananen sind von Vorteil gesunde Person und diejenigen, die anfällig für Erkrankungen des Verdauungstrakts sind. Sie werden schnell vom Körper aufgenommen und stillen so den Hunger. Bananen enthalten drei natürliche Zucker, nämlich Fruktose, Glukose und Saccharose, sowie die Vitamine, die wir brauchen chemische Elemente. Vor allem aber sind Bananen Spitzenreiter im Kaliumgehalt, das wir für das Herz-Kreislauf-System, die Leber, das Gehirn, die Muskeln und die Knochenstärke benötigen. Wenn Sie beispielsweise dazu neigen, Stress mit Süßigkeiten zu bewältigen, bevorzugen Sie Bananen, die nervöse Erregungen lindern, den Zuckerspiegel wieder normalisieren und den Stoffwechsel anregen.

Hülsenfrüchte

Bohnen - einer der klügsten und nützlichsten Vertreter der Hülsenfruchtfamilie, dessen ständige Verwendung eine verjüngende Wirkung hat und zur Lebensverlängerung beiträgt. Darüber hinaus sind Bohnen sehr unprätentiös und es wird nicht schwierig sein, sie auf Ihrer Website anzubauen. Dieses unauffällige „Prüde“ enthält einen hohen Anteil an pflanzlichem Eiweiß und Kalium, das für die gute Funktion des Herzens und anderer lebenswichtiger Organe notwendig ist, Ballaststoffe – z bessere Arbeit den gesamten Magen-Darm-Trakt. Außerdem ist es äußerst kalorienarm und reich an Antioxidantien. Der Gehalt an Bohnenproteinen ist dem von Lamm-, Hühner- und Hüttenkäse überlegen und in Bezug auf Protein mit körnigem Kaviar und Käseprodukten gleichwertig. Gute Nachrichten für Vegetarier und Fastende!

Milchprodukte

Hüttenkäse ist Kalzium und Phosphor, die für die Bildung von Knochengewebe, gesunden Zähnen, Nägeln, Herz, Gehirn und Blutgefäßen notwendig sind, sowie ein leicht verdauliches Protein, das Fleisch- und Fischproteine ​​ersetzen kann. Der beste Hüttenkäse ist natürlich hausgemacht oder wird auf dem Markt von einem Verkäufer Ihres Vertrauens gekauft. Wenn dies jedoch nicht möglich ist, wählen Sie im Laden ein Produkt mit dem Namen „Hüttenkäse“ und nicht das „Quarkprodukt“, das in Hülle und Fülle in den Regalen auftaucht. Sie werden wahrscheinlich nicht den Nutzen erzielen, von dem wir Ihnen erzählen.

Pflanzenöle

Olivenöl , vielleicht das beliebteste Pflanzenöl, da es einfach ungesättigte Fettsäuren enthält, die sehr gut für das Herz sind und Cholesterin-Plaques bekämpfen. Es kann zu Salaten, Suppen, Müsli und vielen Hauptgerichten hinzugefügt und sogar auf nüchternen Magen eingenommen werden. Es schützt das Herz und normalisiert den Blutdruck, trägt dank der darin enthaltenen Vitamine A, D, E und K zur Stärkung der Knochen bei, wodurch das Risiko von Gelenkerkrankungen verringert wird. Olivenöl ist besonders für Kinder nützlich, da es das Wachstum von Knochengewebe stimuliert. Olivenöl ist für Menschen geeignet, die an Erkrankungen des Verdauungstrakts, Lebererkrankungen und Erkrankungen der Gallenblase leiden. Ölsäuren, die Teil davon sind Olivenöl, tragen zur Stärkung des Gedächtnisses bei und wirken sich positiv auf Denkprozesse aus.

Fisch
Stellen Sie sich vor: 30 Gramm Fischprodukte pro Tag oder drei „Fisch“-Mahlzeiten in der Woche senken das Risiko, einen Herzinfarkt zu erleiden, um 50 %! In Bezug auf seine ernährungsphysiologischen und kulinarischen Eigenschaften steht Fisch dem Fleisch in nichts nach, da es Proteine, Fette, extraktive und mineralische Stoffe enthält, und übertrifft letzteres sogar in Bezug auf die leichte Verdaulichkeit von Proteinen. Unter allen Fischarten gilt es als besonders nützlich Meeresfisch aus kalten Meeren, zum Beispiel, Lachs , das den Rekord für den Gehalt an Omega-3-Fetten hält, die den Cholesterinspiegel senken, verhindern bestimmte Typen onkologische Erkrankungen und Gefäßthrombosen sowie Omega-6 und Eisen. Darüber hinaus kann es das Risiko verschiedener Herzerkrankungen verringern, Depressionen überwinden, Gedächtnisverlust vorbeugen und den Zustand der Haare verbessern. Machen Sie es sich zur Regel, Fleisch häufiger durch Fisch zu ersetzen, und schon bald werden Sie selbst sehen, wie sehr sich der Zustand des gesamten Organismus verbessert.

Honig
Wenn Sie Honig haben, können Sie den Zucker einfach vergessen. Dieses äußerst nützliche und notwendige Naturprodukt in der Ernährung erhöht die Widerstandskraft des Körpers gegen viele Infektionen, stärkt das Immunsystem und ist die beste Energiequelle. Honig enthält viele Vitamine, Enzyme, Mikroelemente, organische Säuren und Proteine. Es wird empfohlen, es zur Behandlung von Erkrankungen der Leber, des Magen-Darm-Trakts, der Atmungsorgane und einfach zur allgemeinen Stärkung des Körpers einzunehmen. Fügen Sie Honig zu Tee und Müsli hinzu und trinken Sie vor dem Schlafengehen abgekochtes Wasser mit Honigzusatz. Dies hilft Ihnen, schneller einzuschlafen und sich zu regenerieren.

Nüsse

Bürger Das alte Babylon Der Verzehr von Nüssen war strengstens verboten, man glaubte, dass diese Früchte den Geist stärken und Mob nutzlos sei. Heute kann sich glücklicherweise jeder eine Handvoll Nüsse seiner Wahl leisten. Bei aller Vielfalt wird immer noch der Vorzug gegeben Nussbaum , denn es ist ein wahrer Vitamin-C-Speicher. Für einen Erwachsenen reicht es aus, nur fünf Walnusskerne zu essen, um die tägliche Vitamin-C-Zufuhr zu erhalten. Sie müssen jedoch langsam und gründlich gekaut werden, da sie sonst nicht aufgenommen werden der Körper. Walnuss normalisiert den Säuregehalt Magensäure, normalisiert die Darmfunktion. Für Menschen, die an Diabetes, Bluthochdruck, Gelenkerkrankungen, Mastopathie und Myomen leiden, sind Walnüsse einfach lebenswichtig. An alle seine anderen positiven Eigenschaften Sie können noch eine wichtige Sache hinzufügen: Es hat eine positive Wirkung auf nervöses System, wodurch ein großes eliminiert wird Nervöse Spannung, weshalb Walnüsse zur Stimulierung der Gehirnaktivität, bei Kopfschmerzen, Gedächtnis- und Aufmerksamkeitsstörungen, Schlafstörungen und Stress empfohlen werden.

Grüner Tee

Die Bewunderer von grünem Tee werden von Tag zu Tag größer. Kein Wunder, denn dieses Getränk ist sehr nützlich. Versuchen Sie, grünen Tee in großen Mengen, ohne Zusatzstoffe und nicht in Tüten zu kaufen, damit Sie ein wirklich wertvolles und gesundes Getränk trinken können. Nur echter grüner Tee enthält Antioxidantien und ist besonders reich an Vitamin C (2 Tassen grüner Tee entsprechen 7 Orangen). Dieses erstaunliche Getränk dämpft das Hungergefühl und verbessert die Darmfunktion, verringert das Schlaganfallrisiko, stärkt die Blutgefäße, verbessert das Immunsystem, senkt Cholesterin und Blutzucker und wirkt sich schädlich auf verschiedene Viren und Mikroben aus. Und schließlich steigert es den Gesamttonus des Körpers und verlangsamt den Alterungsprozess. Die Zugabe von Apfelsaft zu grünem Tee verleiht ihm einen interessanten Geschmack. Beachten Sie, dass grüner Tee für diejenigen empfohlen wird, die viel am Computer arbeiten, da angenommen wird, dass er unseren Körper vor schädlicher Strahlung schützt.

Tatsächlich gibt es viele gesunde Produkte, denn alles, was die Natur uns schenkt, ist wohltuend und kreativ: Einige helfen uns, unseren Verstand zu bewahren, andere helfen uns, unseren Körper jung zu halten. Wenn Sie alle aufgeführten Komponenten in Ihrer täglichen Ernährung richtig kombinieren, profitieren Sie optimal davon. Essen die gesündesten Lebensmittel aller Zeiten!

Gesundheit für Sie und Langlebigkeit!

Haben Sie sich jemals gefragt, welches Lebensmittel für unsere Gesundheit und Langlebigkeit am vorteilhaftesten ist? Aber es gibt kein so sehr, sehr einzelnes Produkt, ihre große Pluralität. Die Natur hat dafür gesorgt. Und das ist großartig! Deshalb ist es wichtig, sich ausgewogen und abwechslungsreich zu ernähren, d. h. man muss von allem ein bisschen essen.

Ja, die Natur hat uns gegeben, aber wir Menschen haben es geschafft, alles zu verdrehen und aus dem Guten Schaden anzurichten.) Aufgrund unserer Esssucht töten wir das Gute in Produkten, wir verwenden viele nutzlose und schädliche Lebensmittel. Obwohl es in unserer Zeit im Allgemeinen schwierig ist, das Richtige zu beachten und gesunde Ernährung. Dies ist auf die Ökologie, den Mangel an Naturprodukten und das ständige Vorhandensein chemischer Zusatzstoffe zurückzuführen.

Was ist gut zu essen?

Und doch versuchen wir es herauszufinden: Was sollten wir aus gesundheitlichen Gründen in unserer Ernährung bevorzugen? Es ist wichtig, diese Punkte zumindest theoretisch zu kennen.

Ich werde versuchen, eine Produktbewertung ausschließlich auf der Grundlage meines Wissens auf dem Gebiet der Ernährung zu erstellen, die Erfahrungen von Hundertjährigen, Ernährungswissenschaftlern, Vegetariern und Ayurveda zu nutzen, die mir im Geiste nahe stehen, und natürlich die Meinung nicht außer Acht zu lassen der amtlichen Medizin. Alles in absteigender Reihenfolge hinsichtlich des Nutzens.

Frisches Gemüse


Also erster Platz bedingungslos, sowohl offizielle als auch nicht-traditionelle Diätologie frisch Gemüse und Kräuter: Karotten, Rüben, Zucchini, alle Kohlsorten (hohe Dosis, Antioxidantien), Zwiebeln, süße und scharfe Paprika, Tomaten, insbesondere gelbe und orange (als Quelle für Lutein und Lycopin – ein Kämpfer gegen bestimmte Arten von Krebszellen), (Inulin) Kürbisse (Kürbis) und so weiter – die Anführer dieser Linie.

Daher empfiehlt Marva Oganyan, eine Ärztin, Heilpraktikerin und Biologin, für einen Tag eine Tomatendiät zu arrangieren und nur diese Früchte zu essen, besser als Orangen oder gelbe Farbe. Darüber hinaus wissen wir bereits, dass auch thermisch verarbeitete Tomaten nützlich sind.

Wir tragen auch den ganzen Dill zum Olymp. Die Fülle an Vitaminen, Chlorophyll, einer Quelle für Spurenelemente und Ballaststoffen – macht Gemüse auf unserem Tisch begehrenswert. Sie können also unbegrenzt Grünzeug essen! Schade, dass du nicht viel isst, aber wir sind keine Kühe und unsere Verdauung ist etwas anders.

Gekochtes Gemüse ist ebenfalls nützlich, allerdings ist es sehr wichtig, es richtig zuzubereiten. der beste Weg wird im Ofen gebacken. Gebratenes Gemüse, genau das, was wir lieben, verliert seine Vorteile. Sie können nicht in Pflanzenöl braten, es ist besser, tierisches Fett (Schmalz, geschmolzene Butter) zu verwenden, um die Freisetzung von Karzinogenen beim Braten zu verhindern.

Alle Pflanzengeschenke der Natur Grüne Farbe super nützlich:

  1. Sie sind ein Lagerhaus für Vitamine,
  2. Viel Chlorophyll ist das grüne Blut der Pflanzen, ein magischer Heiler und eine Lebensquelle für den Menschen.
  3. wenig Kalorien,
  4. Kein Zucker, keine schädlichen Salze,
  5. Leichte Verdaulichkeit.

All dies ist lebendige Nahrung, die uns die Energie der Erde und der Sonne schenkt. Salate, Gemüsesäfte, Smoothies, frische Säfte – supergesundes Essen, der Weg zu Gesundheit, Kraft und!

Früchte

An zweiter Stelle stehen frische Früchte und Beeren, Lediglich der Zuckergehalt liegt etwas niedriger als bei Gemüse und Kräutern. Früchte, die in der Gegend angebaut werden, in der eine Person lebt: Äpfel sind besser grün (eine Quelle für Pektin, Vitamine, Eisen), Pflaumen, Birnen, Aprikosen (Kalium), Pfirsiche, Mispel (Jod), Kaki, Zitrusfrüchte (als Quelle für Vitamine C), insbesondere Zitrone (als alkalisierender Organismus).

Der 104 Jahre alte transkarpatische Langleber Andrei Voron weist den Waldäpfeln und -birnen einen besonderen Platz zu und nicht denen, die im Zuge der Selektion gezüchtet wurden.

Auch hier werden wir ausnahmslos Beeren auf den zweiten Ehrenplatz setzen: Johannisbeeren, Erdbeeren, Himbeeren, insbesondere Feld- und Waldbeeren. Nordbeeren, umweltfreundlich: Blaubeeren, Preiselbeeren und Moltebeeren sind eine hervorragende Gesundheitsquelle, die keine Allergien auslöst. Trauben dunkler Sorten als Quelle für Antioxidantien und Flavonoide. Trotzdem trübt der Zucker in den Beeren das Bild der Güte ein wenig. Aber wenn man es nicht übertreibt, sind Obst und Beeren neben Gemüse in Maßen die Spitzenreiter in unserer Ernährung.

Getreide und Hülsenfrüchte


Im dritten Schritt geht es um Getreide und Hülsenfrüchte. Getreide aus ungemahlenen Körnern, insbesondere aus Buchweizen, Hirse (eine Kaliumquelle), Mais (natürlich, wenn Sie sicher sind, dass es nicht gentechnisch verändert ist) Haferflocken, obwohl sie in Gluten gefangen wurden, sind sie immer noch wichtig auf unserem Tisch. Reis ist nützlich, aber besser ungekocht und in Maßen.

So wurde im Rahmen einer groß angelegten 20-jährigen Studie amerikanischer Wissenschaftler des National Cancer Institute in Rockwell (USA) mit über 400.000 Patienten festgestellt, dass Getreidebrei die positivste Wirkung auf den Menschen hat.

Porridge-Liebhaber verfügen über die größte Widerstandskraft gegen Krankheiten und die Fähigkeit, bei guter Gesundheit bis ins hohe Alter zu leben. Am nützlichsten waren Cerealien aus unverarbeiteten Vollkornprodukten, die reich an Ballaststoffen sind. Das sind brauner Reis, Buchweizen, Haferflocken.

Sie haben beispiellose Vorteile, Das ist die wahre Magie für alle Krankheiten. Aber Sie müssen zugeben, dass es kaum Liebhaber solcher Speisen gibt. Zu Beginn des Frühlings können Sie Ihrer Ernährung zumindest gelegentlich Sprossen hinzufügen.

Und obwohl Getreide als das nützlichste Produkt gilt, ist die Tatsache, dass Brei ein gekochtes Produkt ist, das heißt, ein Teil der Nährstoffe geht bei der Wärmebehandlung verloren. Daher fällt Getreide immer noch eine Stufe tiefer.

Hülsenfrüchte- ein unschätzbar wertvolles Produkt, reich an Proteinen, Vitaminen und Ballaststoffen, das den menschlichen Körper heilen kann. Die gleiche Wärmebehandlung beraubt sie jedoch immer noch ihres Supernutzens.

Honig und Nüsse in der Ernährung



Den vierten Platz teilen sich die Nutten
Ich weiß nicht einmal, welches besser ist. Natürlicher, echter Honig ist ein unschätzbares Geschenk der Natur, nicht nur ein wichtiges Produkt für die Ernährung, sondern auch zur Heilung zahlreicher Krankheiten und zur Vorbeugung von Beschwerden. Wer Honig liebt, der lebt lange. Hier! 🙂

Ich würde Honig sogar in den Olymp der Nützlichkeit erheben, aber dennoch kann er nur ein Zusatz zu unserer Nahrung sein, aufgrund des hohen Zuckergehalts und des hohen Kaloriengehalts platzieren wir ihn etwas niedriger.

Und natürlich, und hier ist das Maß wichtig, ist das Produkt allergen. Und auch heute noch ist es aufgrund schlechter Ökologie und skrupelloser Unternehmer sehr schwierig, qualitativ hochwertigen Honig zu finden.

Ausnahmslos alle Nüsse sind sehr nützlich: Haselnüsse, Cashewnüsse, Mandeln, Pistazien, Paranüsse, Pinienkerne als Quelle für Vitamine, pflanzliches Eiweiß, Jod, Enzyme. Sie stehen Honig in nichts nach und können sogar als eigenständiges Nahrungsmittel fungieren.

M. Bircher-Berger – ein Schweizer Arzt namens Walnüsse

„Die nützlichste Nahrung für den Menschen ist natürliche, lebendige Nahrung, gesättigt mit der Energie der Sonne. Nüsse kann man grundsätzlich auch allein essen.“

Und Hippokrates glaubte, dass Nüsse Erkrankungen des Herzens, des Gehirns, des Magens, der Leber, der Nieren und der Leber beseitigen können.

Vladimir Levy (ein berühmter Psychologe) lobte die Walnuss und nannte sie „einen Feiertag für das Gehirn“. Es ist wichtig für die Gehirnaktivität und das Gedächtnis.

Michurin nannte die Walnuss „Brot der Zukunft“.

Viele Nüsse können jedoch aufgrund des hohen Kaloriengehalts, möglicher Allergien gegen das Produkt und schwerer Verdaulichkeit nicht gegessen werden, daher ist es wichtig, das Maß einzuhalten.

Fisch und Meeresfrüchte


Nun, und außerdem ist das fünfte Produkt in Bezug auf die Nützlichkeit Seefisch, Meeresfrüchte und Grünkohl- als Quelle für gesättigte Omega-3-Fettsäuren, tierisches Eiweiß, Phosphor, Vitamine der Gruppe. Besonders nützlich zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Wer viel Fisch isst, erleidet keinen Herzinfarkt und Schlaganfall.

Das ist alles. Der unbedingte Nutzen von allem anderen ist höchst umstritten. Und ja, Pflanzenöle sind sehr nützlich. Aber wir verwenden sie als Zusatz zu Gerichten.

Pflanzenöle

Diese Produktkategorie ist für den Menschen auch für einen ordnungsgemäßen Stoffwechsel sehr wichtig. Gemüse unraffinierte Öle, insbesondere Kürbis, Sesam, Leinsamen, Oliven, als Zusatz zur Ernährung aufgrund mehrfach ungesättigter und fetthaltiger organischer Säuren werden vom Körper perfekt beherrscht. Aber nur in fertig, man kann nicht in Pflanzenöl braten, was wir alle und fast überall tun. Die dabei entstehenden Karzinogene sind gesundheitsschädlich.

Milchprodukte

Milchprodukte, gebacken Butter, richtig gekocht, als Quelle für tierisches Eiweiß, Milchfett und Mikromakronährstoffe. Denken Sie daran, wie nützlich Ghee ist. Und Milchsäureprodukte: Kefir, Sauermilch, Ayran, lebender Joghurt ohne Konservierungsstoffe, sogar Milchmolke sind von großem Nutzen.

Eier


In letzter Zeit wurde es weithin beworben. Ja, frisch und in Maßen sind sie nützlich und heilen sogar eine Reihe von Krankheiten.

Das ist vielleicht alles, was in unserer Ernährung enthalten sein sollte. Aber nicht wenige nützliche und leckeres Essen. Brot wurde nicht aufgeführt, da es aufgrund der Verwendung der falschen Hefe, der Getreideverfeinerung und der schlechten Mehlqualität sehr stark angegriffen wurde. Von Ernährungswissenschaftlern wird grobkörniges Brot mit Zusatz von hefefreier Kleie empfohlen.

Fleisch


Fleisch ist seit langem von der Medizin (verursacht Darmkrebs), Ernährungswissenschaftlern und Heilpraktikern als ungesundes Produkt anerkannt. Besonders schädlich ist rotes Fleisch, das laut Studienergebnissen nach Tabak und Alkohol an dritter Stelle in Bezug auf den Grad der Gesundheitsschädigung steht.

Die meisten Menschen lieben Fleisch deswegen. Schmackhaftigkeit Aufgrund des Gehalts an tierischem Eiweiß, Iminosäuren und Eisen werden sie Kindern ab der frühen Kindheit verfüttert. Daher ist es schwierig, seine Meinung zu diesem Produkt zu überdenken, denn ohne Fleisch kommt die Mehrheit der Weltbevölkerung nicht aus.

Wer es nicht essen kann, verzichtet leicht darauf, wer es nicht kann oder will, der greift besser und vorzuziehen zu Rind-, Kaninchen-, Lamm-, Puten-, Wachtel- oder weißem Fleisch Hühnerbrust. Essen Sie kein Schweinefleisch, aber dünnes Plastik ist in Ordnung. Dank der seltenen Archidonsäure zählt dieses Produkt zu den nützlichen. Der oben erwähnte Älteste Andrei Raven ist derselben Meinung.

Mineralöle, die in der Sowjetunion nicht für die Verwendung in Kosmetika und Hautpflegeprodukten empfohlen wurden, werden heute häufig in Cremes und anderen Produkten verwendet. Auch hier hat der Markt „alles an seinen Platz gebracht“ – an den Stellen, die den maximalen Gewinn bringen. Erstens haben Produkte mit Mineralölen keine nachhaltige Wirkung und erfordern eine ständige Anwendung (und dementsprechend den Kauf immer neuer Verpackungen). Aber das ist nicht alles. Bei der Destillation wird das Öl in Fraktionen aufgeteilt, von denen einige zur Herstellung von Kraftstoffen und Verbrauchsmaterialien für Autos verwendet werden und die anderen ...

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Manchmal kommt es uns so vor, als ob die ganze Welt versucht, uns zu beleidigen oder zu verärgern, als hätten sich alle gegen uns verschworen: das Wetter und ein gebrochener Absatz und Staus, und das ist die Aufgabe der Behörden ... Und Manchmal erscheinen uns die gleichen Probleme klein, manchmal lustig oder nicht von großer Wichtigkeit. Regnerisches Herbstwetter vor dem Fenster nehmen wir problemlos hin, ein kaputter Absatz bestätigt nur den Gedanken „Es ist höchste Zeit, neue Schuhe zu kaufen“, Staus lassen von einem angenehmen Abend träumen. Und die Aufgabe der Behörden? Die Welt ist unvollkommen, sagen wir...

Heutzutage ist das Thema Familie und Familienerinnerung sehr beliebt. Und wahrscheinlich möchte jeder hinter seinem Rücken die Stärke und Unterstützung seiner Familie spüren. Jeder möchte das, was er hat, bewahren, vermehren und an seine Nachkommen weitergeben. Aber was erwarten Sie von Ihrer Familie, glauben Sie, dass sie Ihnen helfen kann? Wie drückt sich seine Hilfe aus und was bedeuten Sie für Ihre Familie? Beantworten wir diese Fragen der Reihe nach und versuchen wir auch zu verstehen, warum Rod nicht jedem hilft. Die Gattung ist in erster Linie ein lebender Baum, eine Struktur, die weiterlebt ...


Am 27. November 2015 um 20:00 Uhr Moskauer Zeit moderierte der Volksslawische Rundfunk eine Live-Übertragung zum Thema „Ernährung und Ernährung“. gesunder Lebensstil Leben in slawischen Traditionen. Der Haupt-Co-Moderator ist Dmitry Lapshinov. Dmitry Mikhailovich – Praktiker, Gründer des Svarga-Selbstverbesserungssystems, Autor des Buches „The Sound of Silence“, Mitbegründer des internationalen Projekts Perfect Man. In der letzten Sendung haben wir folgende Themen behandelt: Der Zusammenhang zwischen Entwicklung und Ernährung. Nährwerte im Vergleich zur vedischen Rus. Fehler moderner Rohköstler. Harmonie der Selbstverbesserung. Die Wurzeln der Traditionen und Yogas verschiedener Nationalitäten: slawisch, taoistisch, buddhistisch, indisch, tibetisch, kaukasisch, Yoga der tamilischen Siddhas ....

Heutzutage ist es manchmal nicht einmal nötig, über eheliche Treue zu sprechen. In der Gesellschaft ist die Haltung dazu gelinde gesagt gleichgültig. Die eheliche Treue gilt als Archaismus, als Relikt und wird als bedingt akzeptiert. Über Keuschheit muss überhaupt nicht gesprochen werden. Warum ist eheliche Treue so wichtig? Ehetreue bedeutet nicht nur körperlichen Kontakt, sondern auch spirituellen Kontakt. Betrug wird nicht nur als eine Tatsache der sexuellen Intimität mit einer anderen Person angesehen, sondern auch als eine Tatsache des Verrats. Menschen, die in einer Ehe leben, sind einander mit Leib und Seele treu. Du kannst deinen Körper nicht verändern und deiner Seele treu bleiben, es ist nur...

Honig

Honig ist einfach notwendig, um die Immunität zu stärken. Foto: pixabay.com

Honig ist ein wahrer Nährstoffspeicher. Es wird lange gelagert, ohne nützliche Eigenschaften zu verlieren.

Interessante Fakten:

  • Honig ist in der Lage, Alkohol aus dem menschlichen Körper zu entfernen
  • Hohe Temperaturen (mehr als 50 °C) sind daher schädlich für den Honig heilenden Eigenschaften Tees mit Honig sind stark übertrieben.
  • Das „liebste“ Land der Welt ist China

Rezepte für Heilkombinationen:

  • Honig + frisch gepresster Aloe-Saft, zu gleichen Anteilen gemischt, verbessern das Wohlbefinden und haben immunstimulierende, entzündungshemmende und bakterizide Eigenschaften
  • Honig + geriebener frischer Ingwer – diese Mischung verbessert die Durchblutung und senkt den Cholesterinspiegel im Blut
  • 100 ml Honig + 1 Zitrone + 3 Knoblauchzehen: Diese Produkte müssen in einem Fleischwolf gemahlen und zur Stärkung der Immunität verwendet werden

Ingwer


Ingwer hat entzündungshemmende Eigenschaften. Foto: pixabay.com

Diese Wurzel hat in Russland vor relativ kurzer Zeit an Popularität gewonnen. In der indischen, japanischen und chinesischen Küche ist die tonisierende Wirkung von Ingwer jedoch schon seit der Antike bekannt. Der Geheimcode des Produkts liegt in ätherischen Ölen, die eine bakterizide und immunstimulierende Wirkung haben. Ingwer ist reich an Aminosäuren und Vitaminen A, C, B1, B2 sowie einem hohen Gehalt an Magnesium, Phosphor, Eisen und Kalzium.

Interessante Fakten:
  • Ingwer hat entzündungshemmende Eigenschaften
  • Die Wurzel ist das stärkste Aphrodisiakum. Als solcher wurde er in erwähnt Arabische Geschichtenüber Scheherazade
  • Ingwertee wird schwangeren Frauen bei Toxikose und Seekrankheit empfohlen, da er Übelkeit, Schwindel und Schwäche schnell beseitigt.

Rezepte für Ingwergetränke:

  • Ingwer + Hagebutten + Lindenblüten: das perfekte Heißgetränk gegen Erkältungen und hohe Temperatur
  • Ingwer + Zitronenschale + Äpfel: Diese Kombination wirkt nicht nur immunstimulierend, sondern auch fettverbrennend
  • schwarzer Tee + 2 Ingwerwurzelblätter + 2 Minzblätter + eine halbe Zimtstange: Dieses Rezept hilft Ihnen, an einem kalten Herbstmorgen aufzumuntern, und normalisiert außerdem den Blutzucker

Kürbiskerne


Kürbiskerne enthalten viel Zink. Foto: pixabay.com

Kürbiskerne wirken sich auch bei älteren Menschen positiv auf die Immunität aus. Sie enthalten viel Zink – das wichtigste Element im Abwehrsystem des Körpers. Darüber hinaus enthalten die Samen Selen, Kalzium, Kalium, Fluor sowie die Vitamine A, B, C, E, K. Die Vitamine E und C verstärken die positive Wirkung von Zink auf die Immunität. Das wundersame Magnesium in Kürbiskernen ist gut für das Nervensystem und das Herz.

Zutaten:

  • Blumenkohl - 1 Kopf
  • blaue Zwiebel - 2 Köpfe
  • Butter - 5 EL. l.
  • Kürbiskerne - 5 EL. l.
  • Pinienkerne - 3 EL. l.

Kochmethode:

Den Blumenkohl in Röschen teilen und in Salzwasser kochen, bis er weich ist. Werfen Sie es in ein Sieb. Die Zwiebel in Streifen schneiden und 5 Minuten in Öl anbraten. Kürbiskerne und Nüsse hinzufügen und weitere 3 Minuten braten. Den Kohl dazugeben, salzen, mischen und erwärmen. Beim Servieren mit Basilikumblättern garnieren. Das Ergebnis ist ein warmer und sehr gesunder Salat, der für Menschen auf Diät geeignet ist.

Seetang


Die nützlichsten Algen sind Fucus und Seetang. Foto: pixabay.com

Algen sind sowohl zur inneren als auch zur äußerlichen Anwendung nützlich. Viele kosmetische Hilfsmittel für Haare, Haut und Nägel basieren auf Algen. Um das Immunsystem zu stimulieren, ist es sinnvoll, Fucus und Seetang zu essen. Sie sind vor allem wegen ihres hohen Jodgehalts wertvoll. Im Gegensatz zu Fisch werden Algen roh verzehrt und vom Körper besser aufgenommen. Das darin enthaltene Jod ist für die Funktion der Schilddrüse und den Hormonhaushalt im Allgemeinen notwendig. Ein Komplex aus Polysacchariden hat eine stimulierende Wirkung auf das Immunsystem.

Interessante Fakten:

  • Fucus ist in seiner Zusammensetzung nahezu identisch mit menschlichem Plasma
  • Der größte Seetang ist der Seetang. Seine Länge kann 60 Meter erreichen
  • In einigen Hochlandgebieten ist ein Phänomen namens „Wassermelonenschnee“ bekannt. Algen verleihen dem Schnee einen rosa Farbton, Geruch und Geschmack von Wassermelone
Japanischer Kaiso-Salat

Zutaten:

  • Algen - 500 g
  • Sojasauce - 0,5 EL. l.
  • Stärke - 2 TL,
  • Sesamöl - 2 TL,
  • Zitronensaft - 2 TL,
  • Sesam - 4 EL. l.

Kochmethode:

Ausgießen Sojasauce und Wasser (eine viertel Tasse) in einen Topf geben und anzünden. Stärke in 1/4 Tasse Wasser auflösen und in die heiße, aber nicht kochende Soße gießen. Unter ständigem Rühren warten, bis die Soße eindickt. Vom Feuer nehmen. Sesamöl, Zitronensaft und Sesamsamen hinzufügen und gründlich vermischen. Die Algen in der vorbereiteten Soße 2 Stunden marinieren. Nützlich und leckerer Salat sollte zu Fischgerichten und Suppen serviert werden.

Cranberry


Cranberry ist eine schmackhafte und gesunde Beere. Foto: pixabay.com

Cranberries gehören zu den nützlichsten und seltensten Beeren. Es ist reich an Vitamin C, K, PP und Gruppe B, Aminosäuren und Antioxidantien. Nordbeeren haben bakterizide und antivirale Eigenschaften. Aufgrund des Gehalts an einem natürlichen Konservierungsmittel können Cranberries ohne Wärmebehandlung lange gelagert werden. Beeren können sowohl roh als auch in Form von Saft, Marmelade oder Marmelade verzehrt werden.

Interessante Fakten:

  • Cranberries werden nach Frostbeginn geerntet
  • Cranberrysaft hilft bei Harnwegsinfektionen, indem er die Ansiedlung von E. coli im Körper verhindert.
  • Eine gute reife Cranberry hüpft, wenn sie auf eine harte Oberfläche fällt
Cranberrysaft mit Honig

Zutaten:

  • Preiselbeeren (frisch oder gefroren) – 0,5 l
  • Honig - 4 Esslöffel
  • Cool Trinkwasser- 2 l

Kochmethode:

Die Preiselbeeren verlesen, waschen und mit kochendem Wasser übergießen. Mahlen Sie die Beeren in einem Mixer. Das Beerenpüree in einen Topf geben und Wasser hinzufügen. Anschließend die Flüssigkeit durch ein Sieb mit Maschenstruktur abseihen. Dann den warmen Honig in die Pfanne geben und gründlich vermischen. Das Getränk ist fertig! Es wird empfohlen, den Saft im Kühlschrank aufzubewahren.

Unser Speiseplan soll abwechslungsreich sein, damit wir gesund sein und einen aktiven Lebensstil führen können. Aber wie Sie wissen, sind nicht alle Produkte gleich nützlich. Es ist besser, alle Lebensmittel von der Ernährung auszuschließen Fastfood und wende deine Aufmerksamkeit darauf die nützlichsten Produkte. Natürlich ist es unmöglich, alles zu markieren. Aber zumindest einige davon.

Ein sehr gesundes Gemüse ist Brokkoli, ebenso wie Blumenkohl, und tatsächlich alle Kohlsorten. Besonders bei Leberproblemen und Arthritis. Kohl hat außerdem eine antitumorale, antioxidative, antivirale und antimikrobielle Wirkung, reinigt den Darm und ist eine ausgezeichnete Ballaststoffquelle. Brokkoli enthält B-Vitamine, viel Vitamin C und Folsäure, Phosphor, Kalzium, Magnesium, Beta-Carotin. Auch Kohl (und übrigens auch Gurken) tragen zur schnellen Fettverwertung bei und sind daher für Abnehmwillige zu empfehlen. Aber die Verwendung von Rohkohl in große Mengen kann Menschen schaden, die Probleme mit der Bauchspeicheldrüse und dem Magen haben.

Jeder kennt die enormen Vorteile von Zwiebeln und Knoblauch. Dank Flavonoiden, die antiviral und antimikrobiell wirken, werden sie erfolgreich bei Erkältungen eingesetzt. Dazu kommen Zwiebeln und Knoblauch ein gutes Heilmittel zur Vorbeugung von Onkologie, Arteriosklerose und Herz-Kreislauf-Erkrankungen, zur Senkung des Cholesterinspiegels im Blut und auch zur Unterstützung bei niedrigem Blutdruck. Darüber hinaus verlieren sie während der Wärmebehandlung fast nicht ihre Eigenschaften nützliche Eigenschaften.

Spinat ist reich an Beta-Carotin, Folsäure, Kalium, Eisen, Vitamin B6 und C, Kalzium und Magnesium. Aus diesem Grund spielt es die Rolle eines Antitumormittels. Gut für das Knochengewebe. Reguliert den Druck. Stimuliert das Immunsystem.

Avocado enthält Vitamine wie E, B3, B5, K und Makro-Mikroelemente: Eisen, Phosphor, Kupfer, Beta-Carotin, Kalium, Folsäure. Diese Frucht reguliert den Säure-Basen-Haushalt, ist leicht verdaulich, gut für die Sehkraft, senkt den Cholesterinspiegel im Blut und beugt Anämie vor.

Ingwer enthält Kalzium, Kalium, Magnesium, Phosphor. Es ist ein natürliches krampflösendes Mittel und verbessert die Durchblutung. Lindert Menstruationsbeschwerden, hilft bei Übelkeit und fördert die Genesung von Krankheiten.

Sojabohnen enthalten außerdem Kalzium, Eisen, Phosphor, Vitamin B3 und C, Beta-Carotin, Aminosäuren, mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren und Protein. Ein starkes natürliches Phytoöstrogen, das hilft, Brust- und Eierstockkrebs vorzubeugen. Reduziert den Cholesterinspiegel.

Reich an Nährstoffen Spirulina-Algen in Pulverform verkauft. Es enthält Kalium, Natrium, Phosphor, Beta-Carotin, Vitamin B3, Gamma-Linolsäure. Es ist ein leicht verdauliches Protein. Es wirkt sich positiv auf die Zellregeneration aus, wirkt verjüngend und schützt die Nieren vor der schädigenden Wirkung von Medikamenten. Es hat eine antitumorale, antibakterielle und antimykotische Wirkung. Das Pulver wird dem Essen zugesetzt.

Die gesündesten Lebensmittel.

Sonnenblumenkerne sind sehr nützlich, da sie die Vitamine A, B, D, E, K sowie Kalium, Kalzium, Eisen, Phosphor, Mangan, Zink, Magnesium sowie mehrfach ungesättigte Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren enthalten. Je nach Inhalt nützlich Nährstoffe Samen sind Fleisch, Eiern und Käse überlegen, tragen zur Entfernung von Giftstoffen bei und wirken sich positiv auf das Sehvermögen aus.

Karotten (sowie Kürbis und Zucchini) sind eine hervorragende Quelle für Beta-Carotin, das im Körper in Vitamin A umgewandelt wird, sehr gut für die Sehkraft ist und zudem das Krebsrisiko senkt. Karotten sind auch nützlich bei Gastritis sowie bei Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren. Ballaststoffe verbessern die Darmfunktion. Karotten sollten roh verzehrt werden.

Über Tomaten kann man viele gute Worte sagen. Sie enthalten B-Vitamine, Ascorbinsäure, Kalium, Phosphor und Eisen. Außerdem sind Lutein und ein starkes natürliches Antioxidans – Lycopin, das gegen Krebs wirkt – nützlich für das Sehvermögen. Fügen Sie Ihrer Ernährung täglich ein paar Tomaten hinzu (dies kann eine Tomate sein, und Tomatensaft) – und Sie erhalten eine hervorragende Unterstützung für Ihre Immunität.

Gurken hinein Kleinmengen enthalten die Vitamine C, B1, B2, Kalium und Ballaststoffe. Nützlich für die normale Funktion von Darm, Leber, Nieren, Fettleibigkeit und Verstopfung.

Äpfel sind eine Quelle für Vitamin C und Eisen; vorteilhaft für das Immunsystem. Und die darin enthaltenen Flavonoide helfen bei Störungen der Kapillarpermeabilität und bei Störungen der Herz-Kreislauf-Aktivität.

Pflaumen (Pflaumen können verwendet werden) sind nützlich bei Anämie. Sie enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe: Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Natrium, Mangan, Kupfer, Zink, Jod, Chrom, Fluor, B-Vitamine, Provitamin A, Vitamine PP, C, E, R. Pflaumen haben eine milde Wirkung abführende Wirkung, entfernen Cholesterin, senken den Blutdruck, stärken die Blutgefäße, verbessern die Funktion von Leber, Nieren und Herz. Die meisten nützlichen Eigenschaften von Pflaumen bleiben während der Verarbeitung erhalten.

Kiwi ist eine der gesündesten Früchte. Enthält Kalium, Magnesium, Phosphor, Vitamin C. Kann Fette verbrennen, die Arterien verstopfen. Sinnvoll für Menschen mit erhöhtem Thromboserisiko. Entfernt überschüssiges Natrium. Es ist eine Quelle für Verdauungsenzyme.

Kaki enthält viel Vitamin C und Eisen. Wirkt harntreibend. Nützlich bei Herzproblemen.

Ananas enthält außerdem viel Vitamin C, fördert den Proteinabbau, den Abtransport von Giftstoffen und verbessert die Verdauung.

Granatapfel (Granatapfelsaft) normalisiert den Blutdruck, hilft bei der Krebsbekämpfung, steigert die Potenz und hilft bei Anämie.

Besonders für Frauen sind Leinsamen sehr nützlich, da sie das Brustkrebsrisiko senken, bei hormonellen Störungen helfen und auch die Knochen stärken. Es wird empfohlen, 2 Esslöffel pro Tag zu sich zu nehmen und diese für eine bessere Aufnahme gründlich zu kauen.

Cranberries enthalten Antioxidantien, Beta-Carotin, Vitamin C und Kalium. Erhöht die geistige und physische Aktivität, heilt das Urogenitalsystem. Saft reinigt eitrige Wunden und Geschwüre, fördert die Heilung von Brandwunden, ist jedoch bei Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren kontraindiziert.

Erdbeeren (vorzugsweise Erdbeeren) enthalten Vitamin A, Vitamin C, Vitamin K, Beta-Carotin, Folsäure und Kalium. Es ist ein Antitumor-, antivirales und antibakterielles Mittel.

Himbeeren enthalten Kalzium, Phosphor, Magnesium, Kalium, Vitamin C, Vitamin B3, Eisen. Die Samen haben eine antisklerotische Wirkung. Blätter und Früchte helfen bei Arteriosklerose, Bluthochdruck, Gastritis, Kolitis, Anämie, Skorbut und Hautausschlag. Erleichtert die Ausscheidung von Giftstoffen, Schleim und Auswurf. Himbeeren sind nützlich für das weibliche Urogenitalsystem. Lindert Menstruationsbeschwerden. Himbeerblätter lindern auch Übelkeit während der Schwangerschaft.

Gerste enthält viele nützliche Substanzen: Kalium, Kalzium, Eisen, Magnesium, Zink, Phosphor, Mangan, B-Vitamine, Folsäure. Es hat eine wohltuende Wirkung auf die Leber und den Verdauungstrakt, senkt den Cholesterinspiegel und fördert die Heilung von Magengeschwüren.

Lachs ist reich an Elementen wie Kalzium, Vitamin D, Vitamin E, Selen und mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren. Nützlich für die Aufrechterhaltung des Hormonstatus, der Haut, des Immunsystems, der Knochen und Zähne.

Hühnereier, die B-Vitamine, Kalzium, Mangan, Eisen, Zink und hervorragendes Eiweiß enthalten, stimulieren das Immunsystem und sind außerdem gut für Knochen und Gelenke.

Im Reis (braun) sind viele nützliche Stoffe enthalten: Kalzium, Kalium, Eisen, Phosphor, Magnesium, Mangan, Zink, Vitamin B3, B5 und B6 sowie Folsäure. Reis beruhigt die Nerven, spendet viel Energie und Reiswasser hilft bei Durchfall.

Über Rüben, die Vitamin C, Kalzium, Phosphor, Magnesium, Mangan, Eisen und Folsäure enthalten, kann man viel Gutes sagen. Rote Bete reinigt den Darm gut, entfernt Steine ​​aus den Nieren, reinigt Leber und Gallenblase und verbessert die Durchblutung.

Buchweizen enthält Vitamin C, Kalzium, Kalium, Phosphor, Magnesium, Mangan, Beta-Carotin, Zink, Folsäure, essentielle Aminosäuren, Protein. Entfernt Schlamm. Stärkt die Wände der Kapillaren und verbessert die Darmfunktion.

Kürbiskerne(nur nicht frittiert) enthalten Kalzium, Kalium, Phosphor, Eisen, Zink, Magnesium, B-Vitamine, mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren. Unterstützen Sie die Funktion der Prostata. Wird zur Entfernung von Würmern verwendet.

Auberginen, die Phosphor, Kalzium, Beta-Carotin und Folsäure enthalten, helfen Schlaganfällen und Blutungen vorzubeugen, schützen die Arterienwände vor den Auswirkungen von Cholesterin und reinigen das Blut.

Sesam enthält Kalzium, Kalium, Eisen, Zink, Magnesium, Phosphor, Vitamin E, Folsäure, Kupfer, mehrfach ungesättigte Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, ist ein Antioxidans und stärkt das Herz-Kreislauf-System, wirkt sich positiv auf das Nervensystem aus , unterdrückt die Aufnahme von Cholesterin aus der Nahrung.

Gemüse wie z Frühlingszwiebeln, Spargel, Spinat, Dill, Petersilie sind ausgezeichnete Quellen für Folsäure, Provitamin A und Magnesium. Zudem sind sie kalorienarm und wirken sich positiv auf die Darmfunktion aus.

Die gesündesten Produkte- das sind Nüsse (Pinienkerne können zum Beispiel für Vegetarier Fleisch ersetzen; vergessen Sie nicht, dass alle Nüsse sehr kalorienreich sind) und Bananen und Käse und lebender Joghurt und alle Meeresfrüchte und Zitrusfrüchte und Hühnerfleisch ...

Aufführen „Die gesündesten Lebensmittel“ ist natürlich nicht auf das oben Genannte beschränkt. Es kann weitergehen...

Es ist wichtig, dass Sie versuchen, so viele gesunde Lebensmittel wie möglich in Ihren Speiseplan aufzunehmen und solche auszuschließen, die schädlich sein können.

Guten Appetit und viel Gesundheit!